- 青椒茄子是一道普通的家常菜,食材简易,经济实惠!软软的茄子,脆脆的青椒,二者搭配非常下饭。有兴趣的朋友可以动手试一试~用料茄子5-6个青椒3个大蒜4瓣辣酱1勺盐适量食用油足量(米饭杀手)超级下饭的青椒茄子,立刻胃口大开的做法1:先用清水将茄子洗净,然后将茄子头部的茄蒂去除。2:将...
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- 诱人的色香酸甜调,看着就让人胃口大开,捞汁也能吃两大碗饭😉😊用料杏鲍菇2个番茄3个姜3片蒜子3瓣葱2根盐2克油适量胃口大开的番茄煮杏鲍菇的做法新鲜的番茄绝对的色泽诱惑😊,选3个清洗干净番茄切粒,杏鲍菇切薄片热锅入油放入姜蒜炒香,倒入番茄粒爆炒一分钟后再放一点点水将番...
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- 自从每天喝了那个茶,2个小宝贝胃口不要太好,老是吵着要吃的用料面粉,鸡蛋,奶粉胃口大开的做法先放面粉,再放几勺奶粉,再用温水搅拌均匀,最后再打入2个鸡蛋,再一起搅拌就好了用平底锅,开小火,再放少许油,直接倒入面糊摊平就可以了,注意火不要太大,不然会焦糊了哦等2秒都变成金黄色就可...
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- 母后下令从她家将令他们手足无措的一米多长螺蛳青拖走处理,到家已近22点。去鳞剪腮去内脏,待用鎯头和剁刀将鱼一分两段后就放弃了原来做熏鱼的方案。原因有二,一来声音过大会叨扰邻居,二来怕自己的体力坚持不到工作完成。于是启动B方案,将两段魚片成魚片,然后将鱼头鱼尾鱼骨熬...
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- 自从地摊经济开始以后,每天从公司到宿舍路上好多农民挑来卖的新鲜蔬菜,五颜六色,看得我样样都想买。最近是番茄成熟的季节,超市里番茄要么采摘过早,很硬,要么是放久了不新鲜,今天我买到的番茄,自然成熟,红的像宝石一样,一定要做我想了很久的番茄丸子浓汤!o(^o^)o用料西红柿两个猪瘦...
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- 我是广东人来到中部以后第一次尝试酸辣土豆丝,吃过一次就爱上这个味道了。酸溜溜的,辣辣地,脆脆的,好吃。这道菜真的可以让人胃口大开哦!用料土豆150克干辣椒5克个白醋5毫升盐4克白糖3克味精3克胃口大开的醋溜土豆丝的做法1.土豆切丝,用水漂洗3次,然后用水泡着倒入几滴白醋浸泡1...
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- 凉拌茄子是夏日里很多家庭的宠儿,酸辣清爽柔软的口感使因天热骤降的胃口成开口抛物线上升。而加了六月香甜面酱辣椒酱之后的凉拌茄子,更是无比下饭~用料细茄子4-5个调味汁六月香辣椒酱1勺生抽1勺耗油半勺白醋2勺芝麻油2勺白芝麻1把葱1小把大蒜4瓣泡茄子段盐2克白醋2勺水没...
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- 用料排骨500g葱2根切末蒜6小瓣切末姜小块切末料酒15ml生抽30ml白糖3小勺陈醋70ml番茄半只切末令人胃口大开的糖醋排骨的做法第一步,准备好1斤排骨(切小段),准备好葱、姜、蒜、番茄,都切成末。准备好糖醋汁(料酒、生抽、糖、醋倒一起调好备用)。第二步,把排骨洗干净,用开水焯一下,然...
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- 小时候只吃过妈妈做的淮山,可惜粘稠的口感不是很对口味,长大的我在饭店吃到一到酱汁淮山,让我刷新了对淮山的看法,清爽脆糯的口感,对,就是咬起来脆脆的嚼着又有点糯糯的,让我流年忘返,决心回去做出让我不爱吃淮山的老妈尝一尝,还成功的让我妈喜欢上了这道菜。我对做菜没有什么研究...
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- 今年这个特殊的春节假期让我们每天除了吃-睡……就是睡-吃……,很多小伙伴表示每天吃到怀疑人生,尤其像我这样的吃货,每天午餐还没吃完呢,就开始问老公、孩子,“晚饭想吃点啥?”惹来一阵阵白眼🙄️,总不能顿顿大鱼大肉,再这样下去,开班衣服都得需要重新买了。嗯,今晚不炒菜了,来个爽口...
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- 不加一滴水香辣一吃就会上瘾😄🔥🔥老公最爱吃辣条了外面买的辣条不知道什么做的,自己做的健康又好吃参考过好多方子做过好几个版本最后调了这个最好吃,参考了蒙包妈,还要感谢兰姐,接下来跟着我一起动手吧!用料豆皮250克五香粉10克孜然粉10克孜然粒5克油220克盐5克(口味淡的减1-...
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- 最近怀二胎,跟怀老大那时候反应不一样,就想吃酸的东西,酸辣粉,酸菜,酸萝卜。外面的又不敢买,自己动手做吧。还特意买了个腌菜的坛子,20块钱,大小合适,还挺好用。用料萝卜1根白糖3-4克白醋1瓶盐5克黄瓜1根小米辣6个大蒜2瓣花椒6-8粒孕期让你胃口大开的萝卜酸的做法一根大白萝卜,手感...
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- 这款“开胃菜”是吃到好吃的,向人请教的。夏天吃,太适合了,爽口开胃。(原版是老姜,我放了嫩姜)。各人口味不同,这个就看个材料和步骤,具体配料由自己试验一下了。用料兰包1个蒜1个嫩姜半个盐适量酿造醋适量白糖适量爽口开胃菜的做法选择“兰包”或“牛心菜”都可以。把“兰包”叶...
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- 用料萝卜1根小米辣4个米醋2-3勺冰糖3粒盐适量复刻海底捞爽口开胃的酸辣萝卜片的做法白萝卜切成均匀的薄片。铺开,晾晒半天。将晒过的萝卜片,放入大碗中,撒上盐,腌一会儿。等待其出水。将腌好的萝卜片,挤出水分。此时,萝卜片比较有韧性。加入碾碎的冰糖,醋,小米辣。搅拌均匀即可。...
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- 这是黑猪的大肠,买回来的肠子是白色的,也是比较干净的,适合不太会下厨的人尝试用料肥肠2斤干辣椒8小个姜8片酱油勺盐克蚝油勺玉米油克老抽勺生粉勺潮州咸菜一包超爽口开胃的(爆炒猪大肠)的做法准备海水盐和玉米淀粉猪大肠翻过来将多余的脂肪去掉,可以剩一点,不用全部去掉,全撕掉...
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- 当你胃口不好的时候,当天气炎热不知吃还是不吃的时候,当你想吃酸鲜可口的小菜时。OMG还在等什么,当然是醋溜葫芦瓜!美厨娘二姨贡献的第二道菜谱来啦!用料西葫芦1个大蒜3瓣晒干的线辣椒(辣皮子)4个糖1勺醋1铲味极鲜1/4铲盐1勺(根据口味自定)胃口大开的醋溜葫芦瓜的做法葫芦瓜切片,形...
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- 用料黑木耳1把红辣椒1个小米辣5个蒜5瓣香菜4根香醋2勺生抽2勺蒸鱼豉油2勺白糖适量鸡精适量辣椒油适量爽口开胃菜的做法步骤1黑木耳泡发洗干净步骤2凉水入锅,放入黑木耳适量盐焯水2-3分钟步骤3焯水好了捞出来,放入所有准备好的配料步骤4搅拌均匀,15分钟后就可以开吃,非常简单...
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- 超治愈的一道凉菜,专治没胃口,凉拌大拉皮和夏天更配哦用料东北大拉皮1袋黄瓜1根胡萝卜1根芝麻酱1大勺生抽1勺香醋2勺盐适量白糖1勺辣椒油1勺麻椒油1勺开胃大拉皮的做法黄瓜、胡萝卜切丝,拉皮过水备用将芝麻酱、生抽、醋、盐、白糖搅拌均匀,少量多次加入清水调至糊状备用把调...
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- 口水鸡里没有口水却有一味清香灵感源于在三亚吃的椰子鸡蘸水,一颗小小的海南小青桔打开了我的味蕾…用料土鸡半只葱姜蒜若干生抽3勺白糖少许海南小青桔3个盐少许蚝油1勺醋少许红油辣椒3勺花椒油2勺鸡精少许料酒1勺干花椒10颗芝麻油少许适量小米辣2-3个香菜2根开胃口水鸡的...
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- 某天和几位朋友们一起去好姐妹家小聚,当天给大家做了一道美龄粥,喝完大家都直呼太好喝,浓浓的豆浆包裹住粥的清香,喝完令人回味无穷。在此之前没听说过美龄粥,更别说吃过,当时听到这名字就猜想估计与宋美龄有关。一打听果然不出所料,据介绍有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的...
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- 最近小孩胃口不太好,我就想出了这道可口美味的主食,我家小孩吃了两碗呢。用料猪肉随意(记得打肉碎)通心粉随意西红柿1个葱花、香菜随意开胃大餐的做法用清水洗通心粉,然后用适量的水泡十到二十分钟。把肉碎和切好的西红柿放锅里炒,炒到它变颜色,然后放适量的水,煮开后加上刚刚泡...
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- 老妈子的厨艺了得,最简单的食材,最少的味料,最淳厚的食味!这道菜我帮妈妈记录🥰用料排骨克盐克糖克土豆个排骨煎焗薯仔,闻香胃口大开的做法煎焗,排骨先调味,下少少油到镬中(排骨会有油出)用镬爆炒排骨至两面金黄,(不要爆太耐,)然后下薯仔爆炒(薯仔的味道基本靠排骨的)后放少少水,冚盖,时...
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- 宝宝不在家,就是吃辣时间,除了灵魂鸭血和毛肚。一切配菜都随心,宠胃。用料各种蔬菜见图干各种调料见图胃口大开毛血旺的做法鸭血一块毛肚一袋(超市买的袋装白肚丝,疫情结束去菜市场买新鲜的最好。火腿肠两根(应该用方火腿的)豆芽一把干子一片腐竹一根黄瓜半根藕一小节白菜2小颗...
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- 如今全国疫情还没完全控制,宅在家里突然想起了多年以前吃过的凉拌大蒜,做着简单而且开胃!多吃大蒜,它有杀菌功效,对身体好!用料大蒜梗5~8根(根据自己的喜好来)盐适量薄盐生抽2勺陈醋2勺白糖3克(少许,提鲜用)辣椒粉1勺香油2勺凉拌大蒜(开胃爽口)的做法新鲜大蒜洗干净,去掉叶子,只要梗子,大...
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- 儿子超级喜欢吃鸭血,尤其是这道酸菜鸭血!他点评的是,妈妈做的鸭血和大厨做的一样美味!😂😂😂用料新鲜鸭血2块酸菜一大根蒜2瓣姜1片生抽1勺郫县豆瓣酱1勺泡椒3个花椒10颗大蒜瓣小葱3棵让你胃口大开的酸菜鸭血的做法菜市场买新鲜鸭血2块洗干净,切成小块!把酸菜泡椒切成小块,蒜姜切...
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