自制杏子酱如何做才美味，怎么做自制杏子酱简单又好吃

酸甜可口，既可以面包抹果酱吃，也可冲着喝。

用料  

自制杏子酱的做法  

1. 杏子把核取出，可以切小，也可以不切小。

2. 洒上糖，拌匀，让它出水。

3. 小火煮，千万不可加水，它自己会出很多水的

4. 煮开后，关火。待它冷却后，再小火煮开，再关火，反反复复4-5后，烧烂即可。在煮的过程中，捞去浮沫，记得搅拌一下，避免粘锅底。

5. 熬制了一下午，终于出炉了，冷却后装入密封罐里，慢慢享用。

6. 成品出炉。