![酸辣皮冻粉如何做才美味，怎么做酸辣皮冻粉简单又好吃]( "酸辣皮冻粉如何做才美味，怎么做酸辣皮冻粉简单又好吃")
- 一直喜欢皮冻滑糯的口感，吸取厨友用豆浆机做皮冻的经验，做成自家喜爱的口感。冰冰的皮冻，酸辣的料汁，一口下去，酸爽嫩滑，很适合逐渐炎热的天气。用料鲜猪皮200克葱姜蒜适量小蒜苗适量辣椒粉适量酸辣皮冻粉的做法猪皮洗净。开水淖三分钟，掏出。用夹子拔出残留的猪毛。用刀片掉猪...
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![皮冻 肉皮冻做法烹饪大全 地道皮冻 肉皮冻如何做]( "皮冻 肉皮冻做法烹饪大全 地道皮冻 肉皮冻如何做")
- 用料猪皮1000克盐15克料酒5勺八角2个葱1根桂皮1块姜10片皮冻肉皮冻的做法整块肉皮放入水中煮软。煮时放入料酒，有钱的也可以倒茅台。煮至猪皮卷起发软即可。煮软后捞出，用温水洗净。用刀取干净肉皮表面的油脂脂肪。用剃刀把猪皮刮干净，主要是把猪毛剃掉。猪皮处理干净后，将其...
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![猪蹄冻皮冻如何做才美味，怎么做猪蹄冻皮冻简单又好吃]( "猪蹄冻皮冻如何做才美味，怎么做猪蹄冻皮冻简单又好吃")
- 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二，去毛，冷水加一勺料酒，水没过猪蹄，焯水，洗干净捞出洗干净的猪蹄，八角两颗，葱段三个，香叶两片，桂皮一小块，香料不用多，主要还是为了去掉猪蹄的味道，高压锅1个小时，骨肉分...
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![不用淀粉的皮冻做法烹饪大全 地道不用淀粉的皮冻如何做]( "不用淀粉的皮冻做法烹饪大全 地道不用淀粉的皮冻如何做")
- 皮冻补充胶原蛋白，美容养颜用料猪皮500克盐8克香叶2片桂皮少许小茴适量花椒适量八角2个不用淀粉的皮冻的做法猪皮先开水焯水，去掉上面的肥猪肉。切大块，入锅，加入水，盐，花椒，八角，香叶等。小茴香，花椒最好用料包包好。猪皮煮烂后，捞出，将作料一并捞出扔掉，大块猪皮切丝，倒入刚才煮皮冻...
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![蟹粉小笼（吉利丁皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉小笼（吉利丁皮冻）方法]( "蟹粉小笼（吉利丁皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉小笼（吉利丁皮冻）方法")
- 秋天次大闸蟹神马的最好了，买多了次不完也可以做成蟹粉小笼冻起来，永葆蟹肉的青葱啊。偷懒没做肉皮冻，看着怪腻的（家里没有肉皮我会说嘛）。一拍脑袋，吉利丁粉效果不是一样一样嘛咔咔用料面皮：高筋粉65g低筋粉65g水65g(也可以根据自己要做的量粉2水1混合)馅料：螃蟹3只猪肉适量(差...
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![皮冻如何做才美味，怎么做皮冻简单又好吃]( "皮冻如何做才美味，怎么做皮冻简单又好吃")
- 用料猪皮一块姜两三片料酒两勺盐少许糖少许生抽两汤勺老抽一汤勺水适量皮冻的做法买猪皮一块，洗净焯水，水滚后小火煮大约8分钟，时间不能太久，皮太烂背面的肥肉就不好刮了。温水洗净，把猪毛拔干净。反面将肥肉全部刮干净，冲洗干净。重复1、2、3步骤，处理的更干净些。处理好的肉皮...
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![皮冻的详细做法大全,简单又营养的皮冻做法]( "皮冻的详细做法大全,简单又营养的皮冻做法")
- 想要美美哒用料姜片水克蔬菜干猪皮几块皮冻的做法煮熟猪油和表面刮干净放入料理机加开水打成细浆放锅里适量自己调整加开水搅费煮开倒出放凉透，夏天入冰箱拿出切块好好吃噢...
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![猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法]( "猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法")
- 这里是每次做肉馅儿攒的一些猪皮,咱们就用它来做个好吃的猪皮冻,一般熬猪皮冻都用煮,今儿咱们换个做法,做出来保证晶莹剔透又Q弹劲道!牢记其中的小技巧，猪皮冻透亮筋道，好吃还不腥，学会了方法以后想吃了就不用买了，而且猪皮也不会被浪费了。用料猪皮2斤八角2个香叶2片料酒2勺...
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![自制猪皮冻（肉皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪皮冻（肉皮冻）方法]( "自制猪皮冻（肉皮冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪皮冻（肉皮冻）方法")
- 南翔小笼包，现在不怎么好吃。城隍庙的小笼包，现在也不咋地。万寿斋的小笼包，现在也不如过去那么好吃……找不到好吃的小笼包，于是我便开启了自制小笼包的“旅程”。做小笼包，猪皮冻那是必须的必须！不然就不配叫小笼包！（菜谱自用，仅供参考）用料猪皮300克左右姜片少许料酒少许自制猪...
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![豆皮猪皮冻如何做才美味，怎么做豆皮猪皮冻简单又好吃]( "豆皮猪皮冻如何做才美味，怎么做豆皮猪皮冻简单又好吃")
- 肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣，颜值更高，营养更丰富，口感Q弹筋道，清爽不腻，年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻的做法将肉皮放入锅中煮8——10分钟捞出。将煮好的肉...
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![清冻肉皮冻如何做才美味，怎么做清冻肉皮冻简单又好吃]( "清冻肉皮冻如何做才美味，怎么做清冻肉皮冻简单又好吃")
- 一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻。这道菜的秘诀就是刮，刮，刮！用料猪肉皮250g葱适量姜适量料酒适量八角适量盐适量清冻肉皮...
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![青瓜皮冻（白凉粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青瓜皮冻（白凉粉版）方法]( "青瓜皮冻（白凉粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青瓜皮冻（白凉粉版）方法")
- 朋友自家种的青瓜，送了好多给我榨了好多去皮青瓜汁朋友自家种的青瓜皮，基本上没有农药，感觉丢了，可惜(๑•́₃•̀๑)用青瓜皮做一个青瓜皮冻感觉青瓜皮有深有浅，做出来的皮冻有深有浅(゜ロ゜)，图上的成品整体颜色，色泽比较深用料青瓜皮180克水800克白凉粉70克白糖60克喜欢甜，多...
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![❁肉皮冻❁如何做才美味，怎么做❁肉皮冻❁简单又好吃]( "❁肉皮冻❁如何做才美味，怎么做❁肉皮冻❁简单又好吃")
- 肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，是满族人的一大发明。制作时以猪皮为原料加工而成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，...
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![猪皮冻肉皮冻～豆儿酱食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻肉皮冻～豆儿酱方法]( "猪皮冻肉皮冻～豆儿酱食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻肉皮冻～豆儿酱方法")
- 用料猪皮葱末姜末蒜末花椒水酱油盐水泡发的黄豆泡发的去皮生花生仁咸菜猪皮冻肉皮冻～豆儿酱的做法咸菜切丁备用锅中放油，加入葱姜蒜末翻炒，倒入咸菜、黄豆和花生仁翻炒。加入盐，倒入适量水（我倒了一锅水）大火熬煮，至少熬半小时不超过一小时（具体根据头皮软硬程度和水量多少而定）。...
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![果冻冰粉粉如何做才美味，怎么做果冻冰粉粉简单又好吃]( "果冻冰粉粉如何做才美味，怎么做果冻冰粉粉简单又好吃")
- 用料冰粉粉50g水2000ml各种水果，葡萄干山楂，坚果碎适量红糖水红糖（糖水）60克水（糖水）200克冰糖（糖水）25克果冻冰粉粉的做法冰粉粉➕水煮开，煮开后不停搅拌融化3分钟左右，倒入容器晾凉，自动凝结成块。可以放冰箱冷藏更好吃红糖水材料煮十几二十分钟，晾凉之后会比较粘稠。可以用各种喜...
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![肉皮冻萝卜粉丝灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的肉皮冻萝卜粉丝灌汤包方法]( "肉皮冻萝卜粉丝灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的肉皮冻萝卜粉丝灌汤包方法")
- 好吃包子的做法，外面一般吃不到，自己学着做一下用料猪皮冻（切成丁）200克水50-100克姜沫少许（20克）盐5克猪肉（剁碎）500克（挑7分肥三分瘦的）老抽调色2勺（20克）生抽1勺白糖提鲜5克料酒1勺蒜末5瓣葱花50克具体量可以根据自己喜好调整蚝油1勺粉丝（提前两小时泡发）切小段2把萝卜1根肉皮冻萝卜...
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![猪皮冻（肉皮冻）做法烹饪大全 地道猪皮冻（肉皮冻）如何做]( "猪皮冻（肉皮冻）做法烹饪大全 地道猪皮冻（肉皮冻）如何做")
- 朋友家杀猪，送来一些🐷猪皮，做了一盆猪皮冻，非常好吃爽口，QQ弹弹，儿子说口感像果冻一样😋用料猪皮500克葱2根姜4片料酒2勺花椒50粒八角2个味极鲜20克盐2勺猪皮冻（肉皮冻）的做法猪皮洗净，整块猪皮冷水下锅，加葱姜料酒焯水，捞出再次用温水洗净，切成小段，放入锅内锅里加2000克水，放入葱姜...
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![皮冻猪皮晶如何做才美味，怎么做皮冻猪皮晶简单又好吃]( "皮冻猪皮晶如何做才美味，怎么做皮冻猪皮晶简单又好吃")
- 满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒，好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净，加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝，加入适量的温水。有豆浆机就用豆浆机煮，我没有豆浆机，用料理...
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- 用料猪皮2斤精肉1斤八角，花椒少许姜，盐，葱，青红辣椒，香菜少许料酒2勺盐，生抽，老抽，醋，香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净，放锅里加水加入料酒煮一会儿，翻动让每个都煮到，拿出来洗干净，趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再用剪刀剪成长条，再次清洗几遍，把猪毛清洗干净放入锅里放...
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- 猪皮不要丢，做成晶莹Q弹的肉皮冻，秒变高端凉菜用料猪肉皮1斤生姜一块大葱1根料酒适量盐适量小苏打清洗猪皮用蘸料仔细观看视频讲解肉皮冻的做法具体制作请看视频...
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![陈皮矛根粉冻撞奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的陈皮矛根粉冻撞奶茶方法]( "陈皮矛根粉冻撞奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的陈皮矛根粉冻撞奶茶方法")
- 儿子暑期早上和晚上踢足球，上午到9点的太阳太猛了，妈妈趁着周末给你下点猛料。用料新会陈皮10克矛根50克白凉粉30克冰糖60克红茶5克纯牛奶180克4袋陈皮矛根粉冻撞奶茶的做法将矛根陈皮洗净加入900ml水，大火转小火煲至40分钟，过滤后约750ml，加入白凉粉拌匀后再煮沸。将粉水分入...
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- 从来不吃外面的猪皮冻，还是自己做的放心。再花点小心思，让皮冻也成为餐桌上的美食……用料猪皮500克水2500克彩丁适量料酒2勺自制猪皮冻or彩丁皮冻的做法猪皮洗净下锅加2勺料酒焯水约4-5分钟，煮至肉皮变色，手指甲可掐动或筷子可以扎透。捞出沥水，用刀刮净油脂，一定要刮净。切成...
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![冰粉粉果冻如何做才美味，怎么做冰粉粉果冻简单又好吃]( "冰粉粉果冻如何做才美味，怎么做冰粉粉果冻简单又好吃")
- 宝贝要吃果冻，买了冰粉粉回来自己做，用了一些模具，因为没有颜色所以看不出来形状[捂脸]，没有准备其他的甜水，用酸奶代替了一下，宝贝说好吃[调皮]用料冰粉粉一袋，1500毫升的冰粉粉果冻的做法用1500毫升的开水，然后加入一袋冰粉粉搅拌然后倒入模具等冷却后放入冰箱效果更好添加了酸...
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![肉皮冻（猪皮冻）做法烹饪大全 地道肉皮冻（猪皮冻）如何做]( "肉皮冻（猪皮冻）做法烹饪大全 地道肉皮冻（猪皮冻）如何做")
- 疫情严重，第19天没出门了，继续吃冰箱里的存货，惊喜地发现还有很多冻肉皮，试试肉皮冻吧！用料猪皮葱几段姜几片八角一个料酒一勺盐别太多肉皮冻（猪皮冻）的做法先把肉皮上锅煮一两分钟，然后过凉水，把肉皮上的肥肉刮掉，毛拔掉（没找到镊子，我用的消过毒的指甲刀，一根根拔的，哎，为了吃真的要付...
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- 珠宝一样的皮冻！用料猪皮适量姜几片料酒适量盐适量八角几个大葱适量红菜头泥适量抹茶粉适量水晶皮冻西瓜碧玺皮冻的做法先将猪皮煮几分钟捞出，将内侧的油刮干净，将猪毛拔净。切丝再次加水煮10分钟捞出用热水淘洗干净高压锅内重新加水，水和猪皮的比例4：1加入葱姜、八角、料酒。...
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