![紫薯酥皮泡芙做法烹饪大全 地道紫薯酥皮泡芙如何做]( "紫薯酥皮泡芙做法烹饪大全 地道紫薯酥皮泡芙如何做")
- 紫薯粉是自制的，做法在我的首页菜谱上用料💜紫薯酥皮黄油50克白砂糖60克低筋粉50克紫薯粉10克💛泡芙面糊黄油110克牛奶130克水120克盐2克白砂糖4克低筋粉100克高筋粉50克全蛋液200克紫薯酥皮泡芙的做法先来做酥皮，黄油室温软化加白砂糖打匀加入紫薯粉和低筋粉打匀成面团放...
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![酥皮泡芙@云朵泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙@云朵泡芙方法]( "酥皮泡芙@云朵泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙@云朵泡芙方法")
- 用料8齿裱花嘴5cm直径圆形切模所有食材回室温酥皮黄油25克糖粉20克低筋面粉25克泡芙壳黄油30克水50克盐少许克低粉35克全蛋液70-80克杏仁片5克内陷牛奶232克细砂糖48克蛋黄4个低粉22克香草精少许勺君度力娇酒6g吉利丁4g淡奶油100克装饰新鲜草莓4颗防潮糖粉适量酥皮泡芙@...
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![酥皮泡芙塔如何做才美味，怎么做酥皮泡芙塔简单又好吃]( "酥皮泡芙塔如何做才美味，怎么做酥皮泡芙塔简单又好吃")
- 海贼王同款BIGMOM夏洛特·玲玲小时侯的奶油泡芙庆生塔，这款酥皮泡芙比普通的软泡芙要好吃很多噢，超级香脆用料黄油35克糖粉35克低筋面粉35克水75克牛奶75克黄油75克盐1克低筋面粉90克鸡蛋3个酥皮泡芙塔的做法所有称配料的碗中尽量不要有水哦35克黄油化至3分之135克软化的黄...
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![酥皮泡芙体如何做才美味，怎么做酥皮泡芙体简单又好吃]( "酥皮泡芙体如何做才美味，怎么做酥皮泡芙体简单又好吃")
- 面糊不易太稀用料泡芙体部分：牛奶50克水50克黄油42克低粉50克全蛋液2个泡芙皮部分：黄油40克细砂糖35克低粉58克酥皮泡芙体的做法制作泡芙皮部分，室温软化的黄油细砂糖加进来拌匀低筋面粉过簺进来拌匀无干粉桌面上放一张烘焙纸面团放上去上面再盖一张烘焙纸，将面团改成三毫米...
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![情人节 紫薯酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节 紫薯酥皮泡芙方法]( "情人节 紫薯酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节 紫薯酥皮泡芙方法")
- 新年的第一个愿望就是把冰箱里的存货都变成各种美食和家人分享，工作了一年的冰箱，能够彻底清空库存，休息个几天，哈哈。迎新年，泡芙的做法也要更新，冰箱里的紫薯泥颜色这么美，要把它做进泡芙里，让一款普通的泡芙变身浪漫唯美的颜色来。泡芙面糊和馅料都加了紫薯泥，情人节来上一盘这...
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![抹茶、紫薯、酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶、紫薯、酥皮泡芙方法]( "抹茶、紫薯、酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶、紫薯、酥皮泡芙方法")
- 用料酥皮材料：糖粉75克低筋面粉95克黄油90克抹茶粉4克紫薯粉4克面糊食材：低筋面粉100克高筋面粉38克黄油112克盐5克糖10克水125克牛奶125克鸡蛋250克左右（看面糊状态增加或减少）抹茶、紫薯、酥皮泡芙的做法黄油和糖粉搅拌均匀把黄油平均分成两份一份过筛抹茶粉和一半的低筋面...
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![岩石酥皮泡芙 大酥皮小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的岩石酥皮泡芙 大酥皮小泡芙方法]( "岩石酥皮泡芙 大酥皮小泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的岩石酥皮泡芙 大酥皮小泡芙方法")
- 上周做了10颗不够吃，今天又做了一盘酥皮泡芙，厚厚的酥皮让孩子们吃过瘾，颜值控们酥皮可以薄一些。comeon，跟珠妈一起做大酥皮小泡芙😊今天收到朋友留言说酥皮做厚像可爱的小岩石，好喜欢这个形容，岩石泡芙，哈哈！用料酥皮糖粉25克黄油40克低粉78克泡芙皮牛奶120克黄油50克低筋面粉7...
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![紫薯酥皮奶油泡芙做法烹饪大全 地道紫薯酥皮奶油泡芙如何做]( "紫薯酥皮奶油泡芙做法烹饪大全 地道紫薯酥皮奶油泡芙如何做")
- 泡芙还是大的、酥皮泡芙好吃呀！看到萱妈做的粉色泡芙，想着做一份紫薯泡芙～今天又用海氏i7风炉烤箱做了一些，好看又好吃，完美～ ⚠️晾凉后再挤奶油，不然奶油会化，做好后可以冰箱冷藏一下；⚠️建议吃的时候挤奶油。用料酥皮部分：黄油30克细砂糖15克低筋面粉30克杏仁粉10克紫薯粉1.8克泡...
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![紫薯酥皮泡芙（非原创、来自微博）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯酥皮泡芙（非原创、来自微博）方法]( "紫薯酥皮泡芙（非原创、来自微博）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯酥皮泡芙（非原创、来自微博）方法")
- 仅记录用料低粉50克紫薯酥皮泡芙（非原创、来自微博）的做法如图如图如图如图...
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![泡芙酥皮如何做才美味，怎么做泡芙酥皮简单又好吃]( "泡芙酥皮如何做才美味，怎么做泡芙酥皮简单又好吃")
- 用料无盐黄油100克细砂糖120克全蛋液30克杏仁粉100克低筋面粉84克抹茶粉（抹茶味）2克可可粉（巧克力味）4克低筋面粉（原味）5克泡芙酥皮的做法黄油软化后搅拌成顺滑的乳霜状，可用热水浴法或微波炉，热过也没有关系，稍降温稍凝固即可。将白砂糖倒入黄油中搅拌均匀。如果糖总保持颗粒状说...
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![🍫酥皮泡芙如何做才美味，怎么做🍫酥皮泡芙简单又好吃]( "🍫酥皮泡芙如何做才美味，怎么做🍫酥皮泡芙简单又好吃")
- 用料酥皮：黄油38克糖粉40克低筋面粉45克可可粉5克泡芙体：牛奶100克黄油45克糖2克盐1克低筋面粉55克可可粉5克蛋液适量🍫酥皮泡芙的做法将糖粉、低筋面粉、可可粉混合过筛，加入黄油，揉搓成团，塑成圆柱形，用油纸包住，放入冰箱冷藏备用。将牛奶、黄油、盐、糖一起加入奶锅中，加热至...
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![酥皮大泡芙的详细做法大全,简单又营养的酥皮大泡芙做法]( "酥皮大泡芙的详细做法大全,简单又营养的酥皮大泡芙做法")
- 用料酥皮低筋面粉50g黄油40g糖粉30g泡芙面糊牛奶85g黄油45g低筋面粉55g鸡蛋2~3个盐适量酥皮大泡芙的做法制作酥皮，把黄油40g、糖粉30g、低筋面粉50g放入盆中，然后混合到长条状放入冰箱定型。酥皮大小能盖住泡芙即可。然后制作泡芙，黄油45g、牛奶85g、适量的盐加入锅中小火加...
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![紫薯泡芙的详细做法大全,简单又营养的紫薯泡芙做法]( "紫薯泡芙的详细做法大全,简单又营养的紫薯泡芙做法")
- 让爆浆在你口中BOOM!BOOM!!BOOM!!!用料泡芙A.水45g牛奶45g盐0.5g糖3g黄油37gB.低筋面粉46gC.鸡蛋约2个泡芙酥皮A.低筋面粉46g紫薯粉10g糖粉30gB.黄油40g馅A.淡奶油200g砂糖14g紫薯泡芙的做法关注我们的公众号，有什么问题可以直接留言哦~把黄油提前软化放入盆里稍微搅拌一...
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![酥皮泡芙球如何做才美味，怎么做酥皮泡芙球简单又好吃]( "酥皮泡芙球如何做才美味，怎么做酥皮泡芙球简单又好吃")
- 泡芙球是我最爱购买的西点之一，外面买的大都是小小一个，放凉的泡芙表皮不脆，而且里面的奶油也不健康。学会了配方自己做，用健康的食材，不但经济实惠，依次可以做好多，刚刚烤好的酥皮泡芙酥脆可以，奶油香味浓郁，特别好吃还健康！跟我一起试试看吧！用料黄油20克水50克盐1克糖粉5克低筋面...
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![酥皮泡芙如何做才美味，怎么做酥皮泡芙简单又好吃]( "酥皮泡芙如何做才美味，怎么做酥皮泡芙简单又好吃")
- 经典的酥皮泡芙口味香甜，表皮酥松，内馅细腻，百吃不腻。用料一、酥皮黄油40克糖粉15克低筋面粉50克二、泡芙体牛奶100克黄油40克细砂糖2克盐1克低筋面粉60克鸡蛋2个三、内馅淡奶油250克细砂糖20克酥皮泡芙的做法准备好所需材料。先来做酥皮。软化的黄油放入碗中，加入糖粉，用刮...
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![酥皮泡芙（小分量，含不带酥皮的泡芙）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙（小分量，含不带酥皮的泡芙）方法]( "酥皮泡芙（小分量，含不带酥皮的泡芙）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙（小分量，含不带酥皮的泡芙）方法")
- 其实是根据“MIYAFUNNY米亚纷儿”的配方给减量至1/3，调整了口味，可以做直径5厘米的9个，小聚餐一次的量。不做酥皮可以挤成小个的十几个。就是一个烤盘的量。我的内陷就是用打发的奶油，加水果等调制喜欢的味道。泡芙是我一次就成功的作品，让我对烫面食品的制作有信心，分享一点经...
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![酥皮泡芙的详细做法大全,简单又营养的酥皮泡芙做法]( "酥皮泡芙的详细做法大全,简单又营养的酥皮泡芙做法")
- 今天问大家两个问题：一是做酥皮泡芙，酥皮部分用细砂糖还是用糖粉呢？二是做酥皮泡芙，泡芙体用低筋面粉还是高筋面粉呢？在我揭晓答案前，大家可以自己先想想。其实答案是都可以。为啥呢？因为糖粉溶解性更好，而细砂糖烘烤时溶解留下孔洞更酥。而不管是什么面粉，经过糊化作用，蛋白质都是...
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![紫薯馅泡芙如何做才美味，怎么做紫薯馅泡芙简单又好吃]( "紫薯馅泡芙如何做才美味，怎么做紫薯馅泡芙简单又好吃")
- 孩子这几天天天念叨着吃泡芙，今天做了紫薯馅泡芙，外皮酥脆，馅大饱满，孩子一口一个，吃得可开心了～～用料鸡蛋3个黄油80克牛奶160克细砂糖15克盐1克低筋面粉100克淡奶油200克白糖（加入淡奶油）20克紫薯粉20克紫薯馅泡芙的做法准备好材料锅中加入牛奶+黄油+白糖+盐，煮沸加入低筋面粉搅拌...
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![紫薯泡芙如何做才美味，怎么做紫薯泡芙简单又好吃]( "紫薯泡芙如何做才美味，怎么做紫薯泡芙简单又好吃")
- 随意搭配，家庭手法，可以尝试一下做南瓜味道～🎃用料酥皮：黄油：30g低粉：50g糖粉：28g泡芙底：牛奶：88g糖：2g盐：1g鸡蛋：2个低粉：55g黄油：35g紫薯泡芙的做法将黄油加入糖搅拌均匀再加入面粉，可以适当性用手弄成面团到冰箱冷藏（我是直接搓圆摊平放泡芙底上的）将黄油、牛奶、糖、盐加热到大气泡2分...
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![酥皮泡芙♥如何做才美味，怎么做酥皮泡芙♥简单又好吃]( "酥皮泡芙♥如何做才美味，怎么做酥皮泡芙♥简单又好吃")
- 用料A：酥皮黄油40克糖粉25克低筋面粉50克B：鲜奶油100克C：泡芙皮黄油52克细砂糖10克盐1克牛奶115克鸡蛋2个低粉70克酥皮泡芙♥的做法1.准备好所需原料，面粉提前过筛。2.把40g黄油，25g糖粉，50g低筋面粉混合均匀。3.摁成面团。4.把摁好的面团放在保鲜膜的中间，折起来用擀面杖擀薄。...
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![酥皮泡芙（无酥皮就是鲜奶泡芙啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙（无酥皮就是鲜奶泡芙啦）方法]( "酥皮泡芙（无酥皮就是鲜奶泡芙啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙（无酥皮就是鲜奶泡芙啦）方法")
- 原味的6只标准配方～喜欢巧克力味香草味抹茶味的同学可以在原方基础上稍作修改哦！在家自己做泡芙的同学都是天使啊～用料【泡芙体】黄油40克水80克盐适量低筋面粉80克鸡蛋2-3只（酌情加！具体的判断方式看下面步骤哦）【馅料】淡奶油100g卡仕达酱按喜好添加（老师推荐与淡奶油1:1比例...
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![巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙方法]( "巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙方法")
- 相比淡奶油版本的酥皮泡芙，我更喜欢卡仕达酱的，一口爆浆，好吃不腻。更改了一下菜谱，用的全蛋卡仕达酱，和只用蛋黄的没什么区别，就是颜色不那么黄，自己家吃完全没问题，这样就不会剩下蛋清啦。完美主义者可以参考我肉松小贝食谱里的卡仕达酱。菜谱写的是原味酥皮泡芙，想要紫薯的，就用...
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![红酥皮泡芙如何做才美味，怎么做红酥皮泡芙简单又好吃]( "红酥皮泡芙如何做才美味，怎么做红酥皮泡芙简单又好吃")
- 过年讨个好彩头，把普通泡芙外面的酥皮加了红丝绒溶液，做成了红红火火的红酥皮泡芙，味道倒是没什么红丝绒的味道，所以如果没有溶液的，用适量的红色色素替代也可以。内里的泡芙馅儿加了冻干树莓粉，吃起来酸酸甜甜的~喜欢做酥皮泡芙的原因是加盖了酥皮的泡芙比普通泡芙会膨胀的更...
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![💜紫薯酥皮泡芙|完美泡芙详细教程📝食谱大全及做法，烹饪好吃的💜紫薯酥皮泡芙|完美泡芙详细教程📝方法]( "💜紫薯酥皮泡芙|完美泡芙详细教程📝食谱大全及做法，烹饪好吃的💜紫薯酥皮泡芙|完美泡芙详细教程📝方法")
- 好久q没有做泡芙了，这次做的泡芙用了半球形模具，一次可以多做一点冷冻保存，而且烤出来的泡芙大小均匀，个个都是大空心🤩-冷冻泡芙的球形模具，直径是2.8cm，可做72个用料泡芙体食材：黄油70克水170克细砂糖8克盐1.5克低粉90克蛋液120克~130克紫薯酥皮食材：黄油45克细砂糖35克低粉46...
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![酥酥皮泡芙如何做才美味，怎么做酥酥皮泡芙简单又好吃]( "酥酥皮泡芙如何做才美味，怎么做酥酥皮泡芙简单又好吃")
- 用料泡芙：牛奶90克无盐黄油38克低筋面粉53克鸡蛋2-3个（根据面糊状态调整）酥皮：黄油40克糖粉25克低筋面粉50克酥酥皮泡芙的做法酥皮：把黄油软化混合糖粉，再把低筋面粉过筛加入，搅拌至无颗粒便可用保鲜膜包住在冰箱冷藏一会定型，不要冰太久了泡芙：把牛奶黄油混合加热融化，筛入低筋面...
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