- 前几天做蛋糕剩下俩蛋黄,索性就做了卡士达酱,在冰箱冰了两天拿出来一看发现变果冻状了,今天就索性做了卡士达馅的胡萝卜包子,营养又美味~用料中筋面粉500G胡萝卜100G水150G糖40G盐适量酵母5G卡士达酱适量卡士达胡萝卜包子的做法胡萝卜+水用料理机打汁不用过滤总取250G盐+糖+胡...
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- 卡仕达酱(custardcream),是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油,香甜浓郁,可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
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- 在烤箱的磨合期间发现水量可以让面包松软用料高筋面粉200克酵母3克细砂糖43克盐3克牛奶63克蛋液16克淡奶油15克水50克油24克卡仕达蛋黄1个糖22克玉米淀粉13克牛奶150克黄油16克卡士达面包的做法除了油所有材料混合拌匀静置20分到30分钟后手揉出膜(含水量大,不好揉,要坚持)➕...
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- 用料面粉1000克胡萝卜4~5根粉丝一把木耳一把鸡蛋4--5个酵母10克葱适量姜少许温水适量调料适量香油一勺勺花椒适量盐适量鸡粉少许勺胡萝卜包子的做法面粉中加入酵母,一克左右盐,温水和面,揉匀,放置温暖处发酵致两倍大小!胡萝卜擦丝,喜欢的可以剁碎,剁碎,剁碎!剁碎,剁碎葱姜适量提鲜!鸡...
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- 用料面粉6~8碗水适量糖适量酵母7~10克生抽3勺十三香适量南德调料适量白胡椒粉适量白萝卜1个胡萝卜半根洋葱半个香肠1根姜粉1勺盐适量食用油(熟)适量萝卜胡萝卜丝包子的做法面粉加糖,酵母温水化开,和面发酵萝卜,胡萝卜,洋葱,切丝,香肠切丁,导入盆中,加入盐,十三香,南德调料,胡椒粉,生抽,食...
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- 儿子点名要吃的包子馅!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料干木耳35克胡萝卜3根去皮380克小葱1把约120g鸡蛋4个加入20克清水加1克盐搅匀,放少量油炒成鸡蛋碎226克蚝油20克盐7克五香粉1.5克花椒粉1克熟油35克香油7克面团:面粉600克酵母6克清水318克另外:...
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- 用料胡萝卜1根香菇5棵木耳5棵粉条(或粉丝)1小把菠菜(或卷心菜)5棵食用油适量盐适量胡椒粉(花椒粉)适量面粉300g【包】胡萝卜香菇大包子的做法木耳和,香菇,粉条(或粉丝)需要事先泡好,最后把所有的食材切细后搅在一起,油,盐等适量发面发好面后擀皮,中间厚边上薄,把之前调好的陷儿放中间,边...
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- 这是一款相当奢侈的爆浆面包,烘烤的时候熔岩喷发一样噗噗噗哈哈哈哈!肚子里满满的切达奶酪,整个家都浓浓的cheese味,简直太销魂。外皮酥脆的口感,里面烫呼呼的cheese浆,夹着Q软的面包体,一口下去,层层美味,口齿留香,回味无穷!科普一下:切达奶酪(Cheddarcheese)来自英国,有着悠久的历史,是...
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- 用料牛奶120克糖25克玉米淀粉12克蛋黄32克卡士达酱的做法蛋黄,玉米淀粉打至蓬松牛奶,糖煮开,倒入步骤一中的材料,慢倒快搅手法搅匀回锅隔水煮至浓稠搅拌顺滑,贴面密封(两层保鲜膜)晾至常温*巧克力味:原味卡士达酱1份+35克巧克力(隔水化)搅匀;*焦糖味:原味卡士达酱1份+35克焦糖奶油酱...
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- 胡萝卜是阿涛童年时的噩梦,不论爸妈苦口婆心,甚至扮嫩唱“小白兔白又白,爱吃萝卜爱吃菜”,我都闭着倔强的小嘴不愿尝试。长大后我也知道胡萝卜的好,而且有了孩子后,自己也免不了重走父辈的老路,想着法哄孩子吃胡萝卜。好在办法总比困难多,今天阿涛教大家把胡萝卜做成餐包,不仅没有...
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- 用料高筋面粉200克、、、、、200g黄油20克20g酵母2克2g胡萝卜30克30g黑芝麻5克5g鳕鱼松1袋1袋胡萝卜包的做法准备食材:高筋面粉200克、黄油20克、酵母2克、胡萝卜30克、黑芝麻5克、鳕鱼松1袋。准备好的胡萝卜用擦丝板擦碎。面包机中加入高筋面粉、酵母和黄油。接着加入胡...
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- 这款原方子是来自金大旺老师,因为方子里含胡萝卜泥,就想着把它整成胡萝卜样呗!还能外形能哄哄我家的妞,又能让她多吃点胡萝卜,一举两得啊。做完后妞果然很喜欢,只是绿色的面团让她打了回票,因为没有抹茶粉,临时用蔬菜粉。而那蔬菜粉也是她小姨海淘送我的,我也不爱那股味,就只能想着...
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- 我们家宝宝喜欢奶黄包,用卡士达酱代替奶黄馅,很好吃。特地用黄油代替其他油,很香。加了200g低筋粉,更加宣软一些,比较符合我想要的奶黄包口感。卡士达酱馅料做法见另一个食谱用料中筋面粉300克低筋面粉200克胡萝卜泥约270g酵母5克白砂糖80克黄油20克胡萝卜奶黄包(卡士达酱)的做...
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- 用料高筋面粉400克白砂糖40克酵母7克蛋黄38克鸡蛋38克胡萝卜汁113克牛奶50克主面团高筋面粉100克白砂糖28克奶粉38克改良剂2.5克盐4克黄油75克牛奶50克胡萝卜包的做法准备好中种里面的材料搅打成团后即可放醒发箱发酵准备好主面团材料搅打出膜后室温醒发15min揉成45g每份...
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- 【记录饮食减肥之路】用料燕麦片1tbsp橙子1个胡萝卜1个杏仁奶240ml椰枣2个杏仁片1tsp奇亚籽1tsp肉桂粉石榴籽1tsp橙子燕麦胡萝卜smoothie/400卡的做法1,橙子剥皮切块,胡萝卜切块,椰枣随便切一切2,将燕麦片、橙子、胡萝卜、杏仁奶、椰枣一起放进搅拌机,打成smoothie即可。也可...
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- 孩子喜欢吃当妈的就想法的做用料胡萝卜切少量加水炸汁面粉300克酵母3-5克牛奶6克糖少量加个人喜欢甜度不一样水130-150克菠菜包子和胡萝卜包子的做法酵母用温水堆搅拌静止一会,面盆里倒300克面粉,倒酵母,倒5克奶粉,加少许糖,燕用筷子搅拌(没有拍图片)用手揉到手里盆里没有散的...
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- 快手低卡美味的减脂餐用料鸡蛋1-2个胡萝卜1/3-1/2根包菜适量盐适量生抽1/2勺黑胡椒粉少许低卡包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法食材准备如上锅中喷油,炒熟鸡蛋,拨到一边放入包菜和胡萝卜,加入小半碗水,盖锅焖软,中间翻拌一下加入适量盐,生抽,黑胡椒粉,拌匀,翻炒收汁即可...
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- 用料凉开水300克即溶吉士粉100克打发好的奶油300克卡士达馅的做法水和粉拌至无颗粒,加奶油拌匀...
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- 这款卡通包既有颜值又有营养,纯天然色素,面团的颜色超级好看。最大的优点是容易上手,满满的成就感!😃用料胡萝卜1根面粉200克糖15克酵母粉2克花样面食~胡萝卜卡通包的做法面粉、酵母粉、糖、胡萝卜泥(胡萝卜去皮,用料理机打成泥或切片蒸熟压成泥),加些适量温水(因胡萝卜泥含有水分,...
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- 家里有人喜欢吃素包,有人喜欢肉包,然后想着两种馅加起来会咋样,试了下,成了第三种馅。好吃。一次满足三个口味共24个包子,两种馅单独做都好吃,两种馅拌一块,成为胡萝卜猪肉馅也好吃,可有以下自由组合,自由发挥(红萝包8个、猪肉包8个,红萝卜猪肉包8)或(红萝卜包12个、猪肉包12个)或(红萝...
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- 用料牛奶100克糖25克香草1滴蛋黄20克玉米淀7克鱼胶1克黄油50克卡士达的做法无...
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- 用胡萝卜和菠菜做出可爱胖乎乎的胡萝卜卡通包,天然色素,不喜欢吃胡萝卜的小可爱可以安排起来了用料胡萝卜面团:面粉150克酵母1.5克胡萝卜半根白糖10克叶子面团:面粉50克酵母0.5克白糖3克菠菜一小把胡萝卜卡通包的做法半根胡萝卜切片放入蒸锅蒸熟将蒸熟的胡萝卜放入料理杯中加...
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- 今天给大家整理了卡士达酱的做法,其实在我之前发过的很多甜品配方里,都有卡士达酱的身影,不过我发现还是有很多小伙伴会问有没有卡士达酱的做法,所以单独发一个卡士达酱的文章,方便大家查找。卡士达酱是甜点里最常使用的酱料了,清爽、微甜、入口即化,还带有牛奶的香味。它应该算...
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- 用料胡萝卜1根(250克)鸡蛋2个香菜50克葱20克姜3片辣椒1个面粉70克耗油5克鸡精2克盐3.5克胡萝卜丸子,胡萝卜饼的做法胡萝卜擦丝弄碎香菜葱切碎,姜辣椒弄碎,加入两个鸡蛋。放调料,鸡精耗油盐,搅拌搅拌,如果家里有13香,放点也可,不放也行。加入70克面粉,搅拌。家常面粉低中高都行。成...
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- 写这个菜谱纯属记录自己家烤箱烤芋泥包和豆乳卡士达饺子包的温度时间,下厨房有很多芋泥包和卡士达包的方子,不过我自己最喜欢这个~用料日式芋泥包高筋面粉150克盐1.5克奶粉12.5克自制芋泥225克黑芝麻一丢丢椰子油10克酵母2克水85克豆乳卡士达饺子包高筋面粉150克水85克盐1.5...
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