- 去郊游野餐的时候,发现了一颗野杏树,摘下尝了尝,味特正,酸甜比列特合适!于是我想起了一个牛肋排的烧烤酱需要杏酱,感觉这个野杏的味道一定会增加不少风味!用料杏2000克白糖或冰糖1500克柠檬1个盐2克自制野杏酱的做法摘杏备料。洗净,去核,小的切半,大的切四瓣。加糖腌渍30分钟。烧...
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- 杏子中含有大量维生素C、维生素A,是生素B17含量最丰富的果品,自从自己开始做果酱后就再也没买过外面的了,自制天然无添加,做出来的酱不齁甜,更不怕糖分摄入过多😱杏子酱酸甜可口,无论是搭配酸奶混合做成抹酱,还是直接涂面包,都超赞!!这款酱甜度没有标准,完全取决于你买的杏子,答应我...
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- 吃到朋友做的果酱,很赞,一直心痒想要尝试。今天妈妈摘了很多野山杏,于是动手做起来,冰糖炒起,虽仍有酸味但保留了杏子独有的风味!用料杏子2000g冰糖随意(自己掌握甜度)白砂糖100g野山杏酱的做法杏子洗过后,掰开去核。用白砂糖腌制15分钟。倒入平底的蒸锅(因为比较多😊),炒制过程会出...
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- 10元买了三斤杏,老板又送了我十斤,拿回家洗了几个很好吃,熟透了,无奈太熟了,好多杏已经挤破了,没查阅任何资料,也不知哪来的灵感,动手直接做成果酱,用了最简单的工具,最偷懒的做法,没想到味道这么好,像极了甘草杏,80后应该都熟悉的味道,酸酸甜甜,完全没有青涩味,只剩杏肉的芬芳,颜色和质地...
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- 第一次看到杏仁酱,是在:这样吃最健康3《姜医师的餐桌》,很多素友肯定都知道的,推荐给没看过的素友这本书的信息量很大,涵盖了西方科学和中医~包含了世界各地的健康美食杏仁用南杏仁或者美国大杏仁都可以,如果是生的先小火干炒至炒熟,或者用烤箱烤一下书中提到,用杏仁取代花生,因为...
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- 夏天杏上市了~杏这个水果可不能多吃会上火的,于是把它做成果酱吧,还能保存的时间长一点~用料熟透的杏肉400g白糖30g冰糖100g柠檬⅓个自制甜杏酱的做法熟透的杏子剥皮去核,称好白糖和冰糖。一定要用这种熟透了的烂烂的杏肉,这样才容易成酱而且口感好!白糖倒入杏肉,搅拌均匀放入冰...
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- 杏子丰收的季节上次做的熟透的杏子竟然完好无损的保存了两年之久这次做低糖版的因为杏子本身就甜糯杏酱用料新鲜杏子800克白砂糖40克柠檬汁5克自制低糖版【杏子果酱】的做法新鲜现摘杏子清洗干净,控水掰开两瓣中间的核取走放砂糖盖保鲜膜放冰箱三十分钟左右放入砂锅中开小...
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- 杏子的季节到了,团了五斤金太阳大黄杏,居然才花15元,实在太多索性拿来做杏酱吧!早餐拿来蘸面包片也是不错滴用料杏用多少都可以(我是把剩的四斤都做了)冰糖大概4:1的比例,可根据个人口味调整杏季🔆自制金太阳杏酱~果酱的做法1.杏子清洗干净2.用小刀从中间削开,去核。我用的金太阳杏...
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- 用料杏(去核后)1200克白糖600克自制杏酱的做法杏洗净,完全晾干!完全晾干!去核,一个杏切四刀,也可以再切碎一点加入白糖拌均,静置2小时静置2小时后,出了一部分水这个时候可以开始煮了,火不要太大,中火即可煮开后转小火,找一个长柄勺子开始搅拌,防止粘锅糊底,也防止迸溅烫手煮的过程比较...
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- 抹面包、思慕雪、隔夜燕麦中都可以有它。用料生杏仁500克自制纯杏仁酱|只有杏仁的做法杏仁切碎(方便搅打),放入烤箱,150摄氏度15-20分钟(仅供参考),烤制金黄即可。取出后放凉,放入搅拌机搅打,会经历很长时间纹丝不动,要有耐心,最后如液体般稀薄。以下是搅打时间及对应状态记录:酱料键,1...
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- 熟透的香甜杏肉真的是令嘴巴停不下来,但是杏不宜多吃。熟的香甜的杏肉也不易保存。做成香甜的杏肉酱吧。让面包也吃出不同的口感。用料杏400克白糖80克柠檬半个自制杏肉酱的做法杏用盐水浸泡一会,冲洗几遍,熟透的杏口感香甜,但也容易坏,只选用表皮完整,没有斑点的杏肉。把杏肉...
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- 图片这个是黑麦片和黑芝麻做的,妥妥的黑燕麦奶。用料=燕麦奶=燕麦和水体积约1:5燕麦片(最好即食)1cup约100克,浸泡半小时甚至隔夜都行水1000克(1:10)海盐一丢丢椰枣2颗左右,过滤麦片渣后再搅打椰枣椰子油/牛油果油/葡萄籽油一次做的多需要些油,防止分层,5-10克左右=杏仁奶=克大杏仁...
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- 这个零食完全是吃到盆干碗净才罢休。在下厨房翻的君之的方子,之前做的很成功,今年有一些自己的改动,因为不想太甜。用料杏1000克砂糖180克黄冰糖60克不粘锅,硅胶产自制杏干的做法杏要挑选小的、硬邦邦的,洗干净,空干水所有的杏用刀划开,放入砂糖。我的杏比较大,所以每个杏我划成...
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- 家里坚果一直吃不完,想着自己是个面包脑袋,何不利用做酱抹面包,没有破壁机,就用了妈妈的绞肉机,效果一样很满意~用料杏仁45克榛果100克自制榛子酱/杏仁酱的做法坚果切一下放烤箱低温烘干水分,我家小烤箱,用120°烤20分钟虽然绞肉机大,坚果少,还是可以打碎的,15秒已经这样了一分钟已...
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- 今年的杏儿特别不错,妈妈上山摘了一些野生的杏子,成熟度不同,有些天然酸酸的属性,难以直接入口,不浪费的前提下把它做成可口杏酱~抹面包做三明治🥪特别赞哦用料杏500克糖300克柠檬半个杏子吃不了?自制无添加杏酱的做法削好的杏撒上糖冷藏一晚后,取出直接平底锅倒入腌好的杏熬制。...
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- 图片没用任何美颜工具,用相机自带的相机实物拍摄,因为果酱本省就是这个颜色,我做果酱十几年了,草莓,樱桃,黄杏,苹果……写出来的是每年必做的,因为我爱吃,朋友给了一堆杏,自己家种的,直接就说,有点酸,留着做果酱吧,自己爱吃,说做就做了,有的果酱我特意留到春节,比如樱桃草莓蓝莓的,做山药不...
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- 是墨西哥餐厅必点牛油果salsa,在家做也超简单!野餐也可以带上!用料牛油果2个小番茄5个紫洋葱1/4个柠檬半个欧芹少许(可以不加)无糖酸奶20ml盐黑胡椒适量牛油果酱(自制零食、野餐必备)的做法将牛油果🥑对半切,用勺子掏出果肉,然后用叉子或者捣棒,把牛油果肉捣成泥将小番茄🍅去籽(目的...
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- 带着孩子找寻儿时的味道!遍野的野草莓,让我们很兴奋!摘了两小筐,吃不完,又舍不得丢弃劳动成果!于是就想着把它做成草莓酱,便于保存。用料野草莓适量白砂糖适量(不喜欢酸就多加点)自制野草莓酱的做法野草莓洗净水开,放入水中焯水!(便于消灭🐛,去掉杂质)捞出野草莓,我没有把水分沥干,就放入...
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- 每年吃杏的季节太短,所以会赶在杏季结束前,做几罐子杏酱留着慢慢吃。自己做的杏酱甜美无比,秒杀超市里的各种酱类。看不明白的➕微信:lyy11779509用料杏3斤糖1斤盐1小勺鲜掉舌头的【自制杏酱】的做法1,把杏洗干净。杏比较大的话洗干净后切成小块儿2,在切好的杏里加入冰糖和盐3,...
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- 原方来自DownShiftOlogy:市售的杏仁酱真的很贵,比花生酱贵的多,其实有高速破壁机完全可以自己做。除了高速破壁机,食物处理机FoodProcesor或者手持料理棒附赠的研磨机都是可以做的!方子用的是原味的生杏仁,想省事的可以直接用市售烤过的杏仁哦,如果买的是有盐杏仁,打出来的就是...
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- 自制果酱,冲糖水或者涂面包都好,手工没有防腐剂,也很适合宝宝吃。用料杏肉(或者其他水果)白糖杏子酱-自制果酱的做法用新鲜杏子,冲洗干净不用去皮。用小刀子剥下果肉,去掉尾部有枝的部分。切成小豆,加等量糖,也可以稍微少一点,看各人口味,基本还是一比一的。用搅拌机打碎,整个过程都...
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- 婆婆家门口的杏子熟了,金黄的颜色很是诱人,但杏子生食易上火,不如把它熬成杏酱吧,既便于存放,又避免了上火的问题,一举两得。用料杏1000克糖500克柠檬汁几滴「自制杏酱~酸甜可口」的做法清洗。用清水把杏子洗干净,婆婆没有打农药,主要把表面的泥土洗掉。去核。我选用的都是已经成...
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- 用料杏1000克白砂糖300克柠檬半个自制果酱~杏酱的做法杏,洗净,沥干,去核,码放在锅中。一层杏,一层糖。转圈淋半个柠檬的汁。不要用铁锅,可以用不锈钢的,我用的钛锅。浸4个小时左右,至出汁。无需加水。大火煮沸,撇去白沫。小火慢熬,不停搅拌,以免糊锅,直到浓稠。凉凉,装密封罐,冷藏。...
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- 经常某宝买水果,这次买了5斤大黄杏。寄过来先吃了熟了的,有部分不是很熟就打算做杏酱和杏干,大概4斤多。这个分量是2锅,用的26cm的锅。用料大黄杏4斤左右白糖适量自制杏干、杏酱的做法淡盐水先清洗干净,沥干。水果刀沿着中线切一圈,左手右手握住左右半边按照箭头方向拧就分开两...
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- 酸甜可口,既可以面包抹果酱吃,也可冲着喝。用料杏1000克砂糖量根据个人口味放自制杏子酱的做法杏子把核取出,可以切小,也可以不切小。洒上糖,拌匀,让它出水。小火煮,千万不可加水,它自己会出很多水的煮开后,关火。待它冷却后,再小火煮开,再关火,反反复复4-5后,烧烂即可。在煮的过程中,...
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