- 今天跟着我的女神up主芋头完美复刻了二次元煎蛋🍳,记录下来,和宫崎骏动画里的几乎一模一样,好开心用料鸡蛋1个食用油少量一次成功的平滑肌煎蛋的做法从另一up学来的,开蛋前摇它,据说可以防止粘连那层白膜关键!滤网过滤鸡蛋杂质开最小火,只有内圈那种不粘锅刷油准备一勺清水倒入...
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- 用料里脊肉改三分片平菇滑里脊的做法里脊腌好,抓上水,温油滑七成,控油葱姜起锅炒平菇入里脊,调味,勾芡...
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- 最近在增肌,找了很多鸡胸肉的菜谱都不太满意。自己就是做厨房的,研究了一下,做出来麻辣滑嫩,一不注意就把自己吃撑了。PS:因为我是增肌,需要碳水和脂肪的摄入。用料盐适量鸡胸肉1块淀粉适量酱油适量青椒3-5根小米辣选用鸡蛋1个大蒜1瓣生姜两片花椒油适量上海青1颗滑嫩鸡胸肉健...
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- 家常晚饭,汤羹。用料羊肉一定量葱半根香菜一根姜数十片料酒半勺盐一定克白菜小半只红薯粉一定量羊肉滑肌汤的做法准备配菜,羊肉切好洗净,葱,白菜,姜,蒜。切姜拍蒜。将羊肉放入碗中,倒入红薯粉,因为洗肉本身带一些水所以不用加水,用手对肉一阵狂抓🤓🤓🤓😌,然后放入案板上,用擀面杖来...
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- 此方三包,包嫩滑,包平滑,还包外貌,啦啦啦,不知当事人蒸蛋君同意吗要点都在字里行间!表漏掉了哦不追求装饰的,第四步就不用往下看啦,直接开吃用料鸡蛋2只温水鸡蛋液的1.2倍的量盐0.5g料酒几滴(装饰)胡萝卜8片左右葱3根薄荷叶或香菜叶牙签水蒸蛋(平滑嫩滑外加美美装饰版)的做法鸡蛋打散...
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- 冬菇猪肉滑包子,馒头卷——减肥增肌餐单用料猪肉滑250g高筋面粉500mL干冬菇5个干酵母5g-10g调味料若干糯米粉一汤勺脱脂牛奶150-200mL鸡蛋1个冬菇猪肉滑包子——减肥增肌餐单的做法使用高筋面粉、干酵母、脱脂牛奶、鸡蛋味面团原料,参照面团做法,手工、面包机、厨师机皆可。...
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- 实验了失败二十几次,终于从内到外没有蜂窝,没有多余水分,没有软塌,最后口感如布丁一样弹性十足质地平滑紧实。用料鸡蛋2个盐1克凉白开适量酱油1小勺香油1滴蒸蛋羹(平滑紧实版)的做法鸡蛋洗净蛋壳后,去壳磕入碗内,倒入盐打匀倒入和蛋液等比例的凉白开水(不要过冷过热或者矿泉水温度...
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- 用料鸡胸肉2块胡萝卜1根鸡蛋2个香菇10朵玉米1根紫甘蓝(可不加)若干片南瓜(可不加)3块葱2根姜5片洋葱(可不加)半个青豆适量即食燕麦片适量减脂增肌鸡胸肉滑丸子的做法所有材料准备好,干香菇洗净泡发(新鲜香菇也可以)鸡肉切小块+4朵香菇、半根胡萝卜(这张图我用了手指胡萝卜,只是因为...
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- 我敢说不拉茶不放白砂糖,也能做出正宗港式奶茶。3分钟即点即喝,喝完还有,我都是做一大锅无限续杯的……用料红茶20g淡奶90g黄砂糖20g清水500g少女肌丝滑奶茶的做法冷水+茶煮至沸腾,关火静置3分钟。过滤出茶汤,+淡奶+砂糖搅拌均匀即可。...
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- 之前推出过虾滑制作,很多妈妈就会不知道那么做了虾滑怎么用。所以也示例一个平菇虾滑汤给大家,其实虾滑真的万搭。就像这个平菇虾滑汤,可以多增加几种菌类变成菌类虾滑汤。或者在煮平菇加入米饭大火煮几分钟,让米饭变软,就成了平菇虾滑焖饭。也可以将熬好的白粥拌一起,变成平菇...
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- 这次做的馒头又白又松软,白白胖胖很有韧性,太诱人了!不软不硬,很有弹性~用料面粉250克酵母2.5克牛奶少量温水少量糖1勺色拉油几滴超光滑馒头~水光肌的做法先称重,称好面粉用温水融化酵母牛奶加一勺糖,用牛奶和面除色拉油外,所有材料混合,搅拌成絮状揉面,一定要多揉一会,揉至光滑,最后...
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- 用料蒜苗虾克章鱼脚海蛎鱼丸地瓜粉青菜笋丝平潭细粉滑(凉汤)的做法热油锅炒香蒜苗,加水加章鱼脚海蛎鱼丸虾煮熟加细粉地瓜粉兑水调成糊小火慢慢倒入勾芡,边倒边搅,至粘稠状加入青菜,笋丝,鸡精出锅...
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- 用料鸡蛋2个盐适量酱油3勺香油适量温水200毫升平滑鸡蛋羹的做法鸡蛋打散并搅拌加上水,继续搅拌加适量盐搅拌盖上保鲜膜并放入蒸锅里大火蒸十五分钟端出放入适量酱油香油...
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- 食用发芽米除了能瘦身,还有许多附加价值。所以应每天食用发芽米。当糙米发芽时,会产生γ-氨基丁酸和植酸等成分,因而成为优良的减肥米。尚未发芽的糙米,向来被视为优良的健康食品,实际上,糙米的消化吸收率很低,好不容易吃下去的营养,往往无法被人体消化吸收而直接排出体外。不过,...
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- 别人的鸡蛋羹不管怎么蒸都不如奶奶的好吃!秘诀是什么呢!用料鸡蛋5个盐克醋一碗白糖一勺鸡蛋羹(平滑结实)的做法醋里放糖和盐,糖略多。醋刚满碗底,一碗开水冲。怕酸多加水。五个鸡蛋。放盐。加小半碗水。加水嫩。油葱花。油热了放葱花,略焦就可以了。直接连油倒入蒸好的鸡蛋里重...
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- 用料平菇500克猪肉200克生抽2勺盐适量玉米油10-15克平菇炒肉嫩滑爽口的做法首先把平菇的根部切去洗干净,用手撕成小块,下锅焯水。起锅烧油,炒肉,肉炒至变色变白。炒的差不多就把葱、焯好的平菇和胡萝卜倒下去,再炒个5-8分钟,放少许的生抽、盐调味就可以出锅了。...
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- 用料平菇看自己用量瘦肉可多可少姜1片盐适量小葱1根猪油适量红薯粉适量豆瓣酱适合(可放可不放)生抽适量花椒粉适量平菇滑肉汤的做法1:瘦肉洗净切片2:放入碗里加入盐、生抽、花椒粉、豆瓣酱、红薯粉抓匀成黏糊状。3:姜切成片,小葱切碎,平菇撕成小朵。4:猪油放锅烧热,放入平菇...
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- 特别好做的用料看图如下平锅(4个小戚风)舒芙蕾滑滑嫩嫩滴的做法用量比较少!4个的量!第二预拌粉指的是低粉呢!小火小火小火!盖盖子前加少许水少许水少许水!再看看蛋白记得要打发倒扣(像D*)也不要打过头哈!你的小确幸……小贴士看仔细啦!...
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- 看过很多食谱做平滑的蒸蛋,但是自己做出来,要么是会有气泡,要么就是蒸得很老…在做了许多次尝试之后,终于研究出自己的平滑鲜嫩小蒸蛋!!用料鸡蛋1个盐半小茶匙生抽香油平滑蒸蛋的做法取一个鸡蛋,在室温下放10-15分钟将鸡蛋打散,加蛋液1.5倍的室温水(凉开水),加1/4小茶匙盐(喜欢吃清淡...
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- 记录日常,记录生活。仅供参考,不喜勿喷!用料鸡蛋1个温水85克盐适量平滑如镜“福”蛋羹的做法把1个鸡蛋、适量盐用手动打蛋器打散,再倒入85克温水,搅打均匀。然后把蛋液过筛2次(这是过筛好的蛋液)。上面扣一个盘子,准备上锅蒸水开上锅蒸7分钟(时间仅供参考)。在蒸熟的蛋羹上用“福”...
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- 用料肥牛250克洋葱1个料酒1勺生抽1勺老抽1勺糖15克鸡蛋3个平平无奇的肥牛滑蛋饭的做法洋葱切块or条,将所有调料放到一个小碗里混合准备好,鸡蛋饭小碗打散备用不粘锅少量油先翻炒洋葱到变色,然后将小碗里的调料导入翻炒上色,加水适量煮到洋葱软烂(放了几个肥牛卷才想到没拍照📸...
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- 蒸的烹饪方式是最能锁住食物营养的,而蛋羹是很多人爱吃的美食特别是小朋友,如何蒸出如婴儿般肌肤一样光滑细腻的蛋羹让我们一起来看看。用料水200克鸡蛋2个酱油少量香油少量婴儿肌肤般光滑细腻的蛋羹的做法鸡蛋两个鸡蛋打入容器加凉水,加水比例与蛋比1:1蛋液和水打匀倒入容器...
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- 在英国总是会寻找家乡味,这道菜是我回忆家乡的味道做出来的~料也都很好买,做起来也很快手,很适合留学党哦^_^最后吐槽一下,做出来有鱼肉的味道,同住的意大利小哥爱死这道菜了用料鸡胸肉2块平菇150g(一盒)韭葱/大葱一根小葱2根姜一小块酱油适量料酒适量油适量糖适量盐适量淀粉适...
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- 第一,要表白农科院的麦片。我一个不喜欢麦片的人,居然深深爱上这口。第二,用疙瘩汤的原理来制作这道麦片。口感更加丰富,又蛋香浓郁。第三,作为一道早餐来说。简单易制作用料农科院麦片(即食)1袋鸡蛋1个牛奶适量白开水100克左右增肌减脂早餐—嫩滑燕麦蛋的做法鸡蛋打匀放旁边燕...
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- 用料中粉200克糖5克盐0.5克酵母2克水100克光滑肌的小馒头的做法材料混合慢慢揉,不要着急,类似这样后搓成圆长条用刀切两枚手指宽,切的时候另一只手不要用力去压,放入锅发酵发酵至一倍多大可以蒸了,冷水煮开后再蒸,大概九分钟左右关火闷两分钟左右小贴士1.我是一次发酵,比较省时...
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