- 用来记录我的烘焙路用料蛋糕一个凡的蛋糕记的做法这个是2015年5月21号下午做的蛋糕。用的是果子学校的方子。上次也是同样的方子,同样的步骤,150℃烘烤,但没完全熟。这次改了165℃烘烤,微裂,还是有点塌腰,高度也只有6cm,但能有一点进步,这我很欣慰。希望每次都能进步一点点。...
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- 记录自己的成长历程用料戚风淡奶油蛋糕记忆的做法戚风切三片备用淡奶油打发...
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- 哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料丢丢1只小凡凡的做法哈哈哈哈哈哈哈哈...
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- 五月份过半了,才迎来了我们非凡烘焙课堂的第一节课用料蛋糕体28*28厘米金盘鸡蛋4个牛奶60克色拉油30克蛋糕粉90克细砂糖(蛋黄)30克细砂糖(蛋白)40克装饰淡奶油200克细砂糖20克自己喜欢的水果矢量非凡烘焙课堂-推推乐蛋糕的做法准备好所有原料准备好所用到的工具无油无水打蛋盆...
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- 我的第一个翻糖蛋糕,做得还很粗糙,但是内心仍然有着小小成就感~用料干佩斯若干翻糖膏若干色素少许蒂凡尼翻糖蛋糕的做法干佩斯和翻糖膏揉匀,先做上面的缎带,然后晾干;缎带上的装饰用模具压出花纹来,继续晾干;最后擀一张大皮把蛋糕包裹住,修剪好,然后把缎带摆好粘合起来,再晾干。小贴...
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- 用料韩式裱花豆沙适量克蛋糕记录的做法韩式裱花韩式豆沙裱花韩式裱花豆沙韩式裱花豆沙...
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- 记录自己的奶油裱花蛋糕用料奶油糖粉记录蛋糕的做法戚风蛋糕一个,奶油,水果戚风蛋糕,奶油,水果戚风蛋糕,奶油,水果戚风蛋糕,奶油,水果戚风蛋糕,奶油,水果...
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- 用料鸡蛋2只虾仁8个米饭3碗咸腊肠2根洋葱200克胡萝卜200克玉米半个木耳100克葱一根指天椒2个蒜头3瓣豆瓣酱适量花生油适量盐适量蚝油适量酱油适量凡凡炒饭饭的做法看图学起来看图学起来看图学起来看图学起来看图学起来靠自己悟性,我懒,不想码字…加油💪🏻小贴士想知道怎么...
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- 用料翻糖蛋糕淡奶油蛋糕韩裱蛋糕蛋糕,记录的做法……...
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- 1544用料用心蛋糕•记录的做法希望看到自己的进步!努力!...
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- 过家家一样的蛋糕,裱花无能,淡奶油用过雀巢和风车的,个人感觉还是雀巢好些用料8寸戚风1个淡奶油适量郎姆酒砂糖蛋糕手记的做法戚风一个等分3份淡奶油加砂糖,郎姆酒打发,取适量图在蛋糕上,撒上喜欢的水果什锦罐头要沥到大部分水摸面无能德芙黑巧克力刮碎随便摆没有水果就算了有...
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- 个人的笔记本:8寸蛋糕胚出处:用料鸡蛋5个牛奶71克玉米油62克玉米淀粉9克白砂糖75克低筋面粉90克笔记:蛋糕胚的做法分离鸡蛋。(最好的方法是用手捞蛋黄。蛋清中只能有蛋清。)玉米淀粉(9)、糖(75)、蛋清(5)打发。(糖分三次放较容易打发,玉米淀粉和第三次糖一起放。)预热烤箱(上下150)牛奶...
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- 给自己记录的。小四卷配方改良用料🔰蛋黄糊蛋黄4个牛奶40克玉米油35克(原方40)低筋面粉40-55克都可(原方40)🔰蛋白霜蛋白4个白糖20克(原方40)醋1-2滴蛋糕笔记的做法上下管温度160度烤18分钟(状态绵软口感好),不足之处温度高了,下次上管145度,下管130度,20分钟。...
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- 用料自己做过的蛋糕,帮自己记录一下记录·蛋糕的做法耐心用心...
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- 记录我的蛋糕们🌿用料各种适量记录.蛋糕的做法记录...
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- 这个蛋糕卷,其实是我在网上,看到了一个蝶豆花蛋糕卷方子有感而发,觉得这个蓝色真的很漂亮,有点蒂凡尼蓝的味道,加粉色樱花应该很美,果不其然。用了泡发的盐渍樱花,结果实际操作下,可能鲜樱花要好弄一点😂😂用料盐渍樱花适量(装饰用)干蝶豆花10克开水80克鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油5...
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- 记录我做的平凡而又好吃的小蛋糕们。用料蛋糕我平凡的小蛋糕们的做法做好蛋糕心型的撒上防潮巧克力粉水果装饰...
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- 第一次做重芝士蛋糕,我是一个烘焙新手,相信大家肯定也能做出,甚至比我的好,参考过别的方子,里面有酒和香精,为了宝宝,我做了新尝试,虽然没酒和香精,但味道很不错,宝宝和老公都很喜欢,希望大家也喜欢。用料奶油芝士250g饼干100g黄油30g原味酸奶170g细砂糖50g鸡蛋2个柠檬汁10g低筋粉10...
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- 独立于此方厨房,幸福的每刻用料爱心❤️凡妮日食记的做法用爱发电(ღ˘⌣˘ღ)...
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- 感谢「下厨房」我不会做的餐食都是在下厨房学的……用料蔬菜1记录一凡的辅食餐的做法炒香菇莴笋头莴笋叶白萝卜骨头汤米饭……炒包菜土豆小饼白萝卜炖鸭汤米饭……炒胡萝卜土豆丝西兰花蒸蛋宝宝版卤肉米饭……炒胡萝卜土豆丝蒸贝贝过滤后的鱼汤蔬菜炒饭……炒菠菜嫩叶奶...
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- 似乎没有什么菜比它更平凡更简单,然而最简单才最不容易出色。西红柿鸡蛋想要好吃,一靠选材,二靠火候。用料鸡蛋2个西红柿200克糖3克盐1克葱花少许料酒2~3克最不凡的平凡菜:西红柿鸡蛋的做法新鲜鸡蛋两个,加2-3克料酒(去腥,而且鸡蛋嫩)和半克盐,打蛋器充分打匀,打发至少两分钟。里面...
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- 甘纳许将巧克力的醇厚与鲜奶油的醇美结合在一起,再搭配上微苦的巧克力胚,最后点缀上凡尔赛车厘子。红棕配色下凸显出高级感,诱人的车厘子搭配着巧克力系列下的巧克力甘纳许和蛋糕胚,让人情不自禁得陷入这美食的陷阱。用料巧克力蛋糕配方无盐黄油340g砂糖340g全蛋275g低筋面粉...
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