- 烤箱版,不解释,有同学反映蹦出来跑发热管上会着火,大家做的时候包个锡纸试试吧用料爆裂玉米一小把爆米花烤箱版(做的时候一定要盖盖子或者包锡纸)的做法烤箱220度预热好玉米粒铺在油纸上,尽量铺开看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音完成小贴士这是没有任何味道的爆米花,如果要...
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- 搬运@大胃爱丽丝的奶盖配方真的无敌优秀!咸盖塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克盐1.5克奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊的做法只需一步!把上述所有材料倒入打蛋盆,打蛋机打两三分钟即可。hin方便但味道绝对让你飞起!!小贴士个人喜欢咸盖所以加了盐+芝士粉。喜...
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- 虽无图,但是会说清楚操作步骤,主要是为了自己以后好查找配方,配方源自网络但前后顺序稍有调整,配图为了通过审核用料奶油奶酪30克牛奶30克盐适量克奶油150克细砂糖10克炼乳9克零基础丨海盐芝士奶盖丨附操作要点的做法奶油奶酪+牛奶隔热水融化到无颗粒状态,加入盐或者海盐,盐的比...
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- 普通的亲子饭很多人都吃过吧~然而这一个,最后一步多加了一个幸福配方!那就是——————生蛋黄!!戳破它,拌一拌,亲子一起下肚子(杀你全家。喂喂!!)~~用料带皮鸡腿肉1大块鸡蛋3只料酒酱油砂糖浓汤宝水葱白鸭儿芹/香芹生蛋黄1个幸福翻倍的亲子盖浇饭【只要有北斋和饭.】的做法鸡腿...
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- 放假了几个月,非常的没事干,就随便乱配了一下,喝了之后发现巨好喝,还有点奶茶店的意思。自己的虚荣心得到了极大的满足,今天我仍然秉持着简单的原则,又开始了我的奶茶之旅。(如有问题,概不负责感觉这个便宜奶茶,最昂贵的地方就是淡奶油了,但是我用的是烘培雀巢淡奶油,大概27块1升,感...
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- 来自詹姆士厨房用料葱3根盐适量米饭1碗白芝麻半勺蛤蜊(小)30个石川盖饭(蛤蜊盖饭)的做法米饭加热切葱末备冷水蛤蜊入热水汆烫1分钟将蛤蜊捞出过冷水蛤蜊取肉将剥蛤蜊出来的汁水滤入锅中,加热(可以适量加盐)将蛤蜊肉铺在米饭上撒葱花淋汤淋蛤蜊汤撒芝麻小贴士水中加盐和香油有助...
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- 本来是想做奶盖的,但是后来突然觉得麻烦,想要直接做进奶茶里看看。味道不赖,咸咸的海洋味,不会有奶茶的甜腻感。总之是很不错的口味啦~用料红茶2包开水300毫升糖粉10克淡奶油250克牛奶75毫升盐3克芝士粉5克冰块适量不需要奶盖的海盐芝士奶茶的做法称重好芝士粉、盐、淡奶油、...
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- 现在天热了,大街上找不到爆玉米花的了,想吃怎么办,咱们自己在家爆玉米花呀!特别简单,家里有带盖的炒锅,去超市或者网上买小玉米粒就可以。用料玉米粒50克白糖适量黄油适量只要一口带盖的炒锅,在家也可以爆香甜玉米花的做法准备好的原料。炒锅烧热转中小火,放入黄油融化。放入玉米...
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- 解锁剩米饭新吃法~用料食材:糙米饭1碗午餐肉170g鸡蛋2个洋葱半个调料:盐味淋生抽蚝油淀粉用量见下图葱花少许白芝麻少许这个剩米饭一定要锁死|午餐肉滑蛋盖饭的做法食材准备两个鸡蛋打散加2勺水、葱花、少许盐调味调一个酱汁:2勺味淋➕1勺生抽➕1勺蚝油➕小半碗清水➕1小勺淀...
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- 最近做的吃的越来越肥宅。。与我的健美人设偏离😂其实是因为上周量体重轻了四斤(不好意思跑题了哈哈!)所以削微放飞了自我一下下~突然想起来半年前在烘焙教室学的奶盖做法。不禁在家又自己做了一下~其实奶盖特别好做用料奶油奶酪一大勺淡奶油一勺克盐一丢丢自制芝士奶盖🧀只要...
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- 大概能做2-3杯的量用料牛奶100克淡奶油200克奶盖粉100克奶盖茶(奶盖粉版)的做法材料准备好放在一起用自动搅拌器搅拌两分钟左右看看够不够浓稠就好了做好啦...
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- 每年圣诞节前都要盖房子几乎成了一种仪式,自从喜欢上烘焙以来,这个拥有盛大节日氛围的日子里,怎么能不去凑凑热闹。无论是迷你的姜饼屋,还是超大的姜饼屋,都是自己一片一片搭建起来的。你是不是也这样想过,要是真的能住进去感受一下多好啊。可以用饼干给自己搭建各种想要的设备...
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- 又到一年冬至,今年来点儿酸汤水饺吧用料大葱2根生姜1块猪肉适量紫菜适量鸡蛋2个香菜2根花椒粉2勺盐2勺生抽2勺白芝麻适量醋适量白胡椒粉适量香油1勺『冬至就是要吃饺子呀』酸掉天灵盖儿的酸汤水饺的做法猪肉剁碎,加入适量葱姜末,顺时针搅拌上劲至粘稠。再加入盐,花椒粉,生抽,适...
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- 用料片状芝士(三明治用的)2片牛奶(旺仔)40克淡奶油150克白糖20-25克只需要三种材料的美味芝士奶盖的做法片状芝士,就是夹三明治那种,带咸味,就不需要另外加盐了。牛奶是剩的旺仔牛奶,也可以普通牛奶,怕不甜就加点点的糖,也就是方子中最大的糖量,旺仔就可以是方子中的少糖量,根据个人...
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- 以前超喜欢吉野家的肥牛饭,自从自己会做以后就再也不用出去吃了,我保证这是最简单的一个版本😎傻瓜都能学会~用料肥牛500克洋葱1个生抽4勺老抽1勺蚝油2勺糖适量盐适量🤓只需要15分钟·吉野家肥牛盖饭的做法肉直接买火锅吃的那种肥牛卷,从冷冻取出后焯水捞出备用洋葱切丝,锅中...
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- 「喜茶」在魔都最火的那阵子,买杯奶茶随随便便排上3小时,我居然为了一探究竟:到底有多好喝,自己能不能做得比它更好喝,也去排队了……谁知道一排就是此生难忘的7!小!时!他们家最出名的当属奶盖,经过这么艰辛的过程,「喜茶」终于拿到手,一喝,嗯……辛苦排队为哪般?我们自己也可以做的...
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- 啊叭啊叭~作者是学生,写菜谱不容易,所以↓_(•ω•」∠)_磕头求火🌋(后来发现头部最好不要剧烈摇晃,脑部如果太大幅度的晃动容易导致眩晕甚至轻微脑震荡😅)!现在请开始我的表演!今天我去喝“小岛治茶”啦!你们想知道那里卖的芒果森林有多好喝吗?˚₊*୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑...
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- 糖醋茄子盖饭真的太好吃了,忍不住多吃了点米饭,你们一定要试试!用料茄子1个糖醋茄子盖饭❗好吃到流泪一定要试试❗的做法两勺生抽、两勺陈醋、半勺老抽、一勺蚝油适量盐和糖、一勺番茄酱、一勺淀粉、一碗水拌匀茄子滚刀切成块,倒入玉米淀粉翻拌均匀裹上锅中放油倒入茄子煎至...
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- 毛豆大量上市,以往都是盐水煮好下啤酒,那叫一个爽,今天来点不一样的,弄个照烧口味尝尝,嘿,别说还挺好吃😋,完美解决一人食晚餐。用料毛豆1碗虾6只大蒜1瓣姜2片味好美照烧酱3勺味好美黑胡椒1小勺盐少许油适量清水小半碗好吃的照烧毛豆虾盖浇饭‼️你一定要试试的做法食材准备好,姜片...
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- 用奶油奶酪试过一次,手工打发失败了,这次试试仅用奶油,很成功,简单美味!用料奶油100克糖6-10克盐2-3克芝士粉随意草莓4-5个不需要奶油奶酪的奶盖的做法奶油加糖,用打蛋器搅拌几下,加入盐,开始打发奶油,手法跟打发蛋白是一样的,大约五六分钟,加入芝士粉,继续打发两三分钟,打发程度可以...
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- ——综艺《人间观察》20190725用料白洋葱100克猪肉片150克虾仁6-10个饺子皮12张淀粉2大勺料酒2小勺胡椒粉少量盐2-3小勺装饰用蔬菜粒随意干只需要盖上皮就可以简单完成的逆烧卖的做法白洋葱切碎猪肋肉薄切150g手动将猪肉剁碎虾仁剁碎洋葱碎中加入2大勺淀粉拌匀然后把猪肉...
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- 很方便很好喝用料统一绿茶喜欢的水果淡奶油破壁机/料理机/果汁杯原料简单奶盖水果茶(需要料理机/果汁杯)的做法密瓜绿茶水果挖出来放茶里可以换成桃子草莓芒果等等奶茶店常见水果打成果茶淡奶油倒到另一个杯子里加白砂糖和一点点盐用破壁机打五秒钟最多六秒不能再多了,打太...
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- 好心情是自己给的,一个人也要开心鸭~!用料淡奶油140克奶油奶酪30克牛奶30克海盐1克草莓想放几颗放几颗茶:想喝啥茶用啥茶视你的杯子而定呢!留出奶盖位置就OK炼奶(差点写掉了)8克情人节一个人也要开心的草莓芝士奶盖的做法先备齐所以食材,分别称量好克数。然后拍一张美腻的集体照...
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- (第一次写菜谱,想尝试下,写的可能不好,请勿喷🙏)最近自己尝试一下做奶茶,试了好几次,觉得这次刚刚好。这里量刚好一人的份,想做多点可以翻倍。用料奶茶部分:晶花奶末25g果糖15ml立顿红茶一个抹茶粉1.5g热水250ml奶盖部分:淡奶油50g牛奶25g炼乳7g工具:量杯奶泡器手动打蛋器配料:适量...
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- 各种酱真真是非常实用。不管是做烘焙,还是早餐配料,还是做水果沙拉,蔬菜沙拉,有了酱的加持,菜品的质感就会上升几个档次。其实这个海盐奶盖,说直白点就是芝士酱。不过真心太好吃了。我属于喜欢把复杂的事情简单化,所以做这种我也希望找到最简单的做法,但是味道又不能打折扣。So即...
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