- 用料茄子1个蒜3瓣葱2根椒盐适量孜然粉少量老抽少量剁椒适量食用油适量烤茄子(只要五步)的做法调料:小碗中放入蒜末、剁椒、葱花、椒盐、孜然粉、老抽和食用油搅拌均匀。改刀:茄子洗干净控水,从中间对半切开,在茄子身上横竖划几刀,划成网格状,放入烤盘中。浇汁:把调好的料汁浇在茄...
- 33238
- 工作一天了,如何犒赏下自己的胃,回到家葛优躺一会,这个时候有一顿汤饭能解决,请给十五分钟用料盐3克水500ml正宗潮汕牛肉丸10个蒜头酥一小包小芹菜1根黄瓜1根鸡精1小勺只要十五分钟牛肉丸汤饭的做法瓜切细长条炒一下,高压锅煮上饭,到时时间可以对上。放水入牛丸,把炒好的黄瓜一...
- 25662
- 疫情在家很想念KFC的薯条吗?拿上家里的土豆就可以自己操作啦!懒人本人又发掘出了一个简单又好吃的食谱啦啦啦~用料土豆2个盐两勺KFC薯条原来只要五步~的做法土豆切条洗干净,浸水泡十分钟(水里可以加一勺醋,薯条会更硬朗哦)把泡好的土豆条倒入沸水中煮2-3分钟。捞出放凉风干(这个...
- 24452
- 五分钟就能做好,早上没时间来一碗,晚上回家不爱做饭来一碗,超鲜又有营养,居家必备的汤。用料菠菜一把胡萝卜半根杏鲍菇半个香肠一根盐5克白胡椒粉一勺只需要五分钟的超鲜蔬菜汤的做法菠菜,杏鲍菇,胡萝卜,火腿肠根据自己需要的量准备,洗净。食材切成小丁,方便煮熟入味,菠菜切段就行...
- 19847
- 用料甜椒(彩椒)2只毛重300克橄榄油(刷甜椒上)若干现磨海盐若干现磨黑胡椒粉若干大蒜粉(或新鲜大蒜末)若干红酒醋(或陈醋)若干地中海风味烤甜椒只要烤箱不要技巧甜美软糯的做法盒马APP上买的甜椒,这一份标重300克。开始预热烤箱,230度。甜椒洗净擦干水分,切片去籽。这么切不...
- 16517
- 根据这个做的,调整了下用量里面有视频,不过是法语的用料橄榄油一些火葱(échalotes)没有可以用洋葱半只小番茄25克(可根据个人喜好调整)盐少许百里香(thym)没有就算了少许柠檬1/4个胡椒粉少许只要洗一个盘子的烤三文鱼的做法找一个盘子,倒一点橄榄油铺一些切碎的火葱(échalotes)(大...
- 14255
- 8月是吃梭子蟹的好时节,今年是梭子蟹大年,25一斤,买了五只花了48元,个个又肥又大,连我家的小朋友都忍不住吃了好多。这个做法简单又美味,你也来试试吧!用料梭子蟹5只生菜6片葱3根姜5片干烤梭子蟹(只要十五分钟)的做法梭子蟹洗干净,锅内铺上生菜叶子,包菜或者白菜叶子都可以把葱切段,...
- 6058
- 一个不加班就烧菜的95后💪都是很简单得家常菜你也可以哟☺️用料鸡半只炸料粉半包只要三步的超简单烤鸡的做法把处理好的鸡切点小缝缝,方便入味我用的是香酥炸粉,其实还有好多粉可以赢比如奥尔良粉💗将料粉均匀涂抹在表面,腌制半小时,越久越好然后就放入空气炸锅啦,大概200度炸1...
- 17116
- 这个标题有点夸张,因为地瓜泥是我早早就做好的,放在冰箱里随吃随取,要是从头蒸地瓜,就麻烦啦。用料芝士片红薯个奶粉只要五分钟的芝士焗地瓜的做法用的昨天的旧图,地瓜切片蒸熟。用勺子压成泥。取适量地瓜泥,放入奶粉。参考地瓜泥的含水量,放入少量水,搅拌均匀。搅拌好的地瓜泥,比...
- 29942
- 用料盐适量香油2滴十三香半小勺面粉适量青菜2颗鸡蛋1个青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)的做法起锅烧水,加一勺盐和半勺十三香面粉凉水打成面浆(喜欢稀的少放面粉,喜欢稠的适当多放),鸡蛋打匀,青菜切条(或者小片)喜欢啥切成啥,(建议用青笋的叶子味道最佳。上海青,油麦菜等均可)水烧开...
- 26550
- 葱花酱汁蒸茄子六月的天气,闷闷热热,这样的天气最容易影响食欲,来道清淡点的下饭菜吧!---葱花酱汁蒸茄子,清新爽口,香而不腻!用料农家自种茄子2-3个葱1根蒜头2粒蚝油生抽2-3汤匙茄子不要只知道红烧,这么做保你0差评!--酱汁蒸茄子的做法茄子去蒂洗净葱分葱头葱尾分别切葱花蒜头剁成...
- 22069
- 茄子是非常吸油的蔬菜但是这个做法实在是赞只需要一点点油做出好吃的口感非常下饭用料茄子4个淀粉适量蒜瓣4瓣辣椒1个生抽3勺蚝油2勺老抽2勺水适量糖半勺家常红烧茄子🍆,只要少量的油且下饭的做法把茄子刨成斑马样,少量有皮的茄子更加好吃把茄子切成滚刀块,加入1勺盐,腌制30...
- 22697
- 自己在家做的无油烤鸡翅比外面的干净健康还好吃!!!用料鸡翅4个奥尔良腌料3勺只要有手就会的烤鸡翅的做法1.鸡翅洗干净,两面各划两刀,倒入3勺奥尔良腌料,抓匀腌制20分钟。2.腌制好的鸡翅,放入空气炸锅(注意这里最好垫一张吸油纸这样还不用洗锅)时间20分钟温度180度(烤的中途可以将鸡...
- 19255
- 懒人最方便的午饭,只要洗一个平底锅……用料丁香鱼罐头50芝麻5昨晚剩的米饭只要五分钟的芝麻丁香鱼饭团的做法昨晚剩的米饭微波炉热软。芝麻和丁香罐头挖一勺放平底锅里加热,不需要油和盐,丁香鱼本身自带。加热一两分钟,关火,米饭放进去搅拌均匀,带上薄膜手套,捏,吃。...
- 21298
- 昨天晚上看视频学到的,心痒痒,决定今晚动手用料茄子两条大蒜适量盐适量糖适量酱油适量陈醋适量姜适量香菜葱适量原只蒸茄子的做法香菜小葱切碎姜蒜切碎,白色那个忽略不计烧滚油浇到姜蒜沫里趁热加点盐,酱油,砂糖,陈醋,搅拌均匀开水上锅,蒸10到15分钟(锅不够大,只能掰开😂)10分钟的...
- 32486
- 用料盐半小勺(大约一克)番茄酱多挤一点意大利面(通心粉,直的,螺旋粉皆可)一人份大约150克橄榄油少许肉末(生熟皆可)用手抓一小把就可以青菜末或芹菜末比肉末略多即可豆瓣酱一点点茄汁意大利面(只要番茄酱版)的做法先把面下锅煮,大概十分钟左右,期间不要盖锅盖,放一点盐,煮到你...
- 7810
- 烤茄子每次吃烧烤必点,有时候好吃有时候失望!搞烧烤的同学给我个万能蒜蓉辣酱秘方,赶紧试了下,超赞💯,秒杀烧烤店!用料茄子(大的)2个蒜1个小葱、小米辣适量蚝油1勺生抽2勺胡椒粉半勺辣椒粉1勺盐少许比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法茄子表面刷油,长帝烤箱,开启空气炸模式,180度烤...
- 22029
- 用料整鸡一只(1.5斤-2.5斤)盐适量黑胡椒适量脆皮烤鸡(只要三步)的做法把鸡屁股的大块肥油摘掉(腥味太重)从鸡背把鸡剖开,平摊在烤盘上表面涂抹黑胡椒和盐,每半斤鸡需要1g盐和1g黑胡椒,自己计算掂量就好了预热烤箱后,把烤盘放进去200度20分钟,把鸡皮里面的油渗透到鸡肉里去125度45分...
- 15993
- 煎包:起源于北方面食地区的美食和小吃,现已经是全国各地的早餐和美食基本上各个地区、乡镇和县城均有大小不一的摊点,配以稀饭和胡辣汤,风味独特、深受爱戴。今天做的这款南瓜煎包里面有南瓜的糯甜和豆腐的嫩香更受孩子们和老人们的喜爱哦。用料猪肉160克南瓜半小个豆腐160克...
- 9457
- 琥珀核桃听起来很高大上,其实做起来超简单,好吃低热量,聚餐装13神器🌚用料糖50克核桃300克琥珀核桃(五分钟超简单只要糖只要糖只要糖搞定)的做法核桃仁放烤箱或者电饼铛烤熟一把糖扔锅里(我没称,自己酌情,口淡的少放点,反正烤熟以后就很好吃了)小火加热,发现糖慢慢融化不停搅拌,成棕...
- 33728
- 茄子,肉欲也。肥嘟嘟、肉嫩嫩,茄子总是不经意在蔬菜界靠黑红出位。直到现在,有很多人都认为茄子不能算是蔬菜,它可以是水果,甚至可以算不伦不类的肉,却不能去玷污了蔬菜的清心寡欲。谁叫它总是这样性感风尘,大剌剌把野心都写在了紫色长条的肉身上。跟其它蔬菜讲究轻巧、清淡的品...
- 28810
- 用料面180克酵母20克黄油40克盐2克奶粉50克鸡蛋3个(单独留一个蛋黄)细砂糖100克牛奶50ml蜂蜜适量紫薯4个白芝麻一点点(可不要)牛角面包?只要烤箱新手的做法面粉、鸡蛋(两个半,留一个蛋黄出来)、酵母、纯牛奶、白糖、奶粉、黄油(提前从冰箱里拿出来放至软化)放入盆中,揉至无干面粉。(...
- 33581
- 实在太简单啦!原味蘑菇,营养价值贼高!用料蘑菇300克左右盐或海盐适量烤箱一个锡纸快手烤蘑菇~只要有烤箱都会的做法蘑菇洗净,小心的去掉头,放在锡纸上。撒适量海盐,一定要少点哦。普通盐也完全没问题!烤箱预热180℃,预热完,蘑菇进烤箱,烤15分钟。烤完,有汤汁出来哦。小心夹出来装盘...
- 22176
- 简直是太简单了我喜欢给大家分享一些超级简单步骤少的菜谱那样会给初入厨房的新手小厨们一些自信这道菜只需要茄子和大蒜洋葱甚至洋葱都可以不要一定会成功哦用料茄子三个熬酱大蒜两头洋葱半个辣椒粉(可选)适量油适量蚝油半炒勺鸡精1茶匙只需三步的地摊儿烤茄子噜!的做法茄...
- 22356
- 不喜欢吃南瓜,所以要花点儿心思对它~用料南瓜500克水适量盐少许豆奶(淡奶油,牛奶都可以)200ml只要十五分钟的南瓜汤的做法南瓜去皮去籽切片,放入破壁机,搅成泥即可。ps如果没有破壁机,如果用豆浆机啊榨汁机啊代替,记得把南瓜蒸熟。将南瓜泥放入锅中加少量水(你要是喜欢口感厚重的就...
- 26102