![xy麻辣鲜香蛏子做法烹饪大全 地道xy麻辣鲜香蛏子如何做]( "xy麻辣鲜香蛏子做法烹饪大全 地道xy麻辣鲜香蛏子如何做")
- 一直很喜欢吃海鲜，但是外面合胃口的海鲜少之又少，所以这次上传了一个蛏子的做法以供大家参考。此款蛏子麻辣鲜香，肉嫩多汁，回味无穷。因本人拍照技术有限，所以在言语中会给大家说的很详细。用料花椒十几粒干辣椒根据吃辣程度，我放了一大把生抽酱油2小汤勺蒜8瓣红油郫县豆瓣酱1...
- 24808
![爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法]( "爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法")
- 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
- 22693
![麻辣鲜香 辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香 辣子鸡丁方法]( "麻辣鲜香 辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香 辣子鸡丁方法")
- 辣子鸡丁属川菜系，是一道家喻户晓的特色传统菜肴，口味较辣，也是重庆一道著名的风味菜，起源于歌乐山。成菜色泽棕红油亮，质地酥软，味道麻辣浓郁，咸鲜醇香，略带回甘，是一款让人食之难忘的美味佳肴。用料鸡腿肉1只八角个花椒若干粒干辣椒8个葱适量酱油1勺盐2克麻辣鲜香辣子鸡丁的做法...
- 21300
![麻辣蛏子如何做才美味，怎么做麻辣蛏子简单又好吃]( "麻辣蛏子如何做才美味，怎么做麻辣蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克干辣椒5个姜5片葱2根蒜5瓣花椒20粒辣酱2勺盐适量小米椒3个酱油1勺蚝油1勺花椒油3滴麻辣蛏子的做法蛏子买来后用盐水泡一个小时吐沙，用清水冲干净放入沸水中煮到开口后捞出热油加入花椒、姜片、蒜片、干辣椒、小米椒小火爆香，倒入焯水后的蛏子大火翻炒，可加入蒜...
- 24319
![鲜辣蛏蟹如何做才美味，怎么做鲜辣蛏蟹简单又好吃]( "鲜辣蛏蟹如何做才美味，怎么做鲜辣蛏蟹简单又好吃")
- 郫县豆瓣酱忘记放哪了，打破传统味道试一次，成功😎用料蟹两只蛏子一斤姜5片蒜8瓣洋葱1个米椒4个葱段若干香菜若干生抽2勺豆瓣酱3勺香叶2片蚝油1勺红灯笼辣椒酱2勺蒜蓉辣酱1勺鲜辣蛏蟹的做法大蒜末爆锅加酱油和香叶炒香，放入姜片葱段翻炒，放入切段的海蟹爆炒至变红，此时加入圆葱...
- 18209
![[家常海鲜系列] 辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子方法]( "[家常海鲜系列] 辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子方法")
- 天气渐渐的热起来了，相信大部分人对于肉的欲望的也在减淡，这个季节刚好又是蛏子肉质最肥美的时候，不如来炒一份带着微微辣的蛏子吧！用料蛏子克葱根料酒勺蒜青椒小米椒洋葱食用油白糖胡椒粉耗油[家常海鲜系列]辣炒蛏子的做法先准备好配料第一步：水烧开后下入蛏子汆水，壳开了后捞...
- 16714
![香辣蛏子如何做才美味，怎么做香辣蛏子简单又好吃]( "香辣蛏子如何做才美味，怎么做香辣蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克姜五六片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱适量蒜适量胡椒适量小米椒适量杭椒适量香辣蛏子的做法蛏子吐沙，开水下锅焯水，开口捞出洗净备用热油下葱、姜、蒜爆香倒入蛏子，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、小米辣圈、杭椒圈轻轻翻炒上色，出锅！...
- 32599
![辣子幼蛏如何做才美味，怎么做辣子幼蛏简单又好吃]( "辣子幼蛏如何做才美味，怎么做辣子幼蛏简单又好吃")
- 用料幼蛏干辣椒酱油咭汁葱段辣子幼蛏的做法将幼蛏子洗净锅中坐油，见稍冒烟，倒下干辣椒炒香，再加入幼蛏，滑炒2下将酱油，咭汁，少许倒入，大火使其煮熟，关火撒上葱段后，拌匀即可...
- 31030
![麻辣鲜香的蛏子做法烹饪大全 地道麻辣鲜香的蛏子如何做]( "麻辣鲜香的蛏子做法烹饪大全 地道麻辣鲜香的蛏子如何做")
- 超级鲜美的蛏子麻辣爽口鲜香无比用料蛏子500克蒜3-5瓣香菜1根姜片2-4片辣椒3-5个麻椒20粒左右生抽2勺蚝油2勺白糖1勺麻辣鲜香的蛏子的做法海鲜市场买回来的蛏子开水下锅煮3-5分钟左右捞出锅中少量油爆香蒜片姜片辣椒段麻椒粒放入蛏子翻炒一下再加入生抽蚝油糖炒匀即可出...
- 11622
![蛏子豆腐汤｜鲜辣十足食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子豆腐汤｜鲜辣十足方法]( "蛏子豆腐汤｜鲜辣十足食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏子豆腐汤｜鲜辣十足方法")
- 很多爱吃辣的人士可能不太爱喝汤，今天小明带来的这道汤，又鲜又辣，喝完就一个字“爽”！重口味人士速速安排起来✅✅用料蛏子适量老豆腐1盒郫县豆瓣、洋葱碎适量生抽、蚝油、盐适量蛏子豆腐汤｜鲜辣十足的做法将老豆腐切成片状锅内放入郫县豆瓣、少许洋葱碎，炒出红油倒入焯水后的...
- 29256
![鲜香蛏子如何做才美味，怎么做鲜香蛏子简单又好吃]( "鲜香蛏子如何做才美味，怎么做鲜香蛏子简单又好吃")
- 用料葱2根蒜4瓣姜4片小米椒2个线椒1只料酒1勺生抽1勺糖2勺郫县豆瓣酱1勺蒜蓉辣椒酱1勺海鲜酱1勺蛏子500克白胡椒适量鲜香蛏子的做法姜蒜入油锅爆香，加入焯过水的蛏子，翻炒一会儿，加入事先拌好调料汁，继续翻炒几下（此处可加入少许热水），放入青红椒，翻炒过后撒上白胡椒和芝麻油出锅...
- 25041
![灵魂酱汁麻辣口的蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的灵魂酱汁麻辣口的蛏子方法]( "灵魂酱汁麻辣口的蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的灵魂酱汁麻辣口的蛏子方法")
- 第一次发现蛏子可以做的这么的好吃，这麻辣口感去掉了海鲜的土腥味。很完美，也不用勾芡，却做出了饭店里大厨才能做出来的口感。OMG，买它，海鲜搞起来。用料蛏子400克豪吉麻辣酱汁适量葱适量姜适量蒜适量青红辣椒适量灵魂酱汁麻辣口的蛏子的做法把配料切好（具体量看个人需要）买回来...
- 34350
![辣油蛏子如何做才美味，怎么做辣油蛏子简单又好吃]( "辣油蛏子如何做才美味，怎么做辣油蛏子简单又好吃")
- 简单易煮，味道鲜美。用料蛏子生姜盐味精辣椒辣油葱大蒜辣油蛏子的做法蛏子放热水里煮下（水里放几片生姜），加入些啤酒，等蛏子开壳起锅。然后装盘，形状根据喜好。装好盘后放几片生姜和葱，上锅蒸几分钟。把辣椒、葱、姜、蒜切成碎末，锅中放油把配料辣椒、蒜、姜末放入锅中炒香，放些清...
- 30609
![麻辣鲜香—鲜椒子姜兔食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香—鲜椒子姜兔方法]( "麻辣鲜香—鲜椒子姜兔食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香—鲜椒子姜兔方法")
- 一直喜欢盐帮菜，这几日天气炎热不太有胃口，很久没吃味道重的东西了，来一道鲜椒仔姜兔开开胃。用料仔姜一整根小米辣10个青花椒三四小串独蒜2个老姜2片二荆条青椒10个红薯淀粉1勺料酒1勺盐1勺郫县豆瓣半勺生抽1勺大葱（可不要）1根兔肉300克鸡精少量勺麻辣鲜香—鲜椒子姜兔的做法...
- 33578
![「麻辣鲜香辣子鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的「麻辣鲜香辣子鸡」方法]( "「麻辣鲜香辣子鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的「麻辣鲜香辣子鸡」方法")
- 用料鸡腿1只鸡蛋1个干辣椒适量「麻辣鲜香辣子鸡」的做法鸡腿去骨去骨的鸡腿切块腌制：加入黑胡椒、料酒、盐、酱油、淀粉、鸡蛋黄、少量油搅拌均匀，腌制15分钟锅内油温6成热，下锅炸腌制好的鸡块第一次榨好后捞出，油温升至8成热，下锅复炸然后捞出锅内加入姜丝、蒜末、花椒、干辣...
- 11334
![麻辣鲜香 辣子鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香 辣子鸡块方法]( "麻辣鲜香 辣子鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香 辣子鸡块方法")
- 用料鸡腿2-3只鸡蛋1个红薯粉1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉小半勺盐适量干辣椒（切段）适量蒜（切末）8瓣豆瓣酱1勺白糖半勺鸡精半勺白芝麻半勺葱段8段麻辣鲜香辣子鸡块的做法1--鸡腿去骨切块，放入一勺料酒，一勺生抽，胡椒粉小半勺，一勺红薯粉，盐适量，一个全蛋，搅拌均匀！腌制30分钟2--油温7成热，...
- 8421
![辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃]( "辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃")
- 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
- 12436
![鲜炒蛏子如何做才美味，怎么做鲜炒蛏子简单又好吃]( "鲜炒蛏子如何做才美味，怎么做鲜炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克葱1根姜3片盐适量蒜3瓣料酒1勺辣椒干5颗耗油小勺生抽适量鲜炒蛏子的做法葱切段，姜切片，蒜切片，蛏子洗净，备用。下油锅爆香葱姜蒜，之后下蛏子，加入料酒生抽耗油，小火锅盖焖3分钟！出锅装盘，不需要盐和其他作料！是不是超简单！...
- 16111
![麻辣鲜香--冷吃辣子兔食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香--冷吃辣子兔方法]( "麻辣鲜香--冷吃辣子兔食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香--冷吃辣子兔方法")
- 川渝喜辣，不管是辣子鸡还是辣子兔，以及各种水煮，都无辣不欢。这道菜是名声在外的自贡冷吃兔，在家里也能完美做出了，搭配一杯冰镇啤酒，简直不要太好吃啦！用料鲜兔1只菜籽油比较多调料1料酒适量盐适量胡椒粉适量克十三香适量调料2干海椒适量花椒一小把调料3姜10片大葱3根蒜10瓣调...
- 23880
![「香辣蛏子」海鲜做法烹饪大全 地道「香辣蛏子」海鲜如何做]( "「香辣蛏子」海鲜做法烹饪大全 地道「香辣蛏子」海鲜如何做")
- 首先给大家普及一下，蛏子，这个字念cheng，二声。上次给大家写了香辣花蛤的菜谱，所有小海鲜的炒法都可以通用，这次给大家写一个香辣蛏子的菜谱。来自福建等沿海地区的海产。菜肴特点:香辣刺激，味道鲜美味型:香辣用料蛏子（主料）300克青红泰椒（也可以用尖椒代替）（配料）各40克洋葱（配料）适量...
- 22820
![辣炒蚬子蛏子小仁鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒蚬子蛏子小仁鲜方法]( "辣炒蚬子蛏子小仁鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒蚬子蛏子小仁鲜方法")
- 用料蒜3瓣姜4片郫县豆瓣酱2勺干辣椒2个料酒半勺蚝油生抽老干妈酱1勺洋葱半个青椒1个小的葱一小段花蚬子蛏子也叫小仁鲜辣炒蚬子蛏子小仁鲜的做法蛏子和花蚬放加了香油的水里浸泡两个小时，吐沙。葱姜蒜切好备用，青椒洋葱切块，家里人吃不了太辣，干辣椒放少了，能吃辣的可以多点。...
- 21285
![麻辣鲜香辣子鸡拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香辣子鸡拌面方法]( "麻辣鲜香辣子鸡拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香辣子鸡拌面方法")
- 用料小米椒2个干辣椒2个料酒2勺淀粉1勺生抽1勺白胡椒粉适量盐适量美人椒2根老抽半勺花椒20粒荞麦面适量蒜4瓣蚝油1勺鸡腿1只麻辣鲜香辣子鸡拌面的做法鸡腿去皮去骨切块，腌制10分钟辣椒、蒜头切碎备用锅内倒油，放入花椒小火煸炒出香味后挑出花椒，锅内剩热油煸炒鸡肉，变色后盛...
- 24313
![鲜椒炒蛏子如何做才美味，怎么做鲜椒炒蛏子简单又好吃]( "鲜椒炒蛏子如何做才美味，怎么做鲜椒炒蛏子简单又好吃")
- 用料新鲜活蛏子葱末姜末干红椒朝天椒盐鲜椒炒蛏子的做法一定要买新鲜的活蛏子，清水加1小勺食盐，浸泡1小时左右，让蛏子吐净沙子，多清洗几遍炒锅中油五成热，爆香葱、姜末、放入干红椒段翻炒放入朝天椒段，嗜辣的话可以再多放一些翻炒，爆香把洗好的蛏子放入锅中，大火翻炒2分钟左右，调...
- 13232
![辣味蛏子如何做才美味，怎么做辣味蛏子简单又好吃]( "辣味蛏子如何做才美味，怎么做辣味蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子辣椒末蒜薹末姜蒜末蒸鱼豉油醋盐辣味蛏子的做法蛏子用净水（加盐与油少量，目的为了让蛏子吐出泥沙）泡３个小时，后沥干水分放入开水锅中煮熟，沥干放入容器中将所有配料放入蛏子上面关键的一步哦！热锅上烧油，待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上，方法有点类似白斩鸡调...
- 14295
![酸辣蛏子如何做才美味，怎么做酸辣蛏子简单又好吃]( "酸辣蛏子如何做才美味，怎么做酸辣蛏子简单又好吃")
- 夏天的蛏子特别肥美，白白嫩嫩的，炒上一盘酸辣口味的，开胃爽口～用料蛏子一斤蒜适量，可略多一点姜四片料酒2勺白糖适量醋适量多些青椒2个干红辣椒5.6个酸辣蛏子的做法蛏子洗干净后加入两片姜，放在锅里，不要加水，小火闷，把蛏子里的水闷出来，闷至七分熟。把壳剥掉，只留蛏子肉，吃起来更爽...
- 17762
厨趣阁
![[家常海鲜系列] 辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c22e/cc23/c22e25d3bd20895204486540092e1cd8af305b69ba0186559a1096197c65e069a13df0c00d053ba36c-s.jpg "[家常海鲜系列] 辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常海鲜系列] 辣炒蛏子方法")
