- 用料毛豆克酸菜克肉丝克姜片蒜瓣料酒勺生抽勺干辣椒酸菜肉丝炒毛豆的做法肥瘦相间的猪肉清洗干净、切成丝儿加入适量料酒、生抽、姜丝腌制十分钟毛豆清洗干净酸菜清洗干净切碎准备姜末、蒜末、干辣椒热锅加油、油温7层热放入腌制好的肉丝中火翻炒至肉丝变色4层熟即可出锅...
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- 邻居的东北阿姨送来一大碗自己腌的酸菜,满屋子浓郁的酸菜味,必须果断消灭。用料精气神黑山猪五花肉1条酸菜1碗洋葱半个大蒜6瓣生姜一块片花椒1小把菜籽油2汤匙料酒3汤匙生抽酱油6汤匙香油1汤匙肉丝炒酸菜的做法所有食材冲洗控水,洋葱,大蒜,生姜,酸菜切丝,五花肉切丁,备用。中大火...
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- 用料毛豆500克五花肉➕肥肉少许青椒少许建德菜系之毛豆炒肉丝的做法打开电磁炉,小火把锅烧热,再放入五花肉爆油,等到油差不多都出来了,五花肉差不多金黄时,再开大火,倒入毛豆。辣椒剁碎倒入毛豆翻炒1分钟左右,放入辣椒,再放盐,放料酒,加入少许的水,以便有少许汤汁,并入味。注意:稍微多...
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- 用料毛豆500克油克盐克糖克梅菜笋丝(或雪菜)1包(雪菜丝大概3汤匙)梅菜笋丝炒毛豆(或雪菜炒毛豆)bywqy的做法毛豆去壳取一口锅加适量水、1小勺盐放入毛豆粒滚煮3分钟后去豆衣干捞豆子备用热锅冷油油热加入雪菜笋丝加入毛豆粒加适量水(没过毛豆粒)滚煮待毛豆粒软熟加少量糖、盐(因为...
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- 用料肉毛豆青椒丝或红椒丝(可不用)生抽、老抽、糖、盐、料酒、麻油蒜头、生姜毛豆炒肉丝的做法加生抽、老抽、糖、盐、料酒、麻油腌制肉丝。放油,加毛豆炒熟,中途加适量水。而后捞出留油。加蒜头、姜片炸出香味,加入肉丝炒至变色后拨至一边。加入青椒丝略煸一会后,加入毛豆一起...
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- 这是一道江苏菜,这道菜从小吃到大,吃不厌。以前我家长辈经常烧给我吃,现在我经常做给我的长辈和小孩吃。呵呵。:)我的小孩尤其喜欢吃里面的毛豆,很下饭:)用料青椒毛豆榨菜肉丝盐糖生抽玉米油青椒毛豆榨菜炒肉丝的做法先将肉丝略微翻炒,加糖、生抽、和适量水一起煮开。将剥好的毛豆...
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- 工作日忙碌了一天回家后10分钟就能吃上的快手菜简单又下饭用料猪肉片三片青椒半个袋装榨菜1袋毛豆适量料酒2小瓶盖老抽1小勺生抽1小勺腌肉,1小勺炒菜麻油1小勺白胡椒适量盐半小勺鸡精半小勺或不放葱1根姜2片油2小勺下班后的快手菜~榨菜毛豆炒肉丝的做法猪肉片切成肉丝,加料...
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- 夏天来了,难免胃口不好,不想吃饭,为家人做上一盘酸菜炒毛豆,开胃可口,美味又营养,制作过程简单快手。用料毛豆300克酸菜100克泡椒适量蒜粒若干食盐适量克鸡汁1勺酸菜炒毛豆的做法准备新鲜的毛豆仁用盐水浸泡一会儿再清洗,可以自己买来剥,我今天买的现成的。准备几颗蒜粒切成碎末...
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- 现在正是吃春笋的好时节🥢,除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋,其实还有很多可以延伸的做法,今天要教大家的这道用春笋做的菜,不放一滴鸡精味精,就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉丝200克毛豆400克(去壳前)水磨年糕4根干辣椒2个料酒盐淀粉白胡椒粉糖雪菜春笋毛豆肉丝炒...
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- 丝瓜炒毛豆是江南一带的特色传统名菜,属于江浙菜。夏日补钾搭档,丝瓜中所含的营养物质中,钾元素最多,每100克含有钾元素115毫克。毛豆中每100克含有钾元素478毫克,非常丰富。可以说,丝瓜炒毛豆的最明显功效是补钾!用料丝瓜2根毛豆200克盐3克(适量)蒜2瓣食用油1勺姜1片玉米淀粉1勺...
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- 用料肉宽粉毛豆韭菜韭菜毛豆米肉丝炒宽粉的做法宽粉泡软煮八分钟左右煮熟过凉水沥水肉丝先用生抽,油,淀粉腌制十分钟,起油锅爆香葱姜蒜小米辣炒肉丝,肉丝炒至变色加水闷煮八分钟加生抽,蚝油调味,加毛豆一起煮三分钟左右。大火收汁。加宽粉一起翻炒加韭菜炒至断生。加鸡精盛出。...
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- 用料酸菜克毛豆克盐克雪菜毛豆-酸菜毛豆的做法蒜末爆香,加入洗净的毛豆翻炒后,加入酸菜加入盐,料酒,水翻炒几分钟即可出锅!...
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- 我今年才十二,所以有些不太好,见谅………………用料酸菜丝适量土豆丝适量瘦猪肉丝适量盐适量炒三丝(酸菜丝、土豆丝、肉丝)的做法放入锅中一些油,等油热些。先放肉丝、土豆丝,八分熟时再放酸菜丝。...
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- 用料酸菜肉毛豆小米椒蒜蓉酸菜毛豆炒肉的做法肉切片,酸菜、小米椒、蒜切碎,酸菜太咸的话要用水泡泡,毛豆拨好洗净先炒好肉,加生抽炒毛豆,毛豆要加点盐和水煮一小会儿炒酸菜:先把小米椒和蒜蓉在油锅爆香,再放酸菜,注意不要放盐,酸菜本身很咸的,在放入炒好的肉和毛豆,翻炒片刻,就可以起...
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- 用料丝瓜根毛豆克毛豆炒丝瓜的做法😋...
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- 用料酸菜适量肉丝适量毛豆适量酸菜肉丝毛豆的做法酸菜切末,里脊肉切丝,毛豆焯水备用随意发挥...
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- 某人中午突然说想要吃这个~用料肉丝200克青、红椒各1个毛豆一些豆干几块榨菜一些葱姜蒜一些味淋、生抽、蚝油适量盐、糖、鸡精适量青椒干子毛豆榨菜炒肉丝的做法肉丝用葱姜蒜味淋生抽蚝油色拉油糖腌下,榨菜切丝后用水泡着,菜快炒好了再放~一股脑儿地~...
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- 用料酸菜300克猪肉250克料酒半勺酱油1勺盐小半勺干辣椒少许姜三小片蒜3颗酸菜炒肉丝的做法里脊肉切丝,酸菜切成一小段一小段,具体大小看个人喜好,姜切片,蒜切片,顺便把米饭去焖上油锅热了以后,扔七八颗花椒爆香,不喜欢花椒的可以捞出来,然后锅里下肉丝炒,然后放一小勺花椒粉(不放也...
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- 这是一道我很爱的快手菜,色香味俱全,分享给大家,一个人记得也要好好吃饭哦,少点外卖,自己做起来吧。用料丝瓜2根毛豆300克盐少许糖少许丝瓜炒毛豆的做法油热下毛豆,加一勺盐,根据自己口味添加,翻炒一分钟,加入丝瓜一起炒。翻炒均匀加清水,和少许白糖,把毛豆和丝瓜炖熟,起锅。...
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- 超级简单的炒菜。用料猪瘦肉酸菜姜末葱末五香粉六月鲜酱油盐鸡精鸡高汤肉炒酸菜丝的做法猪瘦肉切丝,姜切末,葱切末酸菜洗净,在菜帮较厚的部位,用刀片开2、3片后切细丝,再次清洗两遍,攥干水份抖散备用锅中放油,放入猪瘦肉丝翻炒变色,放入姜末、葱末、五香粉,略炒,加入酱油,略炒,放入酸...
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- 用料毛豆1大把糖1小勺盐1勺生抽1勺青椒红椒丝若干酸菜1小把小红辣椒1只鸡胸肉1块酸菜毛豆炒鸡丝的做法鸡胸肉切丝,小红辣椒切圈,青椒红椒切丝,酸菜切丁备用锅中水烧开,下毛豆和鸡丝煮1分钟,捞出沥干油锅热放酸菜小红辣椒炒香,再放鸡丝、青红辣椒丝和毛豆翻炒,加盐,糖、生抽,加一小...
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- 小时候最爱的一道菜。用料毛豆250克肉丝200克盐3克生抽4勺料酒1勺生姜3-5片糖5克蒜3瓣醋1勺肉丝炒毛豆的做法1.准备食材,肉切丝,姜蒜切片;毛豆剥壳,洗净备用。2.肉锅凉油,下入姜蒜,肉丝滑散,炒至肉丝变色立即捞出。3.锅里加少许油,下入毛豆,煸炒至颜色加深。4.下入煸炒好的肉丝,炒...
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- 用料雪里蕻80克左右(袋装)毛豆仁150克里脊肉丝100克竹笋1支盐1克(腌制肉丝)丝)糖5克油20克葱1根切段姜1片切丝雪菜冬笋肉丝炒毛豆的做法准备工作:肉丝加葱姜,少许盐,10克料酒,抓匀腌制10分钟。笋焯水后切丝备用。主锅加入油10克和肉丝,设置3分钟120度速度2煸炒,盛出备用。不用洗锅,再...
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- 此菜谱操作简单快捷,零厨艺也能驾驭,可做下饭菜也可做面的浇头,菜金也不高,推荐给大家!用料毛豆400克咸菜200克肉丝100克葱2根干辣椒4个蚝油1勺生抽1勺料酒2勺黑胡椒适量盐1茶勺糖1茶勺鸡精1茶勺🔥下饭菜~咸菜毛豆炒肉丝的做法肉冲洗干净,切成肉丝,加入1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒,2勺...
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- 我偶然看到有个厨友晒的作品图,一开始以为里面放的是茄子丝,后来才知道是榨菜丝。然后我就自己根据图片里的食材凭想象力做了道成品。感觉很不错,一道简单的小炒下饭菜10分钟就完成了!用料青椒2个豆干2块肉丝(酱油、料酒、蚝油、盐、水淀粉抓匀)100克榨菜40克(半小包)毛豆米适量...
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