- 这月饼制作简单而且新鲜健康低脂,快动手给家人制作一份完美的中秋美食吧用料紫薯馅100g卡罗冰皮月饼粉200g抹茶馅100g芒果馅100g芝士两小块白油20g牛奶250g低脂简易冰皮月饼的做法芒果洗净切块加入芝士块,炒熟的糯米粉,糖粉,切勿太稀冰皮月饼粉加入白油,牛奶,混合搅拌均匀和面...
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- 为得到最佳冰皮月饼之冰皮配方,我花了一整天时间,按照一些大师的冰皮配方中的粉类比例+我自己摸索出的糖,油,牛奶比例共6种配方,以及自己摸索的4种配方,全部一起做了一次冰皮,经过粘手与否的比较,以及在冷藏3天的时间里,反复比较成品的软硬,口感,发现了以后永远不用修改的2个冰皮配...
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- 第一次做还可以吧😄好有成就感,我决定要记录下来!自己做的不油不腻,不用担心发胖,不上火,口感真的不错哈哈哈用料糯米粉:270g粘米粉:960g澄粉:420g脱脂牛奶:960g零卡糖:180g油:10ml还是20ml,反正就是放了一点点馅料奶黄馅白扁豆馅赤小豆馅第一次做冰皮月饼,低糖低脂的做法馅我是提前一...
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- 中秋节马上要到了减脂的宝宝们也要吃月饼哦!这个低卡月饼配方送给你们.用料冰皮糯米粉50克粘米粉50克澄粉28克豆奶100克代糖4克椰子油5克紫薯馅豆奶20克紫薯1个低脂低卡紫薯冰皮月饼的做法将所有粉类和代糖混合加豆奶上锅蒸25分钟拿出待冰皮团稍凉揉入椰子油不带手套更好...
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- 看见好吃的就想学了做给儿子吃,毕竟自己做的放心还便宜,心动的赶快动手学起来吧!用料易小焙冰皮预拌粉300克水适量豆沙馅500克熟糕粉适量简易版冰皮月饼,适合新手的做法把预拌粉倒入盆里,把水烧到85℃以上,一点一点倒入粉盆中,搅拌到看不见干粉就OK了。面团晾凉的过程,可以把豆沙...
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- 过几天就是中秋了,趁着休息天,就做几个冰皮月饼应应节吧用料饼皮:冰皮月饼粉1包(300克)热水150克馅料:栗子100克紫薯500克细砂糖50克简单易做栗紫冰皮月饼的做法1先把紫薯去皮,和栗子仁一起上锅蒸熟栗子可以选择现成的甘栗(已经是熟的,可以直接食用的),这样的话,就把紫薯切成片去蒸,比...
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- 家里剩有西米跟土豆淀粉,不知道要做什么好,突发奇想,那就试下月饼用料饼皮土豆淀粉200克木糖醇25克西米190克温开水130克馅料绿豆馅之前食谱有流程莲蓉馅之前食谱有流程低脂版冰皮月饼的做法先把温开水➕西米+糖泡半个小时,然后用搅拌机搅拌一分钟,倒出来加粉进行揉光滑,要记得...
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- 冰皮月饼长得美自己做感觉更美(^_^)方法超简单,适合自己在家玩,还可以送朋友。用料冰皮粉150g白油15g各种馅料260冰皮月饼简易版的做法冰皮粉加水和成面团,等到表面光滑后分三次加入白油。将面团揉匀,用保鲜膜包住,静置15分钟。静置过程中将馅料按22g一份,分好备用。将静置后的...
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- 因为孩子喜欢吃。中秋快到了。做点冰皮月饼给孩子吃。加了红薯。紫薯还有冰皮月饼粉一起。。漂亮的图案。自己动手健康好吃。去接孩子带点这样的点心给宝贝更好!用料紫薯根据自己的量来红薯冰皮月饼粉一包白砂糖少许模具一套熟粉自己炒的熟粉开水简易版紫薯冰皮月饼的做法...
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- 临近中秋的周末,当然少不了月饼的存在,烤制的月饼我们也许吃腻了,想换冰皮的,但感觉做起来很难的样子,其实有个简易版告诉你,一起来看看吧!这次冰皮月饼材料除了咸蛋黄,冰皮粉用的是熟粉,只需要用温开水混匀即可食用,而馅料也是直接可以使用的。冰皮月饼一批是20个,一个50克,皮与馅的...
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- 用料牛奶230糖粉20玉米油30炼乳30…糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克…成品豆馅20g*16冰皮月饼(超简易配方)的做法准备材料如图牛奶+玉米油+糖粉称重混合、加入炼乳搅拌均匀、奶、油混合均匀如图糯米粉+粘米粉+澄面称重混合在一起面粉都倒入液体盆里混合、搅拌搅拌均匀无颗粒...
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- 用料西米一小锅糖一勺玉米淀粉两大勺红豆沙适量火龙果\芒果一只简易版冰皮月饼的做法一小锅西米+1勺白砂糖+水浸泡半小时加入两大勺玉米淀粉,少量多次的加揉成弹性适中、光滑无干皮的面团按量分成大小一致的剂子,擀皮包入豆沙馅。或者包入水果馅(火龙果泥\芒果泥皆可)等...
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- 试试看另类的柚子月饼用料粘米粉15g糯米粉30g澄粉30g白糖30g油30g手粉30g柚子肉67块低卡低脂红心柚子冰皮月饼的做法糯米粉粘米粉澄粉油白糖依次加入打蛋器搅打均匀上锅蒸熟20分钟,放凉手粉糯米粉炒熟,用手搅拌一下冰皮月饼冰皮,把柚子肉包进去放入模具,做好了柚子月饼水分较...
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- 双人份快手早餐令人愉悦的下午茶小点心,不仅满足了味蕾,也带来一场视觉享受……用料冰皮材料:6个(30克/个)梗米粉27克糯米粉27克小麦淀粉12克玉米油6克清水120克熟粉材料:糯米粉6克代糖1克低糖豆沙馅料:90克(15克/个)冰皮月饼(无糖低油冰皮版)的做法各种粉类分别称重。玉米油称重。1...
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- 我用的是50克的立体月饼模具。25克皮,20克金沙奶黄馅儿,5克果酱。金沙奶黄馅儿,有时间更一下~用料冰皮月饼预拌粉100克85℃以上的热水100克抹茶粉紫薯粉红曲粉可可粉50克立体月饼模具金沙奶黄冰皮月饼(易小焙冰皮月饼粉)的做法我用的是这个,300克的包装。某宝买的~直接将开水倒...
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- 嘻嘻,第一次发食谱这是0失败的噢不过不好意思啦,本人。。。不小心把磨具烫坏了【白眼】🙄️🙄️🙄️这里本人只做100克的哟用料冰皮月饼粉200克水200克红豆沙凭感觉😂简易冰皮月饼,0失败哦的做法首先我们来看看工具先把粉倒入碗中,嗯嗯,留一点粉,不然会粘手的哟倒水哩哩搅拌ing(水多了...
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- 中秋节到了,减肥的小可爱是不是对各种月饼只敢远观啊?这款简单易做的高颜值冰皮月饼,不仅没有额外添加糖,热量也很低哟!用料冰皮月饼预拌粉500克热水(85℃左右)500克熟糕粉100克豆沙馅料500克固体饮料粉末10克月饼模具1个不用蒸烤简单易做的低热量冰皮月饼的做法将冰皮月饼预拌...
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- 手把手教你怎么做吃了不长胖的低脂冰皮月饼。吃了不长胖的哦!用料糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g糕粉少许高筋面粉少许红薯少许桂花糖酱少许牛奶185g植物油20ml抹茶粉少许低脂冰皮月饼的做法1、先准备红薯桂花馅料:红薯一个洗净,蒸熟去皮待凉2、红薯凉透后,过筛。当然可以省略这...
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- 用料预拌粉150g开水80g糯米粉适量紫薯1个红豆沙适量炼乳1包简单易上手的冰皮月饼的做法紫薯切片,蒸20分钟。成品红豆沙。冰皮预拌粉。炼乳,用了一小包。蒸好的紫薯,放入炼乳,压碎。分成25g的小圆球。150g预拌粉,80g开水,搅拌好后,分成30g的小圆球。糯米粉,提前炒一下,防止粘连。可...
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- 🐲月~南瓜椰蓉馅,🕊月~紫薯肉松馅,🐱新增伪生巧馅+抹茶奶黄口味~无多余的糖油添加,冰皮用的低糖预拌粉,挺快手方便的。成品清爽适口,冷藏后有冰月饼的口感却不腻。适合不喜糖油的小伙伴~低卡低脂颜值一流,吃吃没负担。用料冰皮:低糖预拌粉200g100℃开水200克吉士粉10g/紫薯粉/可可粉...
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- 喜欢吃榴莲冰皮月饼,想自己做,又怕麻烦,借鉴各家冰皮月饼的做法,选择最简单的方法,做出来味道不错。怕忘记配方,记录一下。这做法一定不正宗,自己喜欢就好。做的时候没有拍照,所以过程图只能靠想象吧。至于包月饼的手法,下厨房这里很多方子详细介绍了,可以借鉴。用料冰皮用料糯米粉...
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- 减肥的人,凡过节的点心能看不能吃,因为热量高,所以我只好走上自己做的道路了!!以下是20个冰皮月饼的分量,按这个方子平均每个月饼的热量是约为90卡路里,一个成年女性平均每顿饭可摄入400卡路里或以上,紫薯饱腹感强,好吃,热量低,敞开肚皮一天吃3个都没问题,选用的材料白砂糖都换成代糖...
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- 男女老幼都爱的一道月饼,冰冰软软糯糯的,中秋时节三五好友一起赏月喝茶吃饼,简直不要太幸福。自己做的口感一点不差,还满满的节日气息……方子很简单,做完封口直接放冷冻,拿出来盒子上有水蒸气,一点不影响,有水分证明饼皮不会裂口😄我也是一次做成功用料冰皮预拌粉200g开水200g克...
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- 用料小麦淀粉50g糯米粉和粘米粉50克伊利纯牛奶230克炼奶和玉米油30克简易冰皮月饼的做法三粉混合加牛奶搅拌均匀后加玉米油和炼奶隔水大火蒸25分钟,半程是掀开保鲜膜乘热搅烂待冷却后放冰箱冷藏一小时后才包陷,最后打包...
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- 用料饼皮糯米粉45克粘米粉35克玉米油20克澄粉20克糖粉25克牛奶150克馅脱皮绿豆200克速冻燕窝100克简单易做低糖冰皮燕窝月饼的做法玉米油、糖粉、牛奶倒入器皿搅拌均匀。再倒入混合好的糯米粉澄面粘米粉,搅拌均匀。把搅拌均匀的面糊,静止三十分钟。水大火烧开,放上面糊蒸二...
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