![水蒸鸡如何做才美味，怎么做水蒸鸡简单又好吃]( "水蒸鸡如何做才美味，怎么做水蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只党参少许(大概四五条)当归小的就放四片，大的就一两片枸杞少许(随手抓一小把15-20个左右)红枣4-6颗盐用来抹鸡入味根据个人口味水蒸鸡的做法把鸡处理好但不用斩开，整只鸡便可，材料准备好(红枣要切开去核)，同时可以下水入锅煮沸用一个深点的盆子放鸡，把药材放在鸡外面，...
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![水蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的水蒸鸡做法]( "水蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的水蒸鸡做法")
- 只要盐这个调味，是不是很省心省事。看视频流动的鸡汁，很分泌口水。用料鸡半只盐适量水蒸鸡的做法鸡半只里外抹上盐（多抹一些）腌3小时以上。通常早上抹好放冷藏到做晚饭前蒸。取出稍冲洗一下，水开放入锅里中大火蒸约25分钟！取出放凉！斩件上桌，手撕也可！...
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![水蒸鸡，简直就是超简单版本的白切鸡！食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸鸡，简直就是超简单版本的白切鸡！方法]( "水蒸鸡，简直就是超简单版本的白切鸡！食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸鸡，简直就是超简单版本的白切鸡！方法")
- 相比白切鸡，真的简单又皮滑肉嫩，省时间又好吃，搞起来！用料鸡1只盐巴适量葱两根姜四五片水蒸鸡，简直就是超简单版本的白切鸡！的做法选一只三斤左右的靓鸡（完整一只没开肚的光鸡）清洗干净鸡盐巴撒在鸡皮上，腌制十五分钟葱花和姜碎塞进去鸡肚子里面鸡放入大碟子上，隔水蒸十五分钟记得...
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![水蒸手撕鸡如何做才美味，怎么做水蒸手撕鸡简单又好吃]( "水蒸手撕鸡如何做才美味，怎么做水蒸手撕鸡简单又好吃")
- 第一次吃水蒸鸡是在舅舅家，调料只用简单的盐、酒、葱，味道却相当惊艳！现在身在异乡，买来的鸡，味道不能和自家养的比，我在腌制时加少许酱油，提鲜！做法超简单，只要腌制——蒸熟即可，喜欢的朋友们都动手做起来吧！用料鸡一只盐适量料酒少许酱油少许小葱一条水蒸手撕鸡的做法光鸡洗净沥干...
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![水蒸盐焗鸡如何做才美味，怎么做水蒸盐焗鸡简单又好吃]( "水蒸盐焗鸡如何做才美味，怎么做水蒸盐焗鸡简单又好吃")
- 盐焗鸡我觉得是一道很麻烦的菜，但发现可以水蒸或者锡纸包之后，才觉得其实很简单，因为不用炒盐也不用浪费盐。用料鸡1只盐焗鸡粉1包花生油适量姜片一大块（垫底）葱适量（垫底的可以放多点）柠檬1个（可放可不放）元西适量洋葱半个（可放可不放）花生碎少许芝麻少许辣椒2-3个（能吃辣就多放，也可...
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![客家水晶鸡（水蒸鸡 当归鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家水晶鸡（水蒸鸡 当归鸡）方法]( "客家水晶鸡（水蒸鸡 当归鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家水晶鸡（水蒸鸡 当归鸡）方法")
- 用料鸡盐最少两勺当归5片党参5根枸杞子一小撮盐焗鸡粉半包客家水晶鸡（水蒸鸡当归鸡）的做法用盐和盐焗鸡粉抹匀鸡身和鸡肚腌两个小时以上把材料都放进碗里，不用放水放油，蒸的过程中会出水出油。水开后放进去蒸，大火半小时后转中火40分钟或一小时蒸好后鸡肉不会老，又嫩又糯。手撕...
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![水蒸盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水蒸盐焗鸡做法]( "水蒸盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水蒸盐焗鸡做法")
- 水蒸盐焗鸡用料鸡1只水蒸盐焗鸡的做法水蒸盐焗鸡...
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![隔水蒸鸡（清水鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的隔水蒸鸡（清水鸡）方法]( "隔水蒸鸡（清水鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的隔水蒸鸡（清水鸡）方法")
- 用料简单、做法简单，肉质却无比鲜美爽滑的隔水蒸鸡，非常适合一家老小共享～用料母鸡1只（活鸡3斤左右）小香葱3根花生油适量食盐适量隔水蒸鸡（清水鸡）的做法母鸡宰好洗净，挂起来把水晾干或用厨房纸巾把水吸干。小香葱摘好洗净绕起来打结捆紧。把鸡放在要上锅蒸的碟子上（最好稍有点深...
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![鸡蛋蒸水豆腐的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋蒸水豆腐做法]( "鸡蛋蒸水豆腐的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋蒸水豆腐做法")
- 用料鸡蛋4个水豆腐1块水250～300克盐2～3克生抽适量勺葱花适量香油适量鸡蛋蒸水豆腐的做法水豆腐切片摆在一个蒸碗上备用，鸡蛋加水，盐打至发白。把浮末撇干净，倒进豆腐里面，盖个盘子在上面，水开下锅大火蒸15～20分钟(时间看你的碗口多大适量调整)关火洒一点葱花(小孩不喜欢我就没下)...
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![椒盐水蒸鸡如何做才美味，怎么做椒盐水蒸鸡简单又好吃]( "椒盐水蒸鸡如何做才美味，怎么做椒盐水蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡1/4只椒盐粉少量姜6片葱4根盐少量椒盐水蒸鸡的做法鸡洗干净，沥干水分，放椒盐粉，盐，腌制，腌制时间尽可能长一点。放葱和姜，水开了上锅蒸制15分钟，然后关火焖10分钟。出锅把葱和姜拿出扔掉，大功告成，开吃。小贴士腌制时间尽可能长，会更入味。...
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![水嫩蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做水嫩蒸鸡蛋简单又好吃]( "水嫩蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做水嫩蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个温水80克盐小许水嫩蒸鸡蛋的做法鸡蛋放入蒸盘，加入温水，加盐打散放入沸水中，盖住。大火5分钟后转小火2分钟。看得出的水嫩，可以加点葱花，酱油上色...
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![水晶蒸鸡如何做才美味，怎么做水晶蒸鸡简单又好吃]( "水晶蒸鸡如何做才美味，怎么做水晶蒸鸡简单又好吃")
- 今天是五一国际劳动节，一家人团聚，吃个饭，因为疫情还没有完全的控制，我们还是哪也不去，就在家过五一了。用料腌鸡1只盐6-10克料酒2勺葱5根姜一大块水晶蒸鸡的做法腌鸡洗净，食盐均匀抹鸡身，姜一大块拍裂加料酒，抹在鸡身上，静置5分钟。葱卷扎起来，和刚才用过的姜一起放到鸡肚子里。锅...
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![水晶鸡（隔水蒸鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶鸡（隔水蒸鸡）方法]( "水晶鸡（隔水蒸鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶鸡（隔水蒸鸡）方法")
- 水晶鸡又名隔水蒸鸡，是一道广东传统名菜。做法简单，皮滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足，回味无穷。外面饭店做法一般放入鸡粉和盐涂抹调味，在家做自己斟酌，我只放入食盐调味，也可加入枸杞、党参、当归、红枣等中药材，风味独特并有食疗作用。用料小母鸡1只食盐15克生姜1块小葱...
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![水蒸乌鸡如何做才美味，怎么做水蒸乌鸡简单又好吃]( "水蒸乌鸡如何做才美味，怎么做水蒸乌鸡简单又好吃")
- 宝贝女儿最近不爱吃猪肉，乌鸡如何？喜欢呀！行，就它了，水蒸乌鸡！用料乌鸡1只盐适量姜5片花生油适量青红椒适量水蒸乌鸡的做法新鲜乌鸡一只（去市场买回来就这样了，宰杀好了）洗净后内外抹盐，一边抹，一边给鸡肉按摩，以便盐份更好地渗入鸡肉组织里。姜切5片备用，青红椒洗净切丁备用。整只乌...
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![锅蒸水晶鸡如何做才美味，怎么做锅蒸水晶鸡简单又好吃]( "锅蒸水晶鸡如何做才美味，怎么做锅蒸水晶鸡简单又好吃")
- 广州无鸡不成宴。吃鸡是个最佳选择，平时工作忙，周末在家不想继续忙碌，选择休闲。既想休息又想吃好咯。选择锅蒸水晶鸡，前后花个把小时就能完成任务。鸡肉美味诱人，营养价值高，让我们一起分享做法吧！用料湛江鸡一只食用盐适量红葱头五，六个花生油适量锅蒸水晶鸡的做法第一步把杀好...
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![无水蒸鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的无水蒸鸡腿肉做法]( "无水蒸鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的无水蒸鸡腿肉做法")
- 用料鸡腿4大只糖克料酒勺盐克生抽勺淀粉勺无水蒸鸡腿肉的做法鸡腿剔骨姜蒜切粒腌制鸡腿肉半小时放1勺糖半勺盐2勺蚝油2.5勺生抽料酒1.5勺加入姜粒一起搅拌均匀加入少许淀粉拌匀不放油放入锅内小火煮25分钟出锅...
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![蒜苗水蒸鸡如何做才美味，怎么做蒜苗水蒸鸡简单又好吃]( "蒜苗水蒸鸡如何做才美味，怎么做蒜苗水蒸鸡简单又好吃")
- TaylorR推荐简单健康食谱用料鸡脯肉只姜丝蒜苗根料酒勺盐克生抽勺蒜苗水蒸鸡的做法蒜苗切段，葱姜蒜切丝鸡脯肉加料酒，姜丝，盐，腌制一会，上蒸笼蒸15分钟，随后静置10分钟炒锅少量油，葱姜蒜爆锅，放入蒜苗，加适量盐炒至蒜苗变软鸡肉蒸出的汁水4勺，加适量生抽，鸡脯肉切片撒上酱料，放上上一...
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![鲜嫩水蒸鸡如何做才美味，怎么做鲜嫩水蒸鸡简单又好吃]( "鲜嫩水蒸鸡如何做才美味，怎么做鲜嫩水蒸鸡简单又好吃")
- 保留鸡肉所有鲜香的吃法，材料简单到你想骂人，但是做出来好吃到想打人。整只鸡蒸的话应该更好吃。做法也简单。还可以混合着粗粮一起，一举两得，懒人最爱。用料鸡你随意盐按口味姜一块葱几根料酒一勺鲜嫩水蒸鸡的做法我一个人吃，只买了四分之一只鸡。家里人多吃的话，买整只鸡，蒸出...
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![家常水蒸鸡如何做才美味，怎么做家常水蒸鸡简单又好吃]( "家常水蒸鸡如何做才美味，怎么做家常水蒸鸡简单又好吃")
- 今早喂鸡的时候就打算杀个鸡给爱吃水晶鸡的二小姐安排上，一个鸡有点大就一分为二整了两味～水晶鸡和豉油鸡！用料鸡半只红枣1颗党参1条盐一小勺（5克）枸杞10粒当归1片鸡汁适量家常水蒸鸡的做法自养走地鸡把鸡洗干净沥水，倒入盐和鸡汁给鸡来个马杀鸡，腌制一下，倒入准备好的配料。水上...
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![当归水蒸鸡如何做才美味，怎么做当归水蒸鸡简单又好吃]( "当归水蒸鸡如何做才美味，怎么做当归水蒸鸡简单又好吃")
- 一直都喜欢吃客家王的药膳鸡，网上收罗了许多药膳鸡的做法，也试做了好多种，觉得这个方法比较好，味道非常浓郁，家人都爱吃，所以在做了多次后，决定分享给大家。配方中的药材，分量大家可以斟酌增减，当归我觉得多了，有些苦，但老公非常喜欢这个量。用料主料鸡1只（去头去尾去脖子去脚余1100...
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![水蒸鸡蛋羹如何做才美味，怎么做水蒸鸡蛋羹简单又好吃]( "水蒸鸡蛋羹如何做才美味，怎么做水蒸鸡蛋羹简单又好吃")
- 记录用料鸡蛋2个温水150克盐3克食用油5克葱花沫2克酱油1勺水蒸鸡蛋羹的做法除了酱油，所有材料混合搅打均匀蒸锅烧开水，水开下锅。小火蒸，不用盖保鲜膜。蒸8-10分钟，关火焖3分钟。出锅淋上一勺酱油小贴士（1）水蛋比=1:1.5。一个鸡蛋约45-55g，2个鸡蛋我按100g算。（2）用温水。不要热水...
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![客家水蒸鸡如何做才美味，怎么做客家水蒸鸡简单又好吃]( "客家水蒸鸡如何做才美味，怎么做客家水蒸鸡简单又好吃")
- 原汁原味，鸡肉鲜嫩多汁。用料三黄鸡1只(约1200g)盐10g食用油10g客家水蒸鸡的做法准备好所有食材。鸡清洗干净，鸡脚按压进鸡腔内，鸡放入一个深盆，在鸡身上均匀的抹上细盐按摩一下，表面涂抹少许食用油。水盒装满水，装有鸡的盆子放在蒸架上，放入下层，100℃蒸60分钟(中途记得给水盒补...
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![隔水蒸鸡如何做才美味，怎么做隔水蒸鸡简单又好吃]( "隔水蒸鸡如何做才美味，怎么做隔水蒸鸡简单又好吃")
- 这样蒸出来的鸡🐔香、滑.嫩鲜美，让吃怕煎炸食物的人们胃口大开，我个人刀功不好，卖相有点丑用料鸡1只盐局鸡粉1包姜片隔水蒸鸡的做法鸡洗干净，吊干水拿个碗装鸡粉，手捉些鸡粉把只鸡里外都搽些鸡粉，鸡粉把鸡搽均匀放置半小时腌入味。正只鸡放入锅中蒸半小时，这样蒸出来的鸡有香有...
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![药材水蒸鸡(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的药材水蒸鸡(蒸菜)方法]( "药材水蒸鸡(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的药材水蒸鸡(蒸菜)方法")
- 用料鸡1只姜片8片药材步骤1盐焗粉1勺花生油少许药材水蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡+姜片+盐焗粉+药材(红枣+北芪+玉竹+当归+党参+枸杞)。把鸡洗干净晾干，准备蒸鸡盘，底部铺入姜片(5片)+药材少量；鸡身撒入盐焗粉1勺+食盐半勺+花生油少许，全身涂抹均匀，摆放到盘中扒着，上面铺入药...
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![姜葱隔水蒸鸡--《蒸》食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》方法]( "姜葱隔水蒸鸡--《蒸》食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》方法")
- 用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净，沥干水备用！1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花生油几滴、生抽小半勺、老抽小半勺、蚝油小半勺、蚝油小半勺，放入碗中搅拌均匀。1.鸡里...
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厨趣阁
