![自制实蛋🥚如何做才美味，怎么做自制实蛋🥚简单又好吃]( "自制实蛋🥚如何做才美味，怎么做自制实蛋🥚简单又好吃")
- 想吃食蛋怕外面不健康，自己动手做用料鸡蛋4个碱10克自制实蛋🥚的做法用筷子把蛋壳掏个洞，然后把鸡蛋液倒出来，最好不要破坏蛋壳搅拌鸡蛋液，搅拌均匀把面碱用温水稀释开倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌均匀冷水上锅，水开蒸八分钟出锅咯～完成✅我第一次做～没想到还算成功切成片起锅烧油，油...
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![自制实蛋如何做才美味，怎么做自制实蛋简单又好吃]( "自制实蛋如何做才美味，怎么做自制实蛋简单又好吃")
- 宅在家里，想吃烧烤了，可以试试呦！用料鸡蛋4个面碱2克香肠一根洋葱半个青椒半个胡萝卜半根根孜然适量芝麻适量辣椒粉适量盐色拉油自制实蛋的做法鸡蛋打散面碱用一丢丢水搅成碱水，倒入蛋液中搅匀撇去沫沫，上锅蒸15分钟蒸好凉透切块香肠切片洋葱，胡萝卜，青椒切块取一小碗，放入孜然，辣...
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![自制实蛋的详细做法大全,简单又营养的自制实蛋做法]( "自制实蛋的详细做法大全,简单又营养的自制实蛋做法")
- 疫情在家，鸡蛋换样儿吃吧...
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![自制实心椒如何做才美味，怎么做自制实心椒简单又好吃]( "自制实心椒如何做才美味，怎么做自制实心椒简单又好吃")
- 青椒味辣，一般作为配料的情况比较多，难登大雅之堂，这里教大家做一道美味的家常招牌菜吧。用料辣椒6个豆腐两块五花肉一小块生姜末葱花生抽料酒白糖鸡精碘盐自制实心椒的做法将瘦肉，豆腐，香葱，生姜清洗干净，分开切碎把切好的五花肉和豆腐葱花生姜末放在一起，倒入适量的生抽，料酒，鸡...
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![东北自制实蛋（烧烤必备哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北自制实蛋（烧烤必备哦）方法]( "东北自制实蛋（烧烤必备哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北自制实蛋（烧烤必备哦）方法")
- 烧烤是俺们东北人滴灵魂💪，实蛋又是烧烤里必不可少的一样童年美食🥚，其实它的制作方法很简单，每个人在家都能做成哦，喜欢吃实蛋的小伙伴快快收藏叭😊用料鸡蛋5~6个碱1~2克盐适量东北自制实蛋（烧烤必备哦）的做法首先准备5~6个鸡蛋，用刀尖戳个小洞将蛋清蛋黄倒出，保留空蛋壳备用将...
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![空气炸锅 自制实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅 自制实蛋方法]( "空气炸锅 自制实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅 自制实蛋方法")
- 用料鸡蛋6个食用碱2-2.5克利民蒜蓉辣酱杞天烧烤料美益天烧烤料自制辣椒油孜然空气炸锅自制实蛋的做法食用碱用一点温水化开，不可多放，放多会使实蛋发苦。鸡蛋6个打散，放食用碱，搅拌均匀。撇去浮沫，静置十分钟。这个时候的蛋液是发红的。上锅小火蒸，我是用迷你电煮锅蒸了15分钟...
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![简单好吃的自制实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的自制实蛋方法]( "简单好吃的自制实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的自制实蛋方法")
- 特别爱吃烤实蛋，多年前无意间发现一家非常有特色的路边摊，那的烤实蛋有点像铁板烧，是在一张铁板上炒的，现在想起还念念不忘，可惜已经找不到了……后来自己试着做了几次，家人都说好吃。记录下来，分享给和我一样喜欢吃烤实蛋的朋友们。用料鸡蛋5个碱适量（根据个人喜好）甘蓝（白色）半个...
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![炒实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒实蛋（自制实蛋）方法]( "炒实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒实蛋（自制实蛋）方法")
- 南方的小伙伴知道实蛋是什么东西吗？东北烧烤常烤的一种串串--实蛋鸡蛋遇见碱就是实蛋了口感是QQ弹弹的看图觉得还算有食欲的小伙伴学起来吧用料鸡蛋8只碱一咖啡勺热水180ml洋葱半头芝麻适量孜然适量烧烤酱（蒜蓉酱）适量辣椒面适量香菜两颗炒实蛋（自制实蛋）的做法鸡蛋打散热水酱...
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![自制实蛋精致版(零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制实蛋精致版(零失败）方法]( "自制实蛋精致版(零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制实蛋精致版(零失败）方法")
- 家人喜欢吃实蛋，疫情期间实验了几次，完胜外面买的，既卫生又美味！用料鸡蛋9个食用碱1克水10克自制实蛋精致版(零失败）的做法小杯用来立住鸡蛋，也可以用瓶盖。小心一点敲鸡蛋尖头，把鸡蛋液倒出来鸡蛋液剩下鸡蛋壳十克水一克碱搅匀这步是重点！！！一定先用水把碱化开拌匀。搅拌均匀的碱...
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![自制炒实蛋如何做才美味，怎么做自制炒实蛋简单又好吃]( "自制炒实蛋如何做才美味，怎么做自制炒实蛋简单又好吃")
- 外面的实蛋实在是不敢吃，自己在家做👍没想到味道一模一样😁用料鸡蛋4个食用碱1克孜然3勺盐3克辣椒粉2勺自制炒实蛋的做法鸡蛋搅匀，➕食用碱1克（一定要少，不然会变成绿色）等待泡沫散去上蒸锅蒸15分钟将实蛋切块，起锅烧油➕实蛋、孜然、辣椒粉、盐翻炒均匀即可出锅，比外面的安全营...
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![自制烧烤实蛋做法烹饪大全 地道自制烧烤实蛋如何做]( "自制烧烤实蛋做法烹饪大全 地道自制烧烤实蛋如何做")
- 每次去烧烤店都喜欢点一盘，焦香Q弹特别好吃，居然做起来也是如此简单，自己做的好吃放心，再不用去烧烤店了。用料鸡蛋（常温）8个食用碱3—5克盐2克温水30毫升烧烤料1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺熟白芝麻2勺自制烧烤实蛋的做法鸡蛋要用常温状态的，打碗里，另准备一个碗，加盐和碱，用30ml温水搅...
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![自制美味实蛋的详细做法大全,简单又营养的自制美味实蛋做法]( "自制美味实蛋的详细做法大全,简单又营养的自制美味实蛋做法")
- 外面的实蛋吃着还是不放心，不如自己动手做的吃的放心！用料鸡蛋8个盐适量碱5-6克孜然粉适量辣椒粉适量烧烤料适量孜然粒适量芝麻适量自制美味实蛋的做法8个鸡蛋面碱(后面有具体的量)6g面碱家里食用饭碗三分之一的温水将面碱融化备用孜然粉辣椒粉孜然粒芝麻烧烤料适量！放多少...
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![自制Q弹实蛋做法烹饪大全 地道自制Q弹实蛋如何做]( "自制Q弹实蛋做法烹饪大全 地道自制Q弹实蛋如何做")
- 用料鸡蛋6个食用碱3克烧烤料圆葱食用油自制Q弹实蛋的做法鸡蛋大头扣个眼把鸡蛋倒入碗里，把鸡蛋壳洗干净备用3克食用碱食用碱用一蛋壳的温水化开倒入鸡蛋里，搅拌均匀过筛把弄好的鸡蛋液装回鸡蛋壳里，8分满就可以，如果没有鸡蛋架，可以找几个瓶盖放在下面，水开放鸡蛋，小火蒸10分钟1...
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![自制实蛋石蛋做法烹饪大全 地道自制实蛋石蛋如何做]( "自制实蛋石蛋做法烹饪大全 地道自制实蛋石蛋如何做")
- 超级喜欢吃小摊上卖的油炸实蛋，但是感觉外头的油又不太安全，所以和姐姐学会了自己做。忽然发现特别简单。用料鸡蛋5个碱2-3克自制实蛋石蛋的做法五个鸡蛋打到碗里，忽略左上角那个颜色奇怪怪的鸡蛋。食用碱面一小勺，感觉2g左右吧。碱面倒入鸡蛋里，搅打鸡蛋液。看颜色变深了就可...
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![干煸实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸实蛋（自制实蛋）方法]( "干煸实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸实蛋（自制实蛋）方法")
- 疫情在家不能出门吃烧烤，老公爱吃实蛋，自制，干煸实蛋！用料鸡蛋6个保鲜膜芝麻，孜然少许蒜蓉辣酱少许面碱2克干煸实蛋（自制实蛋）的做法准备6个鸡蛋，图是5个，增加一个2克面碱，用温水50度左右调开鸡蛋打撒加入碱水，鸡蛋液变红色过滤一下，比较麻烦，不是很好过滤，闲麻烦也可以忽略，静止15分钟，...
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![孜然实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然实蛋（自制实蛋）方法]( "孜然实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然实蛋（自制实蛋）方法")
- 很喜欢孜然的味道，自制的取材简单，家里有鸡蛋就可以用料鸡蛋4个圆葱一个香菜一小把孜然碱油盐孜然实蛋（自制实蛋）的做法1.鸡蛋四个，打散，搅匀，微微起沫即可2.碱，一小捏，放入蛋液内，以蛋液变色为止3.隔水蒸。4.圆葱切调，香菜切段，长短和圆葱长度差不多5.蒸熟后取出，切一厘米后的片6.锅...
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![自制实蛋（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制实蛋（零失败）方法]( "自制实蛋（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制实蛋（零失败）方法")
- 用料鸡蛋5个碱5克少量温水自制实蛋（零失败）的做法准备五个鸡蛋，每个鸡蛋磕个小孔这就是磕小孔的蛋壳打散蛋液，再蛋液里加入少量温水融化的碱这时蛋液呈橙红色，然后用面粉筛过一遍筛，目的是为了去掉泡沫！将蛋液重新倒入鸡蛋壳中（如上图所示）八分满，将蛋放入碗中（我垫了块布，目的是为了...
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![烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）方法]( "烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）方法")
- 一直想吃又懒得做，今天终于对它下手了，好简单的说~用料鸡蛋4个中等大小碱3.4克手一抖就这么多孜然2勺孜然粉洋葱1/3个盐随意烧烤酱咸可不放芝麻克随意温水一个碗底10克蒜末3瓣吧油炒菜放多少就多少呷浦呷浦烧烤酱一袋85克装的烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）的做法鸡蛋打散，四根筷子...
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![百分百成功的自制实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的自制实蛋方法]( "百分百成功的自制实蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的自制实蛋方法")
- 由于疫情原因，愣是把一个半路出家的厨子打造成了一个厨房全才，一直忘了传作品，今天就传一个比较简单的吧！这个实蛋成功率基本为0用料鸡蛋4个盐3克食用面碱5克水30克百分百成功的自制实蛋的做法首先准备几个洗干净的鸡蛋，在尖的一面打洞，不要太大，也不要太小，把蛋液统一打在一个容...
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![自制实蛋（绿鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制实蛋（绿鸡蛋）方法]( "自制实蛋（绿鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制实蛋（绿鸡蛋）方法")
- 东北烧烤或者地摊街边都有一道非常有名的烤实蛋、大头菜炒实蛋其实就是鸡蛋加入实用面碱蒸制而成这个比例做出来鸡蛋不会呛人，不会发苦，特别有韧劲，蒸出来也不会老。如果你也爱吃实蛋又怕外面的不干净就自己动手吧，做蒸好之后切块炒大头菜也行，刷烧烤酱煎着吃也很棒。用料鸡蛋...
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![炒实蛋（实蛋制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒实蛋（实蛋制作）方法]( "炒实蛋（实蛋制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒实蛋（实蛋制作）方法")
- 这道菜包括实蛋做法，自己用鸡蛋做的实蛋，干净卫生。用料鸡蛋7个面碱蒜蓉辣酱烧烤料圆葱香菜炒实蛋（实蛋制作）的做法七个鸡蛋放入两小勺面碱搅拌均匀，全部搅散，不用搅太快搅成稀稀的状态，放入微波碗中如果蛋液有沫儿，把沫儿撇出去放入高压锅中，微波碗盖子搭在上面，不要盖紧。高压锅5...
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![家常自制实蛋做法烹饪大全 地道家常自制实蛋如何做]( "家常自制实蛋做法烹饪大全 地道家常自制实蛋如何做")
- 喜欢吃实蛋的朋友可以参考下用料鸡蛋6个面碱适量克盐适量矿泉水瓶盖6个家常自制实蛋的做法六个鸡蛋打碎像这样不要开太大的口不然你把蛋液加入容易撒放入面碱用筷子或者打蛋器搅匀颜色就变成这个样子啦用密漏过滤一下这样倒入鸡蛋壳蒸的的时候不会有气泡上锅蒸冒气开始计...
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![自制椒盐实蛋做法烹饪大全 地道自制椒盐实蛋如何做]( "自制椒盐实蛋做法烹饪大全 地道自制椒盐实蛋如何做")
- 小时候最喜欢吃烤实蛋，后来离开家乡，每次想吃的时候都要自己做点解解馋用料鸡蛋10个食用碱面3克自制椒盐实蛋的做法十个鸡蛋洗净将鸡蛋打入大碗中将3g食用碱均匀的撒在鸡蛋中搅匀，一定要把碱搅匀，碱的量也可减少一些鸡蛋液过筛，如果有正方形的模具最好，这样可以更好的整形，没有...
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![烧烤店乱炒 实蛋自制食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤店乱炒 实蛋自制方法]( "烧烤店乱炒 实蛋自制食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤店乱炒 实蛋自制方法")
- 东北烧烤店里的特色，实蛋、烤饼、火腿肠一起炒。特别好吃。用料鸡蛋4个火腿肠2根圆葱半个饼2个食用面碱半小勺盐1小勺油克蒜蓉辣酱3勺芝麻2勺孜然2勺烧烤料适量烧烤店乱炒实蛋自制的做法准备好配料制作实蛋：将4个鸡蛋打入碗中，小半勺面碱加温水融化后倒入鸡蛋，加入一点盐，搅匀...
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![辣炒自制实蛋做法烹饪大全 地道辣炒自制实蛋如何做]( "辣炒自制实蛋做法烹饪大全 地道辣炒自制实蛋如何做")
- 想吃实蛋了用料鸡蛋5个食用碱2克孜然+辣椒面+芝麻适量洋葱1个火锅丸子适量棒棰岛辣酱适量辣炒自制实蛋的做法五个鸡蛋打匀2g食用碱加两勺温水搅匀加入鸡蛋液放置十分钟将变红的鸡蛋液过筛加入容器（也可以不过，过筛为了减少气泡），撇去表面浮沫，用保鲜膜封口并用牙签扎孔大火将...
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