- 外面买的全麦面包很多都值得质疑,所以心血来潮自己搞起来,小餐包每次一个量刚好!用料全麦粉150克高筋面粉150克奇亚籽适量牛奶160克鸡蛋一只黄油20克酵母6克盐一小勺木糖醇两平勺鸡蛋液适量黑芝麻适量即食燕麦片适量小麦胚芽适量奇亚籽全麦餐包的做法先将所有原料放入面包机...
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- 波兰种奇亚籽全麦餐包(可做1盘11寸(28cm*28cm))用料波兰种:全麦粉190克清水190克鲜酵母9克主面团:高筋面粉350克糖45克盐3克全蛋液80克牛奶110克鲜酵母8克黄油25克奇亚籽20克波兰种奇亚籽全麦小餐包!会拉丝的全麦面包!的做法首先来制作波兰种面团盆中倒入鲜酵母和清水搅拌至酵母...
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- 减脂期的好物用料全麦粉150克高筋面粉50克亚麻籽适量奇亚籽适量水一点点加,让面团感觉有些硬的状态奶粉10克盐1克代糖15克煮贝果的糖水放一点点糖就可以酵母5克奇亚籽亚麻籽全麦贝果,无油的做法和成粗糙的状态醒发醒发两倍大,擀卷贝果的形状再醒发20分钟进行糖水煮,贝果的基...
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- 制作背景参考小高姐配方~改良版无糖少油~面团特沾手白面粉带面团简单定型后在加入,有助于成团用料水300克全麦面粉400酵母5克黄油20克奶粉10克蜂蜜2勺白面粉50克盐本人未添加2克无糖0克奇亚籽1勺奇亚籽蜂蜜全麦小餐包~改良版的做法除油以外所有食材混合厨师机,3挡混合2分钟左...
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- 主要是为了记录,制作过程超简单,健康又好吃。是韧劲中不乏柔软的~用料全麦面粉(河套)200克天然酵母100克奇亚籽15g亚麻籽粉20克小麦胚芽10克蜂蜜15g盐半小勺肉桂粉3g水150g奇亚籽亚麻籽奶酪全麦小餐包(低糖无油)的做法所以材料混合。(天然酵母我用了100g偏多对自己养的活性没信心...
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- 用鸡蛋和牛奶做一款低糖低油的全麦面包,再配上奇亚籽,一口浓香里有脆脆的口感,好吃不怕胖!用料高筋面粉200克全麦粉60克奶粉10克鸡蛋1个约50克牛奶140克盐2.5克耐高糖酵母3克细砂糖20克黄油20克奇亚籽30克全麦奇亚籽蛋奶餐包的做法除黄油、奇亚籽之外的食材放入厨师机搅打。...
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- 五月我家一直被感冒所笼罩,儿子愣是咳嗽了20天,日夜无休的照顾着,仿佛忘记了我也需要休息。话说以前我也是个衣来抻手的小公举,现在有着公举外表及内心,可行为却忘我了。减肥一直是我的主题,怎样在有限的卡路里内吃出花来,全麦无油无糖吐司是我最爱。近期加了奇亚籽和谷物,口感很...
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- 用料面粉220克黑全麦面粉140克全麦面粉100克酵母5克奇亚籽15克水275克自制木糖醇红豆馅400克无糖黑麦全麦奇亚籽红豆包的做法前一晚把除红豆馅外所有材料混合揉成光滑面团,盖保鲜膜过夜发酵,第二天早上如图。红豆提前几个小时泡软,加水煮熟,放进炒锅炒干水分加木糖醇到适合自...
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- 自从上次用做了酸奶做了面包,就发现用酸奶代替牛奶,做出来的面包风味更好!这次做的面包,加了鲜榨的橙汁,酸奶和橙香的融合味道,也蛮不错!用料高筋面粉200克全麦粉60克鲜榨橙汁100克酸奶100-105克细砂糖15克耐高糖酵母3克盐2.5克黄油15克奇亚籽30细砂糖(腌渍橙子)2小勺橙子片3个全...
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- 这款面包无油无蛋,热量很低,制作方法非常简单!添加的奇亚籽能调节肠胃、增加饱腹感,使面包的减脂功效更强!同时,这款面包的口感非常软,很有嚼劲,越嚼越香,个人非常喜欢,强烈推荐!更多美食,请关注小娣私厨用料全麦面包粉250克燕麦片15克红糖15克奇亚籽15克牛奶195克酵母粉3克盐4克奇亚...
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- 简单来说就减肥两个字概括。奇亚籽是个好东西,不仅仅是减肥一个作用。用料全麦面粉400克奇亚籽20克熟核桃仁55克酵母5克水280克熟芝麻适量全麦核桃奇亚籽面包的做法400克全麦面粉,20克奇亚籽,5克酵母粉,一定要分次加水,因为每个全麦面粉的吸水性不同。揉成三光这样,发酵至两倍...
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- 最近看了好多博主的各类面包机做的面包,都好厉害,羡慕!蠢蠢欲动,尝试了下↓结合面包机说明书和各大博主,因为没有高筋面粉所以用了中筋面粉纯牛奶🥛190g鸡蛋🥚1全麦粉155中筋面粉155+70=225g(本来想1:1,面团太湿了加了点)酸奶50g赤藓糖醇3g黄油10g奇亚籽随意撒本来准备选择杂粮...
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- 用料高筋面粉100克全麦粉400克鸡蛋1个酵母粉8g冰矿泉水340g奇亚籽60g黄油20克盐8克蒜蓉馅(裱花用)大蒜头1个鸡蛋1个葱花适量盐1克蒜香奇亚籽全麦面包的做法平底锅加热,倒入称好的奇亚籽小🔥翻炒,听到乒乒乓乓的响声关火把翻炒好的奇亚籽倒入盘中,放凉备用把除了黄油和盐放入容...
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- 老公的减肥早餐,所以把热量尽量降低,只放了10克糖,操作过程中也把黄油换成了葵花籽油。用料第一步水合法(提前1夜放入冰箱冷藏)全麦面包粉150克高筋面粉145克牛奶200克细砂糖10克第二步12小时后耐糖干酵母3克水15克黄油(或葵花籽油)30克盐3克奇亚籽10克松软的奇亚籽全麦面包...
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- 小餐包的升级版本,全麦小餐包,加奇亚籽再升级,麦香混合着奇亚籽的颗粒感,口感更加丰富而富有层次,干吃都很香。用料水150克糖15克酵母1茶匙(约4克)黄油15克高筋面粉125克全麦面粉125克盐1/2茶匙奇亚籽10克奇亚籽全麦面包(小美版)的做法150克水1茶匙干酵母15克糖15克黄油放入主锅,2...
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- 用料水106克高筋面粉150克全麦粉50克奶粉4克盐3克酵母粉3克黄油8克奇亚籽10克烘培碱12克水300克全麦奇亚籽碱水面包的做法黄油最后加入面团揉成光滑面团。不用出手套膜哦。面团分成四份、在室温下静置25分钟,在进行整形过程。根据自己拿手的整形形状来弄哦。整形完成后放...
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- 一次性发酵,表皮脆脆,内心柔软,夹杂坚果和果仁香味,回味无穷💗用料高筋面粉150克全麦面粉70克奇亚籽燕麦片30克1个鸡蛋➕水140克雀巢炼乳35克盐3克糖10克耐高糖干酵母4克核桃油(玉米油,黄油)20克馅料:每日坚果3包黄油少许奇亚籽全麦坚果小餐包的做法所有材料除核桃油之外全部混合...
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- 本来是按照250克面包粉,150克全麦粉,200克的水做的面团。后面觉得有点干就加了水,变成一滩面泥...一度以为拯救不了,所以就没有拍照做教程。后面开始一点一点加干面粉。估计比计划多出100克。最后发酵分团整形之后不粘手,也能拉出膜。所以不算失败。口感甚至比预期要好。成分...
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- 减脂期最爱奇亚籽还可以做全麦面包!奇亚籽富含丰富Omega-3,营养丰富且高纤维饱腹感强,这款面包表面脆脆的里面却很松软,麦香味十足越嚼越好吃,减脂健身的朋友们一定不能错过哦!用料全麦面包粉200克酵母2克奇亚籽40克盐2克橄榄油20克水135克奇亚籽全麦脆皮面包的做法一二三四五...
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- 减脂期想吃面包,但是外面的全麦面包多多少少都有添加黄油或其它不利于减脂的东西,那么就自己尝试用吧!虽说是减脂期,但也不能委屈自己啊,开心快乐的减脂才是王道~用料全麦面粉300g盐3g酵母4g水210g左右葡萄干、蔓越莓干各30g核桃35g奇亚籽20g燕麦适量(表面用)全麦果干奇亚籽欧包...
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- 夏天到了~按照自己喜欢的方式记录一下。———————防杠线———————用料燕麦片60克牛奶1(泡燕麦用)160克全麦粉100克高筋面粉180克椰子油/玉米油/黄油15克牛奶2130克奇亚籽(凭喜好添加)15克混合坚果(凭喜好添加)40克代糖15克盐5克表面装饰燕麦适量酵母5克低卡全麦奇亚籽...
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- 低卡饱腹的奇亚籽代餐包,奇亚籽本身蛋白质等营养素丰富。用料高筋面粉200克全麦面粉50克奇亚籽30克盐4克酵母2克水150克黄油适量奇亚籽餐包的做法所有材料和面。一发二倍大。排气。分成6等份。搓圆。一定要搓紧。发酵2倍大。割包。加入黄油,为了裂口完美。220度,15min。小贴...
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- 这个一定要写一下,真是很好吃。而且用到了几种非常好的原料,你一定要试试呦奇亚籽燕麦铁皮石斛花葵花籽用料主料:全麦粉80g普粉220g红糖25g蛋奶液190g黄油22g酵母3g盐1g亚麻籽5g石斛花6g辅料:燕麦片、葵花籽适量牛奶(刷表皮)少许全麦奇亚籽红糖欧包的做法1、将除了黄油、盐和...
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- 小餐包可以夹一切。用料黑全麦粉300克鸡蛋2个牛奶120ml酵母3克亚麻籽5克奇亚籽5克减脂主食:亚麻籽奇亚籽黑全麦小餐包/小面包的做法酵母用温水化开,然后把材料放在一起翻拌。放入亚麻籽5g和奇亚籽5g,继续混合翻拌。面团揉匀后盖上保鲜膜静置室温发酵1个小时。发酵膨胀后的面...
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- 选用墨西哥南部的优质奇亚籽,配以有机全麦粉,纯净水揉面,少糖少量橄榄油,打造低热量营养欧包。奇亚籽是omega-3脂肪酸最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。食用历史可追溯到公元前3500年,现在是美国FDA认证的安全食品,也是欧盟立法确认的面包添加成分。丰富的膳食纤维,食用后增加...
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