![醋爪如何做才美味，怎么做醋爪简单又好吃]( "醋爪如何做才美味，怎么做醋爪简单又好吃")
- 外面买这种醋爪好几块钱一只，而我很爱吃，那么自己做吧。重点是，自己做干净呀。用料鸡爪20只大蒜几瓣镇江陈醋适量生抽适量小米椒或辣椒适量料酒适量生姜几片白糖适量柠檬一个盐适量醋爪的做法鸡爪解冻，去掉指甲，加生姜片料酒煮熟，用冷水不断冲（要纯净水哦）浸泡调料：陈醋生抽，大蒜切...
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![醋鸡爪如何做才美味，怎么做醋鸡爪简单又好吃]( "醋鸡爪如何做才美味，怎么做醋鸡爪简单又好吃")
- 朋友推荐的，方子保存起来，方便大家查阅。醋鸡醋鸭也可以参照这方子。请不要用香醋，会发苦。用料鸡爪1斤醋鸡爪的做法鸡爪先焯水，然后洗干净，加生姜、料酒、盐、八角、香叶、辣椒粉煮熟，约10分钟。煮到筷子能戳进去，然后把陈醋和酱油一比一混合，煮开，一开就关火，加糖，等鸡爪和醋酱油...
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![醋汁鸡爪如何做才美味，怎么做醋汁鸡爪简单又好吃]( "醋汁鸡爪如何做才美味，怎么做醋汁鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪8只酱油6勺姜2片料酒7勺白糖少许生抽6勺麻油6勺柠檬半个百香果肉1个小辣椒6个蒜泥5勺醋汁鸡爪的做法调汁成品...
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![醋泡鸡爪的详细做法大全,简单又营养的醋泡鸡爪做法]( "醋泡鸡爪的详细做法大全,简单又营养的醋泡鸡爪做法")
- 用料鸡爪10只大蒜20克盐2克陈醋200克红糖70克纯净水200克姜片5片白酒2勺白醋1勺醋泡鸡爪的做法剪掉指甲放少许白酒反复搓洗冷水下锅放入白醋姜片焯水不断去掉浮沫放入糖、盐放其他搅拌均匀放入鸡爪进冷藏一天两天的样子小贴士喜欢辣可以加一些，这个孩子们爱吃...
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![老醋鸡爪如何做才美味，怎么做老醋鸡爪简单又好吃]( "老醋鸡爪如何做才美味，怎么做老醋鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪23只（2斤）陈醋300毫升生抽300毫升盐20克冰糖30克水200毫升八角2个生姜适量大蒜适量柠檬汁（代替黄酒祛味儿）适量老醋鸡爪的做法陈醋+生抽+冰糖+水（材料表中的水）煮开后放2粒八角，老醋汁晾凉鸡爪去指甲、中间一块，加了盐、生姜、大蒜、没有黄酒了，加的柠檬汁（最后2分钟加），水自...
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![陈醋风爪如何做才美味，怎么做陈醋风爪简单又好吃]( "陈醋风爪如何做才美味，怎么做陈醋风爪简单又好吃")
- 用料鸡爪8只大蒜1瓣陈醋3勺冰糖3克生抽3勺生姜4片陈醋风爪的做法风爪过水，放入两片生姜，大致煮3分钟煮沸后洗一遍，倒入冰水里泡30分钟，再清洗一遍倒入酱油、陈醋、生姜、冰糖、盐进锅中，与风爪伴匀一起小火煮20分钟即可。小贴士风爪要一整只比较不容易皮裂，如果喜欢切开的吃，过...
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![糖醋鸡爪爪如何做才美味，怎么做糖醋鸡爪爪简单又好吃]( "糖醋鸡爪爪如何做才美味，怎么做糖醋鸡爪爪简单又好吃")
- 酸酸甜甜的鸡爪！一个接着一个！根本停不下来！要注意糖醋汁你按比例调，煮开后自己尝一下，按自己口味微调，喜甜加糖，喜酸加醋。尝就对了！汤汁可以不用收太干，拿来拌饭超棒!用料鸡爪1斤蒜3瓣姜片2片料酒适量酱油适量糖适量醋适量水适量糖醋鸡爪爪的做法提前反复泡去血水，鸡爪洗净，剪掉指...
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![袋袋醋爪如何做才美味，怎么做袋袋醋爪简单又好吃]( "袋袋醋爪如何做才美味，怎么做袋袋醋爪简单又好吃")
- 来到饼心胸家里才喜欢上陈醋，最近又迷上陈醋爪。用料煮鸡爪材料鸡爪适量八角桂皮香叶少许配菜葱花少许香菜少许辣椒2个～4个柠檬切片半个酱料陈醋适量酱油适量白糖少许花椒油少许芝麻油少许袋袋醋爪的做法水滚，放鸡爪，放八角桂皮香叶。煮至鸡爪能戳破，大概8分钟左右。水滚后中...
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![陈醋凤爪如何做才美味，怎么做陈醋凤爪简单又好吃]( "陈醋凤爪如何做才美味，怎么做陈醋凤爪简单又好吃")
- 喜欢吃凤爪的，怎么可以错过这个陈醋凤爪？用料鸡爪10只水适量姜适量生抽1勺蒜1个冰糖半片陈醋1瓶小米椒3条泡椒3条冰块适量陈醋凤爪的做法1.把凤爪洗干净，剁成2半。2.冷水煮凤爪，水开再煮5分钟的样子，用筷子能戳进去，熟了就好。3.捞起来，用冷水冲洗凤爪，多冲洗几遍，快速降温，然后放...
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![泡椒醋爪如何做才美味，怎么做泡椒醋爪简单又好吃]( "泡椒醋爪如何做才美味，怎么做泡椒醋爪简单又好吃")
- 闲来无事来份爪，煲电影神零食用料泡椒个鸡爪只糖克小米椒个盐克大蒜若干生抽勺柠檬1个泡椒醋爪的做法凤爪洗净烧熟一边，再剪指甲切半再烧一次事先准备好冰水，将鸡爪倒入浸凉放入容器加入大蒜，小米椒，柠檬等搅拌OK，放入冰箱，浸透就可以了...
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![陈醋鸡爪如何做才美味，怎么做陈醋鸡爪简单又好吃]( "陈醋鸡爪如何做才美味，怎么做陈醋鸡爪简单又好吃")
- 广东的朋友教的陈醋鸡爪，一开始觉得不能接受，后来爱得欲罢不能，也是因为吃过陈醋鸡爪，后来才爱上了猪脚姜。用料鸡爪2斤陈醋1碗酱油1碗水3碗冰糖130克罗汉果1个陈醋鸡爪的做法冷水下锅煮鸡爪，放一点料酒，煮熟后马上用凉水冲洗干净，再泡到冰水里5分钟，然后沥干水。往锅里倒入1碗陈...
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![醋泡爪如何做才美味，怎么做醋泡爪简单又好吃]( "醋泡爪如何做才美味，怎么做醋泡爪简单又好吃")
- 之前做了柠檬泡爪，发现柠檬的味道盖过了所有的味道，娃不爱吃，今天试试醋泡爪哦，酸甜辣味，娃吃得停不下来。用料鸡爪若干只生姜两片料酒适量生抽适量醋适量糖适量辣椒酱1小勺醋泡爪的做法1、鸡爪洗干净，对半切开，备用。2、锅里倒入冷水放入鸡爪，煮至变色。3、把鸡爪上的脏东西洗干...
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![醋辣鸡爪如何做才美味，怎么做醋辣鸡爪简单又好吃]( "醋辣鸡爪如何做才美味，怎么做醋辣鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪两斤酱油适量小米椒若干香菜一把香油适量醋两大勺大蒜一个白糖一勺姜若干料酒两大勺盐若干醋辣鸡爪的做法鸡爪洗净，切开；锅里水烧开，加入生姜、鸡爪和料酒，大约七八分钟起锅；鸡爪入冷开水过一遍捞起备用生姜丝、大蒜粒、香菜、青椒、小米椒切好放盆里，然后加料酒、醋、...
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![老醋鸭爪如何做才美味，怎么做老醋鸭爪简单又好吃]( "老醋鸭爪如何做才美味，怎么做老醋鸭爪简单又好吃")
- 抖音里面学的。娃已经催我好几次了，特别想吃。用料鸭爪1.5斤姜片15片蒜片15瓣陈醋1碗酱油1.5碗白醋适当冰糖适当小米辣8个芹菜5根柠檬半个泡椒8个干花椒适量盐巴适量老醋鸭爪的做法锅中倒入水，放入鸭爪，生姜片、白醋焯水，烧开后捞出来洗净。另起锅，放入水，葱姜盐，倒入鸭爪，中火煮...
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![醋泡鸡爪爪如何做才美味，怎么做醋泡鸡爪爪简单又好吃]( "醋泡鸡爪爪如何做才美味，怎么做醋泡鸡爪爪简单又好吃")
- 做了一次网红柠檬鸡爪给妈妈吃，结果她迷上这个小吃，于是开足马力根据她的口味做了这个用料一.煮调料姜三片糖10克白醋20克陈醋50克生抽50克蚝油1勺水200克二.配香料柠檬（或者百香果两个）五六片紫苏10片独头蒜5粒三.主角鸡爪15只料酒2勺麻油2勺一盆冷开水一盆冰好的冷开水水能...
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![陳醋雞爪如何做才美味，怎么做陳醋雞爪简单又好吃]( "陳醋雞爪如何做才美味，怎么做陳醋雞爪简单又好吃")
- 用料陈醋適量雞爪一斤半左右香菜4-5根小米椒按照個人喜好醬油適量蒜7-8（或者一個）瓣白糖適量木耳適量蓮藕適量鹽適量陳醋雞爪的做法把雞爪的爪尖切走然後一開二。把雞爪放入水中煲滾，熄火，然後悶半小時至一個小時。（這樣子可以使雞爪軟點。）雞爪悶完後，放入涼水或者冰水中浸泡1-...
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![醋酸鸡爪如何做才美味，怎么做醋酸鸡爪简单又好吃]( "醋酸鸡爪如何做才美味，怎么做醋酸鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪适量酱油适量白糖适量香菜.葱.青红椒适量盐少量陈醋或凉拌醋浸过鸡爪蒜头适量醋酸鸡爪的做法鸡爪洗净。锅加水煮开后放入鸡爪煮约十分钟。捞出晾凉或过凉白开。切好配菜。锅中放入酱油.盐白糖.醋.配菜，放入鸡爪，拌匀，2小时以上再食用，期间多搅拌几次。OK！...
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![醋泡凤爪的详细做法大全,简单又营养的醋泡凤爪做法]( "醋泡凤爪的详细做法大全,简单又营养的醋泡凤爪做法")
- 买洗切配煎炒蒸煮间我们慢慢赋予食物灵魂所以做法再简单的食物都有属于自己的灵魂醋泡凤爪的做法很简单但每一种配料每一个步骤都是不可或缺的存在而后成就一种灵魂美食用料鸡爪8个（约500g）蒜6瓣小米椒2个香菜2根柠檬半个香醋200g生抽100g糖120g麻油3汤匙果酒2汤匙醋泡凤爪...
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![糖醋爪如何做才美味，怎么做糖醋爪简单又好吃]( "糖醋爪如何做才美味，怎么做糖醋爪简单又好吃")
- 这款鸡爪材料简单，酸甜辣口味，适合大众口味哦。用料鸡爪600克生姜2片生抽适量耗油适量料酒适量醋适量糖适量辣酱适量冰块适量糖醋爪的做法1、鸡爪洗干净，切断，也可以不切开，为了入味快我就切开了。2、锅里倒入水烧开，鸡爪先焯一遍把浮沫都洗干净，另起一锅，倒入水，料酒，生姜，鸡爪煮至...
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![醋溜凤爪如何做才美味，怎么做醋溜凤爪简单又好吃]( "醋溜凤爪如何做才美味，怎么做醋溜凤爪简单又好吃")
- 这道美食缘起于一个烘焙好友，把他记录下来，分享给热爱美食的朋友。用料鲜鸡爪500克醋一碗生抽一碗水半碗盐一勺8-10克冰糖一块40克左右小米辣半瓶辅助材料葱、姜、花椒、料酒，干净的瓶，凉白开一大盆，冰块适量醋溜凤爪的做法冰箱内提前准备凉白开一盆。超市买这种生鲜鸡爪，新鲜...
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![醋泡鸭爪如何做才美味，怎么做醋泡鸭爪简单又好吃]( "醋泡鸭爪如何做才美味，怎么做醋泡鸭爪简单又好吃")
- 2020是全民厨神的新年，各种小吃轮番操作，今天来醋泡鸭爪吧用料鸭掌1000克姜片8片小米椒8个陈醋1瓶酱油5勺（30毫升）蒜1整个泡椒2个糖，盐适量醋泡鸭爪的做法鸭爪洗干净剁成2半，开水加姜片，放入鸭爪，煮15～20分钟，我怕不熟，煮久一点。捞起鸭爪，直接过冷水，冲洗多遍，直至无泡沫，手感干爽。（水...
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![醋溜泡爪如何做才美味，怎么做醋溜泡爪简单又好吃]( "醋溜泡爪如何做才美味，怎么做醋溜泡爪简单又好吃")
- 周末刷剧小零食，我姐突然想吃爪子，做了柠檬鸡爪，鸭爪也整一个吧用料鸭爪1斤花椒15粒香叶2片姜3片料酒1勺泡酱八角1个陈醋4勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺白糖半勺泡料蒜1瓣干辣椒3个姜3片醋溜泡爪的做法前五个用料冷水下锅，沸腾后转中火煮20分钟，捞出冲三四遍水，冷水泡着准备泡酱，把泡...
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![醋凤爪如何做才美味，怎么做醋凤爪简单又好吃]( "醋凤爪如何做才美味，怎么做醋凤爪简单又好吃")
- 自从吃过这道醋爪以后，从不吃醋的我竟然也会爱上这种酸甜、清新的味道。做法简单，小伙伴们试试吧。用料凤爪1000g黄酒2小碗味极鲜酱油2小碗水2小碗米醋250g葱适量姜适量桂皮适量冰糖适量红干椒适量醋凤爪的做法将鸡爪剪去指甲，洗净。放入沸水中焯水，用清水洗净沥干。换清水，放...
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![醋意鸡爪如何做才美味，怎么做醋意鸡爪简单又好吃]( "醋意鸡爪如何做才美味，怎么做醋意鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪1斤酱油半碗料酒少量糖少量蒜蓉1颗白醋半碗水半碗冰水1盆醋意鸡爪的做法去鸡爪头开半冷水与鸡爪一起放入，之后水滚半小时蒜蓉切碎，醋，酱油，水各半碗炒好放凉准备冰水这时鸡爪差不多了准备冰水把鸡爪一个个放进冰水(听说会Q脆的口感）完成放雪柜冷藏后更上色...
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![陈醋鸭爪如何做才美味，怎么做陈醋鸭爪简单又好吃]( "陈醋鸭爪如何做才美味，怎么做陈醋鸭爪简单又好吃")
- 用料鸭掌1000克花椒适量粒姜适量片料酒适量勺黄冰糖100克陈醋500ml生抽120ml小米椒适量蒜2个陈醋鸭爪的做法鸭掌去甲加入没过鸭掌的水适量姜片花椒料酒陈醋大火煮有八角香叶也可以放一点去味水开后中火煮15-25分钟过凉水使鸭爪口感更脆一层蒜+小米椒一层鸭爪铺好在容器中...
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厨趣阁
