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湘菜爆炒碎碎鸭的精彩文章

湘菜「爆炒碎碎鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的湘菜「爆炒碎碎鸭」方法
清炒碎芥菜如何做才美味，怎么做清炒碎芥菜简单又好吃
清炒青菜碎如何做才美味，怎么做清炒青菜碎简单又好吃

  • 清炒青菜碎如何做才美味，怎么做清炒青菜碎简单又好吃

  • 青菜切碎再炒比整棵炒有滋味拌饭也很好吃用料嫩菜心1.5斤大蒜5瓣盐一小勺油两大勺清炒青菜碎的做法菜心洗净，我习惯用碱面、淀粉、盐泡下，然后冲洗干净，去农药效果估计比较好。菜心切成2公分左右的丁大蒜拍扁切碎下油，相对多点，油热后快速下菜菜下后马上放盐，可放一点点味精翻...
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家常碎碎鸭如何做才美味，怎么做家常碎碎鸭简单又好吃

  • 家常碎碎鸭如何做才美味，怎么做家常碎碎鸭简单又好吃

  • 超级挑食的老公都说超级好吃用料鸭半只盐克老抽勺八角个姜片生抽勺桂皮一小块香叶一片草果一个八角一个大蒜头一个青椒五个干辣椒五个米酒两勺啤酒一瓶干香菇7朵家常碎碎鸭的做法香菇提前泡发切片鸭子躲小块大蒜一半用蒜仁一半用蒜末起锅烧油放入干辣椒香料大蒜头爆香倒...
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爆炒碎羊肉如何做才美味，怎么做爆炒碎羊肉简单又好吃

  • 爆炒碎羊肉如何做才美味，怎么做爆炒碎羊肉简单又好吃

  • 用料羊腿肉500克芹菜3根青红椒2个泡菜若干姜葱蒜若干香菜3根羊肉腌制步骤2小碗料头步骤2调味步骤3爆炒碎羊肉的做法准备食材：羊腿肉+小芹菜+青红椒+泡菜(泡米椒+剁椒+泡姜+泡萝卜)+姜葱蒜+香菜。把羊肉切片再切段剁成小粒。把小芹菜切成小粒；姜葱蒜切成小粒；青红椒切小粒；全...
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泡菜碎碎念如何做才美味，怎么做泡菜碎碎念简单又好吃

  • 泡菜碎碎念如何做才美味，怎么做泡菜碎碎念简单又好吃

  • 老家管这个叫坛坛菜。挺形象的。家里传统的做法是用坛子做，一坛一坛的，在小朋友眼里就是宝藏。小时候最爱外婆做的酸豆角，酸黄瓜了。每次去外婆家都要从坛里捞几根吃。喔，还有酸刀豆！哈哈。现在自己在外面，有时候想这一口，就慢慢摸索着自己做。看了挺多方子，经验，视频，实验资料，自己...
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湘菜碎碎鸡如何做才美味，怎么做湘菜碎碎鸡简单又好吃

  • 湘菜碎碎鸡如何做才美味，怎么做湘菜碎碎鸡简单又好吃

  • 上次在外面馆子吃过一次，恋恋不忘😄，于是就回来自己琢磨一下，跟饭馆还是有差距，不过这还算是比较不错的高仿😂😂。用料鸡胸肉或鸡腿肉1块或3只青红辣椒各3个干辣椒适量芹菜一根大蒜适量生姜两片料酒2勺生抽2勺胡椒粉适量花椒粉适量盐适量糖适量湘菜碎碎鸡的做法备料，辣椒切圈，...
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炒酸菜碎肉如何做才美味，怎么做炒酸菜碎肉简单又好吃

  • 炒酸菜碎肉如何做才美味，怎么做炒酸菜碎肉简单又好吃

  • 1:虽然不好看但它却让你吃上3碗米饭的下饭菜。2:还可以酸菜拌面，捞粉吃哦！用料猪肉（半肥瘦）半斤腌制：酱油+蚝油+料酒+盐1勺+1勺+1勺+适量酸菜2颗蒜+小米辣2瓣+2个调料：酱油+蚝油+白糖+盐2勺+1勺+2勺+适量炒酸菜碎肉的做法准备食材1:猪肉一块，2:酸菜2颗，3:蒜切碎备用，4:小米辣切圈...
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酸辣碎碎鸭如何做才美味，怎么做酸辣碎碎鸭简单又好吃

  • 酸辣碎碎鸭如何做才美味，怎么做酸辣碎碎鸭简单又好吃

  • 这道菜一定要选用好点的仔鸭，新鲜，肥点点的！夏天来了，这道菜真的很下饭开胃！也好下酒噢！用料仔鸭半只酸辣椒一小包香圆蒜子两个生姜适量圆红尖辣椒四个白酒一瓷勺生抽一瓷勺半鸡精适量胡椒粉半瓷勺老抽适量香葱三根酸辣碎碎鸭的做法上面所述的材料都备好。忘记拍照了。鸭子切成...
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重庆碎米鸭如何做才美味，怎么做重庆碎米鸭简单又好吃

  • 重庆碎米鸭如何做才美味，怎么做重庆碎米鸭简单又好吃

  • 过中秋节回老家带回一只鸭子拿来下啤酒用料姜片糖克豆瓣酱2勺青椒鸭子这么多红椒可以有几个也可以没有鸭子2--3月的鸭子一只重庆碎米鸭的做法把鸭子肉都给扒下来脖子鸭头鸭掌我都放冰箱冻起来留着下次买个鸭子一起做酸萝卜老鸭汤剁成肉末青红辣椒剁碎子姜切片两勺豆瓣酱...
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爆炒碎鸭如何做才美味，怎么做爆炒碎鸭简单又好吃

  • 爆炒碎鸭如何做才美味，怎么做爆炒碎鸭简单又好吃

  • 鸭肉腥味重，为了让它变成香味会用到比较多酒！还有猛火🔥用料鸭子1/4只芹菜、青线椒、朝天椒适量蒜瓣，老姜适量十三香粉少量白酒、米酒、料酒生抽、老抽八角1/2个薯粉（淀粉）小汤匙2平匙爆炒碎鸭的做法鸭肉清洗，沥水，切小块,尽量小一点鸭肉加盐、生抽、老抽、白酒、少量米酒、少量...
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碎碎香辣鸭如何做才美味，怎么做碎碎香辣鸭简单又好吃

  • 碎碎香辣鸭如何做才美味，怎么做碎碎香辣鸭简单又好吃

  • 用料肉鸭一只/半只小米辣适量蒜苗适量姜适量蒜泥适量葱花适量盐适量料酒5勺黑胡椒颗粒适量山胡椒油适量碎碎香辣鸭的做法把鸭子洗净剁碎，越碎越好，锅烧热，先不要放油，把剁碎的鸭先爆炒，炒至没有水为止，放料酒继续炒，炒香，装盘待用放入准备好的配料：辣椒，姜蒜，胡椒颗粒，炒香，放入鸭子继...
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碎米鸭如何做才美味，怎么做碎米鸭简单又好吃

  • 碎米鸭如何做才美味，怎么做碎米鸭简单又好吃

  • 本地山青水秀，小河小湖遍布，养几十只鸭，卖蛋卖鸭，是农家小零花钱的来源。碎米鸭（也叫肉沫鸭），也就随之成了家常小菜。这个菜有辣椒的辛香，也有鸭肉沫的膻香，就白米饭、面条、豆皮，都是佳肴。用料新鲜青、红椒；姜；蒜适量嫩鸭半只其他食材在步骤中碎米鸭的做法这是别人送的，还没清洗干净...
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泡菜碎碎炒饭做法烹饪大全 地道泡菜碎碎炒饭如何做

  • 泡菜碎碎炒饭做法烹饪大全 地道泡菜碎碎炒饭如何做

  • 一大勺一大勺超满足懒人食谱仅作记录用料饭泡菜鸡蛋其他你想吃的配菜我用了西兰花泡菜碎碎炒饭的做法泡菜切碎切碎切碎！配菜切碎切碎切碎先炒香泡菜再加米饭翻炒加泡菜汁炒匀我偷懒翻炒好直接倒入蛋液搅匀加剩下的配菜翻炒现磨黑胡椒出锅准备个大勺子吃！...
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湘味爆炒碎碎鸭做法烹饪大全 地道湘味爆炒碎碎鸭如何做

  • 湘味爆炒碎碎鸭做法烹饪大全 地道湘味爆炒碎碎鸭如何做

  • 没有什么特别的故事，就是我婆婆给我来带小孩，把乡里养的鸡鸭都处理了带过来（有些鸡鸭都还没长大呢，婆婆在处理的时候心情可想而知），所以为了不辜负这些鸡鸭，不辜负婆婆养了这么久，当然要好好研究发挥它们最大的价值了。用料鸭子1只芹菜2根辣椒如图大蒜子，大蒜叶，姜如图桂皮，八角，香叶...
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下饭神器：香辣碎碎鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器：香辣碎碎鸭方法

  • 下饭神器：香辣碎碎鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器：香辣碎碎鸭方法

  • 无难度，小白可以做的菜。用料鸭子（或者鸭边腿一个）半只蒜薹（我家没蒜薹了所以这次放的芹菜）若干，鸭子的一半那么多，切碎朝天椒（或者普通红辣椒）若干，爱吃辣多放，不爱吃辣少放，切圈圈生姜，大蒜若干，切碎花椒若干（根据自己口味来）花椒粉，十三香，胡椒粉10克左右生抽料酒老抽按顺序321勺花椒油（...
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碎碎香炒饭如何做才美味，怎么做碎碎香炒饭简单又好吃

  • 碎碎香炒饭如何做才美味，怎么做碎碎香炒饭简单又好吃

  • 吃啊，就想简单做，不浪费材料。自己喜欢吃什么，就下什么，哈哈😄用料香菇，火腿，鸡蛋，猪肉，肉饼，……多少无所谓，自己喜欢吃什么就下什么小芹菜，小葱，香菜适量老抽，盐，味精适量芋头，胡萝卜，土豆，南瓜……适量熟花生多少无所谓，没有也可以不下碎碎香炒饭的做法准备材料，每个人有喜欢和不喜欢吃的...
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碎碎平安（碎炒臭豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的碎碎平安（碎炒臭豆腐）方法
碎炒小白菜如何做才美味，怎么做碎炒小白菜简单又好吃
爆炒碎牛肉如何做才美味，怎么做爆炒碎牛肉简单又好吃

  • 爆炒碎牛肉如何做才美味，怎么做爆炒碎牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉400克姜葱蒜若干青红椒2个剁椒1勺泡椒4个泡姜1块酸豆角3根牛肉腌制步骤1小碗料头步骤2调味步骤2爆炒碎牛肉的做法准备食材：牛肉+姜葱蒜+青红椒+剁椒+泡椒+泡姜+酸豆角。把姜葱蒜切小粒；青红椒切小粒+泡姜切小粒；酸豆角切小粒。把牛肉切成片再切段剁成粒，腌制：生抽1勺+...
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猪肉炒菜碎如何做才美味，怎么做猪肉炒菜碎简单又好吃
碎碎鸭如何做才美味，怎么做碎碎鸭简单又好吃

  • 碎碎鸭如何做才美味，怎么做碎碎鸭简单又好吃

  • 完全是自创，一直喜爱吃鸭子，以前小时候，爸爸做血鸭，总觉得太干了，没有汁，经过自己多年的磨合，终于有所成，取名为碎碎鸭，因名而以，一个字，碎，用料水鸭半边小红辣椒100克八角3-5粒桂皮适量姜20克蒜头1个碎碎鸭的做法洗干净后呢，切，品名为碎碎鸭，重点在一个碎，所以尽量斩小块一点像腿和翅膀...
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花菜碎炒蛋如何做才美味，怎么做花菜碎炒蛋简单又好吃

  • 花菜碎炒蛋如何做才美味，怎么做花菜碎炒蛋简单又好吃

  • 用料花菜一份鸡蛋三个盐适量糖少量植物油一份花菜碎炒蛋的做法准备一份花菜，三四两，看家里人员情况切碎，花菜梗比较不容易熟，尽量切碎些。准备三个鸡蛋，搅拌均匀将鸡蛋液和花菜碎混合，加入盐和糖，可以根据个人口味调整，因为家里不吃味精，加入微量的糖是为了提鲜。热油，翻炒，因为花菜...
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碎金炒白菜如何做才美味，怎么做碎金炒白菜简单又好吃

  • 碎金炒白菜如何做才美味，怎么做碎金炒白菜简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个猪肉馅20g白菜碎金炒白菜的做法鸡蛋加盐打碎，白菜切成条备用锅里下油并放少量盐以及一勺白糖，猪肉馅下锅炒到变色后下入打好的蛋液鸡蛋炒碎以后，下入白菜继续翻炒白菜炒软后，加入2勺番茄酱，1勺韭花酱，并淋上一些老抽，炒到上色即可出锅...
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香炒碎碎肉如何做才美味，怎么做香炒碎碎肉简单又好吃

  • 香炒碎碎肉如何做才美味，怎么做香炒碎碎肉简单又好吃

  • 不卖关子，碎碎肉，其实就是骨头上的肉肉，骨头上的肉好吃嘛，百分百的人估计都会说啃骨头香，就骨头边上那点肉最好吃了，我儿子开始磨牙时我就是给他一根炖熟的骨头让他啃让他磨…..家乡重庆有很多中餐店都会有碎碎肉这道菜，因为香所以深受吃货们的喜爱……儿子小时候煮面煮粥差不多...
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