![大盘煮鱼如何做才美味，怎么做大盘煮鱼简单又好吃]( "大盘煮鱼如何做才美味，怎么做大盘煮鱼简单又好吃")
- 寒冷的冬天，人们都喜欢吃暖和的食物，用海鲜配搭鱼来做这款菜，汤浓香，鱼鲜甜，不愧为冬天的一道美味菜。用料鲈鱼一条600g白贝500g虾500g罗卜500g豆卜250g姜、葱适量大盘煮鱼的做法将鱼用锅煎至稍金黄。白贝汆水备用。虾汆水备用。将所有备好的材料全部放进锅里，加上1000ml上汤煮...
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![腌焗大盘鱼如何做才美味，怎么做腌焗大盘鱼简单又好吃]( "腌焗大盘鱼如何做才美味，怎么做腌焗大盘鱼简单又好吃")
- 屋企剩餸整的用料无骨鱼片一盘鸡蛋1只面包碎一包胡椒粉孜然粉各种调料腌焗大盘鱼的做法面包哄碎，面粉代替也可以鱼片，加鸡蛋，用调料腌30分钟锡纸茶一浸油，将鱼片铺开，180度，20分钟，出炉，沈粉！！...
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![新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法]( "新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法")
- 要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只牛蛙放在大盘鸡里一起烧呗！没想到这个搭配意外的好吃，浓浓的酱汁裹着鸡肉和牛蛙肉，口感上...
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![大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法]( "大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法")
- 一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带面上浸润着浓香的汤汁，让你吃上一口绝对忘不了的那个味...
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![水煮盘锦河蟹或者大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮盘锦河蟹或者大闸蟹方法]( "水煮盘锦河蟹或者大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮盘锦河蟹或者大闸蟹方法")
- 煮河蟹其实蛮简单的（抓住活蹦乱跳的河蟹倒是很难。。）其次，控制火候非常重要，火候太急，容易把河蟹黄煮飞喽，所以应该先小火，再大火。下面就说一下详细步骤喽！用的是正宗盘锦河蟹，盐碱地生长的河蟹哦用料盘锦河蟹2斤葱段80g姜片50g盐少许料酒2汤匙冬古酱油适量水煮盘锦河蟹或者大闸...
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![大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法]( "大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法")
- 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火，第一步。油➕糖油倒锅里，感觉可以把你用的锅的部分摇匀沾上油就可以了～因为炒肉会出很多...
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![手撕鸡，大盘鸡，水煮鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡，大盘鸡，水煮鱼方法]( "手撕鸡，大盘鸡，水煮鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡，大盘鸡，水煮鱼方法")
- 用料鸡鱼手撕鸡，大盘鸡，水煮鱼的做法手撕鸡材料：仔鸡1只，木耳，西柠，香葱，香菜，盐，油，香油，酱油，红油，白糖，蚝油，蒜蓉，八角，花椒，姜片，料酒。做法：1.把仔鸡清理干净，烧一锅水，把整鸡放到锅里，煮至鸡肉断生，取出晾凉。2.木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟，备用。3.取一个小碗，用调料调出一碗调味汁，切半...
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![酸菜大盘鱼如何做才美味，怎么做酸菜大盘鱼简单又好吃]( "酸菜大盘鱼如何做才美味，怎么做酸菜大盘鱼简单又好吃")
- 锅具问题，平时都是在外面吃这道菜，家里只能做小版的大盘鱼，家里做的卫生干净吃得放心。用料酸菜200克罗非鱼1条约1斤虾半斤贝类300克烧肉50克洋葱半个香菇6朵姜片6片芹菜1根酸菜大盘鱼的做法1、准备好食材。2、热锅下油将鱼两面煎成金黄。3、平底锅铺上洋葱，把煎好的鱼放上去...
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![财大大盘鸡如何做才美味，怎么做财大大盘鸡简单又好吃]( "财大大盘鸡如何做才美味，怎么做财大大盘鸡简单又好吃")
- 上学时候就最爱吃的财大大盘鸡，后来工作调到了太原，前两天突发奇想，要回去吃，可惜常吃的那家已经没有了，找了另一家，非常失望，所以又突发奇想，还不如自己来做，没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡腿2-3只财大大盘鸡的做法配料全家福，不再一一列举，后续步骤会提到。1.大鸡腿2-3个，泡水解...
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![簸箕大盘鱼的详细做法大全,简单又营养的簸箕大盘鱼做法]( "簸箕大盘鱼的详细做法大全,简单又营养的簸箕大盘鱼做法")
- 用料大头鱼1条黄金鸡爪4只猪肚片适量葱适量香菜适量西兰花适量酱油适量花生油适量盐适量簸箕大盘鱼的做法买鱼时叫摊主把鱼肉与鱼骨拆分，到家把鱼肉、骨洗干净，斜切鱼片鱼骨与鱼肉分开醃制鱼骨用酱油、盐、鸡粉、白胡椒粉、蒜蓉、葱白、花生油醃制鱼肉用花生油、盐、鸡粉、...
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![让老公空盘的水煮鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的让老公空盘的水煮鱼片方法]( "让老公空盘的水煮鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的让老公空盘的水煮鱼片方法")
- 昨天做了这道菜老公喜欢的不得了，几乎都是被他一个人吃掉的，我和公公婆婆都吃了一点就没舍得多吃，看他吃的好香我也很开心用料草鱼1条姜末1块蒜末1头蒜鸡蛋清1个淀粉2勺料酒1勺干辣椒适量豆瓣酱1勺花椒适量盐适量香菜1小把白酒也就是烧酒1勺醋黑白都行1勺白糖适量鸡精适量食...
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![土生葡人大盘杂煮Tacho食谱大全及做法，烹饪好吃的土生葡人大盘杂煮Tacho方法]( "土生葡人大盘杂煮Tacho食谱大全及做法，烹饪好吃的土生葡人大盘杂煮Tacho方法")
- 《风味人间》里土生葡人安娜做的一道家常菜，我觉得还挺家常的，遂试试，可惜没买到炸猪皮，可以买到的建议一定要放，我觉得这是灵魂之一用料猪蹄一只腊鸭腿两只广式腊肠两根扇子骨（她用的应该是小排）一根包心菜一个土生葡人大盘杂煮Tacho的做法做这种菜没有一定之规，她还放了两个新...
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![浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘食谱大全及做法，烹饪好吃的浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘方法]( "浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘食谱大全及做法，烹饪好吃的浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘方法")
- 你家冰箱或许也会囤有几只冷冻的大鲍鱼吧，因为冷冻的，一般的吃法口感较差，弃之又可惜，今天分享一个打扫冰箱库存的鲍鱼吃法，让冷冻鲍鱼摇身变成一盘高大上的宴宾菜品，不但口感鲜嫩，还避免了客人吃整只鲍鱼的尴尬。用料主料：冷冻大鲍鱼1-2个(小鲍鱼5-6个）当然鲜鲍鱼就更好了调料：蚝...
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![大盘鱼如何做才美味，怎么做大盘鱼简单又好吃]( "大盘鱼如何做才美味，怎么做大盘鱼简单又好吃")
- 用料鱼1条姜5块蒜5瓣葱1根干辣皮根据口味定，我用6个大盘鱼的做法1、洗干净的鱼切段，生姜，味极鲜，盐，葱腌30分钟。2、炸鱼（一面榨干后再翻面榨干另一面）3、火的大小跟炸鱼的油同一周长！1、炸鱼成这种状态！2、干炸鱼直接吃也特别香！！3、最后炸鱼头！1、葱姜蒜，干辣椒切块备用！2、辣皮根据...
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![《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）方法]( "《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）食谱大全及做法，烹饪好吃的《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）方法")
- 大盘杂煮还有一个好听的名字叫Tacho，正是这道美食让一个已经回国的葡萄牙人又举家迁回澳门。它的餐桌地位比肩香港的盆菜，味道接近上海的腌笃鲜，分量不亚于东北乱炖。长时间文火慢炖，新鲜后蹄子饱含润泽的角质，广式腊肠贡献淡淡的甘甜，腊鸭腿释放浓郁的醇香。这种相互交融不仅...
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![大盘鸡烧洋芋鱼鱼子配烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡烧洋芋鱼鱼子配烤馕方法]( "大盘鸡烧洋芋鱼鱼子配烤馕食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡烧洋芋鱼鱼子配烤馕方法")
- 这道菜是我查阅了许多大盘鸡做法与请教了两位新疆回民大姐的洋芋鱼鱼子的做法，然后加上自己的摸索，将各种配料进行量化做出的。当大盘鸡烧洋芋鱼鱼子再配上我刚刚烤好不久的咸烤馕，味道真的棒极了！注意:做菜不需要像做糕点那样，所有食材必须极其精确，其配菜的重量与品种是可以...
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![姜葱煮大鱼如何做才美味，怎么做姜葱煮大鱼简单又好吃]( "姜葱煮大鱼如何做才美味，怎么做姜葱煮大鱼简单又好吃")
- 用料姜片1块葱段小许姜葱煮大鱼的做法所有食材备好再落锅爆姜片，调料和葱段最后放焗10秒，上碟。...
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![盘锦煮河蟹如何做才美味，怎么做盘锦煮河蟹简单又好吃]( "盘锦煮河蟹如何做才美味，怎么做盘锦煮河蟹简单又好吃")
- 上次去盘锦在宾馆门口买的超大河蟹经过附近小烧烤店老板娘一煮简直比以前吃过的所有河蟹都鲜美问了煮制方法回家自己煮还是那么美味记录下来怕自己忘了😜用料河蟹五斤葱一棵姜一块干红辣椒适量花椒20-30颗精盐一大勺凉水适量盘锦煮河蟹的做法所有东西放锅里煮至河蟹熟了...
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![顺德大盘鱼（缩骨鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德大盘鱼（缩骨鱼）方法]( "顺德大盘鱼（缩骨鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德大盘鱼（缩骨鱼）方法")
- 今天去早市，看到一条好奇怪的鱼🐠，问老板这鱼怎么这么奇葩，是驼背的，老板说，是顺德缩骨鱼，不好意思了，有吃过没见过真身，然后就有了今天晚上的顺德大盘鱼。。。（加了香芋和沙白）用料鱼1条油适量蒜4瓣葱适量姜3片切丝生抽适量盐适量香芋150克沙白1斤红枣适量，切丝顺德大盘鱼（缩骨鱼）的...
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![水煮键盘如何做才美味，怎么做水煮键盘简单又好吃]( "水煮键盘如何做才美味，怎么做水煮键盘简单又好吃")
- 用料花椒粒姜片黄豆芽克八角个鸡蛋个水煮键盘的做法无无...
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![大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法]( "大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法")
- 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
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![水煮草鱼片（盘菜，留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮草鱼片（盘菜，留方自用）方法]( "水煮草鱼片（盘菜，留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮草鱼片（盘菜，留方自用）方法")
- 这道菜是一个同事教我做的，比较简单，是我这种菜鸟级别的选手。味道还不错每回做一大盆，都被吃光。小时候妈妈怕我长大不会杀鸡宰鱼，现在市场的卖鸡卖鱼的把这活都包了哈。用料草鱼3斤盐30克酒30克味精或鸡精少许胡椒粉或孜然粉适量地瓜粉30克蛋清一个干辣椒三个花椒二三十粒...
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![煮盘锦河蟹的详细做法大全,简单又营养的煮盘锦河蟹做法]( "煮盘锦河蟹的详细做法大全,简单又营养的煮盘锦河蟹做法")
- 低价鲜活盘锦稻香蟹，生态养殖稻香蟹，独特的味道。吃过一次，你就不会忘记。自己家养的，自产自销。顺丰冷链大闸蟹专递，全国顺丰可达地区，都能发货。用料盘锦河蟹10只大葱半根姜五片蒜两个切片大料两个盐适量煮盘锦河蟹的做法新鲜河蟹洗净，用水冲洗，直到水不再混浊为止。锅里加水，葱...
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![水煮大耗儿鱼/马面鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮大耗儿鱼/马面鱼方法]( "水煮大耗儿鱼/马面鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮大耗儿鱼/马面鱼方法")
- 用料耗儿鱼1条莴笋1根腐竹/土豆适量料酒2勺盐少许花椒/干辣椒/八角适量葱姜蒜少许豆瓣酱2勺小米椒5个生抽2勺水煮大耗儿鱼/马面鱼的做法准备一条大耗儿鱼，沿着鱼骨片鱼，将鱼骨剔下来。片完之后就是这样的，两大片鱼肉，一根鱼骨将鱼肉和鱼骨分别切块，大小可根据自己喜好定，撒入胡...
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![卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法]( "卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法")
- 自己做的干净、卫生❤️用料八角3个桂皮2块冰糖10克香叶8片花椒20粒葱段6段辣椒2只卤煮拼盘的做法准备开炒入味码齐食材✌️出锅了...
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