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黄豆炖猪手(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆炖猪手(小美)方法

黄豆炖猪手(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆炖猪手(小美)方法

黄豆炖猪手(小美)的做法步骤图

用料  

猪蹄 2只(800克)
姜片 10克
1根
八角 2个
香叶 1片
花椒 3克
黄豆 50克
5克
生抽 30克
老抽 40克
冰糖 15克
20克
清水 650克
10克

黄豆炖猪手(小美)的做法  

  1. 将猪手放入主锅,8分钟/100度/反转小勺,焯水。

  2. 将花椒,葱,姜,油放入主锅,3分钟/V/反转小勺,爆香

  3. 将猪手,所有调料,清水,放入主锅。60分钟/100度/反转小勺

  4. 时间到后,继续30分钟/V/反转小勺,最后15-20分钟拿走量杯收汁。时间到,起锅。

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