- 杭州人喜欢吃的糯米藕,甜糯可口👍用料藕1节糯米适量红糖适量冰糖适量夏日凉菜糯米藕的做法食材好简单,藕削皮,糯米洗净不用泡藕节切掉头上的一小段,用筷子塞糯米塞糯米的时候拍拍糯节,糯米塞得更紧用牙签把藕盖固定住,要插得深防松散放高压锅加水,煮半小时即可揭盖放红糖和冰糖,...
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- 端午节去看了荷塘,采回来几张荷叶,做个荷叶菜,用上蒸锅远离明火,解放厨娘。糯米鲜甜软糯,吸收排骨的味道,排骨也不油腻了。用料荷叶1张糯米100克排骨300克腌制排骨调料适量荷叶蒸糯米排骨,夏日清凉菜式的做法糯米浸泡4小时以上排骨我选了中段,用姜葱,蒜头,酱油,蚝油,糖,五香粉,盐,淀粉,腌...
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- 一款简单又不失颜值的创意小甜品🍡用料圆糯米500克白砂糖适量每日坚果100克升级版夏日坚果糯米凉糕(附糯米饭做法)的做法圆糯米用水浸泡一个小时先让它吸饱水分,再倒入电饭锅,加入刚好盖过米的水煮成糯米饭(浸泡的步骤不可缺少哦⊙∀⊙!煮饭的时候水不要放太多这样才能煮出...
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- 没啥想说的,34度的天我只想吃点凉凉的~调料配比在这里:2勺味极鲜,2勺米醋,1勺蚝油,1勺辣椒油,适量盐,糖。开做!用料藕1节葱花小米辣适量盐,糖适量味极鲜2勺米醋2勺蚝油1勺辣椒油1勺夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片的做法藕洗净,去皮切片,再清洗两遍锅里水开下藕片,焯水一分钟捞出过凉多过...
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- 用料藕1节辣椒面适量孜然粉2勺液体红糖2勺生抽2勺醋1勺耗油1勺藤椒油1勺芝麻油适量鸡精,味精适量夏日菜谱🔸凉拌藕片的做法👉藕切薄片,泡水备用👉锅内烧一锅水,水开下藕片,水再次开后捞出。如有冰水,可以过一下冰水,会更好吃。👉拿一个容器,开始調酱汁。我用的勺子就是如图。分...
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- 夏天到了炒菜又热又油腻炒完都没了吃的胃口不如来个又简单又开胃又不用开油锅的凉拌菜🤩🤩用料藕1-2节蒜末2勺白芝麻2勺辣椒面2勺生抽4勺香醋2勺蚝油1勺白糖1.5茶勺白胡椒粉1.5茶勺孜然粉1.5茶勺香菜适量(自选)夏日开胃菜【凉拌酸辣藕片】的做法藕段洗净去皮,切成5mm左右薄...
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- 凉拌藕丁,夏季最爱清爽凉拌菜,这道菜下饭又开胃,动手忙活起来吧用料莲藕1个醋3勺葱适量小米椒适量蒜适量盐适量糖适量生抽适量香油适量凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法将原料备好,莲藕洗净去皮,切块,葱、小米椒、蒜切末备用莲藕块放入锅中焯熟备用将切好的葱、小米椒、蒜CU...
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- 一到夏天就会觉得没胃口,每餐都是汤拌饭,就算是这样吃也没痩!胖子就是喝水都会长肉,6年前的我怎样也没想到现在会胖这么多!所以说,没事不要嘲笑胖子,不然自己就是下个胖子。。。。言归正传,这道菜酸酸甜甜,夏日必备。用料莲藕两节水适量盐巴味精适量红辣椒一根糖适量醋适量麻油适...
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- 夏天常会胃口不好,清凉的莲藕薏米饭既可以解决滋腻的肠胃问题,又能利水,而且凉着吃可代替冰淇淋用料莲藕薏米一碗无花果干或蜜枣随意夏日清凉薏米莲藕饭的做法薏米要提前泡一下,我泡了一夜所有材料加入电饭煲中,大概一倍的水,煮饭程序即可小贴士冷藏后加入蜂蜜才棒棒哒!...
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- 过年了,需要准备一些开胃的凉菜也可以说甜品🍮用料藕半节红糖20克糯米100克水100克糯米藕(年夜饭凉菜碟)的做法软糯香甜糯米红糖清水浸泡我用的是半个藕,把糯米装进藕洞里,放在蒸屉上蒸30分钟,藕可以放在一个大的碗里。拿出来以后晾凉...
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- 用料藕1节生抽3勺陈醋3勺蚝油1勺蒜2瓣葱花少许小米椒1个白芝麻1勺凉拌藕片·简单又减脂的夏日凉菜的做法莲藕切片,泡盐水几分钟能够使其不易发黑。快速放入开水里煮五分钟左右,最好不要用铁锅,不然藕片会发黑。用个不锈钢小锅啥的都行。煮好后过冷水。蒜末用油爆香,然后放碗...
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- 夏日凉拌菜第四波,凉拌藕丁,微酸麻辣,搭配白粥,特别有滋有味用料藕1节(切丁)葱1根(切葱花)姜5片(姜末)蒜4瓣(蒜末)芹菜1根生抽1.5勺陈醋1勺(不爱酸的可以只放0.5勺)郫县豆瓣酱1.5勺青椒半个(切丁)小米辣4个(切丁)孜然粉1勺夏日凉拌菜:麻辣凉拌藕丁的做法热油,中火,葱姜蒜末芹菜末,青椒末,小米辣...
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- 喜欢吃甜糯米(粥)?夏日太腻歪?那就冻起来嘛~可做中等大小6根+*我煮的非常浓稠所以全是糯米粒,使用桂圆【干】肉用料糯米1/2杯桂圆肉1/6杯红糖1/2杯水8杯【可选】姜片(粉)适量糯米甜食控の夏日清凉——桂圆糯米冰棒的做法糯米洗净,加入8杯水浸泡两小时后,倒入锅中煮滚,转中火煮约2...
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- 在南方,荷红藕白,不论四季大家都喜欢吃藕,街边的小吃还是烫火锅,都离不开藕的身影,但我觉得南方人记忆最深的味道是糯米藕,那股甜腻到骨子里的味道。糯米藕是一种带着情谊的甜食。挑藕很讲究,藕太嫩经不起煨,要未经霜冻不带斑驳的老藕,尤其是冬日,选出来的藕去皮之后须雪白无暇,这样...
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- 一个人可以吃一盆系列,重点是太简单太简单太简单太简单……了用料米豆腐1块蒜末剁辣椒生抽老抽醋鸡精芝麻油葱末夏日凉菜之凉拌米豆腐的做法米豆腐切2cm见方的小丁,蒜切末烧开水,加一点盐下米豆腐焯水,大概十秒左右沥干水分捞出,装大碗,方便拌加剁辣椒醋生抽老抽上点色,香蒜末最...
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- 适合减肥和夏日里吃不下饭的朋友,这一款绝对适合你们!吃了整个人都觉得凉爽了很多用料绿豆糯米超市买的红丝绿丝冬瓜糖金桔细砂糖薄荷精药店买夏日里的清凉—糯米饭绿豆汤的做法隔夜把绿豆浸泡下,第二天把绿豆和糯米蒸熟,备用开水开好一瓶放冰箱冰下,第二天变成冰水在碗里放好...
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- 最近几天太热了😂开个火太热了,做饭5分钟,流汗两小时,而且也没啥胃口,做个凉拌菜,就着稀饭,再舒坦不过了用料藕1-2节大蒜4瓣小米辣2根(不吃辣可不放)葱花适量生抽适量耗油适量香醋适量香油适量花椒油几滴(不喜欢可不放)盐适量糖适量夏日开胃菜-凉拌藕片的做法藕切薄片,尽量薄哈水开...
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- 天热了是不是没有胃口,大家都来试一试这道夏日开胃凉拌菜吧,方便简单美味用料蒜5瓣生抽2勺盐少许糖2勺油5大勺芝麻少许辣椒面2勺葱2根5分钟搞定夏日凉拌菜—凉拌藕片的做法藕片洗净切片放入开水中煮4分钟把煮断生的藕片放入直饮水下投凉准备拌料:葱辣椒面大蒜熟芝麻烧滚油浇...
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- 用料腐竹,木耳,黄瓜生抽,醋,盐,白糖,鸡精香菜,蒜末,小米椒,花生米香油,辣椒油夏日凉菜的做法泡开的腐竹,木耳,焯水30秒。加入拍好的黄瓜。加生抽、香醋、盐、白糖、鸡精。再加香菜,蒜末,小米椒,花生米,香油,辣椒油,搅拌均匀即可。...
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- 用料藕1个盐3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉酱1勺辣椒油1勺夏日爽口凉菜——【凉拌藕片】的做法做法:1蒜切碎备用。藕去皮切片。2把藕片放入锅中煮2分钟,捞出,过凉水。3取一个小碗,放入盐,糖,生抽,豆豉酱,白醋,李锦记辣椒油和蒜末,调匀。4然后把碗汁倒入藕片中,拌匀即可。配啤酒...
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- 记忆中小时候难以忘记的美食,每当做的时候总会想起姥爷。一块冰镇的正宗江米凉糕,浇上甜甜的糖浆,在炎炎夏日,无限清凉。姥爷的手艺可以说是承德市首屈一指的。老妈总说,姥爷走了,那一身的好手艺瞎了。仅以此次美食纪念姥爷。愿姥爷在天堂没有病痛。用料糯米1000克红糖60克红小...
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- 儿时家乡有一种小吃,软软绵绵酸酸辣辣,如今远嫁他乡,最怀念的就是那一道道忘不掉的味道。今天凭着记忆做了这道凉拌菜,由于手艺不到,和当年的味道有所不同,今天做的是脆爽的口感,家乡那种软绵的感觉还有待研究,我喜欢中餐,每天都会更新几道家常菜,都是追随记忆揉杂创新的良心制作,有...
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- 用料藕3节红糖50克糯米20克夏日炎炎糯米藕的做法藕洗净去皮糯米提前一夜泡上藕前后都切开一小节,露出大孔,方便填糯米填好糯米,不要填的太紧(可以用一根筷子帮忙填)锅内加水覆盖住藕,加红糖,高压锅一小时出锅后红糖水放在大火上收汁。藕切好装盘可以把收好汁的红糖浆浇上。...
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- 炎炎夏日胃口欠佳刚好上次买莲子捎带买了片荷叶刚好煮荷叶粥若是新鲜荷叶味道肯定更好用料荷叶张1糯米克10莲子适量夏日清凉荷叶糯米粥的做法糯米煮开米可适当减少夏日喝不来太稠的粥荷叶切碎加适量清水搅打成泥过滤渣渣加入粥中加入适量莲子小火煮开关火完成请享用...
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