- 用料鸡胸肉块辣椒淀粉勺辣椒鸡肉丁的做法鸡脯肉切丁加盐白胡椒粉生粉料酒薄盐生抽腌制;辣椒斜切。油热锅后依次倒入鸡肉丁辣椒翻炒,加少许盐调味后出锅。...
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- 用料青辣椒五花肉盐酱油辣椒炒肉丁的做法五花肉切丁,放锅中炒半熟,呈出葱切丁,辣椒切丁,放葱花炒出香味,放辣椒炒半熟,放肉丁,放盐、酱油再炒熟,炒均匀,出锅...
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- 开开心心次饭饭o(≧v≦)o用料鸡半只长青椒10根大葱2根嫩姜,小米辣,泡椒适量老姜,大蒜,花椒适量料酒,盐,十三香适量豆瓣酱,生抽,糖,醋适量辣椒炒鸡丁的做法鸡肉洗净斩成小块儿。配料切好备用。辣椒切小圈,大葱切断。1.热锅冷油,撒入一小把花椒,倒入鸡块翻炒。2.放入姜蒜片,大葱段,翻炒片...
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- 首先想说的是这是我家的家常菜,所谓家常菜那就是结合每家自己口味适当调整,操作也比较简单大众化,至于用料步骤也没有餐厅那么多的讲究,其中大概也有很多朋友接受不了的,那么请多多见谅哈!因为在减脂期,所以用的材料比较低盐,少油,低糖(我用的是代糖)用料酱油2勺(六月鲜轻盐原汁酱油)...
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- 用料鸡胸肉块姜片盐克蒜瓣甜面酱黄瓜辣椒葱淀粉辣椒鸡丁的做法准备好材料,鸡丁洗干净用淀粉腌制一下。黄瓜,辣椒,胡萝卜切丁,烧油,放辣椒放葱姜蒜,放入鸡丁翻炒变白,放入甜面酱先放胡萝卜炒一会放盐,辣椒最后加入黄瓜翻炒一下,出锅...
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- 用料干辣椒根据个人口味鸡小腿5个只姜粒适量蒜粒适量生抽搪瓷勺2勺左右盐适量花椒适量糖可放可不放,看个人干辣椒鸡丁的做法将干辣椒剪成小段,鸡腿切丁过水煮,可以加的料酒锅中放油,油热后放入姜粒蒜粒,翻炒出香味放入辣椒花椒,小火翻炒出香味把煮好的鸡丁放入锅中,翻炒几下放入...
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- 自制家庭版,特别辣特别爽!无辣不欢的来~~用料尖椒或杭椒20个鸡胸肉一块姜片葱段蒜头干辣椒适量胡萝卜(可不放)一根尖椒辣鸡丁的做法尖椒已经沥干直接切丁;鸡胸肉洗净后切丁后,放入黄酒、生抽和白胡椒,抓匀腌制二十分钟;胡萝卜削皮切丁,放入开水中汆熟后放入凉水中冷却,然后沥干备用...
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- 又一道速成菜,夏天真的不能在燃气灶旁边待用料青椒3个鸡胸肉半块蒜2瓣姜3片生抽1勺老抽1勺料酒1勺嫩肉粉1勺青椒鸡肉丁的做法鸡胸肉解冻后切丁,然后加入生抽老抽料酒胡椒粉盐嫩肉粉腌制十分钟青椒切成小块,姜蒜切成末热锅倒油,然后倒入腌制好的鸡肉,翻炒几下后装碗,不需要炒太...
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- 香辣美味,爽口嫩滑、下饭不过辣椒炒鸡、新手菜用料鸡腿4只白糖7克盐10克味精5克生抽20ml青椒5个大蒜3瓣老干妈油辣椒3勺辣椒炒鸡丁的做法美味四只鸡腿剔骨切丁,加入盐、糖、老抽、生抽、味精腌制半小时以上下锅翻炒至断生、加入青椒、盐、味精、调味收干水分收汁后加入大蒜...
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- 里面炸过的鸡皮,绝了!用料鸡腿肉1只干辣椒1碗葱姜蒜花椒粒盐、生抽辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的做法我准备了一个鸡腿(鸡胸也行)干辣椒剪段,注意剪的时候里面的籽会到处飞鸡肉切丁,肉比较多的地方我单独切下来再切的丁,加盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟左右起锅热油,多倒一点烧热后下...
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- 用料小米椒/干辣椒适量姜适量生抽糖盐鸡精适量鸡胸肉/鸡腿肉适量大蒜适量料酒适量小葱/大葱小米椒/辣椒炒鸡丁的做法鸡胸肉/鸡腿肉切丁加料酒姜片糖盐腌制,小米椒切段水煮去掉辣味/干辣椒直接剪段,蒜切片,小葱剪4-5cm段/大葱切段鸡肉丁倒掉料酒姜片(稍微拍入一点淀粉抓匀),锅里...
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- 参加我的情人节大餐活动,跟做太阳谷牛排菜谱,得到了花好月圆奖,感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物,其中有一大袋藤椒鸡排,按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款,草鸡香、草鸡喜欢,也很适合我们浅浅的嗜辣一族。用料藤椒鸡排二块蒜六、七瓣花生碎70g大葱叶...
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- 用料辣椒1800克个瘦腿猪肉1500克熟的花生碎1500克姜少许片蒜一头豆豉50克黑胡椒迷迭香肉丁辣椒酱的做法准备所有食材,肉切小块不要剁,辣椒放料理机打碎,会出很多水,都要攥出去。锅热放入有300克油,把花椒和麻椒等炸一小会捞出去炒肉,大概要用20分钟,肉要炒的干,炒的时候里面放入...
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- 身在美帝,中超的干辣椒比较贵,最近又正好做了辣椒油,就用辣椒油做了个经济实惠的又美味的辣子鸡丁~别有一番风味。用料鸡胸肉1块盐胡椒粉1勺生抽2勺耗油2勺淀粉2勺鸡蛋1个料酒2勺蒜2瓣干辣椒2个花椒1小把葱1根姜2片切末白芝麻花生半碗自制辣椒油(见我的其他食谱,很简单)4勺辣子...
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- 因为我是自己做,自己拍,所以照片拍的比较糊,一般家常菜,没有什么太多的技巧,简单快捷味道好。用料鸡腿1只蒜6瓣生抽适量小米椒3个青椒1个麻椒(青花椒)一小把辣炒鸡丁(椒麻鸡)的做法我用的是这种超市买的正大的鸡腿,这个菜谱是一人量(最近在减肥,不吃晚饭,所以就只给老公做,胃口大的话一...
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- 怀二胎时总是突然想吃些以前的美味这是以前大学室友经常带来寝室当菜的她爸爸帮她做的前几天找她要来了方子昨天晚上才有空做做好后尝了下好香好好吃是13年前的味道哈哈用料瘦肉生抽盐油干辣椒粉油辣椒肉丁的做法把瘦肉洗净切成肉丁,用适量盐和生抽腌制20-30分钟腌好后锅...
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- 用料辣椒2-3个胡萝卜半根肉适量干淀粉1-2勺十三香适量生抽1勺老抽半勺蚝油适量鸡精适量盐适量葱蒜适量辣椒肉丁的做法胡萝卜,辣椒切丁肉切丁,放入干淀粉抓拌匀腌制一会。油热放葱蒜爆香,下肉丁炒制变色,放胡萝卜和辣椒丁。炒制胡萝卜辣椒断生变软,放入其它调料,翻炒均匀,开饭吧...
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- 妈妈晚上炸好的鸡腿肉,因为没在家吃饭,放冰箱里了,让我自己炒一下,我无辣不欢,决定炒个香辣鸡肉丁,好吃又下饭用料鸡腿肉适量葱1根姜1块蒜6颗左右干辣椒适量花椒一小把香辣鸡肉丁的做法妈妈炸好的鸡腿肉葱姜蒜、辣椒、花椒准备好开火,倒油,油热了下配料翻炒配料炒出香味,姜炒到有...
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- 酱辣椒可以用来做很多菜~先简单这道酱辣椒肉丁!特别下饭用料猪肉500g蒜苗一小把蒜若干酱辣椒几勺盐老抽料酒酱辣椒肉丁的做法先将猪肉都切成一小块,大小类似小指头盖!(我自己做的时候切大了点!)把蒜切小块,蒜苗切小成很短一小截那种,留作配菜把肉用盐、料酒、老抽腌一下然后把锅烧...
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- 倍儿香的鲜辣小炒,全家下饭就靠它用料鸡胸肉200g绿线椒5条红椒1个生抽10ml料酒10ml盐适量黑胡椒适量椒香鸡丁-比辣椒炒肉还香!的做法鸡胸肉洗净,切成小丁,加生抽、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟。(腌制过的鸡胸肉会更嫩)线椒切成段,红椒切丁备用。锅内热油,将鸡丁倒入翻炒1分钟。(减...
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- 干辣椒的版本炒鸡丁更香用料蒜2瓣姜5片葱半根花椒1把干辣椒2把辣子鸡丁(干辣椒)的做法没照图撕下来的鸡肉切块,然后加入料酒2勺,生抽1勺,老抽1勺,胡椒适量,盐2搓,淀粉2勺,拌匀葱姜蒜花椒辣椒如图准备锅中加油稍多,油热下鸡肉鸡肉成型微黄捞起,用剩余油量倒入调料,炒出香味倒入肌肉加...
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- 制作简单,香中带点甜,很好吃!不过也许加拿大的牛肉比中国的好一点吧!用料蒜切片适量牛肉腱子肉切丁200克辣椒切丁适量姜切丝适量盐、鸡粉、酱油适量橘子皮或橙子皮切丝适量葱切小段适量植物油适量辣椒牛肉丁的做法热锅上油,油7成熟下入牛肉、姜、橘子皮(橘子皮是为了能更...
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- 用料干辣椒10个花椒30粒盐8克料酒3勺海天豆瓣酱1.5勺葱0.5根姜5片蒜6瓣小青辣椒7支白糖7克炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法买回家的鸡肉先用水清洗干净,鸡肉下锅煮开撇沫,里面放上少许的葱姜去腥,煮八分钟捞出备用捞出的鸡肉里面放上淀粉料酒盐腌制入味研制十五分钟以内就可以啦...
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- 我之前做过一道【辣炒鸡丁】,深受各位食友好评。今天又做了升级版,用料更足,口感更好。别问我为什么那么喜欢炒鸡丁?大家都懂得道理:食材简单,怎么做都辣么好吃😋用料鸡胸肉(小)200克杭椒2-3根小米椒2-3个蒜3瓣姜2片盐适量砂糖少量十三香1-2勺(小勺)蚝油1勺(常规食用勺)老抽适量淀粉...
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- 减肥季不止只有蔬菜还有鸡肉,鸡胸肉,不但可以补充蛋白质,而且还不用担心因为脂肪含量太高而变胖。用料鸡胸肉一块盐2克彩椒(红)半个彩椒(绿)半个胡椒粉小半勺玉米淀粉小半勺食用油一勺轻盐酱油一勺小葱一根彩椒鸡肉丁的做法鸡胸肉切丁,放入胡椒粉和淀粉抓匀腌制备用。菜椒洗净去...
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