- 作为潮汕人,从小一直很喜欢吃日本豆腐,又喜欢吃海鲜,于是萌发出一道新菜式(日本豆腐蒸虾)个人把它称为“三层一点缀”。不上火,又清淡,适合邀请请朋友好友吃饭。而且很适合家里有小孩的吃。用料胡萝卜一根日本豆腐两根虾10+只青豆角50克酱汁半小碗三层一点缀的做法准备好要用的...
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- 本人手残党,所以这个菜谱是综合了很多菜谱后的简易版本,浓稠质地,可以加在奶茶或小点心里。用料芋头个紫薯粉牛奶炼乳(零卡)砂糖简易版料理机芋泥(可用于饮品和小点心点缀)的做法芋头块放入冷锅中蒸20分钟,直到筷子可扎穿芋头。将蒸好的芋头块放进料理机,加入适量紫薯粉、牛奶、炼...
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- 跟着帖子学着做的,我也分享一下心得❤️用料咸味黄油100克(如果用淡味配方里➕2克盐)细砂糖适量(包裹使用,也可以不用)糖粉30克低筋面粉150克杏仁粉30克金箔一点点🤏沙夫蕾(金箔点缀)的做法黄油软化➕糖粉打发,不要打发太过,发白变大即可。筛入低粉,杏仁粉不用过筛,揉捏成团后搓成圆长...
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- 用料红糖250克马蹄粉250克水1500克椰浆400克水850克马蹄粉250白糖1.5杯千层糕(Q弹一点的)的做法取750克清水加入250克马蹄粉搅拌均匀,过筛,把未溶解的马蹄粉用刮板磨下去取750克清水溶解250克红糖(不喜欢太甜的可以酌情减少),边搅拌边加热,预防糖粘锅底待糖完全溶解后,关火或者关...
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- 用料1.面团材料:高筋面粉300克细砂糖40克酵母4克淡奶油40克鸡蛋1个牛奶120克盐2克黄油20克~~~~~~~~~~~~~~2.表面酥粒材料:低筋面粉20克奶粉3克糖粉10克葡萄干若干奶酥葡萄干点缀的辫子面包的做法1.除黄油、盐以外的面团材料全部放入厨师机缸中,揉出薄膜状态2.加入盐和切成薄...
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- 烧菜的很多步骤几乎都可以举一反三但有时候一个小小的搭配却能令菜肴展现出不一样的风味用料咸肉适量娃娃菜1颗咸肉点缀的娃娃菜~家常却别有风味的做法仅需两样——娃娃菜和咸肉娃娃菜切斜刀咸肉取适量,切细长条油锅微热下咸肉翻炒至变色下娃娃菜翻炒变软不要加盐,不要加盐...
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- 这是一组美丽的点缀性小花的视频,有满天星、铃兰、木兰以及茉莉,娇小、典雅,也很实用,视频来自于YouTube,希望大家喜欢用料奶油霜或豆沙霜适量韩式裱花(一些点缀性小花1)的做法具体请看视频...
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- 柠檬糖霜点缀杏仁巧克力蛋挞。听名字是不是有些复杂?好吧,其实完全是自己周末在厨房瞎捣腾。话说,本姑娘非常喜欢吃蛋挞,在很早以前都是外买你懂的,后来觉得为什么不能自己尝试着做呢,于是就开始了我小厨娘的道路。这款蛋挞你一定没有见过吧,刚开始我也觉得用巧克力来做蛋挞颜值...
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- 年底了,各种事情忙碌起来,常常忘记吃饭,感觉肚子饿了就泡个泡面,吃饭成了奢侈的事儿。燕子妈妈的椿树厨房开始招呼朋友后,她也很忙了,好久没有联系,有时独自吃着泡面会突然想念她。想念了便放下手上的事去看看她,顺便可以混餐饭吃!(偷笑脸)走进燕子家,燕子妈妈依旧在厨房忙碌,她看我来...
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- 今天这款巧克力曲奇融合了巧克力的香甜细腻曲奇的爽快可口还不赶快来试一下用料原味面团糖粉35g无盐黄油40g鸡蛋15g香草精3g低筋面粉95g可可面团糖粉35g无盐黄油45g鸡蛋15g香草精1g低筋面粉75g可可粉10g巧克力面团糖粉15g无盐黄油40g鸡蛋15g低筋面粉85g融化巧克力26g【巧...
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- 成为厨神第一步用料盐0.1克点缀的做法黄瓜切切切...
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- ①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒半大勺蚝油1大勺盐3小勺三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做...
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- 【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》使用混合了咖啡粉和咖啡的面糊,以及肉桂风味面糊制成大理石蛋糕,再以咖啡糖霜和果仁糖稍做装饰,就成了好像在小时候吃过的、令人有点怀念的蛋糕。用料面糊:无盐黄油100克细砂糖30克+60克鸡蛋2个低筋面粉100克即溶咖啡粉5克+3克肉...
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- 用料牛腩500克土豆3根胡萝卜1根啤酒1瓶咖喱块2个个+++咖喱土豆牛腩💙🉑放点胡萝卜做点缀的做法牛腩因为要焯水所以step1 放水和牛腩入锅待水煮沸腾时捞牛腩冲洗牛腩焯完水我们就可以正式烧了step2倒油先放姜片再放牛腩翻炒一下倒一瓶易拉罐的啤酒🍺入锅 等待3⃣0⃣分钟...
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- 用料草莓500克细砂糖100克鸡蛋3个面粉50克吉利丁片3片淡奶油200克草莓果酱少许三层波点草莓慕斯蛋糕的做法先制作蛋糕胚(戚风蛋糕做法)取三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清中分三次加入50克细砂糖,打发至有弯钩。蛋黄中加入50克面粉,搅拌均匀。Makethecakefirst.Take3eggs,separate...
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- 两个人吃掉一斤牛肉的代表作!肉的王道就是炸丸子!用料黄洋葱2个鸡蛋2个黑胡椒适量盐适量马铃薯淀粉1小汤匙冻牛肉碎500g切片芝士1块芝士点缀的炸汉堡排肉丸的做法将冻牛肉碎连包装一起丢到冷水中或者用任何方法解冻!有新鲜的肉更好~黄洋葱(或者白洋葱,比红色洋葱甜味明显一点)两...
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- 用料抹茶1克面粉50-60克蜜红豆10-20克液体(水或牛奶)适量盐(选用)4/1勺各种天马行空的搭配(椰蓉,糖渍橙皮等)朱丹缀点一抹玉露------无"忧"抹茶pancake的做法面粉和抹茶过筛,与液体搅拌均匀,呈稀面糊状(新鲜的面粉不用也行)铸铁锅中大火预热,面糊中加入蜜红豆,稍稍搅拌即可预...
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- 一个黄杯浓浓的咖啡用料牛奶粉10g咖啡分20克咖啡的点缀的做法冲水可喝...
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- 南瓜粥的好处不言而喻,常见的做法是南瓜加糯米粉,不过自从买了藕粉之后,藕粉成了我煮羹不可或缺的佐料!与糯米粉的不同在于藕粉煮出来的南瓜粥更通透,口感更丝滑,家里有材料的,大可一试!用料贝贝南瓜1只莲藕粉2勺糖适量白芝麻(点缀)适量藕粉南瓜粥|点缀芝麻花儿的做法食材准备,贝贝南...
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- 女生每个月总有那么几天不要吃刺激性食物和寒凉食物对自己好没错哒!哈哈哈哈哈哈~也适合一点辣都不吃的人用料大红椒盐开水保鲜袋或碗红椒去辣一点都不辣的不想吃辣又想点缀菜色的可以试试哦的做法把红椒洗净去子切条保鲜袋或碗装入少许盐和红椒腌一会儿洗去腌出来的汁水倒...
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- 用料豆腐1️⃣块蒜叶一两小棵老抽适量生抽适量白糖适量盐看情况点缀是蒜叶的红烧豆腐的做法豆腐切好蒜叶切好,看到的都是葱配豆腐,我妈说红烧豆腐就是要放蒜叶,就跟红烧羊肉也是放蒜叶那样的豆腐再加盐的水里焯水,捞出沥干热锅冷油(怕溅油)倒入豆腐,转中火或大火随意,平底锅会比较...
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- 前两天发了一些点缀性的小花,这个是第二部,包含了小苍兰、薰衣草、豌豆花以及芸香花,很有意思,视频来自于Youtube用料奶油霜适量韩式裱花(一些点缀性小花2)的做法具体请看视频...
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- 初学者也能制作的饼干!外加利用巧克力的小技巧。相信您一定会做的非常好。(菜谱源自Komatsuzaki老师)用料黄油50克细砂糖50克蛋液15克低筋面粉100克手粉(高筋粉)少许巧克力适量果酱适量谁都能做的脸蛋饼干(巧克力巧点缀)的做法准备:过筛薄力粉。黄油回温到室温。烤箱预热至170...
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- 你可曾听过一句话叫“你嘴巴那么甜,可曾吃过蜜三刀”?蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃,是当地特产八大样之首,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚等特色,每块三刀上方都有三道刀痕,故而取名“蜜三刀”。香甜的蜜三刀,入口甜蜜,用牙齿咬开酥脆的外皮儿,浓郁的甜蜜粉糯糯地...
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- 想要坚持健康饮食,一直努力寻找不需要高油高盐或调料包,也可以做出好吃美味的窍门!用料鸡腿肉胡椒蒜盐混合粉香菇料理搅拌棒手工鸡肉丸之点缀的绿意的做法鸡腿肉去骨,香菇切碎,混合好,鸡肉蓉蓉沸水煮熟马上转去冰水超弹弹的!而且里面多汁,因为香菇被肉包裹很严实,蓄住了水分...
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