姜丝肉如何做才美味,怎么做姜丝肉简单又好吃
- 快手菜
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古人讲,冬吃萝卜夏吃姜夏吃姜不用医生开药方,家备小姜小病不慌,可见姜的食疗作用。
偶然的机会吃到姜丝肉心想这么多姜可咋吃啊,那不得辣死,但是吃过后绝对爱上了,到现在隔三差五就做来吃。
用料
生姜,猪里脊,洋葱,香菜。 | |
生抽,盐,鸡精少许。 |
姜丝肉的做法
热锅,倒油,多倒点油好吃
然后放肉丝炒干水份后,放酱油,在炒一炒。
接着放入生姜丝,和洋葱丝,炒出香味。
最后放入香菜和盐,炒一炒就完事儿了。
是不是很简单,也很省事儿。
小贴士
如果能买到新鲜得嫩姜会更爽口,如果没有买到就拿老姜也可以我就是用老姜做的。
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