- 「小森·夏秋篇」悠然独居,日出而作,日落而息,简单的食物,却满是对生活的热爱和前行的力量。我觉得用小清新、治愈,都不足以来形容这部影片带给的我所有的感觉和内心深处的震撼与感动。远离喧嚣的城市,返璞归真,遵循自然的规律,接受土地的馈赠。我们虽然不能远离喧嚣,却可以在此获...
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- 有苹果有梨有面粉,那么这款面包一定适合你,哈哈。主体面包的配方来自下厨房的普通面粉版本的柔软小餐包配方的原料我做了2个用料主面团中筋面粉400g鸡蛋1个约50g牛奶200g糖50g盐3g酵母5g椰子油(玉米油)25g苹果梨馅苹果1个梨1个无盐黄油10g糖20g玉米淀粉1小勺水15g180度上下火...
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- 我不知道蓝莓和车厘子的成熟期该是几月,我只知道每到夏天,便会特别需要这些酸甜多汁的浆果来刺激因暑气而失去想象力的味蕾。平常总是洗洗干净就吃,这几天热得人有点蔫,便惦记着做份冰激凌吧。上好的奶油打发,加入新鲜蓝莓和车厘子,不用腥气的鸡蛋和糖而改用炼乳调味...步骤简...
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- 一直想把各种杂粮粉,和丰富的坚果果实用在各种面包里,腰果、核桃仁,巴坦木的脆香,蓝莓果干、蔓越莓、葡匋干的酸甜,炼乳的香甜,干酪的醇厚浓郁,丰富了面包的好口感。方子借鉴了@木易炊烟的坚果伪欧包的烫面法和@超超超圆脚豆的树叶欧包的整型方法。~~最喜欢秋天的梧桐落叶,一张张宽...
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- 先前吃过网上买的艾草粉做的青团,总感觉少了一丢丢灵魂~就想着找新鲜的艾叶做,结果糗的是我一开始还给找错了,错把菊叶当成了艾叶踩回家,当个宝贝儿样的藏冰箱里😂,后来还是被我老妈给认了出来~经历这次错误后我终于找到了我心念已久的艾叶。😉然鹅,这次尝试了用新鲜艾草做的青...
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- 分量:2个烘焙:200度15分钟中层上下火最近痴迷原麦山丘,各种浓浓谷麦香~~~!!可惜,二发的时候有事儿耽搁了,导致二发多了半小时,我的叶脉大发了~~~~~~用料高筋面粉150克全麦面粉50克红糖20克水70克牛奶65克酵母2克黄油20克蔓越莓干25克葡萄干25克核桃50克干酪85克树叶果实欧包的做...
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- 我都佩服我老爸老妈,你们的一生为什么会学会那么多东西,小时候家里的水稻菜籽玉米麦子高粱大豆辣椒引子葵花花生西红柿土豆四季豆……什么吃的你们都可以种出来,什么鸡鸭鹅兔子猪牛你们都会养,老爸还会跟人家砌房子,打碑做坟,老妈还会绣花做衣服帮人家做背扇……用料蔬菜果子家...
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- 很多人说面包难做,要学很多东西,还买了一堆设备工具吃灰,好烦!那咱们今天做一个好吃又方便,没有任何难度的面包,什么出膜啦,什么擀卷啦,什么中途折叠啦,什么这这那那的,一概没有。对于欧洲人来说,面包就是每天要吃的基本食物,如果普通面包真的很麻烦,人家早就放弃面包,学我们改吃米饭了...
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- 每个季节的果子我都有呢,宅家的日子每款喝过来,幸福满满✔,想着这是去年春天的啊,这是夏天的,这是秋天的,这是冬天的~喝过四季的味道,想要看具体步骤,可以翻翻我以前的菜谱哈哈,生活原本平淡无奇,有了你们而丰富多彩,每天都有新的感觉,记录一点小日子,慢下来的时候慢慢体会这份美妙~满心...
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- 用料无花果摘一只自己种的果实的做法无花果熟透得变黄了。从枝头上摘下。品尝自己种的果实是多么有趣的事。待来年再结果实吧。...
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- 用料玫瑰果切开去籽400克玫瑰花瓣40克柠檬一个白糖半杯pectin3teaspooncalciumwater3teaspoonwater1cup用玫瑰花的果实做的果酱的做法玫瑰的果选比较硬的洗干净。去切一半去籽加水用搅拌机打碎,要分三次。放入面包机果酱档加calcium水加糖加玫瑰花瓣.不加也行,就是为了增香...
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- 用料1(海绵蛋糕面糊)动物性淡奶油25克低粉70克蛋黄125克白砂糖30克蜂蜜15克用料2(蛋白霜&夹馅)安佳动物性淡奶油100克新鲜草莓适量蛋白150克(蛋白霜)白砂糖65克(蛋白霜)白砂糖10克红果实蛋糕卷的做法1蛋黄和白砂糖混合,加入隔热水加热至40度的蜂蜜,搅拌至颜色发白蛋白打至...
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- 方子来源:@haruka和kana原方链接:特别特别喜欢的一款软欧配方(起这么文艺的名字少年们完全hold不住是不是………),因为遍寻厨房没有找到所以搬过来分享之。搬运只为自己收藏整理方便,以及给更多爱面包的筒子们分享尝试,所以不能负责答疑和解释方子。大家有什么问题欢迎还是去原...
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- 让合适的食材,在合适的季节,与面包相遇,那就再好不过了。用料厚片吐司2片无盐黃油适量草莓酱适量芒果丁适量奇异果丁适量菠萝丁适量披萨乳酪丝适量杏仁片适量【夏至果实三明治】三明治的创新搭配的做法取出吐司,在吐司上涂上一层厚厚的草莓酱。将另一片吐司盖在吐司上。把四...
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- 年度最具颜值甜品~用料谷本糕点粉颜值系恶魔果实,新番上线的做法横切面师傅介绍食材图1食材图2制作日式戚风将蛋白、糖粉、塔塔粉、盐放入厨师机内中快速搅拌将水与葵花籽油放入搅拌缸中手拌至水油乳化融合将谷本低筋粉、泡打粉、生粉放入搅拌缸中手拌,注意不用过度搅拌,打...
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- 初夏蚕宝宝吃叶儿,姐馋果儿—桑葚。不过这小玩意太不好清洁了!只好用极端手段—-加热!制成果酱又干净又易储存!用料桑葚800克黄糖20克柠檬汁滴姜、陈皮、吉利片初夏的果实桑葚的做法桑葚加水,加少许盐清洗几遍。尽可能剪去绿梗。准备好黄糖姜片和陈皮锅里放少许水加入洗净的桑...
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- 【自制发酵酵母,有食品卫生风险,请大家谨慎制作】这次的荔枝是朋友从广东采摘递送的糯米糍,实在是好大一箱子,而且汁多肉嫩。新鲜的吃一批,荔枝酒酿一批,荔枝天然酵母试制一批。找了网上很多天然酵母果实的制作方法,细微的差异还是存在一些。汇编了一个表格,作为操作依据,并在自己...
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- 女人的快乐,靠自己寻找!用料圣女果5个苹果1个橙子1个红芯火龙果1个草莓若干个酸奶1杯爱美的❤️1颗盛夏的果实的做法对半切开切片剥开去皮切小块对半切开淋上酸奶...
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- 看了日本纪录片《人生果实》,记住了里面的话:“你越认真生活,生活会越美丽。”还记住了老奶奶给老爷爷做他爱吃的土豆球,放在老爷爷逝去的照片面前。人生的意义到底是什么?认真对待每一天每一件事,一屋两人,三餐四季。用料土豆三个蛋清1个面包糠适量盐、黑胡椒适量《人生果实》...
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- 谢谢亲人肉带回的小山大叔的西点书,太给力啦[鼓掌][亲亲]开光之作当然还是要选招牌小山卷啦!书中这款树莓卷简直颜值爆表了!手边刚好树莓还有剩,就她了!卷好撒上糖粉,忽然感觉圣诞要来了🎄🎅⛄️步骤图没拍,下次做的时候补上来!用料蛋黄120克(约6个)细砂糖30克蜂蜜15克蛋白160克(约4个...
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- 用料小樱桃只要一棵树就能结出美艳滴果实的做法首先需要要种树哈哈哈!然后等待长大开花结果😂...
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- 就是换了个造型的冰皮月饼哄哄小屁孩哈哈用料糕粉适量糯米粉60粘米粉40澄面30绵白糖25玉米油20牛奶160豆沙馅适量象形果实冰皮月饼的做法将粉类和糖搅合均匀后加入牛奶和玉米油再次搅合成糊糊状后上锅蒸15~20分钟中间要适当搅拌一下再继续不然最外边的会发干蒸好后晾凉分...
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- 夏天来咯😽在家也能轻松喝的气泡水~桃子➕青柠➕草莓康普茶气泡水,口感炒鸡赞,桃子的香甜➕青柠的清爽,使气泡水更加好喝,再加上草莓康普茶气泡水🤗口味更加无敌,特别是0卡0糖0脂,在夏天不用担心长胖啦,这个夏天就要靠它来续命🙈~用料桃子1个青柠2片薄荷1片草莓康普茶气泡水1瓶0...
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- 有一些词,能让你想到幸福。比如“爱”、“信任”,比如“孩子”。还比如,“杏酱”………想让孩子们体验从摘到成酱“一条龙”的过程,就有了上面这张图片。这对城里的孩子来说,是难得的自然馈赠。用料杏1000克白糖300克冰糖200克柠檬汁数滴盛夏的果实—杏酱的做法还带着新鲜枝叶...
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- 积存时间的生活🍋用料土豆2个大点的碎牛肉500克洋葱1个外皮面粉、打散的蛋、面包糠人生果实英子奶奶可乐饼的做法土豆带皮蒸熟,趁热将皮剥掉,放在碗里,捣成粗粒状牛肉切成小碎沫下锅炒,再加上切成沫的洋葱,撒上盐和胡椒(用量依自己口味,我还额外加了一点蚝油)捣好的土豆与步骤2混...
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