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炖猪手的精彩文章

炖猪手如何做才美味,怎么做炖猪手简单又好吃
  • 炖猪手如何做才美味,怎么做炖猪手简单又好吃

  • 用料猪手炖猪手的做法猪脚冲洗后,用盐和小苏打泡水两小时,后葱姜料酒焯水,后凉水冲洗净猪手进高压锅,放柱侯酱2-3茶匙,叉烧酱3-4茶匙2汤匙生抽,一点老抽调色,1汤匙冰糖放2颗八角,同等大小桂皮,2片香叶加热水盖过猪手,转3-4下盐,放花生高压锅最强档,出锅后收汁...
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蛋蛋炖猪手如何做才美味,怎么做蛋蛋炖猪手简单又好吃
  • 蛋蛋炖猪手如何做才美味,怎么做蛋蛋炖猪手简单又好吃

  • 炖菜里面放蛋蛋特别好吃,猪手隔夜更好吃😊!用料猪蹄一只姜两片八角两个桂皮一小块生抽适量盐适量鹌鹑蛋一斤蛋蛋炖猪手的做法鹌鹑蛋放水中煮五分钟,然后捞起来放凉蛋蛋剥壳备用,把蛋都放进一个容器里面摇一摇再剥会比较容易烧一锅水,放入一瓶盖料酒,两片姜,放入猪脚,煮开,看到猪脚...
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土豆炖猪手的详细做法大全,简单又营养的土豆炖猪手做法
  • 土豆炖猪手的详细做法大全,简单又营养的土豆炖猪手做法

  • 我喜欢简单又好吃的家庭美食。我已经吃了两个月中药了。今天去医院复查,终于好了。我快两个月没有下厨了。好开心用料猪蹄1只土豆4个老抽10ML适量料酒10ML适量干辣椒8个生抽10ML土豆炖猪手的做法猪手洗净,开水去血姜蒜切片,辣椒可以不切。我家辣椒较辣。如果喜欢吃很辣的就...
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猪腔骨炖冬瓜汤(新手版清炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪腔骨炖冬瓜汤(新手版清炖)方法
(45)黄豆炖猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的(45)黄豆炖猪手方法
  • (45)黄豆炖猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的(45)黄豆炖猪手方法

  • 非常美味的一道菜。用料猪蹄3只黄豆50克姜葱适量(45)黄豆炖猪手的做法将猪手去毛(🔥)洗净砍块,冷水下锅汆水,洗净备用。锅内放入盐味鸡胡、水烧开,放主副料,入高压锅25分钟,捞出大姜葱装盘即可。小贴士不要放油,不要放香料猪手从中间分开,去脚趾,左右斜刀砍块。...
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乱炖猪手煲如何做才美味,怎么做乱炖猪手煲简单又好吃
  • 乱炖猪手煲如何做才美味,怎么做乱炖猪手煲简单又好吃

  • 用料猪蹄4只姜少许葱少许料酒适量洋葱1个玉米1根胡萝卜1根生抽适量蚝油适量韩式辣酱少许黑胡椒少许番茄酱少许乱炖猪手煲的做法买猪脚的时候让店家斩件,回家洗净,加生姜汆水,汆完就是白白嫩嫩的啦将玉米切块,洋葱切大块,胡萝卜切滚刀,蒜头拍扁,加适量生抽、蚝油、韩式辣椒酱、辣...
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大手牵小手(鸡爪炖猪手)食谱大全及做法,烹饪好吃的大手牵小手(鸡爪炖猪手)方法
猪手炖冬瓜如何做才美味,怎么做猪手炖冬瓜简单又好吃
  • 猪手炖冬瓜如何做才美味,怎么做猪手炖冬瓜简单又好吃

  • 有个爱吃猪手的老公,为了解腻,加了冬瓜一起炖用料猪蹄1个冬瓜200克八角0.5个料酒2勺酱油2勺盐适量葱姜蒜猪手炖冬瓜的做法猪手去血水洗净,姜切片水烧开焯1-2分钟捞起沥干水待用葱姜蒜切碎,放入猪手大火炒,加入料酒酱油,着手之后加水,水开后转小火炖1个小时将冬瓜洗净切大块,放入...
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猪手炖土豆的详细做法大全,简单又营养的猪手炖土豆做法
  • 猪手炖土豆的详细做法大全,简单又营养的猪手炖土豆做法

  • 用料猪蹄两只只土豆2个姜片八角个花椒粒油克酱油勺盐克葱根猪手炖土豆的做法一前一后蹄(不是速冻猪手)用砍刀劈开两半1半再剁成4半(1个猪手正好剁8半)焯一下水这样就焯好了油热放入葱姜干辣椒大料花椒炸锅炒几分钟后倒入老抽翻炒上色、放入调料水没过猪手一些,烧开几分钟后关...
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砂锅炖猪手的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖猪手做法
  • 砂锅炖猪手的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖猪手做法

  • 满满的胶原蛋白用料猪手4只料酒大勺两勺八角3个干辣椒1个姜五片桂皮一小块香叶3片生抽两勺葱适量大蒜六瓣盐调味勺两勺味精调味勺两勺清水适量香菇3朵木耳五朵红枣五颗砂锅炖猪手的做法猪手洗净剁成小块飞水,洗去血水浮沫,放入砂锅中,加入盐,味精,生抽,料酒,干辣椒,姜,蒜,葱,红枣,香...
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黄豆炖猪手(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆炖猪手(小美)方法
  • 黄豆炖猪手(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆炖猪手(小美)方法

  • 用料猪蹄2只(800克)姜片10克葱1根八角2个香叶1片花椒3克黄豆50克盐5克生抽30克老抽40克冰糖15克料酒20克清水650克油10克黄豆炖猪手(小美)的做法将猪手放入主锅,8分钟/100度/反转小勺,焯水。将花椒,葱,姜,油放入主锅,3分钟/V/反转小勺,爆香将猪手,所有调料,清水,放入主锅。60分钟/1...
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黄豆🐷炖猪蹄/猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆🐷炖猪蹄/猪手方法
  • 黄豆🐷炖猪蹄/猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆🐷炖猪蹄/猪手方法

  • 上了年纪的我~不爱吃肥肉了,胶原蛋白流失可还得了!!奈何厨娘我从小到大都爱吃猪蹄!!长大后在饭馆吃过黄豆炖猪手之后,认定就是它了!!每次都是可爱的妈咪👩爸比👨去买菜做饭,最近独自生活,发现。。。物价真TM贵啊!!原谅厨娘爆粗口,3个生猪蹄,不到3斤,54RMB啊!!但是好歹比饭馆便宜~~那就一起开...
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懒人staub炖猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人staub炖猪手方法
  • 懒人staub炖猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人staub炖猪手方法

  • 以前倒是不太爱猪手。现在老阿姨觉得需要更多胶原蛋白补充。知道用冰糖炒色后会更好滋味,但是不想起油锅也主要是懒就放弃了。用料猪蹄2只冰糖两小块克老抽3勺花椒8粒生抽2勺盐若干克米酒2勺老陈皮1片红枣3个黑木耳随便,没有也可以辣椒小半个,不喜欢可以不放。懒人staub炖猪...
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炖+酱汁炖猪手做法烹饪大全 地道炖+酱汁炖猪手如何做
  • 炖+酱汁炖猪手做法烹饪大全 地道炖+酱汁炖猪手如何做

  • 猪手软烂,肥而不腻,满满都是胶原蛋白,家人都超级喜欢,来一块不?!用料猪蹄1只(850克)八角2个料酒1勺老抽20克姜3片桂皮1块香叶3片葱伴侣六月香豆瓣酱2勺糖8克炖+酱汁炖猪手的做法酱香浓郁,肥而不腻,好吃主要原材料及调味料猪手焯水煮开,很多浮沫洗净起油锅,爆香姜蒜下入猪手,翻炒,喷料酒...
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黄豆炖猪手如何做才美味,怎么做黄豆炖猪手简单又好吃
  • 黄豆炖猪手如何做才美味,怎么做黄豆炖猪手简单又好吃

  • 用料生抽3勺黄豆200克姜4片酱油2勺花雕酒3勺猪蹄2只黄豆炖猪手的做法猪蹄先处理干净后飞水去除血沫,黄豆洗净后用水泡半天左右,把猪手黄豆放入锅内加入姜片八角桂皮,倒入生抽酱油花雕酒花雕酒可以适量增加,然后少许水,水以刚过材料为准,不需要放盐因为生抽和酱油足够酱油,冰糖放...
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萝卜炖猪手如何做才美味,怎么做萝卜炖猪手简单又好吃
  • 萝卜炖猪手如何做才美味,怎么做萝卜炖猪手简单又好吃

  • 用料猪蹄1只萝卜1根料酒适量姜适量葱适量生抽适量老抽适量盐适量萝卜炖猪手的做法猪手洗净剁块放入冷水里烧开焯水去除浮沫。之后沥干水,锅中放油,加入葱姜爆香,加入煮熟翻炒片刻。淋入料酒,再加水没过猪手,加生抽和老抽开大火炖煮1小时,注意控制水量不要烧干。萝卜洗净切块放...
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腐乳炖猪手如何做才美味,怎么做腐乳炖猪手简单又好吃
  • 腐乳炖猪手如何做才美味,怎么做腐乳炖猪手简单又好吃

  • 冬天是个吃肉的季节,猪蹄里又有着满满的胶原蛋白,一起畅快的开吃吧~做这个菜我用的是筋、肉较多的前蹄(即猪手),这样口感会更好哦。用料猪前蹄2只葱适量姜6片八角2个桂皮2小块花椒适量香叶2片干辣椒1个红腐乳2块冰糖少许料酒适量老抽适量生抽适量腐乳汁约50g香醋少许腐乳炖...
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芋头炖猪手如何做才美味,怎么做芋头炖猪手简单又好吃
  • 芋头炖猪手如何做才美味,怎么做芋头炖猪手简单又好吃

  • 软糯的芋头加上美味的猪手,绝美的搭配。用料猪蹄1只芋头1斤老抽2勺盐15克豆瓣酱1勺芋头炖猪手的做法准备芋头一斤猪手一个。锅中烧油加豆瓣酱炒香加猪手爆香。加酱油加水和芋头烧开。一小时后收汁,关火加盐。成品。小贴士一定要用铁锅炖,用高压锅的话不香。可以把豆瓣酱换成...
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黄磊老师的黄酒炖猪肘猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的黄磊老师的黄酒炖猪肘猪手方法
酸菜炖猪手如何做才美味,怎么做酸菜炖猪手简单又好吃
  • 酸菜炖猪手如何做才美味,怎么做酸菜炖猪手简单又好吃

  • 酸菜吸足了汤汁,猪蹄吸收了酸味肥而不腻,光闻到就足以令人沉醉,真是一款开胃爽口的下饭菜用料主料猪手400克酸菜200克辅料生姜15克小葱15克大葱10克干辣椒2个胡椒粉2克料酒15毫升麻油5毫升酸菜炖猪手的做法食材准备猪手砍块,姜和大葱切小块,小葱切葱花,干辣椒切段打开方太灶具5...
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茭白炖猪手如何做才美味,怎么做茭白炖猪手简单又好吃
  • 茭白炖猪手如何做才美味,怎么做茭白炖猪手简单又好吃

  • 用料猪手1只茭白1根花生仁适量老姜3片盐适量茭白炖猪手的做法花生仁加盐用水发泡2小时,茭白去外皮和老根猪手清理干净,汆水将花生仁,猪手和老姜放入煲中,加水大火煮沸腾后转小火炖1小时放入茭白继续小火炖30分钟即可...
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黄豆炖猪蹄猪手做法烹饪大全 地道黄豆炖猪蹄猪手如何做
  • 黄豆炖猪蹄猪手做法烹饪大全 地道黄豆炖猪蹄猪手如何做

  • 用料猪蹄1只黄豆20克桂皮1块八角4个冰糖5克盐1勺干辣椒2个料酒2勺生抽4勺老抽2勺豆瓣酱1勺姜3片黄豆炖猪蹄猪手的做法猪蹄剁好洗干净,黄豆提前至少2小时泡好备好调料炒香调料捞出,余油加入冰糖融化,放入猪蹄炒上色加入所有调教,炒均匀上色转移至砂锅中,放入黄豆,加水,盐,生抽老抽...
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香菇炖猪手如何做才美味,怎么做香菇炖猪手简单又好吃
  • 香菇炖猪手如何做才美味,怎么做香菇炖猪手简单又好吃

  • 用料猪蹄只香菇炖猪手的做法将猪手洗净用盐油酱油腌制一小时腌制期间准备姜蒜,自家晒的陈皮,阳台上的小蒜苗。八角,香叶。开大火把备好的材料炒香,放入腌制好的猪手。放水,料酒开大火煮沸。煮沸后调小火转砂锅慢火炖30分钟。30分钟后加入提前泡好的香菇。继续慢火15分钟。15分...
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乳腐炖猪手如何做才美味,怎么做乳腐炖猪手简单又好吃
  • 乳腐炖猪手如何做才美味,怎么做乳腐炖猪手简单又好吃

  • 满满的都是胶原蛋白啊!!!用料猪手2只玫瑰腐乳1块玫瑰乳腐汁2大勺桂枝、茴香等少许盐少许冰糖适量料酒1小勺乳腐炖猪手的做法锅内放少许油开后放入茴香、桂枝等香料煸炒出香味腐乳块和腐乳汁搅拌均匀后一起倒入锅内煮开放入切成小块的猪手翻炒倒入1小勺料酒去,根据自己口味加...
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猪手炖黄豆如何做才美味,怎么做猪手炖黄豆简单又好吃
  • 猪手炖黄豆如何做才美味,怎么做猪手炖黄豆简单又好吃

  • 小时候喜欢吃的一道菜,现在很少做这样的大肉,只是偶尔追寻一下儿时留下的记忆和味道。用料猪蹄1只黄豆一把生抽3勺料酒2勺食盐3克姜3片八角1个香叶2片猪手炖黄豆的做法猪蹄洗净焯水备好炖锅加入所有食材和调料,水份不宜过满。髙火1小时后转小火(自动档)2小时放入葱段,关火后还...
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