![慢炖牛腩/牛肋条做法烹饪大全 地道慢炖牛腩/牛肋条如何做]( "慢炖牛腩/牛肋条做法烹饪大全 地道慢炖牛腩/牛肋条如何做")
- 记录用料牛腩葱段一大把姜片适量大蒜一整个桂皮1-2块八角1-2个小豆蔻2-3个香叶3-4片料酒/红酒适量生抽3勺老抽1勺冰糖少许盐慢炖牛腩/牛肋条的做法牛腩/牛肋条清水浸泡1-2小时，勤换水。冷水锅入牛腩，姜片3-4片，料酒。煮沸，捞去浮沫。捞出牛肉。焯水留着备用炒锅热油，牛腩沥干...
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![番茄炖牛腩（牛肋条/牛尾）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛腩（牛肋条/牛尾）方法]( "番茄炖牛腩（牛肋条/牛尾）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛腩（牛肋条/牛尾）方法")
- 夏季是吃番茄的最佳季节，本地熟透了的番茄味甜翻沙，含有丰富的维生素，无论炖汤烧肉做酱，都是极其美味。所以我们家一到夏季，就会番茄炖牛腩、番茄炖排骨、番茄烧牛肉、番茄炒鸡蛋、番茄酱…轮番上场，百吃不厌！用料牛腩或者牛肋条1000克（冷水浸泡，然后焯水，去掉血污，让肉更紧实）西红柿...
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![白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑方法]( "白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑食谱大全及做法，烹饪好吃的白烧牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑方法")
- 类似于四川跷脚牛肉的做法，因为身在异乡，很久之前特别想吃跷脚牛肉，自己看了些食谱，琢磨着做了下，意外的好吃，于是就成了我家餐桌上一道经常出现的菜了用料牛肋条肉/牛腩/筋头巴脑500克姜片几片花椒适量八角两只大葱1根香叶两三片干葱头/洋葱适量个香菜一小把芹菜切小段两根盐...
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![隔水慢炖牛肋条肉做法烹饪大全 地道隔水慢炖牛肋条肉如何做]( "隔水慢炖牛肋条肉做法烹饪大全 地道隔水慢炖牛肋条肉如何做")
- 隔水慢炖的五花肉很好吃，于是又尝试炖牛肉，果然好吃，十分软烂，是我吃过的最软烂的炖牛肉了。用料牛肋条500克葱1根姜4片八角2个香叶2片陈皮4片小茴香20个生抽1大勺老抽1大勺料酒1大勺糖1小勺酱豆腐1块酱豆腐汁1大勺水适量木瓜1个隔水慢炖牛肋条肉的做法牛肋条洗干净后浸泡把...
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![番茄牛腩（慢炖锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩（慢炖锅）方法]( "番茄牛腩（慢炖锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛腩（慢炖锅）方法")
- 慢炖锅自从到我们家就日以继夜的工作🤣今天吃完午饭，就炖上了牛腩🤣用料牛腩一盒西红柿2个胡萝卜1根葱1根姜5片八角1个花椒一小把料酒2勺生抽1勺干辣椒4个老抽1.5勺盐适量糖适量番茄牛腩（慢炖锅）的做法牛腩冷水入锅，加姜片，待水开后，捞出牛腩与姜片。这一步是为了去除牛肉的血...
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![乱炖牛肋条如何做才美味，怎么做乱炖牛肋条简单又好吃]( "乱炖牛肋条如何做才美味，怎么做乱炖牛肋条简单又好吃")
- 超简单清炖炖牛肋条的做法：1.牛肋条解冻，用开水焯水2分钟2.冷水放肉，生姜，小火炖一小时，3.然后加白菜，土豆和西芹，加生抽，不放油和盐，炖10分钟4.加葱花，出锅用料萝卜1根白菜一颗土豆一颗西芹适量乱炖牛肋条的做法选新鲜优质的牛肋条解冻好焯水洗干净准备好你喜欢的配菜洗干净炖一个...
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![慢烤牛肋排如何做才美味，怎么做慢烤牛肋排简单又好吃]( "慢烤牛肋排如何做才美味，怎么做慢烤牛肋排简单又好吃")
- 孩子爱吃牛肉，但不爱啃骨头，这次做的慢烤牛肋排烤的时间久，所以比较酥软，孩子也超级爱吃。用料肋排两块大蒜5瓣黑胡椒适量盐适量生抽一勺红酒一勺辣椒粉适量慢烤牛肋排的做法先把买来的新鲜牛肋排浸在水里，泡1-2小时，中间换几次水，这个步骤是用来去血水。用厨房纸吸干净牛肋排的...
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![🍅炖牛肋条如何做才美味，怎么做🍅炖牛肋条简单又好吃]( "🍅炖牛肋条如何做才美味，怎么做🍅炖牛肋条简单又好吃")
- 牛肋条是牛肋骨上的肉，是牛排底下剔出来的肉条,带有不少筋膜肌腱，但不像牛腩带筋的韧性那么硬，口感柔韧度刚刚好，配搭番茄🍅炖，人间美味啊！用料牛肋条切块500克南姜一大块八角2个香叶3片桂皮1块生抽50克盐5克蚝油1勺料酒或米酒50克番茄2个水100克单晶冰糖6个🍅炖牛肋条的做法小...
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![酱炖牛肋条的详细做法大全,简单又营养的酱炖牛肋条做法]( "酱炖牛肋条的详细做法大全,简单又营养的酱炖牛肋条做法")
- 用料牛肋条500克八角1个桂皮1块料酒2勺小葱4根花椒10颗老抽2勺香叶2片生抽2勺盐适量大蒜10-15瓣豆瓣酱2勺冰糖2小块米醋2勺酱炖牛肋条的做法牛肋条冷藏箱提前自然解冻，冷水下锅焯水，可放少许生姜去味，焯水后把浮末洗干净备用。铸铁锅烧热后放少许油下大蒜炒出香味，倒入牛肋条...
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![清炖牛肋条如何做才美味，怎么做清炖牛肋条简单又好吃]( "清炖牛肋条如何做才美味，怎么做清炖牛肋条简单又好吃")
- 要用澳洲牛肋条1个小时炖煮，保证软嫩！用料澳洲牛肋条1包白萝卜半根生姜4-5片葱2根料酒适量清炖牛肋条的做法准备如图食材：牛肋条切段、白萝卜滚刀切、生姜切片、葱（留须）打结。原装的澳洲牛肋条无需用水清洗。锅中入清水没过牛肋条，再加入2片姜，少许料酒，开大火烧开，撇浮沫。捞出...
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![烤箱版低温慢煮牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版低温慢煮牛肋条方法]( "烤箱版低温慢煮牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版低温慢煮牛肋条方法")
- 比低温慢烤的受热均匀。用料牛肋条500克盐适量黑胡椒适量烤箱版低温慢煮牛肋条的做法擦干血水放入袋子中抽真空50度低温慢煮1小时取出来擦干水分下锅煎至金黄色装盘后撒盐和黑胡椒嫩嫩的小贴士麻烦了一点，但是更好吃。...
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![慢烹牛肋排如何做才美味，怎么做慢烹牛肋排简单又好吃]( "慢烹牛肋排如何做才美味，怎么做慢烹牛肋排简单又好吃")
- 用料牛肋排段500g大蒜1个百里香1束蕃茄酱1汤匙红葡萄酒250ml高汤/水250ml培根3条盐适量胡椒适量香叶适量橄榄油适量慢烹牛肋排的做法牛肋排提前放至常温，洗净擦干水分，以盐和胡椒均匀调味。烤盘放上炉灶，中火均匀受热，倒橄榄油。牛肋排骨头面朝上放入烤盘，四面依次煎出焦黄色...
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![周日慢炖无骨牛肋条by Joyce（侵删）食谱大全及做法，烹饪好吃的周日慢炖无骨牛肋条by Joyce（侵删）方法]( "周日慢炖无骨牛肋条by Joyce（侵删）食谱大全及做法，烹饪好吃的周日慢炖无骨牛肋条by Joyce（侵删）方法")
- 主要是为了方便查询，微信不方便找，侵删。爱Joyce。喜欢的朋友去关注她的公众号吧：Wikicookjoyce有美食也有爱。用料牛肋条500克洋葱1个番茄一串番茄酱1罐胡萝卜3根第戎芥末1勺伍斯特酱汁2勺面粉1杯红辣椒粉适量胡椒粉适量食盐适量大蒜粉适量月桂叶1片红酒1杯周日慢炖无骨牛...
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![黑胡椒酱慢炖牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒酱慢炖牛肋条方法]( "黑胡椒酱慢炖牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒酱慢炖牛肋条方法")
- 拍照技术堪忧…黑椒酱做法有写…用料牛肋条500克香叶3片八角2个自制黑椒酱3汤勺酿造酱油炒菜勺半勺小葱3根姜1小块蒜5瓣糯米料酒炒菜勺半勺花椒20粒肉蔻粉（没有可不加）适量黑胡椒酱慢炖牛肋条的做法牛肉加姜片料酒汆水捞出热锅冷油炒香所有配料加入牛肉翻炒，出香味加料酒，然...
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![红油炖牛肋条的详细做法大全,简单又营养的红油炖牛肋条做法]( "红油炖牛肋条的详细做法大全,简单又营养的红油炖牛肋条做法")
- 家乡在湘西，每次回家，第一顿一定是要吃一碗香辣牛肉粉。离开家乡的日子里，把这份对故乡的思念炖进这锅红油牛肋条里。用料牛肋条500克姜片5-6盐克10料酒勺1生抽勺1香叶片5-6八角个2红油3勺桂皮1根柱候酱一大勺大葱一根黑胡椒粉少量红油炖牛肋条的做法安格斯牛肋条500克解冻...
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![慢慢炖牛腩如何做才美味，怎么做慢慢炖牛腩简单又好吃]( "慢慢炖牛腩如何做才美味，怎么做慢慢炖牛腩简单又好吃")
- 两个月前我做了一次炖牛腩，结果很不理想。由于锅具限制，炖了2个小时依然很塞牙。感觉心也很塞。于是赶着618果断下单了一个高压锅！接着，我就打开了新世界的大门。今天认认真真的发一篇正确的炖牛腩！使用正确的厨房用具真的让你事半功倍～一定要试试看！欢迎来我的公众号：到kilo的碗...
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![家常牛肋条/牛肉/牛腩炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常牛肋条/牛肉/牛腩炖土豆方法]( "家常牛肋条/牛肉/牛腩炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常牛肋条/牛肉/牛腩炖土豆方法")
- 去年开始减肥，就在饮食上特别的注意，现在猪肉在桌上的出现率比较低了，都是牛肉，鸡肉，牛肉我最喜欢吃的部位，就是牛肋条，有肥肉有筋，有瘦肉，口感是比较好的，这几天买了一些牛肋条一部分拿来烧土豆，一部分拿来烤着吃，口感是的确不错的，这道菜，你喜欢用牛的任何部位都可以做，包括牛尾。这道...
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![慢炖牛肋条如何做才美味，怎么做慢炖牛肋条简单又好吃]( "慢炖牛肋条如何做才美味，怎么做慢炖牛肋条简单又好吃")
- 用料牛肋条350克番茄2个白洋葱1/4个香叶1片八角1个油适量盐适量慢炖牛肋条的做法牛肋条大量清水冲洗浸泡至无血水。白洋葱，番茄切块。适量油，炒香白洋葱、牛肋条盛起，再炒番茄出红油。白洋葱、牛肋条、香叶、八角下锅，加适量热水，炖煮2小时，再加番茄炖煮20min，加盐调味。...
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![「慢炖锅」BBQ牛肋排食谱大全及做法，烹饪好吃的「慢炖锅」BBQ牛肋排方法]( "「慢炖锅」BBQ牛肋排食谱大全及做法，烹饪好吃的「慢炖锅」BBQ牛肋排方法")
- 慢炖锅真是解救懒人烧荤菜的好法宝。省事，入味，健康（即使不加油也不乏味），成功率极高，基本上对着菜谱放好材料就行。我牙不好，对牛肉一向敬而远之，但是慢炖锅炖出来的牛肉，一夹就掉，毫无压力了。冬天来了，值得好好研究这个锅。用料牛肋排1.5磅白洋葱1/3个洋葱粉1tsp大蒜粉1tspBBQsau...
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![江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）食谱大全及做法，烹饪好吃的江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）方法]( "江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）食谱大全及做法，烹饪好吃的江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）方法")
- 春天的美味就是春笋了，可以红烧，炖汤，炒菜，这个时节我喜欢家中常备，焯水后能放好几天，随时做菜放点。作为回族人，烧牛肉是必备技能，牛腩和春笋的搭配是很经典的，因为春笋吸油，做出来不油腻。这次做的部位是牛腩中的牛肋条，牛肋条是排骨边上的肉，俗话说骨间肉最香，会比普通牛腩更香更嫩...
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![牛腩炖粉条如何做才美味，怎么做牛腩炖粉条简单又好吃]( "牛腩炖粉条如何做才美味，怎么做牛腩炖粉条简单又好吃")
- 见图用料牛腩牛腩炖粉条的做法牛腩洗净...
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![搬运 广式焖牛腩牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运 广式焖牛腩牛肋条方法]( "搬运 广式焖牛腩牛肋条食谱大全及做法，烹饪好吃的搬运 广式焖牛腩牛肋条方法")
- 用料牛腩克搬运广式焖牛腩牛肋条的做法2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油，1勺花生酱，1勺腐乳汁，半勺老抽，2勺柱侯酱，搅匀备用姜切片，牛肉冷水下锅，加料酒和葱结。煮开后捞出洗净锅里底油，炒香姜蒜。下牛肉炒干水分。加入2颗八角，1段桂皮，2片香叶，依口味加干辣椒加入酱汁简单翻炒，放入砂锅中加入...
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![番茄牛肋条（牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肋条（牛腩）方法]( "番茄牛肋条（牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肋条（牛腩）方法")
- 超爱的一款番茄牛肉，最近减肥，所以里面又放了胡萝卜和魔芋丝，不喜欢吃的也可以不放。我比较喜欢牛肋条，就是贴着肋骨的肉，比牛腩更嫩。通常炖这个我都会吃两顿，第一顿搭配米饭，第二顿煮点儿面条做成番茄牛肉面。用料牛肋条500克番茄3-4个胡萝卜4根魔芋丝1盒豆瓣酱1勺葱姜蒜生抽...
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![慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～食谱大全及做法，烹饪好吃的慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～方法]( "慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～食谱大全及做法，烹饪好吃的慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～方法")
- 用电炖锅小火慢慢炖的，才香～用料牛腩250克胡萝卜3根洋葱1个姜片6片生抽2大勺老抽一勺料酒6勺油适量大葱6片郫县豆瓣一大勺盐适量，看口味可不加鸡精一勺香菜（可不加）2根小葱2根蚝油一大勺慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～的做法主材集合～牛腩切块，加姜片、料酒，大火焯水焯水完毕，洗净浮沫少量...
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![红烧牛肋条牛腩做法烹饪大全 地道红烧牛肋条牛腩如何做]( "红烧牛肋条牛腩做法烹饪大全 地道红烧牛肋条牛腩如何做")
- 我家先生超喜欢吃牛腩粉牛腩面！连续吃几天都不腻的那种。刚好冰箱屯了2斤的牛肋条（网购，本来想做香煎，但是有点肥，煎的口感不是很好），打算做红烧，可单独做菜，也可以配汤米粉～难得炖一次，还跑去菜店买了最后的半斤牛腩一起丢进去。这次出品的味道我们都好喜欢😍用料牛肋条1000克牛腩3...
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