![自制白だし（白酱油）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制白だし（白酱油）方法]( "自制白だし（白酱油）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制白だし（白酱油）方法")
- 白だし（白酱油）的特征是，颜色淡，能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴，如茶碗蒸，它会有酱香味道，但不会破坏其蛋的色彩，在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的，这次我试着自己做，主要看到好多厨友在国内买日本调料不方便。所以算是我给厨友们作一份贡献...
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![照烧鸡肉——「白だし」でつくる『鶏肉の照り焼き』食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡肉——「白だし」でつくる『鶏肉の照り焼き』方法]( "照烧鸡肉——「白だし」でつくる『鶏肉の照り焼き』食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡肉——「白だし」でつくる『鶏肉の照り焼き』方法")
- 想必有很多人都喜欢照烧口味吧？即便是凉着吃，也非常美味，所以很适合用来做便当♪今天给大家介绍——仅仅需要白出汁进行调味的【照烧鸡肉】~~——”照り焼き”を好きな方も多いのではないでしょうか？冷えてもおいしいので、お弁当にもおすすめです♪本日のレシピ…味付けはこ...
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![熊熊白白-自制不花钱的滤油神器！食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制不花钱的滤油神器！方法]( "熊熊白白-自制不花钱的滤油神器！食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制不花钱的滤油神器！方法")
- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料750毫升酸奶盒1只水果刀1把熊熊白白-自制不花钱的滤油神器！的做法煮了排骨汤，表面全是油，冷却去油大法虽然好，但是太费时间...解决方案？准备一个750毫升的酸...
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![日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵食谱大全及做法，烹饪好吃的日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵方法]( "日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵食谱大全及做法，烹饪好吃的日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵方法")
- 用料茅乃舍つゆ（读音：tsuyu）2大勺（30ml）水2大勺（30ml）鸡蛋4个植物油适量日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵的做法鸡蛋打散，加入茅乃舍つゆ和水，搅拌均匀。——卵を割ってよく溶きほぐし、茅乃舎つゆと水を加えてよく混ぜる。在煎鸡蛋的锅里倒油加热，将1中的鸡蛋液缓慢倒入，边卷边倒入即可...
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![美味南瓜汤——「野菜だし」で作る☆パンプキンスープ☆食谱大全及做法，烹饪好吃的美味南瓜汤——「野菜だし」で作る☆パンプキンスープ☆方法]( "美味南瓜汤——「野菜だし」で作る☆パンプキンスープ☆食谱大全及做法，烹饪好吃的美味南瓜汤——「野菜だし」で作る☆パンプキンスープ☆方法")
- 用料南瓜1/8個…切大块洋葱1/4個…切成1cm左右的方片胡萝卜1/4個…切成1cm左右的方片西兰花100ｇ…梗的部分切成碎末，花房的部分入盐水焯芹菜、葱、玉米、薯类等等根据爱好适量茅乃舍蔬菜出汁（だし）2袋水400ml牛奶200ml淡奶油50ml美味南瓜汤——「野菜だし」で作る☆パンプキ...
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![鸡肉团子白菜的奶油煮（鶏だんごと白菜のクリーム煮）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉团子白菜的奶油煮（鶏だんごと白菜のクリーム煮）方法]( "鸡肉团子白菜的奶油煮（鶏だんごと白菜のクリーム煮）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉团子白菜的奶油煮（鶏だんごと白菜のクリーム煮）方法")
- 日网人气菜谱搬运。市販の鶏だんごを使った簡単&時短な、優しい味わいのクリーム煮です。寒い季節の一品に♡使用了市贩鸡肉团子的简单快手菜，味道温和的奶油煮。适合寒冷季节的一道菜。用料鸡肉团子12到15个白菜300克洋葱（或芹菜）1/3个（根）黄油10克小麦粉10克浓汤宝10克...
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![自制奶油白酱做法烹饪大全 地道自制奶油白酱如何做]( "自制奶油白酱做法烹饪大全 地道自制奶油白酱如何做")
- 总觉得超市的现成货添加剂超出心理接受范围，所以自制，没做之前觉得很复杂，其实很简单的用料黄油50克面粉60克牛奶250毫升盐1/4匙黑胡椒碎1/4匙自制奶油白酱的做法锅内小火融化黄油加入面粉迅速搅匀翻炒12秒有香味后倒入牛奶不停搅拌，直到熬住搅拌成糊状加入盐和黑胡椒碎拌匀...
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![熊熊白白-自制油浸小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制油浸小黄鱼方法]( "熊熊白白-自制油浸小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制油浸小黄鱼方法")
- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!用料小黄鱼1.2公斤调料适量熊熊白白-自制油浸小黄鱼的做法买好鱼解冻清理沥干水分中火炸第一面6分钟中火炸第二面6分钟冰水浸泡2小时压住浸泡浸泡结束沥干...
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![だし鸡蛋卷如何做才美味，怎么做だし鸡蛋卷简单又好吃]( "だし鸡蛋卷如何做才美味，怎么做だし鸡蛋卷简单又好吃")
- 日本料理中，鸡蛋卷堂而皇之地被摆入了餐馆的MENU，而我今天要介绍的这一款，通常称作“だし巻き卵”（dashimakitamako）。おぃしそうだね!至于“だし汁”，同“出し汁”，即是汤汁。日本人用鲣鱼、海带、小杂鱼干、香菇干等煮成的汤汁，广泛用于汤菜或炖菜。（鰹節・昆布・椎茸などを煮出...
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![用白出汁五分钟做简单黄瓜浅渍（白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け）食谱大全及做法，烹饪好吃的用白出汁五分钟做简单黄瓜浅渍（白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け）方法]( "用白出汁五分钟做简单黄瓜浅渍（白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け）食谱大全及做法，烹饪好吃的用白出汁五分钟做简单黄瓜浅渍（白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け）方法")
- 日网人气菜谱搬运ぱっと作ってお弁当やおかずに彩りを！少し甘めで食べやすいです。余ったきゅうりの保存にも◎可快手制作加进便当添彩。味道略甜容易入口。可以用来保存多出来的黄瓜。用料黄瓜1根白出汁60克砂糖3克用白出汁五分钟做简单黄瓜浅渍（白だし5分で☆簡単きゅう...
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![自制辣白菜(用的成品辣白菜酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣白菜(用的成品辣白菜酱)方法]( "自制辣白菜(用的成品辣白菜酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣白菜(用的成品辣白菜酱)方法")
- 家里种了好多白菜，冬天用来制作辣白菜，再适合不过了😍。😏我一直是买的现成的辣白菜酱做，注意是买的成品辣白菜酱做的！！每年都做，做了好几年了，偶尔也会做好送朋友一大碗，他们都说，比买的好吃😂。我觉得自己做干净卫生，然后会比买的便宜一丢丢，因为白菜不花钱，就算买也是很便宜的😄。...
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![熊熊白白-自制蒸鱼豉油食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制蒸鱼豉油方法]( "熊熊白白-自制蒸鱼豉油食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-自制蒸鱼豉油方法")
- 学会了吗？如果是，则从此不再买蒸鱼豉油！用料生抽500毫升砂糖100克洋葱1只沙姜1块白芷1片咸厨酒20毫升味精2克可乐80毫升熊熊白白-自制蒸鱼豉油的做法煎锅“干炒”洋葱块和拍酥的沙姜，5分钟到出现葱姜香气...加入一瓶李锦记生抽加入砂糖，白芷，味精，加热到滚沸加入可乐继续加热一...
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![半熟出汁鸡蛋 ——半熟だし卵食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟出汁鸡蛋 ——半熟だし卵方法]( "半熟出汁鸡蛋 ——半熟だし卵食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟出汁鸡蛋 ——半熟だし卵方法")
- 仅仅只需要将煮好的鸡蛋放在调好的料里，放入冰箱冷藏一晚。简单又美味。一定要试一试哦~——"つけ汁にひたして冷蔵庫で一晩おくだけ。作り方もカンタン！ぜひ、お試しください。"用料鸡蛋6个调味汁茅乃舍出汁（だし）400cc味醂（みりん）100ｃｃ酱油50cc半熟出汁鸡蛋——半熟だし卵的做...
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![自制白酒如何做才美味，怎么做自制白酒简单又好吃]( "自制白酒如何做才美味，怎么做自制白酒简单又好吃")
- 【注意，本篇为转载内容】仔细研究之后分了一下步骤，过年就做。哈哈。蒸馏酒简介：现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”(也称“烧酒”)，“白兰地”，“威士忌”等。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏...
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![中式 だし巻き卵做法烹饪大全 地道中式 だし巻き卵如何做]( "中式 だし巻き卵做法烹饪大全 地道中式 だし巻き卵如何做")
- 我知道的日本厚蛋烧是甜的。不甜的是だし巻き卵。我家经常吃不甜的だし巻き卵。这次我做的是用中国的调味料能做出来日本家庭的味道。用料新鲜的鸡蛋4个(450g左右）凉水50cc鸡精小1勺生抽小1勺盐小1/3勺（可不加）中式だし巻き卵的做法容器里把4个鸡蛋打散。凉水和其他的调味料...
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![自制草莓酱🍓·小白版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制草莓酱🍓·小白版方法]( "自制草莓酱🍓·小白版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制草莓酱🍓·小白版方法")
- 🍓「士多啤梨」的季节，让草莓留的更久一点。用料草莓2斤白糖适量柠檬🍋半个（没有可不放）自制草莓酱🍓·小白版的做法1.草莓洗净，去蒂（洗的时候注意别弄坏了，水冲冲就行，实在担心不干净放点盐泡一泡也行）🍓1.草莓横竖各切一刀，相当于一颗草莓切成4瓣。（不要切的太细碎，不然煮的时候就...
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![日式酱油丸子みたらしだんご食谱大全及做法，烹饪好吃的日式酱油丸子みたらしだんご方法]( "日式酱油丸子みたらしだんご食谱大全及做法，烹饪好吃的日式酱油丸子みたらしだんご方法")
- 转自大概可以做5串丸子受二次元影响一直对日式丸子特别有感情，味道独特，很好吃！用料糯米粉130克绢豆腐130g日本料酒2tbsp酱油2tbsp糖2tbsp淀粉2tbsp水150克日式酱油丸子みたらしだんご的做法把豆腐和糯米粉混合搅拌均匀后分成15份，搓成小球水开后下入丸子，丸子浮起来之后再煮2...
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![自制辣白菜的详细做法大全,简单又营养的自制辣白菜做法]( "自制辣白菜的详细做法大全,简单又营养的自制辣白菜做法")
- 自己做的真心好吃，新鲜的味道就是不一样啊，无添加纯天然，再也没办法吃超市的了。用料白菜2斤糯米粉两勺盐适量韩式辣椒粉好几把鱼露4勺蒜8颗蒜粒姜一小块洋葱一颗梨1只韭菜/香葱/胡萝卜/白萝卜随意自制辣白菜的做法白菜撒盐，抹匀，腌制2小时糯米2勺冷水冲开，倒入滚水中（大概一大...
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![日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧方法]( "日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧方法")
- 用料鸡蛋3个鰹節と昆布の出汁/柴鱼与海带的高汤40ml油適量日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧的做法准备鸡蛋。（此图为练习版50枚鸡蛋打散后加入高汤搅匀倒入高汤的时候一定要边缓慢倒边往同一方向搅拌然后过滤掉没有拌匀的部分调理手法如视频所示。最后再刷油。再次倒入蛋液...
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![人生 楽しんだもん勝ち食谱大全及做法，烹饪好吃的人生 楽しんだもん勝ち方法]( "人生 楽しんだもん勝ち食谱大全及做法，烹饪好吃的人生 楽しんだもん勝ち方法")
- 我可不想被困于玻璃箱之中，就算到不了玻璃那头，我也宁可一世自由。用料自由人生楽しんだもん勝ち的做法何かを食べなきや生きていないけないという事を...
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![玉子烧・だし巻き做法烹饪大全 地道玉子烧・だし巻き如何做]( "玉子烧・だし巻き做法烹饪大全 地道玉子烧・だし巻き如何做")
- 日语中，玉子=卵=たまご，就是鸡蛋的意思。玉子烧我们一般沿用日文中原本的汉字，就叫它玉子烧，也有翻译用的是鸡蛋烧或者鸡蛋卷。很多去日本旅行的朋友都在居酒屋或者寿司店吃过玉子烧，大家对玉子烧的的评价基本是两极化，有人对它十分喜爱，有人却难以接受它咸甜的味道。其实这中间...
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![一番出汁|一番だし|Ichiban Dashi食谱大全及做法，烹饪好吃的一番出汁|一番だし|Ichiban Dashi方法]( "一番出汁|一番だし|Ichiban Dashi食谱大全及做法，烹饪好吃的一番出汁|一番だし|Ichiban Dashi方法")
- 出汁，一碗汤的日式美学味觉感受除了酸、甜、苦，咸，还有一种鲜（辣已经被证实属于痛觉而非味觉）。日本料理中的鲜来自于食材本身，而要提取这种鲜很大程度上要靠出汁。像用昆布、鲣鱼花等熬制的高汤，早已成为日本料理的味觉基础。日本在很长一段历史时期里都是禁食肉类的，加之岛国的...
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![だし汁 （或 出し汁 或 出汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的だし汁 （或 出し汁 或 出汁）方法]( "だし汁 （或 出し汁 或 出汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的だし汁 （或 出し汁 或 出汁）方法")
- 至于“だし汁”，同“出し汁”，即是汤汁。是日本料理中用来充分牵引出原材料的原味的调味料，是日本料理中不可或缺的元素。日本自古盛产海鲜，古时在煮制海鲜过程中自然孕育出的鲜美汤汁被应用于各色料理之中，是出汁概念的基础。日本人用鲣鱼、海带、小杂鱼干、香菇干等煮成的汤...
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![自制意面酱 (红/白/青/黑酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制意面酱 (红/白/青/黑酱)方法]( "自制意面酱 (红/白/青/黑酱)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制意面酱 (红/白/青/黑酱)方法")
- 前一篇说了意大利面🍝，这一篇肯定少不了来说说意面酱。👉红酱、白酱和青酱是意大利的三大酱料，白、红、绿三色，其实就是是意大利的国旗色。另外还有一个黑酱也很常见。🔴红酱/番茄肉酱：主要以番茄为主酱汁，是西餐中运用的最广泛的酱料之一。🟢青酱：用松子、橄榄油、甜罗勒basil...
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![白菜萝卜鸡肉高汤酱油汤（大量消費！白菜と大根の鶏だし醤油スープ）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜萝卜鸡肉高汤酱油汤（大量消費！白菜と大根の鶏だし醤油スープ）方法]( "白菜萝卜鸡肉高汤酱油汤（大量消費！白菜と大根の鶏だし醤油スープ）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜萝卜鸡肉高汤酱油汤（大量消費！白菜と大根の鶏だし醤油スープ）方法")
- 用料白菜四分之一个萝卜四分之一根水菜2把鸡胸肉4块酒50cc酱油60cc砂糖6克盐6克芝麻油30克白菜萝卜鸡肉高汤酱油汤（大量消費！白菜と大根の鶏だし醤油スープ）的做法白菜は2cm幅、大根はイチョウ切り、水菜は3cm幅に切る。白菜切2cm宽，白萝卜对角切两刀，切片。水菜切成3cm宽。さ...
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