当前位置:厨趣阁 >

蜜烧的精彩文章

日式蜜烧蛋糕|一款不用担心消泡的海绵蛋糕 口感轻盈香气浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的日式蜜烧蛋糕|一款不用担心消泡的海绵蛋糕 口感轻盈香气浓郁方法
蜜烧胡萝卜如何做才美味,怎么做蜜烧胡萝卜简单又好吃
  • 蜜烧胡萝卜如何做才美味,怎么做蜜烧胡萝卜简单又好吃

  • 早在《本草纲目》里就有记载,胡萝卜性甘,辛。下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损。同时它还滋肝明目,润肺化痰止咳,清热解毒。说了这么多,也就是它对脾、肺、肝都有益。也被老百姓称为“小人参”。脾,所以能健脾胃。胡萝卜对于脾虚食少、小儿腹泻也有一定的效果。肺,化痰...
  • 9775
蜜烧鸡翅如何做才美味,怎么做蜜烧鸡翅简单又好吃
  • 蜜烧鸡翅如何做才美味,怎么做蜜烧鸡翅简单又好吃

  • 用料葱姜个鸡翅中个蜂蜜生抽,老抽或酱油蜜烧鸡翅的做法鸡翅洗净沥干,在背上滑平行三刀。准备腌料:半勺料酒,姜片,生抽,耗油,黑胡椒粉,半勺老抽/酱油,加入鸡翅抹匀隔夜腌制。三勺蜂蜜加入小米饭碗内,加至半碗温水。锅内热油,中火煎鸡翅,直到两面煎黄,别太久。加入蜂蜜水,中火继续烧,并翻...
  • 16995
一滴油都不用的桃仁蜜烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的一滴油都不用的桃仁蜜烧鸡翅方法
蜜烧琵琶腿如何做才美味,怎么做蜜烧琵琶腿简单又好吃
  • 蜜烧琵琶腿如何做才美味,怎么做蜜烧琵琶腿简单又好吃

  • 猪肉太贵了,所以只好多吃鸡肉了😂😂用料琵琶腿6个生抽1勺蚝油2勺蜂蜜2勺料酒1勺胡萝卜2根葱花姜片适量蜜烧琵琶腿的做法琵琶腿洗净,反正面划上几刀冷水下锅煮开,冒出血水,撇去浮沫,不要煮的时间太久,水一开就可以熄火同时准备料汁,生抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜2勺,料酒1勺,不用加盐,勺子就是...
  • 10430
蜜烧鸡翅根如何做才美味,怎么做蜜烧鸡翅根简单又好吃
  • 蜜烧鸡翅根如何做才美味,怎么做蜜烧鸡翅根简单又好吃

  • 一道甜甜的肉菜,作为工作餐便当的话还是很OK的用料鸡翅根6个姜片6片蒜瓣3瓣盐、黑胡椒、蜂蜜、白糖适量料酒生抽/酱油、老抽蜜烧鸡翅根的做法鸡翅根洗干净后划刀,放在锅里,加入3片姜片,焯水煮出脏东西后捞出来用冷水冲一下,放一勺盐、撒黑胡椒,加入料酒和剩下的姜片蒜瓣,腌制半...
  • 12212
蜜烧鸡翅(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜烧鸡翅(电饭锅版)方法
蜜烧小排如何做才美味,怎么做蜜烧小排简单又好吃
  • 蜜烧小排如何做才美味,怎么做蜜烧小排简单又好吃

  • 好甜香口的众亲们,做起吧用料排骨500g姜葱蒜等蜜烧小排的做法我的做法比较特殊,直接温油下锅炒,直至稍稍干焦这个状态,对了,要加姜块。出锅后重新烧油加香料炒香,再把炒好的排骨放锅,加料酒帮助味道深入。均匀后加酱油和糖,糖可以多放。加热水烧煮。10分钟就行了,出锅前加芝麻和香...
  • 29498
五香蜜烧鸡翅做法烹饪大全 地道五香蜜烧鸡翅如何做
  • 五香蜜烧鸡翅做法烹饪大全 地道五香蜜烧鸡翅如何做

  • 一人食,所以就做了五个,鸡翅多的话酌情适量增加用料~用料鸡翅5个茴香八角香叶生姜片生抽料酒色拉油花椒五香蜜烧鸡翅的做法提前在鸡翅上切刀,6汤勺生抽,4汤勺料酒,生姜片若干,腌鸡翅3—4小时,冷藏较佳热锅冷油,放入茴香,花椒,八角,香叶,生姜片,煸香加入鸡翅,煎两面。一勺蜂蜜用少量温水...
  • 12254
蜜烧红薯如何做才美味,怎么做蜜烧红薯简单又好吃
  • 蜜烧红薯如何做才美味,怎么做蜜烧红薯简单又好吃

  • 用料红薯个冰糖克蜜烧红薯的做法红薯切小方块,裹上少量淀粉。锅内放入少许油,放入红薯,煎至两面金黄后盛出。开小火,放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,糖上色后,大火收汁。放入煎好的红薯,让糖汁均匀的裹住红薯,出锅装盘。...
  • 26701
蜜烧鸡腿扒如何做才美味,怎么做蜜烧鸡腿扒简单又好吃
  • 蜜烧鸡腿扒如何做才美味,怎么做蜜烧鸡腿扒简单又好吃

  • 难度★★用料鸡腿2只盐半勺胡椒粉一点生抽1勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜1勺蜜烧鸡腿扒的做法鸡腿切开盐、胡椒粉腌好。中小火煎,盖盖焖。翻面。1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,1勺蜂蜜,加水配好酱汁。酱汁倒下锅,收汁起锅。...
  • 7659
蜜烧排骨如何做才美味,怎么做蜜烧排骨简单又好吃
  • 蜜烧排骨如何做才美味,怎么做蜜烧排骨简单又好吃

  • 工具:烤箱,叉子。用料急冻排骨500叉烧酱30柱侯酱30海鲜酱30老抽30生抽30料酒30蜜烧排骨的做法1、3勺叉烧酱,2勺海鲜酱,1至1/2勺柱侯酱,老抽1勺,生抽1勺,1勺酒(可选)、搅拌均匀。2、急冻排骨洗净沥干水,用叉子插一下肉的位置。(骨头插不入啦,肉厚的位置多插几下,容易入味。)3、酱料均匀...
  • 15564
甜蜜蜜的蜜枣红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的甜蜜蜜的蜜枣红烧肉方法
  • 甜蜜蜜的蜜枣红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的甜蜜蜜的蜜枣红烧肉方法

  • 用料蜜枣9个五花肉一盒老抽1勺生抽2-3勺葱段姜片3片甜蜜蜜的蜜枣红烧肉的做法五花肉解冻后冷水里泡10-30分钟,帮助去除血水,泡完后冷水冲干净。冷水入锅焯水,盛起,沥干开火,放油,葱姜爆香放入五花肉,大火翻炒,注意不要沾底,炒到肉的边边略微发黄锅边倒入一勺料酒,然后放一勺老抽,两...
  • 27757
「蜜汁叉烧」的详细做法大全,简单又营养的「蜜汁叉烧」做法
  • 「蜜汁叉烧」的详细做法大全,简单又营养的「蜜汁叉烧」做法

  • 前段时间受疫情的影响,楼下店铺一直没能开。所以,想吃叉烧的时候,我便自己动手,这也让我捣鼓出了好几种做法:平底锅版的、烤箱版的以及电饭煲版的。烤箱版蜜汁叉烧相比电饭煲版的,外层会带焦香,吃起来也更入味。而且简单、省事。而且,还不会有油烟~用料主料五花肉280g青葱1根蒜2...
  • 20856
蜜烧烤麸如何做才美味,怎么做蜜烧烤麸简单又好吃
  • 蜜烧烤麸如何做才美味,怎么做蜜烧烤麸简单又好吃

  • 烤麸拥有那么多细孔,一看就是会吸附那甜蜜酱汁的主儿啊!配上纤维感十足的金针菜、还有脆劲的花生仁和炖的也已很软糯的黑木耳,当平常的下酒菜、送粥菜,就算是小零嘴也未尝不可哟!用料烤麸220克黑木耳1小把金针菜1小把花生仁15粒左右生抽2汤匙老抽2汤匙白糖1汤匙半冰糖适量八角...
  • 8042
蜜制叉烧如何做才美味,怎么做蜜制叉烧简单又好吃
  • 蜜制叉烧如何做才美味,怎么做蜜制叉烧简单又好吃

  • 叉烧肉是冬妈自小就喜欢的熟食。在那个物资相对贫乏的童年时光,能吃上颜色诱人、味道甜香的叉烧,那真是人生最美好的事情~~多年之后,在熟食店买点叉烧已经不是什么奢侈的享受,冬妈也渐渐开始学习自己制作各种点心、中、西餐,什么好吃学做什么,呵呵。所以,属于冬妈的蜜制叉烧出品了...
  • 23828
蜜汁叉烧。如何做才美味,怎么做蜜汁叉烧。简单又好吃
  • 蜜汁叉烧。如何做才美味,怎么做蜜汁叉烧。简单又好吃

  • 叉烧是广东这一带的传统美食,紧实的肉质中带一点肥,鲜嫩多汁。切出来的肉从表面的焦糖色渐变,色香味俱全哟~用料猪肉(梅花肉猪颈肉)带点肥的肉最好一块叉烧酱两大勺蜂蜜适量料酒一小勺姜适量蒜适量蜜汁叉烧。的做法1.把猪肉洗干净后切2cm左右厚度的块状肉大小4寸手机屏幕左右...
  • 28750
蜜汁烧鸭如何做才美味,怎么做蜜汁烧鸭简单又好吃
  • 蜜汁烧鸭如何做才美味,怎么做蜜汁烧鸭简单又好吃

  • 昨天晚饭时家人夸赞烤箱的用处,我发现自家烤箱还没烤过肉菜。饭后消食散步至超市,买了半个鸭子,回家就开工啦!用料鸭子,去头和脖子半个桂皮一小块八角2个花椒20粒盐3勺料酒若干生抽若干老抽少许葱、姜、蒜少许蜂蜜4勺叉烧酱2勺蜜汁烧鸭的做法一、鸭子洗干净后,拿盐里外都抹一遍...
  • 29149
蜜汁叉烧,如何做才美味,怎么做蜜汁叉烧,简单又好吃
  • 蜜汁叉烧,如何做才美味,怎么做蜜汁叉烧,简单又好吃

  • 用料500克梅肉或五花肉去皮,100克糖,50克料酒,20克生抽,1大勺红曲粉,120克李锦记叉烧酱蜜汁叉烧,的做法将清洗好的肉和所有调料放入主锅,40分钟/V/反转小勺。烤箱预热180度,将煮好的叉烧涂抹上蜂蜜后放入烤箱,烤制十分钟,拿出后切片淋上酱汁,即可食用。ok...
  • 20932
蜜汁烧肉如何做才美味,怎么做蜜汁烧肉简单又好吃
  • 蜜汁烧肉如何做才美味,怎么做蜜汁烧肉简单又好吃

  • 用料梅头肉蜂蜜油盐姜料酒酱油叉烧酱白糖蜜汁烧肉的做法把肉切成条状,用刀背稍稍拍松,加所有配料搅拌均匀,放放冰箱中腌制一个晚上锅烧热,把肉放进去大火烧开,小火熬至收汁即可最后撒上芝麻点缀小贴士虽然是一道非常家常的菜,但既要保证口感软嫩,又要丝丝入味,亦是要把握好一定的...
  • 22642
蜜制叉烧的详细做法大全,简单又营养的蜜制叉烧做法
  • 蜜制叉烧的详细做法大全,简单又营养的蜜制叉烧做法

  • 用料料酒2勺蜂蜜3勺肉500克蒜3瓣蚝油3勺白糖20克蜜制叉烧的做法加入姜、蒜、盐、生抽、白糖、十三香、料酒、耗油、味精。腌制2小时以上,过夜更好。入烤箱30分钟,打开刷一层蜂蜜,继续烤15分钟,表面有一点焦黄即可。...
  • 27908
蜜汁叉烧如何做才美味,怎么做蜜汁叉烧简单又好吃
  • 蜜汁叉烧如何做才美味,怎么做蜜汁叉烧简单又好吃

  • 给自己做个记录用料梅花肉250克李锦记叉烧酱2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺葱1根姜3片蒜2瓣话梅4颗蜜汁叉烧的做法肉肉冲干净,吸水。把所有酱料放进去,腌制一晚。肉肉用牙签戳几下,帮助入味。放进预热后的烤箱,200°烤45分钟,中间翻一次面,多刷几次剩余酱料。就好啦!...
  • 27793
蜜汁叉烧的详细做法大全,简单又营养的蜜汁叉烧做法
  • 蜜汁叉烧的详细做法大全,简单又营养的蜜汁叉烧做法

  • 和朋友聊天说都喜欢吃叉烧,那就做吧,满足自己😁用料李锦记叉烧酱100ml梅花肉500g蚝油1勺料酒2勺蜜汁叉烧的做法选择猪梅花肉,这部分肥瘦相间,而且肉质细嫩,是做叉烧最好的部位。有些地方把这部分肉当前腿卖,你可以到菜市场直接告诉店家要梅花肉,北方特别容易买到,因为吃叉烧的人...
  • 32788
蜜味叉烧如何做才美味,怎么做蜜味叉烧简单又好吃
  • 蜜味叉烧如何做才美味,怎么做蜜味叉烧简单又好吃

  • 在槟城吃过后念念不忘,终于偷师成功,再也不用为一块叉烧打飞的过去啦😄用料猪肉1000g姜,蒜各一块小葱一根蜂蜜一汤勺叉烧酱两汤勺五香粉适量米酒一汤勺蜜味叉烧的做法猪肉洗净,姜蒜剁碎准备一个保鲜袋,各种调料将猪肉和其他调料一起放入保鲜袋,拌均匀后放冰箱过夜烤盘铺锡纸,注...
  • 11183
蜂蜜叉烧如何做才美味,怎么做蜂蜜叉烧简单又好吃
  • 蜂蜜叉烧如何做才美味,怎么做蜂蜜叉烧简单又好吃

  • 家庭烤箱版蜂蜜叉烧用料梅花肉260g酱油2汤匙红腐乳1块细砂糖45g五香粉2.5g蒜蓉3瓣料酒1汤匙耗油1汤匙红腐乳汁1汤匙麦芽糖10g清水10g蜂蜜适量蜂蜜叉烧的做法蜂蜜以外全部混合均匀花肉洗净晾干水分入酱汁密封冷藏隔夜网架上肉(注意下层放烤盘接肉汁以防烤箱清洁麻烦)刷蜂蜜...
  • 12531