![老婆饼（玉米油做皮，冬瓜蓉做馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（玉米油做皮，冬瓜蓉做馅）方法]( "老婆饼（玉米油做皮，冬瓜蓉做馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（玉米油做皮，冬瓜蓉做馅）方法")
- 全素版老婆饼，减肥也能吃。用料油皮：中筋面粉180克白糖30克玉米油54克水90克酥皮：中筋面粉140克玉米油70克黑芝麻适量蛋黄1个老婆饼（玉米油做皮，冬瓜蓉做馅）的做法把油皮和酥皮的所有料分别揉成一团。油皮分17克每个，酥皮分10克每个。馅料20克每个。全部分完，各20个。用油皮把酥...
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![皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼方法]( "皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼方法")
- 数量：16个温度：200度，15分钟用料油皮中筋面粉200克猪油60克细砂糖30克水75克油酥低筋面粉135猪油67椰蓉糯米馅白芝麻10克椰蓉30克吉士粉10克糯米粉（或熟糕粉）70克糖70克水110克猪油35克装饰鸡蛋液适量白芝麻适量皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼的做法制作水油皮----...
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![酥皮老婆饼如何做才美味，怎么做酥皮老婆饼简单又好吃]( "酥皮老婆饼如何做才美味，怎么做酥皮老婆饼简单又好吃")
- 外皮金黄诱人，内里油酥薄如绵纸，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！用料用到的食材：中筋面粉120克低粉112克糖20克黄油100克凉开水30克（千万不要一次性加完）黑芝麻适量蛋黄一个用到的器具：盆（碗）2个刮板1个秤1台保鲜膜一卷擀面杖1个烤箱1台刀一把酥皮老婆饼的做法第一步先把要用到的...
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![糯米老婆饼如何做才美味，怎么做糯米老婆饼简单又好吃]( "糯米老婆饼如何做才美味，怎么做糯米老婆饼简单又好吃")
- 可做中等大小的饼10个（约40克/个）。配比:水油皮——面:油:糖:水=20:1:1:10油酥——面:油=2:1糯米馅——糯米粉:糖:水=1:1:1（适量油防粘）水油皮:油酥:馅=8:3:9=16g:6g:18g用料面粉100克油5克（1勺）糖5克（1勺）酵母（可选）2.5克盐（可选）1克水50克±5克面粉（油酥）40克油（油酥）20克糯米粉（馅）60克...
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![高颜值～粉嫩的老婆饼(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值～粉嫩的老婆饼(玉米油版)方法]( "高颜值～粉嫩的老婆饼(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值～粉嫩的老婆饼(玉米油版)方法")
- 粉粉嫩嫩，才像老婆，哈哈哈用料水油皮中筋面粉45克细砂糖8克水18克玉米油17克油酥皮中筋面粉35克玉米油18克红曲粉适量，约1克馅料豆沙馅100克高颜值～粉嫩的老婆饼(玉米油版)的做法水油皮材料混合的，跟搓衣服一样多搓揉会，揉成光滑面团，拉出薄膜最佳，室温放置30分钟；油酥皮混合成团，...
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![简易版老婆饼（玉米油）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版老婆饼（玉米油）方法]( "简易版老婆饼（玉米油）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版老婆饼（玉米油）方法")
- 玉米油做的老婆饼也很香酥自己炒的红豆沙馅超级好吃😋配方可以做20个老婆饼，嫌多可以减半用料水油皮：中筋面粉180克水90克玉米油55克白糖40克油酥用料：中筋面粉140克玉米油70克表面用料：蛋黄1个熟白芝麻适量馅料400克简易版老婆饼（玉米油）的做法先做水油皮：面粉➕糖搅匀，倒入水搅...
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![豆沙馅老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙馅老婆饼（玉米油版）方法]( "豆沙馅老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙馅老婆饼（玉米油版）方法")
- 我的烤箱是38升的，用烤箱带的烤盘烤的，做了十个。用料水油皮玉米油27克糖15克水45克中筋面粉90克油酥面团玉米油35克中筋面粉70克豆沙馅200克蛋黄（刷面）1个白芝麻适量豆沙馅老婆饼（玉米油版）的做法两个面团分别和好水油皮分十个，每个17克，油酥分十个，每个10克，豆沙分十个每个20克，盖...
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![老婆饼 (低糖、玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼 (低糖、玉米油版)方法]( "老婆饼 (低糖、玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼 (低糖、玉米油版)方法")
- 我从小就很喜欢吃老婆饼，也很爱吃奶黄，长大后就学着自已做来吃啰！这款老婆饼很耐存放哦，晾凉后用保鲜袋封好，放了5天不用加热仍然很好吃。因是低糖少油版的，饼饼只是微甜，喜糖的朋友们可以按各自的口味加大糖量。用料a、水油皮:面粉51克白砂糖7克水21克全蛋液5克玉米油(或其他无...
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![油皮+油酥=老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的油皮+油酥=老婆饼方法]( "油皮+油酥=老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的油皮+油酥=老婆饼方法")
- 记录，必须记录下来！很酥很酥很nice！2021年回顾，黄油不能融化成液态，因为乳化能力会大打折扣的，要室温下软化，所以配方具体比例需要更改用料油皮:普通面粉110g黄油40g糖霜8g（可不放）开水44g油酥:普通面粉80g黄油50g馅料（豆沙）适量蛋黄，芝麻油皮+油酥=老婆饼的做法油皮:将面粉糖霜混匀，...
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![老婆老婆饼如何做才美味，怎么做老婆老婆饼简单又好吃]( "老婆老婆饼如何做才美味，怎么做老婆老婆饼简单又好吃")
- 用料油皮材料:低粉70克植物油32克（猪油的话要37克）糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉：8克椰蓉：8克（或用奶粉代替）老婆老婆饼的做法油皮:将所有材料混合，和成面团。这个面团和好后，是比较柔软的，和到不粘手的程度就可以了。盖上保...
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![自己觉得很好吃的非正宗的老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己觉得很好吃的非正宗的老婆饼（玉米油版）方法]( "自己觉得很好吃的非正宗的老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己觉得很好吃的非正宗的老婆饼（玉米油版）方法")
- 至少七八年没做过老婆饼了。第一次吃老婆饼是在快二十年前，学校旁边的点心店，已经记不清楚他们卖的产品都有什么，只记得其中一种是老婆饼，五毛钱一块。能吃到长长的椰丝。那是我对老婆饼的第一认知：酥皮，馅儿软糯，有椰丝。从此我一直在复制这个味道。和广式的正宗的都不一样。但...
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![老婆饼「玉米油减油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼「玉米油减油版」方法]( "老婆饼「玉米油减油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼「玉米油减油版」方法")
- 最初听到这个点心的名字还是在很多年前的港剧里面呢。当时电视剧的名字忘记了。后来看到外面有卖的。才知道。哇！原来就是这个东西。这个方子和蛋黄酥是差不多的。酥类点心大部分都能用这个做哦。建议大家收藏。相传，元末明初期间，元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的...
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![老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（玉米油版）方法]( "老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（玉米油版）方法")
- 不知道为什么，总觉得猪油吃多了会不健康，总喜欢把猪油换成玉米油，其实任何油吃多了也不太好哈，呵呵😄，老婆饼我做过多次，面粉的品牌不同，筋度不同，颗粒大小不同，吸油和吸水量也不同，因此方子也调整过多次，你也可以在此方子的基础上根据自己面粉的吸油和吸水量进行调整，总之要让水油皮...
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![老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法]( "老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法")
- 外皮酥脆内里软糯没有老婆的老婆饼用料1.水油面食材清单麦芽糖10克猪油60克开水110克中筋面粉200克2.干油酥食材清单中筋面粉120克猪油60克3.馅心熟糯米粉80克绵白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰丝15克老婆饼(没有老婆的老婆饼)的做法水油面我是用厨师机K字桨1...
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![糯米馅老婆饼的详细做法大全,简单又营养的糯米馅老婆饼做法]( "糯米馅老婆饼的详细做法大全,简单又营养的糯米馅老婆饼做法")
- 用料油克水克猪油克鸡蛋个面粉克中筋面粉克白芝麻克糯米馅老婆饼的做法水油皮和油酥做好啦进烤箱等待成品...
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![老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）方法]( "老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼、酥饼酥皮做法（花生油）方法")
- 家里只有花生油，所以用花生油做了，里面放的是紫薯馅，可以按自己喜好放入内馅😁●本方可以做10个老婆饼紫薯馅连接用料①馅料———————100克②水油皮———————————中筋面粉90克花生油30克白砂糖20克水45克左右③油酥团———————————中筋面粉70克花生...
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![糯米馅老婆饼（玉米油）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米馅老婆饼（玉米油）方法]( "糯米馅老婆饼（玉米油）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米馅老婆饼（玉米油）方法")
- 不用猪油也一样酥!里面的馅可以换成红豆馅，奶黄馅，肉松，随你喜欢!用料糯米馅材料:糯米粉110克糖100克玉米油50克水220克芝麻20克椰蓉25克水油皮材料:中筋面粉190克玉米油65克糖25克水90克酥皮材料:低筋面粉160克玉米油65克糯米馅老婆饼（玉米油）的做法糯米粉炒熟备用（炒至微黄）糯...
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![快手奶黄馅老婆饼（玉米油版含视频）的详细做法，快手奶黄馅老婆饼（玉米油版含视频）做法技巧]( "快手奶黄馅老婆饼（玉米油版含视频）的详细做法，快手奶黄馅老婆饼（玉米油版含视频）做法技巧")
- 关于老婆饼的那个耳熟能详的段子，这里就不再逗趣各位了。总之吃了老婆饼，大发大发大发极了！不过拉下来是不是觉得步骤复杂，其实就是做好馅料及两个皮的面团，然后就是擀擀揉揉卷卷了。在卷面团及包馅料时，手法略微复杂了，不过没关系，我们还可以重复回看视频，而且这一版它是不用黄油...
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![老婆饼（蛋挞皮玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（蛋挞皮玉米油版）方法]( "老婆饼（蛋挞皮玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（蛋挞皮玉米油版）方法")
- 没有猪油尝试用玉米油，也还可以就是面团会比较软而已，不影响🤪找不到糯米粉用木薯粉代替了，最好用糯米粉，用蛋挞皮代替了要做起酥面团那么麻烦的事😂还有一定不包太多馅影响美观哈哈哈用料木薯淀粉100克白砂糖70克玉米油30克水15克椰蓉15克白芝麻15克蛋黄液1个老婆饼（蛋挞皮玉...
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![红豆馅老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆馅老婆饼（玉米油版）方法]( "红豆馅老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆馅老婆饼（玉米油版）方法")
- 记录自己做玉米油版的也适用于蛋黄酥哦！比较健康一点的🎈每个人的面粉吸水性不同，水量只是参考用料✨水油皮低筋面粉160克玉米油50克水70克细砂糖20克✨油酥低筋面粉130克玉米油65克✨装饰★内馅黑芝麻适量蛋黄液两个红豆馅400克红豆馅老婆饼（玉米油版）的做法把水油皮和油酥...
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![舌尖上的红豆老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的红豆老婆饼（玉米油版）方法]( "舌尖上的红豆老婆饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的红豆老婆饼（玉米油版）方法")
- 这个方子类似我另外一篇蛋黄酥的做法但是比蛋黄酥简单不用松弛面团多做几次可能就会越来越顺手~赶紧做起来吧用料水油皮：中筋面粉120克白糖20克玉米油30克沸水45克油酥：低筋面粉90克玉米油40克内馅：红豆沙200克表面装饰：黑芝麻少许蛋黄液1个舌尖上的红豆老婆饼（玉米油版）的做法...
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![紫米老婆饼如何做才美味，怎么做紫米老婆饼简单又好吃]( "紫米老婆饼如何做才美味，怎么做紫米老婆饼简单又好吃")
- 用料内陷：紫糯米饭320g糕粉30g木糖醇55克椰蓉40克椰浆粉10克椰子油15g油皮：面粉190克玉米油50克开水95克麦芽糖10克油面：面粉110克玉米油50克紫米老婆饼的做法煮好紫糯米饭油皮混合好面团多揉，揉透一些然后静置混合油酥材料简单做成成团，不用揉面油皮摊开里面放油酥包起来，封口...
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![老婆饼（酥皮馅儿饼）玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（酥皮馅儿饼）玉米油版方法]( "老婆饼（酥皮馅儿饼）玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的老婆饼（酥皮馅儿饼）玉米油版方法")
- 小家伙喜欢吃街上的“矮子馅儿饼”，但是，老是感觉不怎么卫生。有什么可以难倒她的老母亲呢？根据做蛋黄酥的经验，做出了美味的老婆饼。分享是美德，小玉爱这个世界！用料油皮中筋面粉210克玉米油65克水80克白糖30克酥皮低筋面粉160克玉米油75克馅儿豆沙馅儿180克芝麻馅儿180克装饰...
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![蛋挞皮不油腻版老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞皮不油腻版老婆饼方法]( "蛋挞皮不油腻版老婆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞皮不油腻版老婆饼方法")
- 其实是我不会自己制作面皮，懒人想的办法！这样做出来的饼皮没有那么油腻。也层次分明。面粉就用的普通家用面粉。用料蛋液一只蛋黄面粉适量蛋挞皮9个豆沙球9个熟芝麻适量蛋挞皮不油腻版老婆饼的做法蛋挞皮稍稍解冻后，完整的撕下来，个人觉得比彻底解冻好操作一些。把蛋挞皮放在...
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![紫米老婆饼的详细做法大全,简单又营养的紫米老婆饼做法]( "紫米老婆饼的详细做法大全,简单又营养的紫米老婆饼做法")
- 但凡爱吃各种中式小酥点的，对老婆饼这款传统小吃都不陌生。刚刚出炉还带着温热的老婆饼，还没入嘴就能闻到那股浓郁的香酥味道。酥得掉渣的美妙口感更是让人忍不住多尝几口。要做好老婆饼，关键是油皮油酥和馅料这三个步骤。尤其是馅料，各个地方都有不同的做法，相传最早是用冬瓜...
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