- 用料猪瘦肉500克鱼露5克白芝麻18克生抽15克老抽8克盐4克糖27克食用油23克生姜适量大葱适量料酒适量肉松でんぶ的做法猪瘦肉去掉筋和肥肉,切成小块倒入冷水,水煮沸后捞出煮肉去除浮沫再次把猪瘦肉投入沸腾清水中,此刻加入生姜和大葱,将肉煮透煮熟,煮的肉约熟透越好,煮到肉能直接...
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- 不管是用来做关东煮,还是在减肥期间作为煮蔬菜的汤底都非常美味如果在减肥的话可以将糖替换成代糖用料汤底苹果1个香菇5朵(可替换菌汤浓汤宝)胡萝卜1/4根海带&柴鱼片2片(可替换成虾皮,虾米,琼柱,鲜虾等等)萝卜半根味淋(可用料酒替代),生抽,老抽,糖根据份量和个人口味调整盐适量(汤...
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- 😇迄今为止最喜欢的一家面!😘面的香味丝毫没有被调味料遮盖,里面的配菜特别劲道,配菜与面相辅相成。🍜油而不腻,配上半熟鸡蛋,简直完美!面与面之间很稠,但又没有粘在一起,很奇特的口感😍吃了会上瘾的面!用料😘😘あぶらーめん的做法升级版“death面”史上第一个挑战成功的女生😅...
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- 2021年入秋的第一顿关东煮🍢非常简单非常鲜美!用了调料包。主要写写前期准备工作用料萝卜3分之一根魔芋(黑)1盒鸡蛋4个魔芋结半盒鱼饼各种海带我没买到关东煮料包1小包关东煮(おでん)的做法我的关东煮里面C位是大根(白萝卜)要把边边削去,中间划十字。这样久煮不烂。过一下开水去...
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- 关东煮,日语本名御田(おでんoden),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,读作olen。后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小...
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- (四人份)調理時間:60分热量:607kcal盐分:3.1g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1大白萝卜300g土豆4个魔芋1盒大章鱼(足)4根鱼肉制品4个(3~4人分)油豆腐2枚海带40g年糕2个鸡蛋4个芥末适量用料2(汤头)だし汁8杯(可用海带海鱼、味淋、酱油、糖、盐加水煮出的...
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- 在日本留学,这道菜减肥又好做,好吃用料萝卜1根海带随意克魔芋随意盒水随意克おでん(关东煮)终极懒人版的做法热一锅水,热了之后加入这个调料,觉得味道淡再加点酱油和盐,有条件的加点味淋。(这个调料日本超市都有,国内淘宝也很多)把白萝卜削皮放进去。(正宗做法是用煮米水煮萝卜,我懒...
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- 今日yuka想要跟大家分享日本关东煮(おでん)🍢的做法。关东煮🍢,日文叫「おでん」(Oden),是一种源自日本关东地区的料理,因以“水煮”为主要烹饪方式,所以中文名被叫做「关东煮」关东煮🍢不仅味道好,做法也简单。其中的材料白萝卜还有除疾润肺、解毒生津的功效。关东煮「おでん」好...
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- 试着做了和歌子的ぶりんご~比然奶酪和苹果~比苹果哈哈~没放枫糖甜度很合适我口味~不过果然还是配白葡萄酒比较好~用料乐芝饼干比然奶酪苹果比苹果(和歌子酒版ぶりんご)的做法饼干上放上奶酪铺上苹果小贴士其实应该再淋上枫糖,我觉得太甜本来想换成蜂蜜,可是家里没有就什么都没淋,但...
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- 调料只用到一勺淡口酱油。用食材本味就可以达到极致味道。用料关东煮汤底:昆布鲣鱼出汁1.8L白萝卜1根胡萝卜半根苹果3/4个淡口酱油5-8ml关东煮食材:你喜欢的蔬菜-你喜欢的豆腐制品-无油|关东煮·おでん的做法昆布鲣鱼出汁制作两人夜宵分量,出汁准备了1.8L详细出汁方法见親子...
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- 每次去吃助平都要吃100多块钱的韭黄福袋,自己动手真的是好便宜哦!做饭也很简单,做起来吧!用料油豆腐10个韭黄1把牙签10根香油3勺盐5克关东煮韭黄福袋おでん必备的做法某宝直接买日式油豆腐就行,冷冻的,一包30片,大小和薄厚都很合适。不用解冻,拿出10片,直接浇上开水,泡5分钟,正好水...
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- Easy!只要确保食材新鲜。准备好刺身酱油,萝卜泥,还有日本米(确保米饭香糯)就可以!用料三文鱼刺身海胆刺身金枪鱼刺身黄尾鱼刺身鱼籽白萝卜寿司酱油米饭红嫩姜片芥末刺身盖饭どんぶり的做法买鱼片的时候刻意再买一份生鱼丁饭煮好先当鱼丁,再当萝卜泥,最后放上鱼片和鱼籽,浇上寿司...
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- 既然是和食…那就尝试一下用日语写菜谱咯。一边参考各路菜谱一边做的效率低下星人花了近三个小时才完成😂😂用料氷水適量卵2個木耳(乾燥)1ブロック砂糖小さじ1大根約400g舞茸約100g市販の練り物約750g出汁スープ水2Lだしの素大さじ2醤油/ぽん酢大さじ3味醂/料理酒大さじ1...
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- 寒冷的冬天,煮上一大锅关东煮,与朋友们一起的围炉,还有比这更幸福的事情咩~用料昆布(大片海带)4片木鱼花50g白萝卜随喜胡萝卜随喜香菇2-3朵魔芋随喜鸡蛋随喜福袋随喜日式丸子随喜海带结随喜自制关东煮おでん(昆布高汤版)的做法将昆布(大片海带)冲洗干净,切成约8cm小块,放入清水中浸...
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- 在冷冷的冬天一起吃关东煮用料玉米一根白萝卜半根山芋鱼饼一个油炸豆腐皮3张豆腐半颗沙丁鱼丸4个章鱼适量鸣门卷1条鲣鱼风味调味料2小勺日本米酒1大勺味琳1大勺酱油1大勺干贝4颗昆布1张盐少许水500cc鸡蛋3个木耳干4片红罗卜1/4根毛豆适量盐昆布适量香菇一个关东煮おでん...
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- 寒冷的日子里关东煮是最令人向往的食物之一,暖身又清淡。看了很多食谱有繁有简,综合了一下于是有了这份比较讲究又不太繁琐的配方。这个菜谱只是关东煮的汤底,可以一次做一大锅,把一些汤底冻起来随煮随用。用料清水1L鲣节/柴鱼/木鱼花25-35g干昆布10g糖一小勺酱油两大勺味淋...
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- 用料牛腩250g大根1/2本にんじん🥕1/2本こんにゃく200g厚揚げ200gゆで卵3個だしパック2パック酒🍶大さじ3醤油大さじ1砂糖大さじ1塩小さじ1今天的关东煮🍢—おでん的做法材料をそろえる水1ℓにだしパックを入れてだしをとる牛腩を15分ほどゆでるだし、酒、醤油、砂糖、塩...
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- 还是那句话真的喜欢吃就不要怕麻烦食物真的可以治愈一切~这个方子来自于Masa叔后期自己也有调整因为我不吃海鲜(个人对腥味敏感些)但也要补充海鲜的营养这个昆布➕木鱼花的高汤味道可以接受也推荐给接受不了海鲜的姐妹们大家也尝试一下相比便利店里的味道要浓郁些~用料日式高...
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- 用料鸡翅根10个左右(500g)鸡蛋4-5个魔芋块或者魔芋结1袋炸厚豆腐(厚揚げ)1袋萝卜1根300g左右鱼竹轮、鱼豆腐、牛肉丸等喜欢的适量汤底昆布和鲣鱼的出汁1.5L酱油(淡口酱油)4大匙(60ml)味淋4大匙(60毫升)砂糖1大匙盐1/3小匙关东煮(鶏おでん)的做法萝卜去皮,横切成3cm左右的段,一面划十字...
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- “和歌子酒”第八话里时髦的下酒菜。今天逛超市走到奶酪架想起这个小吃,可是我不记得里面用的哪种芝士了,也想不起用手机搜一下,跟老卷大概说了下做法让他挑一种,他扫了一眼就指了一种,我问:这种好不好的呀…他说:这个最贵…按平时的话我大概会质疑他然后自己挑一种,但今天我就顺...
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- 这个也是日本的家常菜了,就像是火锅一样什么都丢进去煮,便利店也有卖的,大冬天时候站街旁吃一碗暖暖的。在家里吃就更暖了。能饱肚子,热量也不怎么高,都是些蔬菜。别老是天一冷就找借口吃肉吃肉的。最近天也凉了,虽然还没到冬天,来一碗暖暖身吧!自首:别看我调料那里写得清清楚楚几...
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- 冬天就想吃一锅暖呼呼的,而且还要品种多样,火锅太油腻,多吃长膘,那就来一锅关东煮吧!用料昆布1大片苹果1个鲣鱼干3片香菇5朵白萝卜红萝卜油豆腐鱼丸娃娃菜魔芋简易版关东煮(おでん)的做法干香菇泡发,泡发香菇的水不要丢;一个苹果切成四块,不去皮,去核去蒂;昆布用干净的布轻轻擦掉表面...
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- 关东煮里面可以放入所有喜欢的菜:水煮蛋,鱼糕,白萝卜,胡萝卜,香菇,海带结,娃娃菜,包菜,土豆,魔芋,牛肉丸,肠,大虾,海参,秋葵,西兰花,玉米,各种丸子用料好侍关东煮汤料1袋水1000ml白萝卜1根香菇4朵牛肉丸6个鱼糕6片魔芋丝2盒海参2只おでん/关东煮(好侍关东煮汤料版)的做法白萝卜削皮后煮15分钟...
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- おでん是おでん,管おでん叫关东煮是关西的叫法,估计是翻译中文的时候没有对应的词,就直接把关西的叫法借过来了。之所以叫关东煮,是因为关西原来是没有这个的,后来因为从关东去关西读书的学生什么的想吃才慢慢在关西普及起来。刚开始的时候,一度因为关西人不知道这个叫什么好,可...
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- 最近天天都有在追日剧,木村大神出新剧所以又把以前大神的一些剧掏出来回锅。看日剧的时候不免总会想做一些日本料理,公司楼下罗森便利店的关东煮很好吃,每天下午4点钟肚子就会很不争气的叫,这时候总想如果可以来点热乎乎的关东煮有多好。虽说好吃,但是却很咸,而且总会感觉有添...
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