- 味型:咸鲜味烹法;滑炒特点;肉丝滑嫩、苔干脆爽用料主料猪里筋肉150配料苔干50红椒0.3调料盐糖味精料酒葱姜苔干肉丝的做法1.苔干温水泡发切成段、红椒、姜、里筋肉切丝2.锅中入水烧开下入苔干掉水备用3.肉丝上桨加料酒盐味精定粉备用锅入油下入主配料滑油备用锅留低油下入葱...
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- 用凯度M1空气炸烤箱做点减肥期的追剧小零食!用料鸡胸肉500克盐5克番茄酱50克海苔碎20克白芝麻20克海苔鸡肉干的做法1、鸡胸肉去掉筋膜后,用水煮熟,水中可以放点料酒去腥。2、煮熟后用手撕成丝状,不要太细,会容易糊,加入盐和番茄酱拌匀。。。3、均匀铺在凯度M1空气炸烤箱的烤盘...
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- 用料蒜苔1把鸡蛋1个盐适量料酒适量油适量姜末适量葱适量生抽适量十三香适量味极鲜适量肉丝炒蒜苔的做法把蒜苔掐掉头,洗干净切4-5厘米长的小段。放碗里加盐再加一点色拉油拌均,腌7-8分钟。加盐腌一下把里脊肉切均匀的丝,打一个鸡蛋不要蛋黄只要蛋清。把蛋清到进切好的肉丝里...
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- 现在的蒜苔有点老了....用料五花肉1块蒜苔1把淀粉少许生抽1勺蚝油小半勺辣椒油少许五香粉少许干饭神器·蒜苔炒肉丝的做法肉切丝,肥肉部分单独放一边(肉皮我也一起放进去了)肉丝里加入1勺生抽、小半勺蚝油、少许五香粉和辣椒油,再加些淀粉,搅拌均匀,腌制15-20分钟腌肉期间,咱们...
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- 在饲料猪肉横飞的今天,放弃传统的猪肉炒蒜苔,改变刀法为牛肉丝炒蒜苔,健康实惠.用料蒜苔1把肉丝100克盐10克酱油1勺牛肉丝蒜苔的做法蒜苔切成三厘米小段,清洗之后放到漏筐里待用牛肉切片,然后切成丝待用牛肉片切丝,然后用胡椒粉稍微腌制一下.将锅伴微量油加热,然后将腌制好的牛...
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- 用料韭苔适量里脊肉适量韭苔炒肉丝的做法随意发挥。...
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- 用料韭苔肉丝盐料酒湿淀粉油姜末胡椒粉海鲜酱油鸡粉肉丝炒韭苔的做法韭苔洗净后,沥干水分,切成小段。肉丝用一点盐、料酒、湿淀粉稍腌一会儿炒锅注油烧热,下姜末爆香,放入肉丝炒至变色,加点胡椒粉、海鲜酱油翻炒均匀,下入韭苔段翻炒至熟,加盐、鸡粉调味,出锅装盘小贴士炒肉前先用...
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- 用料蒜苔1把五香牛肉丝200克盐适量克蒜苔牛肉丝的做法蒜苔洗净切段,五香牛肉丝买的是现成的(为了偷懒),不用自己另外腌制了。热油爆炒蒜苔后乘出待用。单独牛肉丝翻炒后倒入之前炒好的蒜苔继续翻炒至熟透,加入适量盐翻炒。乘盘,开动!...
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- 苔干又叫贡菜,是我家乡的特产。很多朋友可能不认识也没有吃过。这是一种长的类似莴笋的蔬菜,但是最高可以长到一米,细细长长,做成贡菜特别不容易,需要去叶子去皮,一分为四瓣,一般都是夜里夜里起来做苔干,天亮时再挂到外面晒,晒干后就可以出售了用料苔干50克猪肉250克香菇5个葱姜八...
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- 140308,3、4月份是苔菜上市的季节,清炒或者加一点肉丝,都非常的好。苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条苔菜的限制氨基酸为蛋氨酸,氨基...
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- 一道简单的家常菜,下饭又好吃,这一次出锅前我加了点孜然和胡椒粉,带出了点烤肉味,有兴趣可以试试,平时一般不加,也是因为封控久了,难免想试试非同平常的味道。用料肉丝150克蒜苔1把豆干2块淀粉1勺姜1-2片料酒适量生抽1勺盐适量糖适量孜然适量胡椒粉一点点蒜苔豆腐干炒肉丝(有点烤...
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- 北京又一波疫情来了,只能老老实实下班自己做饭通勤单程一个半小时,精力值余额不足,简单快手下饭美味是我唯一追求~用料蒜苔一把五花肉适量五香豆腐干两块盐🧂适量料酒少许生抽一勺小米椒1个快手菜|蒜苔豆干炒肉丝的做法食材一览表,足够简单吧🧸五花肉经适当冷冻后,取出切丝加少...
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- 这道菜香味浓郁,肉质嫩,有弹性,略有烧烤味,大朋友,小朋友都爱吃。特点:做法简单,快捷,下饭。用料蒜苔把猪肉克花椒粒生抽勺盐克五香粉蒜苔干煸肉丝的做法肥瘦正好的肉切成薄片,加入酱油,盐,五香粉,搅拌匀,腌制10分钟。蒜苔洗净,切段,控干水,不要太干,不然不好出甜味。大火(家用煤气灶)烧油,...
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- 用料蒜苔把猪肉克淀粉勺白糖克姜片盐克豆瓣酱勺干煸肉丝蒜苔的做法随意发挥...
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- 用料蒜苔1把料酒少许猪肉150克酱油2勺盐2克姜1片葱适量花椒少许蒜苔肉丝✨的做法准备食材,肉化冻,蒜苔择干洗净,主食材准备好,把等下辅料也逐步加入把瘦肉切丝,葱姜切丝,碗里放入少许生抽和料酒,拌匀腌制约十分钟。同时蒜苔切段备好锅先预热,然后放入食用油和花椒数粒,油烧热后放...
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- 用料盐适量五花肉适量红椒,一个盐,糖,味精,料酒,白醋,淀粉苔干炒肉的做法五花肉切丝,红椒切丝,苔干切断,蒜切粒。五花肉上浆,苔干焯水。小料爆香,下苔干炒制,调味,加淀粉水,下肉丝,明油出锅小贴士肉丝滑油注意油温...
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- 小时候就很喜欢妈妈炒的又嫩又入味的蒜苔,慢慢摸索后发现自己也可以做出了。开心用料蒜苔1把瘦肉200克盐3克酱油2勺姜2片葱1根北海红虾30克蒜苔肉丝的做法锅里放油,加入姜丝煸香后,放入肉丝,炒香后放入酱油,上色成功后加入蒜苔,炒至断生之后加入红虾翻炒2分钟,即可出锅选一个好...
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- 春天是吃新鲜蒜苔好季节,蒜苔具有抗菌、通便、防癌。营养成分很高,有蛋白质、脂肪。碳水化物质,膳食纤维。维生素,胡萝卜素。增强身体抗病能力,有丰富的植物蛋白。用料蒜苔1小把肉丝适量姜2片盐适量生抽1小勺干辣椒5个干锅蒜苔肉丝的做法瘦肉切丝备用蒜苔切段备用干辣椒切细备...
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- 这是我从小就格外爱吃的一道菜不知为何韭菜苔的入口的清脆的感觉配上肉丝的油润刚刚好用料韭菜苔一把肉丝200g盐葱姜生抽色拉油韭菜苔肉丝的做法肉丝切好加入葱姜,盐,生抽腌15分钟腌肉丝的时间正好洗净韭菜苔,切成2.5-3cm长的小段热锅烧油,放入腌好的肉丝翻炒,肉丝变色好加入...
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- 本来想做京酱肉丝的,但是肉有点少,改戏了用料蒜苔1把瘦肉适量葱伴侣甜面酱适量老抽适量淀粉,料酒,油,盐蒜苔炒肉丝的做法瘦肉切丝,放入淀粉,料酒,油腌制片刻蒜苔切断,焯水热锅凉油放入肉丝煸炒至变色,放入葱伴侣甜面酱再放入蒜苔,适量老抽,盐,调整再放一点点水翻炒出锅啦...
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- 用料肉丝300克豆干2块红椒1个盐适量糖适量韭菜苔260克食用油适量美味的韭菜苔干子肉丝的做法热油锅炒猪皮1分钟左右炒肉丝,放辣酱,翻炒2分钟左右倒入干子,加适量食用盐,翻炒2分钟左右倒入韭菜苔,加适量生抽,翻炒3分钟左右放入红辣椒,翻炒3分钟左右美味的红椒干子肉丝出锅...
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- 超爱吃蒜苔!没有大蒜那么冲的气味而且会有一丝丝儿甜,和香干肉丝一炒,特下饭!用料蒜苔香干肉丝盐生抽油生粉料酒蒜苔香干炒肉丝的做法肉丝用料酒、淀粉、一点儿油抓匀腌制一下。蒜苔洗净,尾部掰一下,掰断后扔掉太老的那节,把嫩的去掉头部,切段。香干洗净切段。锅里热油,倒入肉丝炒...
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- 随便做的用料韭菜苔一把肉丝300克蒜2瓣盐少许生抽2勺料酒2勺肉丝韭菜苔的做法韭菜苔洗净多泡一会,切段。肉切丝肉丝加料酒盐生抽玉米淀粉拌匀,最后加入少许色拉油,腌制十分钟。锅烧热油,腌制好的肉丝下锅翻炒止变色起锅备用。锅烧热油,蒜瓣爆香,下韭菜苔爆炒,加盐,生抽调味加入肉...
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- 今儿咱们来【炒蒜苔】,不焯水不过油,蒸一分钟后再下锅,炒出来的蒜苔口感脆爽,颜色好看。炒蒜苔是一道非常好吃下饭的家常菜,特别是蒜苔和肉的搭配,总让人欲罢不能。但是很多人不明白为啥去饭店吃的蒜苔那样好吃又好看,而自己在家里炒的蒜苔就又黑又柴,吃起来感觉没有啥味道?因为蒜...
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- 其实每天不知道吃什么,狂翻帖子,没找到合适的,自己写吧!蒜苗买了2天、豆干昨天送了2块,土猪肉刚买回家。15分钟快手菜,有荤有素适合我这样不爱洗刷刷的人。用料蒜苔400g豆干75g肉丝50克生抽10g盐3克糖5克豆瓣酱1勺食用油15克白胡椒粉1克蒜苔豆干肉丝的做法75g茶干、蒜苔一把470...
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