![老婆饼、桃花酥做法烹饪大全 地道老婆饼、桃花酥如何做]( "老婆饼、桃花酥做法烹饪大全 地道老婆饼、桃花酥如何做")
- 用料水克细砂糖克植物油克豆沙克高筋面粉500克鸡蛋1个老婆饼、桃花酥的做法油皮：高筋面粉、糖、植物油、水混合揉到面净盆净手净，醒20分钟油酥：高筋面粉、植物油混合揉，醒20分钟把油皮油酥各分成12份用油皮包裹油酥，跟包包子一样的手法赶成牛舌状卷起来，一定要盖保鲜膜不然容易...
- 34014
![老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法]( "老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法")
- 外皮酥脆内里软糯没有老婆的老婆饼用料1.水油面食材清单麦芽糖10克猪油60克开水110克中筋面粉200克2.干油酥食材清单中筋面粉120克猪油60克3.馅心熟糯米粉80克绵白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰丝15克老婆饼(没有老婆的老婆饼)的做法水油面我是用厨师机K字桨1...
- 16277
![酥皮点心～玫瑰花饼/绿豆酥/老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮点心～玫瑰花饼/绿豆酥/老婆饼方法]( "酥皮点心～玫瑰花饼/绿豆酥/老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮点心～玫瑰花饼/绿豆酥/老婆饼方法")
- 长时间不用，总会去找数据😅，留存数据便于操作，随心所欲，很好，稳定操作更好😂用料油皮中筋面粉200克糖粉20克开水80克色拉油(猪油)55克(60克)油酥中筋面粉160克色拉油(猪油)70克(80克)酥皮点心～玫瑰花饼/绿豆酥/老婆饼的做法【油皮的操作方法】👉所有材料混合，开水烫面，然后揉成光...
- 20398
![老婆饼（不用开酥也酥酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（不用开酥也酥酥）方法]( "老婆饼（不用开酥也酥酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（不用开酥也酥酥）方法")
- 因为懒，因为太喜欢吃老婆饼，于是捣腾出了这个简单快手的配方。本懒人配方的老婆饼口感可软可酥脆，吃的时候都会掉渣，根据配方自行选择软还是酥脆哦～本菜谱只提供饼皮制作，馅料自行准备哈！用料低筋粉150克黄油60克软皮：1个蛋黄+水共计45克（南方冬天或北方地区用48克）酥脆皮：冷水42克（...
- 6258
![黑米红糖酥饼|又名没有老婆的老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米红糖酥饼|又名没有老婆的老婆饼方法]( "黑米红糖酥饼|又名没有老婆的老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米红糖酥饼|又名没有老婆的老婆饼方法")
- ❤️这款小零食也可以叫黑米红糖饼，黑米红糖酥，反正名字随自己喜欢就好！黑米补血养胃，多吃有益健康。黑米和红糖的完美搭配。我这个配方是6个的量，要增加制作数量，等比例增加就好。用料馅料食材黑米120克红糖50克炼乳20克水油皮材料普通面粉120克玉米油30克水40克白砂糖15克酥皮...
- 19457
![『老李出品』完美的蛋黄酥，老婆饼，枣花酥，新手零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的『老李出品』完美的蛋黄酥，老婆饼，枣花酥，新手零失败方法]( "『老李出品』完美的蛋黄酥，老婆饼，枣花酥，新手零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的『老李出品』完美的蛋黄酥，老婆饼，枣花酥，新手零失败方法")
- 完美口感的蛋黄酥，酥到掉渣，好吃到爆，绝对比卖的还好吃。我分享的是10个量的做法，配比精准，只要你按照步骤规范操作，新手也能一次成功。上一篇我分享了牛舌饼制作的过程，里面细致的描述了酥皮的制做过程，新手朋友可以点击查看。牛舌饼（油皮油酥制做过程）：这次除了蛋黄酥，大家可以举一...
- 22377
![新手体验中式酥点：花酥&老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手体验中式酥点：花酥&老婆饼方法]( "新手体验中式酥点：花酥&老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手体验中式酥点：花酥&老婆饼方法")
- 我是知识的搬运工宝藏方子，绝对不会错：造型是学这个的方子的，美丽：谢谢泥萌❤️这个方子能做10个酥点用料水油皮中筋面粉110克猪油35克白砂糖20克沸水45克油酥低筋面粉90克猪油45克紫薯芋泥馅儿还需要蛋黄液新手体验中式酥点：花酥&老婆饼的做法这是水油皮的材料，因为刚好猪油...
- 9609
![酥脆老婆饼（不用出手膜也可以做老婆饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆老婆饼（不用出手膜也可以做老婆饼）方法]( "酥脆老婆饼（不用出手膜也可以做老婆饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆老婆饼（不用出手膜也可以做老婆饼）方法")
- 用料油皮：中筋面粉150克水55克猪油35克细砂糖20克油酥低筋面粉100克猪油50克（面粉、猪油比例2:1）表面蛋黄1个芝麻适量内馅红豆沙（青食）192克酥脆老婆饼（不用出手膜也可以做老婆饼）的做法首先做油皮，先把水和白砂糖放一起搅拌至融化，再把猪油放在中筋面粉搅拌均匀后，倒入水！（水量慢慢...
- 7801
![花样老婆饼如何做才美味，怎么做花样老婆饼简单又好吃]( "花样老婆饼如何做才美味，怎么做花样老婆饼简单又好吃")
- 是我在做三色蛋黄酥时想吃老婆饼的突发奇想，把老婆饼改成蛋黄酥的样子会怎么样了⊙﹏⊙用植物油，更健康。方子改自君之(๑•ั็ω•็ั๑)拍照手残(ಥ_ಥ)用料水油皮中粉100g砂糖20g水45g全蛋液10ML植物油10g油酥中粉60g植物油30g色素或植物粉（调色）适量糯米馅糯米粉70g水110...
- 28286
![中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)方法]( "中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等)方法")
- 方子可做蛋黄酥20枚。非常好用的一款中式酥皮，不混酥不破皮(当然前提是认真按步骤来操作，不更换材料，不擅自改动配比)，制作耗时需两天，第一天晚上只需要揉好水油皮(水油皮不需要揉出膜)，第二天制作，虽然看似用了两天时间，但其实是大大缩短了制作时长，特别的省时省力。⭐⭐⭐所有的...
- 34187
![酥皮老婆饼如何做才美味，怎么做酥皮老婆饼简单又好吃]( "酥皮老婆饼如何做才美味，怎么做酥皮老婆饼简单又好吃")
- 外皮金黄诱人，内里油酥薄如绵纸，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！用料用到的食材：中筋面粉120克低粉112克糖20克黄油100克凉开水30克（千万不要一次性加完）黑芝麻适量蛋黄一个用到的器具：盆（碗）2个刮板1个秤1台保鲜膜一卷擀面杖1个烤箱1台刀一把酥皮老婆饼的做法第一步先把要用到的...
- 33549
![红豆酥饼VS老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆酥饼VS老婆饼方法]( "红豆酥饼VS老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆酥饼VS老婆饼方法")
- 我其实特别喜欢做酥。它不用像蛋糕刷那么多盆和工具，也不像面包等待时间那么长，看着面团在手中卷来卷去，换来层层酥脆的感觉超级满足。配方一共10个量，五个红豆酥，五个老婆饼。如果不想分别做只做一种馅请配方馅料乘以二。用料油皮:中粉100克水40克猪油35克糖15克油酥:低粉70...
- 24261
![酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮方法]( "酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的桃花酥（蛋黄酥、老婆饼，鲜花饼）通用酥皮方法")
- 桃李不言，静待花开🌸山河无恙，共盼春来🍃桃花一簇开无主可爱深红爱浅红🌼桃花盛开的季节🌸怎么能少了桃花酥😜此配方可做16个桃花酥用料油皮:中筋粉150克猪油54克糖粉30克（细砂糖也可以）水54克油心:低筋粉120克猪油60克红甜菜粉10克装饰:蛋黄1个白芝麻少许馅料:紫薯馅400克（豆...
- 16564
![植物油版-佛手酥,苏式月饼,老婆饼,莲花酥,梅花酥(2种简易包酥法)食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油版-佛手酥,苏式月饼,老婆饼,莲花酥,梅花酥(2种简易包酥法)方法]( "植物油版-佛手酥,苏式月饼,老婆饼,莲花酥,梅花酥(2种简易包酥法)食谱大全及做法，烹饪好吃的植物油版-佛手酥,苏式月饼,老婆饼,莲花酥,梅花酥(2种简易包酥法)方法")
- 此几款酥点配料为我自己反复摸索得到的,，擀制方法一部分来自糕点书，一部分来自于我的独创!请不要随便修改配方!以免失败!成品很酥脆，受到了大宝以及小宝和她的小伙伴们的赞赏!提醒:个人感觉各种这酥那酥的油都比其他糕点要多好多，因此，就算好吃也不要吃太多，以免发胖!用料水油...
- 30860
![酥到掉渣薄如蝉翼的油酥饼（附整形视频和桃花酥及老婆饼的整形）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣薄如蝉翼的油酥饼（附整形视频和桃花酥及老婆饼的整形）方法]( "酥到掉渣薄如蝉翼的油酥饼（附整形视频和桃花酥及老婆饼的整形）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣薄如蝉翼的油酥饼（附整形视频和桃花酥及老婆饼的整形）方法")
- 最喜欢这种层层起酥又掉渣的中式烘焙点心，咬一口酥饼，掉一地碎屑，真是超级满足。今天制作这道中式烘焙点心用的是凯度TDPro双热风蒸烤箱。作为多功能的蒸烤一体机，凯度的TDpro系列一直都是其众多产品中的爆款，也是凯度高端旗舰机，不管是配置还是功能方面都非常的优秀。它是在原...
- 27901
![香酥老婆饼如何做才美味，怎么做香酥老婆饼简单又好吃]( "香酥老婆饼如何做才美味，怎么做香酥老婆饼简单又好吃")
- 在众多的饼中，一直以来比较喜欢吃老婆饼，喜欢那种酥酥的皮，软糯香甜的馅，一咬下去手中满是碎屑，每一口都尝得到丝丝的香甜滋味！甜而不腻。用料1低粉200克，油皮猪油60克，油皮低粉120克，油酥猪油60克，油酥糖40克，油皮水100克，油皮用料2(馅材料)内糯米粉120克椰蓉30克糖120克水150克橄榄...
- 6693
![菊花酥老婆饼做法烹饪大全 地道菊花酥老婆饼如何做]( "菊花酥老婆饼做法烹饪大全 地道菊花酥老婆饼如何做")
- 用料油皮：中筋面粉200克糖分30克猪油60克水75克油酥：低筋面粉135克猪油67克菊花酥老婆饼的做法夏季天热建议先做油酥然后冰箱冷藏十分钟后更好操作油皮,油酥分别揉好静止20分钟油皮每个约18到19克油酥每个10克馅料30克一个180度预热烤箱中层烤20分钟老婆饼椰蓉馅的豆沙馅的...
- 8012
![一网打尽迷你版桃花酥，四叶草酥，枣泥酥，紫糯米酥，奶黄酥，黑芝麻花生老婆饼，五色酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的一网打尽迷你版桃花酥，四叶草酥，枣泥酥，紫糯米酥，奶黄酥，黑芝麻花生老婆饼，五色酥饼方法]( "一网打尽迷你版桃花酥，四叶草酥，枣泥酥，紫糯米酥，奶黄酥，黑芝麻花生老婆饼，五色酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的一网打尽迷你版桃花酥，四叶草酥，枣泥酥，紫糯米酥，奶黄酥，黑芝麻花生老婆饼，五色酥饼方法")
- 大好春光🌸值得“浪费”在美好的事物上待到春暖花开时🌻……下面的份量可以做45个小小酥每个颜色各9个水油皮的份量每个10g左右（9-11g均可）油酥的份量每个6g左右（6-7g均可）馅料的份量每个10g左右（9-11g均可）用料🌸水油皮面粉200克玉米油75克白糖30克开水100克🍀油酥一面粉35克...
- 13169
![老婆饼里没老婆😅大包酥做法，一步到位，酥掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼里没老婆😅大包酥做法，一步到位，酥掉渣方法]( "老婆饼里没老婆😅大包酥做法，一步到位，酥掉渣食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼里没老婆😅大包酥做法，一步到位，酥掉渣方法")
- 老婆饼好吃，尽人皆知。但老婆饼怎么做，可能每个人都有自己的做法。传统老婆饼呈圆形，外层是一层酥皮，里面则是冬瓜蓉以及熟糯米粉，原本冬瓜蓉淡而无味，加上糖后便会呈现甜味。我们这里买不到冬瓜和麦芽糖，所以就用葡萄干和固态蜂蜜代替。酥皮制作采用大包酥方法，让水油皮一步到位...
- 14389
![「花样挞皮」更新中！月饼豆沙酥香蕉酥老婆饼、荷花桃花樱花梅花紫荆花海棠花等花花食谱大全及做法，烹饪好吃的「花样挞皮」更新中！月饼豆沙酥香蕉酥老婆饼、荷花桃花樱花梅花紫荆花海棠花等花花方法]( "「花样挞皮」更新中！月饼豆沙酥香蕉酥老婆饼、荷花桃花樱花梅花紫荆花海棠花等花花食谱大全及做法，烹饪好吃的「花样挞皮」更新中！月饼豆沙酥香蕉酥老婆饼、荷花桃花樱花梅花紫荆花海棠花等花花方法")
- 先来说个烤制时间：空气炸锅180度18分钟。品种多，篇幅长，大家可取自己喜欢的款做几个。这次先做一些酥饼类，各种花酥。桃花酥、樱花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我会讲解这三种花瓣的区别点。接下来还会教做一些百变蛋挞。快过年了，趁现在物流还在走，赶紧地囤一些挞皮，节日做一些...
- 31945
![老婆老婆饼如何做才美味，怎么做老婆老婆饼简单又好吃]( "老婆老婆饼如何做才美味，怎么做老婆老婆饼简单又好吃")
- 用料油皮材料:低粉70克植物油32克（猪油的话要37克）糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉：8克椰蓉：8克（或用奶粉代替）老婆老婆饼的做法油皮:将所有材料混合，和成面团。这个面团和好后，是比较柔软的，和到不粘手的程度就可以了。盖上保...
- 21210
![酥软的春天（老婆饼 菊花酥 樱花酥 牛舌橙饼 黑芝麻圆饼 粉晕蛋黄酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软的春天（老婆饼 菊花酥 樱花酥 牛舌橙饼 黑芝麻圆饼 粉晕蛋黄酥）方法]( "酥软的春天（老婆饼 菊花酥 樱花酥 牛舌橙饼 黑芝麻圆饼 粉晕蛋黄酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软的春天（老婆饼 菊花酥 樱花酥 牛舌橙饼 黑芝麻圆饼 粉晕蛋黄酥）方法")
- 为了写一篇重生种田文从谷物水果蔬菜开始手作了新的五种馅料把她们消耗一下给春天点颜色看看这次做的小，一个小酥热量100kcal一个蛋黄酥热量150kcal用料水油皮160克面粉的量油酥132克面粉的量六种馅料（见分别的配方）蝶豆花粉3克甜菜粉8克酥软的春天（老婆饼菊花酥樱花酥牛舌橙...
- 34336
![酥香老婆饼如何做才美味，怎么做酥香老婆饼简单又好吃]( "酥香老婆饼如何做才美味，怎么做酥香老婆饼简单又好吃")
- 上班了，折腾面包的时间变少了，但是晚上8.30以后又都有空闲时间，想着做点什么。做面包🍞时间来不及，而且我黄油🐮已经败光了。到处搜罗了一下，发现可以做下老婆饼🥞，嗯，这也是我以前很爱吃很爱买的。关键是很简单，好上手。用料奶黄馅：蛋黄2个白糖60克牛奶50克玉米油30克中筋面粉30...
- 11842
![老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）方法]( "老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）方法")
- 家里只有花生油，所以用花生油做了，里面放的是紫薯馅，可以按自己喜好放入内馅😁●本方可以做10个老婆饼紫薯馅连接用料①馅料———————100克②水油皮———————————中筋面粉90克花生油30克白砂糖20克水45克左右③油酥团———————————中筋面粉70克花生...
- 7512
![美味酥饼(蛋黄酥&老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的美味酥饼(蛋黄酥&老婆饼)方法]( "美味酥饼(蛋黄酥&老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的美味酥饼(蛋黄酥&老婆饼)方法")
- 酥饼制作，难点在酥皮，可谓一通百通！蛋黄酥与老婆饼的酥皮制作类似，所以下面一起分享。馅料的制作详见以下网址：---------------------------------烘焙就像人生，要不断的修炼，才能总结出适合自己的经验！...用料油皮高筋面粉125克低筋面粉125克糖粉50克黄油100克水100克油心低筋面...
- 34441
厨趣阁
