- 发面馅饼,一直以来都是家人最爱吃的。有肉有菜,有营养好消化。对于不爱吃菜的娃,这招最好使。用料1面粉酵母粉牛奶或水(此次没称量,请按自家人口数量调整面粉用量,面要软)用料2五花肉白菜葱姜甜面酱蚝油盐香油白菜合子的做法五花肉切成小丁锅热油、下肉丁中小火翻炒至肉略出油,加...
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- 清香四溢的芹菜饺子绝对妥妥的C位!!用料猪肉一斤半芹菜三根娃娃菜1颗香菇八朵豇豆小半捆食用油适量花椒粉2勺蚝油适量料酒少许酱油(生抽老抽都加)适量盐🧂适量鸡精适量葱3根姜适量饺子皮(买的)60张芹菜、白菜香菇、豇豆饺子合集🥟的做法新鲜的芹菜把叶子摘掉,洗好切丁加盐,让水分...
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- 冬天,大白菜丰收的好季节,水分多,营养丰富,价格还便宜,一颗白菜不过几毛钱,经济又实惠,冬天吃白菜包子最合适了。用料白菜大半颗猪肉馅500克大葱1根姜粉2勺鸡精2勺老抽3勺生抽3勺盐2勺料酒2勺蚝油3勺白糖1勺姜粉2勺香油5勺水250克面粉900克安琪活性干酵母9克适合冬天吃的大白菜...
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- 小时候冬天家里总吃炖白菜,但是没人爱吃白菜帮,我妈就把白菜帮切细条炒肉和鸡蛋,酱油醋盐调味,快出锅再放一把蒜苗,喷香下饭。妈妈说,想好吃,要放点醋。用料白菜帮适量瘦肉一小块鸡蛋2-3个蒜苗一小把葱少许生抽、醋、盐,油少许炒合菜(消耗白菜帮)的做法【备菜】白菜帮切细条,青蒜一...
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- 用料面团部分面粉500克酵母5克糖10克水适量肉馅部分根据自己喜好调制猪肉适量鸡蛋2个豆瓣酱2勺葱适量蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量盐适量料酒2勺姜末蒜蓉适量白白胖胖的肉包子~(大小包子都适合的方子)的做法先将酵母粉先融于温水中,再加入白糖搅拌均匀倒入面粉,开始用筷...
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- 多包些饺子,冻冰箱里方便随时吃!用料面粉8杯玉米面1杯白菜六片芹菜15根羊肉500克鸡蛋2.个花椒面2勺老抽3勺姜沫,葱沬适量橄榄油适量蚝油2勺清水适量盐适量芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法芹菜洗净,切小块,用盐搓搓,再洗两遍,备用。羊肉洗净,手工切,边切边加入少量水。切好肉...
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- 之前翻了很多菜谱,我发现大多数人做菜做面食都会放很多调味品,比如十三香,鸡精等等,其实我觉得有些食材真的没有必要加太多料,一是家里有孩子,吃太多调味料不健康,二是它会覆盖食物本身的鲜味儿,不见得是最好的。(纯属个人意见,勿喷!)就像“韭菜、茴香”这类蔬菜,它们本身有独特的香...
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- 全发面的面皮比较吸汁,蔬菜一般需要挤水。烫面不吸汁,但口感比较韧。半发面不好掌握发酵时间。灌汤包需要熬制肉皮冻太麻烦。这个包子既简单又好吃,超赞。用料面粉750克肉馅400克白菜帮250克大葱半根白菜馅包子(三合面面皮不吸汤,切拌馅白菜不挤水)的做法先来和发面。250g面粉...
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- 一种实验性的食物。烙韭菜盒子,您一定不陌生,可是如果是烤韭菜盒子,会有什么效果呢?怕尝试不成功,做成黑暗料理?不怕,阿姿帮你试。悄悄告诉你,其实烤出来,外皮很酥脆,韭菜叶颜色没有烙的绿,略有一丁丁发黄,其它没什么变化,爱吃酥脆口感的人,不妨一试。用料面粉200克热水95克橄榄油适量...
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- 用料白菜帮、木耳、粉条、辣椒丝、肉丝、香菜梗酱油、陈醋、葱花、姜丝、蒜片合味白菜的做法白菜帮洗净切细丝,木耳泡发好切丝,粉条泡软切段,香菜切段(只要香菜梗)锅中放油,油热下肉丝煸炒制断生盛出锅中放底油,下入葱姜蒜辣椒丝炒出香味,放入白菜丝翻炒待白菜丝炒出水分时下入肉...
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- 用料包菜1个面筋三块豆干六两鸡旦三个香茹六个(干的泡开)调料下详圆白菜→素菜馅→饺子包子煎合子的做法切碎放少盐面筋豆干切碎中火炒面筋把油炒出去面筋干爽即可炒鸡旦切碎豆干也炒干爽。香茹呛锅放水炖煮至水尽。这四种食材分别是香菇,面筋,鸡旦,豆干。圆白菜压出水份用...
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- 每次出去吃饭必点的一道菜,老人孩子都爱吃,本想回家自己做,没想到没有搜到菜谱,于是想自己试试,没想到还挺成功。。用料白菜适量鸡蛋2个盐适量虾仁10只粉丝一小捆合福白菜的做法白菜洗净,手撕后备用虾仁洗净,因为孩子喜欢大虾,所以这次换成大虾了,其实还是放虾仁好吃鸡蛋打撒后油...
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- 用料白菜粉条葱、姜虾米酱油、蒸鱼豉油、蚝油面1碗鸡蛋1个白菜粉条合子的做法处理食材,白菜和粉条煮熟切碎,葱和姜切碎放在一起放入三油(酱油、蒸鱼豉油、蚝油)3:2:1的量,放入虾米搅拌均匀,馅儿完成鸡蛋打碎加入一丢丢食盐,放入面粉,小水流加水,边加边搅拌,面粉成絮状后放在面板上...
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- 很喜欢吃饺子,可是减肥不敢吃。今天解锁了饺子的新吃法!用甜甜的白菜代替饺子皮,也满足了。用料白菜或娃娃菜1颗肉末200克香菇4朵胡萝卜1/3根蒜末3瓣姜末若干蚝油1勺香油1勺淀粉1勺减肥适合吃的白菜饺子的做法将香菇,木耳,胡萝卜切成细细的丁。加芝麻,生粉,蚝油,香油,少许盐。抓拌...
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- 用料白菜适量片肉末克盐克生抽香油适合宝宝吃的白菜丸子汤的做法瘦肉,最好是里脊,虾去线,和葱姜一起放在绞肉机里,如果剁的话也可以,里脊比较适合用刀剁。达成肉泥后加生抽,少许盐,香油,不断的加入少量水朝一个方向搅拌温水以纯汆丸子,沸水肉容易散,温水下丸子慢慢煮沸,捞出备用锅里...
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- 有时候实在想不出吃啥早餐,你就会尝试用厨房仅有的食材做一盘连自己都不知道的美食;抱着试试看的心态,按操作步骤进行着,然而当成品呈现在你眼前,不管味道如何,且看这色泽,就足以让你佩服自己,给自己点赞👍🏻用料鸡蛋3个韭菜适量手抓饼四张油、盐、蚝油、鸡精适量韭菜合子的做法...
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- 第一次吃是一位好姐妹做的,那家伙,皮薄大馅没有褶,就很好奇,这么薄的皮是怎么裹进这么多馅的。。。再后来就把她请到家里,现场教学哈哈哈用料小白菜4捆鸡蛋5个香菇10朵虾皮2把蚝油半勺胡萝卜2根酱油1勺玉米面400克面粉30克香油1勺十三香半勺盐1勺白胡椒粉小半勺鸡精半勺生抽1...
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- 味道非常不错,因为是给宝宝做的,所以少盐少油,没放味精什么的,宝宝超级爱吃哦!用料肉末1斤大白菜6片香菇8颗大葱一小段盐按自己的口味放糖少许香油少许酱油少许虾皮少许五香粉少许白菜香菇肉包子,超级适合宝宝的做法我买的中粮自发粉。自己根据自己的量放面粉,用温水和面,和好后...
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- 用料盐,糖,味粉,鸡粉,芝麻面,香油,花椒油,辣椒油,葱油,蒜泥合子菜的做法1,菠菜,豆芽过热水2,豆腐炸黄,鸡蛋摊皮,粉条泡好3,混合一起放入调料拌匀即可小贴士调料按自己喜好,适量就好。...
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- 用料鸡蛋6枚韭菜2斤咸盐适量花椒适量菜合子的做法面一定要是烫面,先用开水倒在面盆里稍微趟下面,在用冷水和面,面要软。再拌菜馅,韭菜切小丁放入盆中撒上适量盐和花椒鸡蛋打开,里面放入花椒和咸盐,锅里倒清油多一点,放入鸡蛋煎成金黄。鸡蛋切碎放入菜馅中,顺时针搅拌菜馅至均匀。...
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- 老天津卫都爱吃,主食和菜合在一起,可以煮,可以煎,这款是用饼铛烙的,不用油哦。用料韭菜1000g鸡蛋5--6个粉皮(红粉皮更好看)2--3张橄榄油2汤匙盐1汤匙普通面粉500g食用油30g韭菜素合子的做法鸡蛋用玉米油炒熟,趁热在锅内碾碎。韭菜洗净切碎。粉皮用开水烫一下再切碎。在韭菜上淋上...
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- 用料玉米面若干小白菜250g鸡蛋2个虾皮2小把料酒1勺蚝油1小勺生抽1小勺五香粉半小勺胡椒粉半小勺盐半小勺鸡精半小勺香油1勺色拉油若干适合小白的菜团子的做法小白菜洗净焯水后投入凉水锅里加多点儿油把鸡蛋炒熟扒拉散,再把泡过料酒的虾皮扔里头一起炒一炒,放凉把小白菜挤干...
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- 最近吃韭菜烧心就改成菠菜,冬天自己种的菠菜甜甜的鲜鲜的。用料菠菜1把鸡蛋4个粉丝2把虾仁适量面粉适量盐适量花生油适量香油1勺菠菜合子的做法菠菜绰水,鸡蛋炒碎,粉丝泡发,虾仁切碎,放入盆中调味。面一半热水和一半冷水和这样皮子宣软,面醒发半个小时,开包,上锅。...
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- 用料韮菜、鸡蛋、高筋面粉、油、盐、花椒粉、姜粉、韮菜合子的做法用滚水将面粉烫约三分之一,放一会儿不烫手时用室温的水继续完成和面,和好后,面团表面轻轻拍点水,盆加盖或保鲜膜,饧面约40分钟左右。鸡蛋加适量盐打散,炒成穗,放凉备用(用多一些油炒鸡蛋)。韮菜摘干净去杂质,洗净,沥...
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- 是因为女儿特别不爱吃蔬菜,所以我就想办法把蔬菜融入她爱吃的面食里面,相信每一个妈妈都是用心良苦啊!用料白菜半颗熟猪肉(生肉馅也可)250克面粉300克盐适量菠菜3颗生抽2勺甜面酱或黄豆酱1勺五香粉少许香油1勺海米或虾皮1把葱花适量适合孩子吃的菠菜面绿色白菜肉水饺的做法将...
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