- 做的三人份,我爸我妈和我,只做一人份跟多人份的话,量得自己把握哦。用料咸菜适量鸡蛋3个油,姜蒜沫,盐,鸡精,花椒油,葱花适量豌豆尖适量个人版咸菜鸡蛋面的做法锅热放油,一点盐,煎三个鸡蛋😋豌豆尖择最嫩部分,洗净备用准备奶奶做的咸菜丝锅热放油,小火,放咸菜丝,炒一下,捞入碗中锅中加水,...
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- 一个人的饭不好做,但有时候有的东西只能一次做一份,这就是一个人的专属美味。用料面条根据自己的饭量煮西红柿1个鸡蛋1个洋葱1/4个酱油适量糖适量一个人的西红柿鸡蛋面的做法洋葱切丝,西红柿去皮切薄片。锅中加油烧热,加入洋葱略炒,加入白糖略炒,放入西红柿炒烂,加酱油和水,盖上...
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- 妈妈今天有事不在家,昨天缠着她让她告诉我西红柿鸡蛋汤面怎么做,一步一步记载下来,今天中午试着做了一下,觉得还挺好吃,所以写了一下菜谱。我们家做的和其他吃货不同的地方就是要同时用两个锅,我个人觉得这样比较好吃,所以感兴趣的吃货朋友们可以试着做一下尝尝用料挂面1把西红...
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- 原方为tinrry大神的作品,我卷得不好,自己稍微改一下方便自己制作用料原味猪肉松40克咸蛋黄4个低筋面粉160克黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个「个人记录」咸蛋黄肉松饼干的做法步骤请看原方tinrry的哦小贴士上下火170°中层25分钟左右看上色效果调整...
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- 没有流油,单纯记录自用。用料鸭蛋若干高度白酒一小瓶盐若干密封用品保鲜膜、塑料袋【72】自制咸鸭蛋(懒人版)+消耗咸蛋的菜品的做法鸭蛋用钢丝球洗净(有粑粑残留的话腌制时会发臭),放在温和的太阳下晒一上午(不是暴晒)把鸭蛋在白酒里滚几圈,再放到盐里滚几圈,然后放入保鲜膜,打包紧...
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- 一个人的午餐,怎么能省事儿又好吃呢?重要的是不用很麻烦地刷锅!!!这款简单的水煮青菜鸡蛋面加入了虎邦辣酱,美味又健康用料新鲜小油菜3颗好看的鸡蛋1颗木耳6片挂面100克虎邦鲁西牛肉辣酱10克盐2克金针菇(个人喜好)50克懒人版青菜木耳鸡蛋面的做法准备好食材,木耳泡发撕片,金针菇...
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- 🎀来自一个爱吃鱼的小茹娘🎀本来想做酸菜鱼无奈买食材的时候找不到酸菜只好回家用潮汕咸菜来做但是依旧好好吃呀用料鱼1/4条潮汕咸菜一包“母后”牌泡椒2~3个姜5片左右蒜3瓣酸菜鱼(潮汕咸菜)一个人版的做法鱼切片。用适量的盐与生粉腌制咸菜切碎姜蒜备好,泡椒切碎这就是“母...
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- 用料盐清油白萝卜辣椒粉红色辣椒面懒人版咸菜的做法较老的萝卜需要去皮,较嫩的不用。去皮后洗净备用,将萝卜切条状或丝状,将切好的萝卜加盐,研制出水。最后放在干净的地方晒干。晒干后加入盐、辣椒粉搅拌均匀后加入清油搅拌均匀,再放入密封的容器里,第二天就可以使用了。炒菜(肉...
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- 咸蛋入馔很百搭,可惜在超市买的咸蛋十次有八次都不如人意,要么散黄,要么蛋黄不冒油,试了用这个方子自己腌,效果超赞。用料鸡蛋30只盐500克水2500克八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量丁香适量高度白酒大半碗个个冒油的土法腌咸蛋(鸡蛋)的做法一斤盐五斤水放大料煮滚5分钟加...
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- 对于茄汁味道的一切都没有抵抗力,窗外大雪纷飞的日子里自己做给自己一碗简单的番茄鸡蛋面来暖暖身子吧!平日的生活中提升幸福感就是这么简单阿。用料西红柿1个鸡蛋1个葱1根面条1份香菜适量盐适量就行鸡精适量香油1勺上海青适量醋适量一个人的番茄鸡蛋面🍳的做法西红柿切碎,...
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- 同事留下的咸蛋,要怎么享用,买的荷兰豆还在,脑子里就浮想起来~~用料荷兰豆1人份咸蛋1只一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法荷兰豆在德国也还是有筋的,在靠豆本身没什么弧度的那侧,摘的时候一定注意方向,一般人我不告诉他!将咸蛋挖出来备用,大小随个人喜好油热了先炒荷兰...
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- 冬日吃上一碗菜饭,是江浙地区的特定习俗。青菜被寒霜打过后的清甜,咸肉丁伴着香气,一碗菜饭就出炉了。小时候对这个特别偏爱,吃多少次都不会嫌烦,还喜欢舀上一勺猪油,看它融化在米粒上亮晶晶的。混上菜香和肉香,一大碗饭吃的很满足。用料咸肉克大米杯盐克猪油克青菜颗咸肉菜饭|...
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- 拿冰箱里仅有的东西乱煮,填饱肚子就行用料挂面鸡蛋火锅底料番茄沙司咸菜咸菜鸡蛋面的做法冷水煮沸,挂面下锅,煮至半熟,加火锅底料提鲜两只鸡蛋打在一只碗里,倒入适量番茄沙司,放入微波炉中火叮两分半钟面条全熟,下适量咸菜,盖上锅盖焖一分半钟面条捞起,从微波炉里拿出叮好的鸡蛋放...
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- 用料五花肉适量咸菜,蒜苗适量姜蒜沫适量老抽适量料酒适量个人版咸菜回锅肉的做法准备奶奶做的咸菜丝,还有切好的蒜苗买来的新鲜猪肉洗净,放入锅中,加水。放料酒大火煮开,转小火煮熟捞出切片,肥瘦分开锅热先放肥肉,炒出油,炒不出的话,可以自己倒点食用油,再放瘦肉,翻炒均匀放入蒜苗,姜...
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- 用料食用油适量干辣椒姜蒜酸菜适量辣椒油适量盐,味精,鸡精,花椒油,葱花适量个人版酸菜面的做法准备切好的酸菜,姜蒜,干辣椒,葱花锅热倒油,放入干辣椒姜蒜,酸菜,翻炒均匀,加适量水(不要太多,根据个人需求)煮开碗中放鸡精,味精,盐,葱花,辣椒油,花椒油锅中酸菜汤大火煮开后,小火煮两分钟,倒入碗...
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- 适用于25L烤箱😋内含注意点此方可出2盘溶豆许多宝妈做溶豆会出现消泡,不成形,粘盘,腥味等n个困惑🙃六六妈为了崽子,反复尝试各种方子,最终出来这版因为讨厌(T^T)长时间打发蛋白+浪费材料🧐另外本人的方子不是纹路清晰版,请追求纹路的亲出门左转🤣佛系宝妈来看哦(´-ω-`)此方适...
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- 人人都会人人都爱的国菜!不会不是中国人!用料红心蛋2个大个西红柿1个葱姜蒜各2克蛋蛋系列:国民家常菜,十个人里面有11个人会做的西红柿炒鸡蛋!的做法蛋液打散备用,家里人多就三个鸡蛋炒两个大西红柿,可以炒出一大盘。注意一定要用红心蛋!好看好吃红心蛋!西红柿洗净、去蒂,切月牙块...
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- 就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小案板竖着放。把保鲜膜贴在案板的最右侧。用整个手臂把保鲜膜粗暴的按在案板上。把保鲜...
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- 用料方便面1包鸡蛋1个(我煎蛋用,可不要)(盐)—用挂面代替方便面时适量(不是我偷懒,不知道你们的量,是根据面条的量来定的)小葱3根生菜3片(害,青菜只是点缀啦,免得会说方便面不健康)咸蛋黄3个料包半包,不要油包(味道太重,会盖掉咸蛋黄的鲜味)咸蛋黄炒方便面加小葱和生菜以及煎鸡蛋一个和六...
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- 上班的地方,条件不允许,出不了更多的做菜教程,待我回家后,学习更多的菜品,分享给大家!用料火鸡面一包纯牛奶一盒个人版牛奶火鸡面的做法准备一袋火鸡面,一盒纯牛奶,一口小电锅锅中加水,煮开,放入火鸡面,煮到一半熟,将水倒掉些,加入半盒纯牛奶,继续煮煮至粘稠,加入调料,能吃辣全放,少吃辣放...
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- 一个人做饭,家里没有西红柿了,便用番茄酱代替,误打误撞竟然做出了茄汁面的味道,意外好吃,便想着出成菜谱分享给大家。第一次写菜谱,如有不恰当的地方还望海涵。用料番茄酱两勺(吃饭勺)鸡蛋1个面根据个人饭量盐1/3(调料勺)生抽1勺(吃饭勺)胡椒粉1/2(调料勺)量根据平时做饭经验放,水的多少...
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- 用料鸡蛋1个西红柿1个油一滴滴克盐一滴滴克一个人番茄鸡蛋炒面的做法先煮面,放点盐,面熟了捞起来,剩面汤喝番茄鲜炒,再加鸡蛋,再加面,加盐,OK👌...
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- 鸡蛋两枚咸菜不知道😁看着办用料鸡蛋2咸菜你开心就好鸡蛋炒咸菜(粗暴版)的做法打鸡蛋噼里啪啦扁香咸菜炒鸡蛋加咸菜小贴士炒鸡蛋滴时候加点料酒啦啦啦~咸菜先扁香...
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- 三种腌制方法两种蛋用料鹌鹑蛋随意个鸭蛋随意个咸鸭蛋咸鹌鹑蛋个人记录的做法饱和盐水法30天出油带香料味(放了花椒大料香叶)好吃油最多饱和盐水法鹌鹑蛋30天裹盐法鹌鹑蛋14天出油腌过天数蛋黄变硬整体都很咸裹盐法带一点腥味红泥法鹌鹑蛋30天出油酒味重晾几天本身香味大不...
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- 其实是盐水鸡脚的变化版而已。用料鸡脚一斤头菜(咸菜)一块胡椒一小把姜适量咸菜胡椒鸡脚(懒人版)的做法鸡脚洗干净,剪去指甲。(如果懒,可以忽略)烧一锅水,拍一块姜放进去。然后把鸡脚放进去煮五分钟。把鸡脚捞出来放水龙头底下冲,然后泡在凉水里。头菜切粗丝放锅里。把胡椒跟泡好水...
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