- 隔离期间,也不确定酵母有没有过期有没有发挥作用,咱就是做第一次做还挺成功用料鸡蛋1个盐3克玉米油5克泡打粉5克高筋面粉130克酵母3克温牛奶170克糖4克零厨艺也可以做的油条的做法就是上面所有的东西都扔一起,然后倒牛奶手抓,揉揉成这样就差不多了,晚上弄好,放一晚上,记得用锅盖...
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- 香辣牛肉万物皆可配。加点土豆、豆角可以拌米饭。不加其他配菜可以做米线、面的浇头。做法简单,好储存,炖好晾凉冰箱里可以保存一周。只需要一款重要配料——火锅底料!用料八角个蒜瓣姜片盐克老抽勺牛肉克冰糖草果、肉豆蔻香叶花椒零厨艺也可以!香辣牛肉面(米线)的做法牛腩洗净...
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- 哈哈哈,这是个被我成为适合广东人的擂辣椒皮蛋用料黄皮椒2个(一定要选这种,才不辣)皮蛋2个大蒜5瓣(切丁)生抽2勺香醋2勺香油2勺盐少量0厨艺也可以:擂辣椒皮蛋!(不辣版)的做法第一步:制作调料:2勺香油,2勺生抽,2勺香醋,大蒜丁,一点点盐,倒入碗中搅拌均匀第二步:烧辣椒。黄皮椒洗干净,然后放在...
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- 最近女朋友肠胃不舒服,又想吃海鲜,那就给她做一顿海鲜粥暖暖胃吧~喜欢的可以学起来用料虾10只香菇5朵青菜2颗胡萝卜1根大米2杯盐3勺葱半根姜2片零厨艺也可以做的海鲜粥(超简单)的做法准备食材,把虾去头去虾线,虾头洗净备用,虾仁剥壳切段备用(我买的是青虾,个头很大所以切成了虾块)...
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- 用料鸭脖4斤鸭翅2斤大葱3根生姜一大块料酒或者黄酒花椒麻椒小米椒干辣椒香叶肉桂白芷山奈肉蔻草果自制周黑鸭(零厨艺也可以)的做法买来的冷冻的鸭脖鸭翅自然化冻后用盐水浸泡一小时泡出血水浸泡完盐水,放入葱姜倒入料酒浸泡一小时,这里要定时翻面,让鸭货充分浸泡,不然会有腥味...
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- 以前炒这道菜的时候都用的普通花椒,这次用了这款青花椒,感觉比普通花椒味道更好,麻的味道增多了。用料小白菜1捆盐适量青花椒适量醋1勺生抽2勺葱姜丝适量糖适量零厨艺也可以做的素炒小白菜的做法小白菜洗净切段备用。锅中放入底油,加入青麻椒、葱姜丝煸炒出香味。加入小白菜...
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- 每次烧红烧牛腩,都需要承担很大的心理压力,配料表一长串,大料放多了味道冲,放少了不正宗。这次回家向崇尚“回归食物本源的味道”的麻麻学到了牛腩的新烧法。简单到,很努力扩展步骤了😅你也许可能还会对便当感兴趣:100天不重复的工作日便当200天不重复的工作日便当用料牛腩500...
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- 其实我有烤箱,但每次烤蛋糕后🍰洗的工具太多就不耐烦用了,就是懒😂,后面就直接用电饭煲做蛋糕,蓬松好吃又方便!对于零厨艺,懒人星人真的是福音😋😁用料鸡蛋4个低筋面粉90克白砂糖50克玉米油40克牛奶100克电饭煲蛋糕(零厨艺也可以)的做法食材都提前准备好。鸡蛋🥚,蛋清蛋黄分离,(我用...
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- 以下用料,我做了9个小糖饼。我使用的是芥花油,颜色较浅。如果使用豆油或花生油,颜色会偏黄一点,会更好看噢。用料【和面】面粉300克盐3克开水180克【糖馅】面粉50克白糖100克小糖饼,零厨艺也可以的做法准备一个面盆,300g面粉+3克盐,搅拌匀。180g开水,慢慢加入到面中,并用筷子快速...
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- 最近跟咸蛋黄磕上了😜因为自己腌了很多咸鸡蛋。大家做的时候一定不要冲动,一定要看清楚了再做,不然会手忙脚乱。菜谱里的各种食材都可以按自己的口味添减的,但步骤就请按食谱来。谢谢🙏用料咸蛋黄5-6个排骨一斤面粉100克盐,料酒,白酒少许油适量厨艺小白也可以做的金沙骨的做法...
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- 我会做的美食不太多,这算是拿手的几个之一,孩子很喜欢吃,营养也丰富,操作简单,并且能在较短的时间做出的挺解馋的食物。以下备料是3-5人份,如果两人吃我觉得一半食材就够了。用料胡萝卜1根土豆2个鸡胸肉2块咖喱块1块洋葱0.5个香菇8朵大米3杯零厨艺都可以做的咖喱鸡肉饭的做法鸡...
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- 对减肥人士非常友好,无油少盐,而且海鲜和柠檬的酸真的是绝配!做起来也很方便哦!用料虾20只柠檬1个小米椒5个大蒜10瓣洋葱半个香菜1-2根生抽3勺蚝油1勺香油1勺陈醋1勺黑胡椒粉半小勺熟芝麻适量零厨艺也可以的柠檬酸辣虾的做法煮虾:加料酒姜片去腥调酱汁:一勺香油三勺生抽一勺蚝...
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- 炎热的夏季,吃饭前喝点汤可以增进食欲用料瘦肉200克姜2片盐10克油1勺葱花少许零厨艺也可以做的节瓜瘦肉汤的做法清洗干净节瓜并切片瘦肉切片,姜剁成蓉,葱切小段先瘦肉凉水下锅煮开然后撇清血沫倒入姜蓉倒入一勺油倒入节瓜倒入锅里大火烧开10分钟盛出撒上葱花小贴士节瓜和瘦...
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- 用料鸡蛋4个黄油200克低粉200克白砂糖200克0厨艺也可以做的四分之一蛋糕的做法准备好所有材料,黄油需要提前室温软化。黄油必须要打满5分钟以上。黄油变大和变白是判定黄油有没有打发成功依据。鸡蛋提前打散。并且分4次加入打发好的黄油中,每次加入蛋黄液必须要打发2分钟以...
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- 用料鸡蛋2个肉末200克葱2根鸡精1勺盐1勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉少许零厨艺也可以做的肉末蒸鸡蛋的做法肉加入料酒、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉绞成肉末如图放在盘子里围一个圈,中间打两鸡蛋,冷水上锅,水开15分钟蒸好后可以撒上葱花(我们这封控,家里没有葱了)(想要汤多点可以找深点...
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- 网红汤圆,你吃了没?😃用料蛋挞皮16个汤圆16个蛋黄1个黑芝麻1勺🌸零厨艺你也可以做出外酥里糯的——网红汤圆😬的做法蛋挞皮从冰柜里拿出来解冻,10分钟从铝箔纸上取下来,对折再对角捏紧捏平,就像做汤圆一样,放入一个冷冻汤圆(没化过冻的,硬的)逐个包好刷上蛋黄液,撒上芝麻预热烤箱18...
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- 用料虾6只菜苔250g西冷牛排1块蛋挞6个速食紫菜汤包1包两人食晚餐👏🏻【简单易做】【零厨艺也可以轻松完成】的做法【白灼🦐】🦐洗净,锅中放入生姜,料酒(用量看虾的数量,放多了也没事,主要去腥味),冷水下🦐,五分钟左右可以捞出装盘。【清炒菜苔】洗菜苔我用的淘米水,菜苔颜色会更绿...
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- 钵钵鸡一直都是在外面吃,今天难得有机会自己动起手来,真的比想象的简单太多了,真的是0厨艺都能轻松驾驭的用料下厨房钵钵鸡调料一包辣椒粉适量香菇、豆腐、鸡爪、丸子、藕片等等适量盐适量零厨艺也可以轻松驾驭的下厨房钵钵鸡调料的做法准备以上所有你爱吃食材,这个随意我今...
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- 今个儿呢,想给大家分享个一看就会的大厨菜——粉丝虾煲!当我还是厨房小白的时候,就靠它在各种聚会上耀武扬威了!粉丝虾煲两种做法,一个是带汤的,一个是干捞的。食材和调料都很简单,只要买到虾、粉丝、再配个你喜欢的蔬菜就可以下手!!(实在买不到,可拉至文末查看替换食材)此菜谱为带汤...
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- 做法简单,味道不简单的鸡腿,外皮焦香肉质鲜嫩用料鸡腿5只盐1/4勺生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉1/2勺蜂蜜约3勺柠檬汁半个柠檬零厨艺也可以做出大厨感觉的外皮焦香肉质鲜嫩的鸡腿的做法鸡腿沿骨剖开,加料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、柠檬汁、蜂蜜,搅拌腌制2小时平底锅加油,鸡腿皮面朝下,...
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- 小白也想露一手??糖醋排骨绝对是能拿的出手的!用料肋排500克生姜一点点酱汁如下料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺糖醋排骨(厨艺小白也可以)的做法把佐料配好,酱料就按这个比例来:料酒1、酱油2、白糖3、醋4冷水下锅把肉焯水,放边上备用热锅冷油把排骨炒一下加入热水、酱汁、生姜大火煮开,...
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- 用料土豆8个盐两小勺油一大勺烧烤料一大勺零厨艺也能学会的烤薯条的做法比较小的土豆8个,洗净。切成窄块状,每个土豆大约能切成八块。加入油加入盐加入烧烤料搅拌均匀要让油和调料覆盖到每一块土豆烤盘铺油纸将土豆块均匀摆放烤盘上,送入烤箱200度,烤40分钟左右。(时间和温度...
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- 用料香菇15朵姜丝5片料酒2勺胡椒粉2克淀粉1勺鸡腿半只生抽2勺糖2克零厨艺都可以的香菇蒸滑鸡的做法仔鸡腿400克洗净,切成这种形状不能用大葱,一定要用香葱,大葱蒸完是臭的。老抽,生抽,耗油,料酒,糖,鸡粉,胡椒粉,用手抓两分钟,最后在放香菇(挤水)葱丝姜段,和生粉一小勺。滑鸡,滑的就是这...
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- 不用厨艺也能轻松搞定的夏日凉拌菜小凉菜配啤酒再来一点儿小烧烤简直好不惬意🌝用料红青椒一个无香豆干一块健身鸡胸肉一块小香葱四五个蒜四五瓣盐小半勺砂糖小半勺钵钵鸡料适量零厨艺也可以轻松做出的凉拌菜—香辣好吃爽到爆的做法准备小香葱红青椒洗净香葱切段整瓣蒜备...
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- 这道菜谱可以说是我记事起就有的记忆了,外婆会在暑假期间每天早上给我一碗豆浆牛奶蛋,配油条真的是幸福到爆,这么多年来想起来还记忆犹新。最近想做给娃娃们吃,女娃赞不绝口呀用料鸡蛋个煮熟的豆浆4勺牛奶250克白糖5克(因为豆浆已经下过糖了的)儿时的味道零厨艺也可以的豆浆牛...
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