- 用料油麦菜适量蒜茸适量油适量盐适量李妈妈蒜蓉油麦菜的做法热锅凉油炒蒜蒜有点发黄,加入油麦菜段。翻一下马上撒盐。不停翻锅。塌秧了即可。小贴士火候很重要,别炒老了!...
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- 提到妈妈的辣酱,唯一一个浮现在脑海里的画面就是在姥爷家,放学回姥爷家,妈妈在厨房里正在熬辣酱,然后我知道了妈妈怀孕了,我即将有个弟弟或者妹妹。妈妈的辣酱真的特别好吃,就着刚做出来的辣酱,我和光哥哥可以吃一个大大的白馒头。妈妈的辣酱一直是亲戚争先抢占的,给大家做吃的,妈...
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- 我一直觉得我挺幸运的。这次我的理由是,我爸妈做饭都很好吃。小时候总在家吃没什么特别的感觉,大了到别人家吃过饭后才知道,原来并不是每个父母都可以做得一手好菜,原来做菜也并不是人人都能熟能生巧的。几十年的厨房劳作,也并不能保证一个大师的诞生。不过要声明一点,无论如何...
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- 生日那天由我组织,带着四个单位里的好姐妹,去了一家巨火的新派东北菜饭馆,叫北李妈妈菜,他家有很多特色菜,什么妈妈大拉皮,妈妈熏酱排骨,婆婆豆腐,黄米烙,都特别好吃无意中点了一道菜,全名不太记得了,是由青椒,杏鲍菇,五花肉,香菜做成的,杏鲍菇薄薄一片,呈半透明状,入口筋道,越嚼越香大家一...
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- JOY妈说:“用料简单,下班后的快手菜,口味似饭店哈”这道菜用油量要安菜的多少来定,尽量不要用太多油,毕竟是家常菜,少油健康用料油麦菜大蒜蚝油盐糖油【JOY妈食记】蒜香油麦菜的做法清洗油麦菜,切掉根部把菜一切二清洗放盐浸泡10分钟再次冲洗干净备用取大蒜大半个切成沫沫水沸滚...
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- 李妈妈家常做法。两人份。用料蒜黄1小把猪肉1小块葱适量姜适量油适量酱油适量盐适量李妈妈家常蒜黄炒肉的做法热锅凉油姜末肉丝,选肥点的肉好吃哟肉变色了放点料酒加葱花一点酱油,让肉上色放入蒜黄翻炒,放盐。出锅。配米饭香喷喷!小贴士肉丝带点肥肉好吃。...
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- 吉祥最喜欢的蔬菜没有之一还有粉丝不晓得为啥孩子好像都挺爱吃不过粉丝不可多吃哦用料娃娃菜龙口粉丝大蒜青椒生抽蒸鱼豉油小吉妈_蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法娃娃菜切四瓣在开水中烫了一下取出装盘粉丝开水里烫两分钟然后放凉水里冲再用剪刀拦腰剪一下这样吃的时候不会拉太...
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- 用料油麦菜2把蒜2瓣盐炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法油麦菜叶摘下,洗净一根长的油麦菜切成3段左右,菜根和菜叶分开放。菜叶和菜根蒜切沫热锅冷油,蒜末炒香放菜杆混炒放菜叶,混炒下放盐,尝味。完成...
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- 现在的孩子们肉吃的越来越多了,蔬菜往往吃的比较少,尤其是绿叶蔬菜更是有很多小朋友都不爱吃。油麦菜口感鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,同时也有减肥的功效。这道快手蒜蓉油麦菜,最重要的就是快,保存住绿叶菜的营养,而...
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- 用料油麦菜2把盐少许大蒜7-8瓣油少许蒜蓉油麦菜的做法热油,小火热蒜蓉,至金色焦黄下菜,翻炒少许盐,少许水,煮开可起锅...
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- 用料黄油35克鸡蛋1个酵母7克百吉福小三角奶酪2块面粉360克奶粉40克白糖10克温水170克李大妈面包的做法把360克面粉倒入小盆面粉中加入40克奶粉,没有奶粉可以用170克问牛奶代替奶粉和温水全蛋1个均匀搅拌黄油35克水170克放微波炉加热30秒7克酵母倒入温水中搅拌至融化一次大...
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- 用料材料:金针菇、大蒜、小米辣、香葱、蒸鱼豉油、香油、食盐、白糖堂妈的蒜蓉豉油金针菇的做法金针菇买一捆,洗净控干净水分。尾部用刀斩掉1.5厘米然后用刀切成片(如图)片片金针菇烤盘铺上锡纸分层摆上金针菇小米辣切成小段大蒜去皮洗净用刀切成蒜蓉香葱切末,材料混合加入适...
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- 小时候院子里总会种一些丝瓜,到夏天的时候,丝瓜不仅仅是饭桌上的美味,还能给人提供阴凉。丝瓜老了,还可以用它的瓤子刷锅刷碗,真可谓丝瓜全身都是宝啊!据说丝瓜的功效:还润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿呢用料丝瓜3根蒜3瓣蚝油1勺盐3克tiger妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做...
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- 天气晴朗,绿叶葱葱,晨起为亲爱的他做一盘绿油油的油麦菜,食欲大增,一天都有好心情哦! 祖国医学认为大蒜辛,温,归脾、胃、肺经,有消肿,解毒,杀虫的作用。用料油麦菜3颗大蒜3瓣盐3克蚝油2勺蒜蓉油麦菜(蒜蓉、耗油版)的做法先把大蒜切末做成蒜蓉,油麦菜择好洗干净,切段(喜欢蒜味浓郁的就多...
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- 🍓一直以来都很不想体验一下清蒸菜,特别对于减肥的小伙伴来说,觉得口味不足够。但是减肥的话,想要效果好,烹饪方式是很重要的!今天就介绍一道“低卡版的蒜蓉蒸丝瓜”,爽口香甜,一点也没有清淡的味道,减肥正适合🌸用料丝瓜450克蒜蓉8克生抽8毫升菜籽油5毫升芝麻油3毫升妈妈减肥版...
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- 小时候家里困难,经常买萝卜干,因为下饭。长大后远离家乡,最惦记的就是妈妈的味道。用料萝卜干250克独蒜3个白糖一丢丢克妈妈的味道➠蒜蓉萝卜干的做法新买的小玩意儿,灰常好用!三个独蒜,打碎备用。萝卜干用开水浸泡半小时,洗干净挤干水分,切碎倒入锅内,小火煸炒,烘干水份。把萝卜干...
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- 吃过并做过各种茄子,红烧、清蒸、油炸……,虽都美味,却不能替代我记忆中小时候妈妈做的味道。这道茄子的做法未见网上有类似的菜谱,所以决定记录下来,分享给喜欢茄子的人。用料茄子🍆1-2个(视茄子大小)蒜5瓣左右盐适量克生抽适量醋适量香煎蒜蓉茄子(妈妈的味道)的做法茄子去皮,切薄...
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- 辣味的鸡蛋炒西红柿,配米饭馒头都好吃。用料番茄2个鸡蛋2个尖椒1个盐适量葱姜酱油油李妈妈尖椒西红柿炒蛋的做法西红柿烫一下去皮,切成小块。鸡蛋打散加点盐先入锅炒一下备用。热锅凉油葱姜加尖椒圈下西红柿翻炒几下加盐出汁后加酱油加入炒好的鸡蛋出锅小贴士西红柿烫一下...
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- 快收菜,5分钟用料油麦500克蒜(洋葱)花椒20粒辣椒1个盐适量妈妈的油麦菜的做法放油,花椒,出香味,捞出放入洋葱,放入油麦炒踏了放入盐。...
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- 用料扇贝6只粉丝1把蒜蓉2个葱花若干生抽若干甜椒(红、黄)若干鹅妈妈锅蒜蓉粉丝烤扇贝的做法1、鹅妈妈锅热锅关小火,下油加入蒜蓉翻炒出香味后关火,加入甜椒沫、蒜蓉、生抽拌匀装盘。2、龙口粉丝提前开水泡软后剪短,鹅妈妈锅(冷锅)依次铺上锡纸、粉丝、扇贝,盖锅盖(off)小火烤5分钟,...
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- 用料虾1至2斤蒜三个整蒜啤酒1瓶葱根白糖克盐克姜片生抽勺耗油花椒潜江妈妈教你烧蒜蓉虾的做法自己做虾,当然要洗干净!这里我总结了洗虾六步法。step1剪虾钳子,剪完便于后面清洗step2用刷子刷step3水里加入面粉洗虾。面粉去脏效果好step4抽虾线。step5剪食物袋step6剪虾尾,便...
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- 用料娃娃菜1颗大蒜2瓣生抽老抽各半勺盐2克小葱2根肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱1勺老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜洗净,大蒜切成蒜蓉。粉丝焯水捞出,剪刀剪成两半,方便炒啊~加入生抽老抽盐拌匀蒜蓉入油锅炒成金黄色,注意不要太久不然会焦掉😢,加入粉丝翻炒。加入生菜翻炒,出锅前放...
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- 教你一个完美蒜蓉方教你用蒜蓉炒世界。此方法可以炒各种蔬菜但是叶菜不需要焯水。用料西兰花一朵大蒜适量盐、黑椒适量淀粉适量Rosehome母亲节为妈妈献上一桌菜特别教程之蒜蓉西兰花(万能蒜蓉炒世界)的做法准备食材西兰花改刀成小块,焯水备用大蒜切末备用油下锅加入大蒜炒香...
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- 用料莲子500克麦芽糖500克食用油50克水适量老李妈妈说我做的正宗莲蓉馅儿是最好吃的的做法莲子热水浸泡五个小时,清水洗干净,放在电饭锅煮一个小时,冷却晾凉,去莲子芯儿,将去了芯儿莲子加点煮莲子的水,放进破壁机打碎倒入洗干净的锅里,开小火不断搅拌,防止粘锅不停搅拌,等水分明显...
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- ,原方子用料虾一盘粉丝三小把蒜三头油半碗蒸鱼豉油两勺妞妈妈的蒜蓉粉丝蒸虾的做法虾处理好,粉丝泡透,两到三头蒜拍好剁好,不用太细,差不多就行。蒜要多拍多拍,小诺爱吃,多多放蒜。也可以放些碎的红辣椒一类,增加口感和色彩感锅里热和蒜体积差不多一样多的油(可以把蒜末放在碗里估...
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