- 法式贻贝其实就是淡菜,法式贻贝用黄油或是色拉油提香,让贻贝溢满一种香甜的味道。这东西鲜的很,不可以煮太久,会破坏它柔嫩的口感,开口即出。用料贻贝15只白葡萄酒欧芹黄油60克洋葱1/4个大蒜1个胡椒粉芹菜叶柠檬🍋3片法式烩紫贻贝moule的做法准备贻贝和待加工食材。大蒜和洋葱...
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- 法国人超爱吃的moule,在咱北方叫海虹,南方叫青口,官方名字是贻贝。我的做法是朋友教的,觉得简单好做,除了清洗比较花时间之外,剩下的步骤都超级简单。有白葡萄酒的话最好,没有也ok.不是必须,也不会腥。用料蒜3-4瓣洋葱一个欧芹(persil)些许黄油少许胡椒盐法式青口(moule)的做法将买...
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