- 快手又美味的海鲜可以让我们过个轻松愉快的周末。用料虾夷扇贝750g(12个)左右蒜头1个豆油50g豉油50g鲜蒸虾夷扇贝的做法大蒜切末,用一大碗盐水浸泡半小时以上。捞出蒜末,用温油炒至金黄色备用。将虾夷扇贝上锅蒸,上气两分钟左右,开口即可。去除深色一页贝壳,摆盘。将蒜末均匀撒...
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- 长这么大第一次吃,网上买来的榆钱,很大一包。一年也就吃这么一次,不可多得。用料面粉克新鲜榆钱小米椒大蒜食用油味极鲜酱油香醋蚝油春日食鲜~蒸榆钱,也叫榆钱饭的做法摘榆钱,把叶子……黑色的花去掉,我是用手捏着瓣瓣轻轻一扯就可以了。淘洗干净,我是放大盆里,黑色花籽浮在水面,...
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- 夏天就是吃新鲜甜玉米的季节,做成这个饼,宝宝爱吃极了!用料新鲜甜玉米2根面粉玉米泥的三分之一奶粉两勺鲜玉米叶子鲜蒸玉米饼的做法玉米粒打成泥,加入玉米泥三分之一分量的面粉,奶粉两勺,搅拌均匀玉米叶子剪成模具大小,把玉米面糊放到叶子里,蒸锅冷水就开蒸15分钟最后熄火虚蒸5分...
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- 用料鸡蛋2个娃娃菜1颗水适量太太乐鲜鸡汁1小勺太太乐芝麻香油1小勺健康鲜蒸蔬菜蛋羹➕太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法将娃娃菜洗净,如图摆放在盘内。两个鸡蛋加适量水打散。打开太太乐鲜鸡汁,瞬间香气扑鼻。在蛋液里加入一小勺太太乐鲜鸡汁将太太乐鲜鸡汁搅拌均匀,尽量不要打入...
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- 新鲜活虾鲜美汤汁乌冬面用料虾500g乌冬面一包胡椒粉鸡精盐辣椒芹菜鲜蒸乌冬面虾的做法把虾加上材料加少许水腌制摆盘,乌冬面先过热水以便入汁。摆完,清蒸15分钟小贴士1虾可选大一点。2依个人口味可添加蒜蓉。3乌冬面也可以换成粉丝,方便面块等...
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- 记录贴家常菜用料蛏子1000克,提前吐沙豆豉适量酱油适量粉丝适量姜剁泥一份,切丝一份葱切丝糖适量白胡椒可加可不加,按口味五步轻松学会美味菜——鲜蒸蛏子的做法盘底准备:1.粉丝泡开2.铺在盘子上3.撒上葱姜丝摆盘:蛏子吐沙,去壳,摆上淋汁:1.酱油,糖,白胡椒,搅拌均匀,淋在蛏上2.豆豉酱...
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- 说起酿菜,不少人会想到酿苦瓜,做起来简单,味道也非常有特色。而白萝卜作为一种便宜又营养的高性价比蔬菜,用来做成酿菜也毫不逊色。味甘辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、开胃健脾的功效,很适合节后食用。白萝卜盅的做法不难,只要给白萝卜戳个洞,再把肉馅填进去蒸就行。小主这里...
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- 用料蟹2只姜丝适量蒜3瓣香菜3根葱2根鸡蛋1个料酒一勺蚝油半勺生抽半勺鸡精适量花生油适量鲜蒸膏蟹的做法膏蟹清洗干净后切块准备辅料将调料拌匀浇上膏蟹,水开后上锅蒸10分钟加入准备好的香菜和葱花再蒸3分钟,大功告成...
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- 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料六月黄1斤生姜适量蒸鱼豉油2勺料酒1勺淀粉1勺鲜蒸六月黄/湖蟹(智能无油烟版)的做法湖蟹洗净、对半切开,和生姜丝摆好盘。将1勺淀粉、1勺蒸鱼豉油、1勺料酒、少量水调成调味汁,然后淋在湖蟹上。放入智能蒸锅中,调至“原味蒸”模式,时间设为10...
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- 解锁新菜系列!鲜嫩多汁的冬瓜,一口下去都在你的嘴里爆汁啦!超好吃哦(´-ω-`)用料冬瓜半块鲜逢蟹味棒4条老豆腐1小块肉沫少许香菜一根虾米皮少许蚝油1勺香油1勺生抽1勺料酒1勺超简单的鲜蒸冬瓜的做法准备所有食材食材将冬瓜洗净去皮,切成一厘米厚的片,均匀铺在盘底蟹肉棒切碎...
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- 今天收到了六月鲜轻盐原汁酱油,做几个家常菜吃吃用料鸡蛋4个六月鲜轻盐原汁酱油2勺食用油1勺葱花适量六月鲜蒸鸡蛋的做法准备一个的盘子,倒入六月鲜轻盐原汁酱油2勺加入食用油一勺,葱花,搅拌均匀打入鸡蛋上锅蒸5到8分钟...
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- 觅得一宝,天天心心念念想要尝试各种美味,正好家里老人喜欢吃咸鱼,蒸一下,淋上六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,非常棒,省去了盐,鸡精等调料,一瓶就搞定啦!而且蒸出来的鱼特鲜美,必须赞👍一个!用料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油4勺料酒2勺鱼3块蒜叶2根生姜3片香油1勺六月鲜蒸咸鱼的做法把咸鱼洗净后...
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- 孩爸说,既然我这“勤劳妇女“当的这么好,应当集体改善下生活,就叫一个批发海鲜的朋友拿了只三斤多的龙虾,嗯,就这样,我们在虾虾回家十五分钟内把它活剥上锅蒸了。底下垫了两小束粉丝,蒸好后那叫一个鲜甜好吃!金银蒜很香,很适合蒸海鲜,这方子,可以代入蒸所有能蒸的海鲜!包括鱼!用料龙虾...
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- 家里人有口福了用料梭子蟹1只鲍鱼2只罗氏虾4-5只花蛤100g生姜适量金针菇100g粉丝2把大蒜6-7瓣小葱适量蒸烤箱|鲜蒸海鲜拼盘的做法先准备好全部食材:1.花蛤洗净吐沙,鲍鱼用刷子刷干净,梭子蟹和虾都冲洗干净待用;2.金针菇洗净,切掉根部,生姜切片;3.粉丝提前温水泡软;开始摆盘:金针菇...
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- 冬笋鲜美,营养丰富,纤维含量高,本身就是提味炖汤佳品,很容易做出诱人的下饭菜!把食谱中的鸡油改成素高汤,香菇粉,就是一到美味的素菜了!最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料冬笋500克清汤100克葱花(装饰用)适量【调料】胡椒粉...
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- 用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水,放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
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- 四季迭代皆在餐桌食不厌精脍不厌细用料鸡蛋3个羊肚菌4个枸杞适量香葱适量蒸鱼豉油适量春季美食推荐:米其林版的羊肚菌😋鲜蒸蛋羹的做法鸡蛋加水打匀羊肚菌洗净后对切,如图。摩飞锅中火八分钟带着春天的味道的完美早餐😋特写😋...
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- 沿海地区的海子都喜欢吃海鲜。这道菜谱是偶然在网上看到的,今天难得买到新鲜泥蜢,就实践一下。食材挑选主要是鱼要新鲜,让鱼贩处理好内脏,否则自己处理不好会有苦味;橙皮则挑香味浓的,可以在买的时候用指甲在底部刺一下,闻一下。另外,泥蜢身上有刺,洗的时候要特别小心。用料泥蜢4...
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- 简单易做,肉质细嫩,味道鲜美,特别适合老人和宝贝吃~用料野生桂鱼2条料酒1勺葱5根姜8片蒸鱼豉油4勺盐5克鲜蒸桂鱼的做法杀鱼后洗干净,用料酒和盐涂均匀鱼生腌15分钟。切好姜丝铺在鱼下面和鱼身上,蒸笼煮水,水开放鱼蒸8分钟关火焖两分钟后小心倒了碟子里的汁,热锅烧油,鱼身上铺一层...
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- 参考月龄:12个月以上所以今天我要推荐一个鲜蒸葵花虾,主要食材就是虾肉,但口感真是非常细腻了,哪怕是小宝宝,咀嚼起来也完全没有问题。而且做起来也非常简单,随手一蒸就搞定。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关...
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- 用料剁椒鲜蒸香辣清爽的剁椒鲜蒸的做法香辣清爽的剁椒鲜蒸今儿厨艺网给大家介绍的这道美食是,鲜美香浓齐聚一身,小清新的鲜美滋味,配合重口味的大快朵颐,香辣却很清爽的至尊豪华版剁椒鲜蒸。原料最好选用花鲢,胶原蛋白,脂肪含量比较高,对大家的身体有好处,用花鲢的头,肉质细嫩,肥美...
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- 沙拉冷冰冰的真的不适合我们中国胃呀来一盘暖呼呼的蒸白菜吧用料白菜半颗鸭蛋白(盐)味精(鸡精)随意糖一丢丢蒜蓉勺醋蒸鱼豉油虾仁克腐竹无油鲜蒸白菜(减脂必备的做法白菜切适合大小,其余材料都准备好摆盘,加入调味料,蒜蓉摆上面,喜欢辣的还可以加辣蒸锅上汽后中小火蒸5-10分钟加入...
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- 用料裙带菜把鲜蒸鲷鱼裙带菜的做法图图图有...
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- 我家养了两只“猫”,平时很喜欢吃鱼,而且喜欢海鱼,黄鱼、鲳鱼这类,都很爱。一般做的最多的是清蒸鱼,这次尝试了稍重点的口味,用豆豉和鲜剁椒来蒸大黄鱼,豆豉的香和剁椒的鲜融合了鱼的鲜味,鲜鲜的,微辣,香香的,很开胃的做法,夏日的推荐菜,分享给大家。用料红剁椒两汤匙大黄鱼一条豆豉一...
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- 用料洋槐花200克面粉90克盐适量蒜3瓣葱花(韭菜)少许花椒粉少许十三香少许油适量陕西小吃—春日鲜蒸洋槐花麦饭的做法槐花择干净叶子。清洗干净,放少量盐多清洗几次。捞出控水,用手挤干水分。裹上适量面粉,我给的比例是我自己做的,不会做的可以按照这个比例先试试,裹着像这个状态...
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