- 2014年新款蔬菜汤,已被列入豪华午餐的餐后茶。用料豆浆机一台绿豆,黄豆,青豆,小米随心情白素贞:小青,快到碗里来。的做法黄豆,绿豆,青豆,小米,放进豆浆机。打开豆浆机开关,让它们翻滚吧。全是爱的味道。...
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- 用料素蛋白个五香粉勺酱油勺素蚝油素蛋白的做法大豆蛋白泡软,挤干水分后加入酱油,少许盐,五香粉,一点素蚝油腌制十几分钟另取碗两勺面粉一勺生粉比例加入少许水弄成面酱裹上腌制好大豆蛋白再裹上面包糠油炸即可...
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- 一根萝卜可以搞定的事~用料白萝卜1根葱姜辣椒盐蚝油小磨香油盐“白素蒸”的做法萝卜洗净,切片葱,姜,辣椒切碎萝卜片围圈摆放,中间留个小洞放切好的葱姜辣椒末放入蒸锅,水烧开后再蒸10-12分钟(萝卜蒸透为准);用小碗盛出萝卜汁(这是个技术活,小心烫),加入盐、蚝油、香油(萝卜汁本身偏甜,这...
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- 最简单的做法。最多记忆的味道。用料白菜两棵面条看个人食量小葱少许盐少许鸡精少许香油少许白菜素面。的做法水煮沸。加入面条。煮熟后起锅。放置一边。锅加热。加入少许油。放入小葱。然后放入白菜。一起翻炒。加盐。鸡精。把刚才煮面的汤倒入。等汤在次煮沸后关火。把...
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- 无面粉蛋糕坯+淡奶油用料可可品味舒芙蕾面糊蛋黄(A)100克(约5个)蛋白(A)33克(约1个)细砂糖(A)50克蛋白(B)120克细砂糖(B)50克可可块33克可可粉13克糖浆水75克绵白糖50克夹心馅淡奶油(乳脂肪含量45%)120克细砂糖12克小川忠贞老师的可可舒芙蕾的做法盖铝箔230度隔水烘焙18分钟,撤掉铝箔和热...
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- 猪肉太贵,咸烧白太香,只有做个素的解解馋。用料豆腐1块杏鲍菇2个自制干菜1把泡辣椒1个(忌五辛,可不放)酱油1勺糖适量味精适量植物油适量葱1根(忌五辛,可不放)蒜1头瓣(忌五辛,可不放)素烧白的做法豆腐切片,杏鲍菇切片。豆腐下油锅,炸成金黄色。杏鲍菇炸熟。自制干菜洗干净。可以用梅...
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- 中餐,博大精深...用料第一用心第二好心情贞子美食之中餐的做法喜欢中餐,喜欢西餐,还喜欢烘焙给自己做个菜谱纪念一下,...
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- 来自于一个写完作业无聊至极又想嚯嚯厨房的女大学生杰作....新手小白,如有不当还请各位大神指出!用料里脊家里所有的里脊肉甜面酱适量(我用了两勺)料酒适量白糖适量淀粉一点点蛋白一个鸡蛋清大葱一根葱白姜三片切丝酱油适量盐适量胡椒粉适量香菜几根胡萝卜适量豆腐皮一张春饼...
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- 作为一个每次都被气疯的戚风控,这次终于成功了。。。伺候我家小长帝真是不容易啊。。。我看下厨房没有代糖版的戚风,就分享下吧。主要自己记录。用料鸡蛋2个(带壳60~70克一个)大概蛋白80蛋黄40元贞糖(全部用于蛋白)3克玉米油(蛋黄糊)25克低筋粉(蛋黄糊)50克酸奶(自制无糖凝固形)(蛋黄糊...
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- 之前一直红烧素鸡,可红烧要放糖,呃,各种公众号都在说糖是发胖的元凶,嘻嘻,改下烹饪方法也一样美味😄用料素鸡一条八角1个虾米一小把香菇几朵白烧素鸡的做法买回素鸡洗净抹干切块。热油平铺下锅煎完一面翻面,至于煎的时间,不用精准,我是在煎第一面时,洗香菇,煎第二面时切香菇。把素...
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- 用料大白菜土豆青豆玉米西兰花植物黄油盐素白菜卷的做法我有的只是罐头食品…我更爱新鲜蔬菜把土豆和西兰花梗煮熟碾成泥,混合玉米和青豆加入黄油一勺!(也可以加一点儿沙拉酱)混合成土豆泥白菜叶烫一下一分钟放入冰水里白菜变得脆脆的把土豆泥抱起来包的步骤加了日式酱油切开...
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- 今天端出来的这盘菜小小地费了我一番功夫,不过,这养眼养胃的成果,值了!要说冬天最该吃什么?老话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”李大夫在《本草纲目》中也对萝卜大力推崇,称它能“大下气、消谷和中、去邪热气”,民间智慧和专家意见在这“小人参”身上可算达成一致了。至于...
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- 做饭这件事做过一次后仿佛打开了新世界的大门从此再也不用担心饿肚子了用料白菜1颗(自己看适量)青椒2根葱姜蒜辣椒适量盐适量花椒粉适量蚝油适量生抽适量醋适量素炒白菜的做法葱姜蒜辣椒适量,切段备用。油烧热,放入葱姜蒜辣椒,爆香。锅内放入白菜,大火爆炒。放入盐,花椒粉,耗油,生...
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- 简单,好做,上手快健康又美味,缩短了烹煮时间家人说感觉像吃到了蒜泥生蚝的味道用料粉丝金针菇小米辣小葱大蒜末生抽盐少许鸡精少许糖少许白素蒸的做法粉丝用冷水泡软,剪一剪,铺在盘子里,再铺上金针菇锅烧热,倒入油,稍多一点,烧热一些,关火,倒入蒜末爆香,爆成浅黄色,浇入步骤1上调汁,生...
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- 用料白菜胡萝卜西芹白素卷的做法煮汤煮萝卜丝煮芹菜丝煮白菜备好三丝开卷上锅蒸浇芡汁...
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- 用料白花400g酱油2勺盐2克老干妈豆豉2勺素炒白花的做法准备好老干妈豆豉锅里放少量菜籽油温热,倒入洗净的白花和老干妈豆豉,小火翻炒。加入少量盐、酱油起锅。小贴士第一次吃,朋友老家带来的白花,按照朋友的描述尝试,味道不错。...
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- 用料300克水15克低筋面粉,過筛15克太白粉,過筛,多備一點裹粉用50克黑芝麻醬100克蝦仁,打成獎15克美乃滋冰水,適量,冷卻用油,適量,油炸用太白粉,過筛,多備一點裏粉用100克高湯(柴魚)20克昆布100克醬油100克味酥10克柴魚片胡麻豆腐,吴贞秦,料理之王之王者食谱的做法1將水、低筋類粉和太...
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- 因为婆婆他们种植这个,所以渐渐喜欢上这种食物,平时炒牛肉居多,这次就换个口味吧用料茭白4根青椒适量盐1克炸过的蒜蓉一勺酱油一勺素炒茭白的做法全家福,蒜蓉是以前炸的,很香茭白切成丝,辣椒切段热锅下蒜蓉,炒至微黄把辣椒和茭白同时放入里面翻炒,这时会有点干,多次少量的加热水,开...
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- 用料白菜1小棵姜片4片片葱花少许克花椒15粒酱油1勺蚝油1勺盐适量香油1小勺味精少许白菜素面的做法白菜洗净切丝,逆着白菜的纹路,横向切丝,这样煮出来的白菜口感会比较软。如果顺着白菜的纹路,竖着切丝,白菜口感会比较脆,适合凉拌。锅里放少许油,油微热后下花椒,炸出香味,然后把花...
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- 去外面吃烤肉,最爱它家的糟毛豆也没谁了。回来学做。嘿嘿。这种糟法不但有一般糟毛豆的糟卤鲜香,还有茶水的回甘,味道惊为天人!!!用料毛豆绿茶或者铁观音1小包花椒粒八角1个桂皮小半块香叶2片黄酒适量糟卤适量水适量盐适量葱白少量偷师厚贞的茶香糟毛豆节的做法茶叶装袋,我用的...
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- 这两天因为忙着儿子书法考级的事,晚餐都在外面吃。今天上午终于考完了,想说今晚可以好好在家煮一顿饭犒劳儿子,天空不作美下班时下起大雨了,只好匆忙往家跑。回到家打开冰箱一看,只有一小袋白粿和几样平常用来做配菜的材料,就把它们凑一块将就着煮一顿吧!用料白粿500g秋葵3根香...
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- 从小就爱吃水饺,只吃手工水饺,拒绝超市的速冻饺子,爱吃饺子的跟我做,调出属于你的馅料,自己包的饺子,料足,圆鼓鼓的有么有?可爱的水饺君。。。用料水饺皮按猪肉多少而定猪肉500g干香菇适量胡萝卜适量葱子适量虾米少许芹菜适量生姜少许酱油适量盐巴适量生抽适量贞子家的招牌水饺的...
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- 酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成,起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。现在分享大家自制老酸奶的方...
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- From韩综《新品上市便利餐厅》用料烧酒2小杯气泡水4小杯凤梨芒果酱4勺蜂蜜4勺柳橙汁2小杯柠檬汁1大勺李贞贤’s芒果鸡尾酒的做法在一个大容器里倒入两小杯烧酒倒入4小杯气泡水加入四大勺凤梨芒果酱可用芒果汁代替加入四勺蜂蜜两杯柳橙汁一大勺柠檬汁,全部混合搅拌拿出杯子...
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- 用料白菜4片生抽半勺盐适量,按口味素蚝油1匙蒜6瓣食用油适量高汤微盖过菜素白菜的做法去掉菜叶的白菜帮切片白菜叶手撕适口大小蒜末用油煸炒出香味,下白菜帮翻炒,炒到出水微变色加入菜叶继续煸炒,炒到出水软化加入高汤炖5分钟加入素蚝油,少许生抽,适量盐,根据个人口味添加,继续炖...
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