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香辣螺狮的精彩文章

香辣螺狮如何做才美味,怎么做香辣螺狮简单又好吃
  • 香辣螺狮如何做才美味,怎么做香辣螺狮简单又好吃

  • 从小吃到大的美味用料螺蛳2斤干辣椒10个料酒2勺油菜籽油50克香叶4片八角3个花椒20粒白酒2勺盐10克酱油1勺蒜8瓣火锅底料1小块冰糖3小块香辣螺狮的做法螺狮从超市买回家,带手套揉搓,把外壳洗净,放上一盆清水,滴上几滴食用油,用水养两天,滴上油有助于螺狮快速吐出脏东西吐脏东西...
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辣炒田螺(炒螺狮),超香下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒田螺(炒螺狮),超香下酒菜方法
五香螺狮如何做才美味,怎么做五香螺狮简单又好吃
  • 五香螺狮如何做才美味,怎么做五香螺狮简单又好吃

  • 过去南京还有路边大排档的时候,一盘螺狮、一盘盐水毛豆、一把羊肉串、几个忘记蛋(毛鸡蛋)、一打碳烤生蚝,一把铁板鱿鱼须,都是三五好友临时打个电话聚餐吹牛(聊天)的标配。可惜南京已经没有路边摊了,饭店里尽管菜一样,感觉也不一样了。上辈人说螺狮在清明过后就不能吃了,因为天热了...
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爆炒螺狮的详细做法大全,简单又营养的爆炒螺狮做法
  • 爆炒螺狮的详细做法大全,简单又营养的爆炒螺狮做法

  • 用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片,小米椒切段大火热锅倒入油,放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒,翻炒1分钟放入红瓣豆瓣酱,翻炒2-3分钟盖上锅盖,焖煮5-7分钟撒上葱花即可享用...
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酱爆螺狮的详细做法大全,简单又营养的酱爆螺狮做法
  • 酱爆螺狮的详细做法大全,简单又营养的酱爆螺狮做法

  • 清明螺狮肥如鹅(我的螺蛳是自己摸的所以要自己动手剪屁股)用料螺蛳400克生姜10克大蒜子3瓣干辣椒3个(随意)豆瓣酱2勺小葱2根酱爆螺狮的做法买回来螺狮要用清水浸泡换洗几次,热锅下油倒入姜丝蒜子煸出香味后倒入螺狮翻炒加入辣椒(因为是干辣椒和生姜大蒜下锅要焦掉)加料酒豆瓣酱...
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螺狮粉如何做才美味,怎么做螺狮粉简单又好吃
  • 螺狮粉如何做才美味,怎么做螺狮粉简单又好吃

  • 降温了,不来点螺狮粉吗?用料螺狮粉1包菠菜1把鱼饼1条莴笋半根螺狮粉的做法强烈推荐这一款,好欢螺加麻加辣加腐竹,这款辣椒油特别香。把想吃的菜准备好,建议加鱼饼,香菇,菠菜,年糕。干米粉和冷水一起煮十分钟,把粉捞出,重新放入适量冷水,把米粉和汤料包菜包腐竹全部放进去煮开,加入要...
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红烧螺狮如何做才美味,怎么做红烧螺狮简单又好吃
  • 红烧螺狮如何做才美味,怎么做红烧螺狮简单又好吃

  • 用料螺狮一斤料酒一勺干辣椒2个(切断)蒜适量姜适量酱油2勺糖一小勺海天豆瓣酱2勺葱3根盐适量茶油适量紫苏3片红烧螺狮的做法倒入适量茶油烧热,再下生姜和蒜爆香,改中火,倒入所有调料(葱花除外)翻炒均匀,再倒入螺狮翻炒入味倒入盖过螺狮的水煮开,中间翻拌一下快收汁时撒上葱花出锅...
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辣炒螺狮~的详细做法大全,简单又营养的辣炒螺狮~做法
  • 辣炒螺狮~的详细做法大全,简单又营养的辣炒螺狮~做法

  • 寒冷的冬天里,一起嗦螺狮吧。用料螺蛳斤姜片蒜瓣生抽勺啤酒瓶盐克豆瓣酱勺辣炒螺狮~的做法将螺狮加盐浸泡一小时,然后准备所有备料:蒜、姜、辣椒、花椒、蒜苗碎将所有备料爆炒香后加入辣椒酱和豆瓣酱先爆炒螺狮,然后加入生抽、耗油、啤酒。煮10分钟后静止入味,然后重新煮开出锅...
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香辣炒螺狮,螺狮炒虾~无敌鲜美食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣炒螺狮,螺狮炒虾~无敌鲜美方法
馋嘴螺狮如何做才美味,怎么做馋嘴螺狮简单又好吃
  • 馋嘴螺狮如何做才美味,怎么做馋嘴螺狮简单又好吃

  • 用料螺蛳1.5斤葱6厘米切片姜6片2毫米厚蒜5瓣切大块料酒8-10毫升鲜酱油(六月鲜)10-15毫升红酱油(六月鲜)30-45毫升八角1-2片花椒6-8粒辣椒1-2只剪碎醋5-10毫升食用油30-50毫升糖5克盐2-3克水500-600毫升馋嘴螺狮的做法两种酱油、醋、料酒、花椒、八角茴香、辣椒碎混合好锅滚烫...
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美味绝伦的香辣炒螺狮的详细做法,美味绝伦的香辣炒螺狮做法技巧
  • 美味绝伦的香辣炒螺狮的详细做法,美味绝伦的香辣炒螺狮做法技巧

  • 清明节螺狮肥美,趁着周末来炒一锅吧!用料螺蛳3斤干辣椒5个料酒2勺花椒1小把葱1根姜片6片蒜瓣4瓣豆瓣酱2勺生抽2勺耗油1勺啤酒330毫升糖15克美味绝伦的香辣炒螺狮的做法螺狮洗净,去尾葱姜蒜,花椒油锅爆香加入2勺豆瓣酱继续翻炒二分钟加入螺狮翻炒五分钟,加入啤酒、料酒、生抽、...
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香爆螺狮如何做才美味,怎么做香爆螺狮简单又好吃
  • 香爆螺狮如何做才美味,怎么做香爆螺狮简单又好吃

  • 用料螺蛳斤红辣椒蒜生姜黑胡椒生抽糖辣椒酱香爆螺狮的做法放糖后放入辣椒酱,再进行翻炒。再撒上黑胡椒粉,翻炒起锅。螺狮养1小时,用老虎钳把尾巴去掉,再养一小时。清洗干净待用小米椒、生姜末、大蒜末、葱花调料...
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爆炒螺狮如何做才美味,怎么做爆炒螺狮简单又好吃
  • 爆炒螺狮如何做才美味,怎么做爆炒螺狮简单又好吃

  • 小时候可视为荤菜的一道美食,如今因水质污染严重倒是偶尔才敢朵颐一次。“养”是此菜成功的关键,最后割掉尾巴后,放几滴香油再清泡半日,淤泥与子都能清净掉。放料的时候一定要比平日做菜重手一些,螺狮才能口味刚刚好。用料螺狮一斤韭菜一把生姜二片蒜片一瓣料酒适量酱油(美极鲜...
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香辣螺狮—嗦螺做法烹饪大全 地道香辣螺狮—嗦螺如何做
  • 香辣螺狮—嗦螺做法烹饪大全 地道香辣螺狮—嗦螺如何做

  • 我们老家湖南螺狮叫嗦螺。顾名思义,即用嘴嗍着吃的田螺。盛夏的时候,一到夜晚夜市就开始喧嚣热闹起来。除了小龙虾,炒螺蛳也是夜市的必点菜。吸一口嗍螺,喝一口啤酒,悠哉悠哉!一嗍随着汤汁一口吸入口中肉随之而出,味蕾瞬间侵入各种味道让人欲罢不能。用料螺蛳2斤料酒2勺花椒6粒...
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辣炒螺狮如何做才美味,怎么做辣炒螺狮简单又好吃
  • 辣炒螺狮如何做才美味,怎么做辣炒螺狮简单又好吃

  • 记下来方便自己查阅用料螺蛳1.5斤葱1根姜2片蒜3瓣香叶2片干辣椒4个花椒10余粒啤酒1罐330毫升调料碗生抽2勺糖半勺醋半勺老抽半勺盐适量白酒半勺辣炒螺狮的做法螺蛳洗洗泡水静养半天以上,中间换两三次水,洗干净吐出来的脏东西和小螺狮。葱姜蒜切末,干辣椒切段。调料碗兑在一...
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雪菜螺狮如何做才美味,怎么做雪菜螺狮简单又好吃
  • 雪菜螺狮如何做才美味,怎么做雪菜螺狮简单又好吃

  • 嗦螺狮的季节(⁎˃ᴗ˂⁎)用料螺狮1斤雪菜200g大蒜5瓣生姜5片小米椒6干花椒20粒线椒3条葱3根啤酒1瓶雪菜螺狮的做法螺狮洗得干干净净(◍´꒳`◍)雪菜洗净切段备用配料切好备用热锅下油爆香加入一勺豆瓣酱红油油加入螺狮爆炒加入雪菜辣椒继续爆炒倒入一听啤酒嘿嘿煮上收汁...
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麻辣螺狮赛过路边摊食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣螺狮赛过路边摊方法
  • 麻辣螺狮赛过路边摊食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣螺狮赛过路边摊方法

  • 用料螺狮4斤啤酒1瓶花椒三大勺干辣椒20个小茴香一把葱姜蒜若干盐酱油鸡精白糖麻辣螺狮赛过路边摊的做法买回来的螺狮清洗几遍,然后泡清水里吐泥,6—10小时后再清洗几遍。清洗好的螺狮焯水。热油放花椒、干辣椒、小茴香、葱姜蒜炒香,放入螺狮翻炒,加入1瓶啤酒、适量盐、酱油大...
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螺狮如何做才美味,怎么做螺狮简单又好吃
  • 螺狮如何做才美味,怎么做螺狮简单又好吃

  • 用料螺蛳1斤蒜4瓣姜片豆瓣酱2勺小米椒个青椒个盐克糖克生抽勺料酒勺香叶片紫苏片红葱酱1勺洋葱半个螺狮的做法姜蒜小米椒洋葱切丁,小米椒,辣椒切段,香叶,下油锅爆香,加入红葱酱和豆瓣酱,加入洗净的螺狮,爆炒1分钟左右,加入紫苏,酱油,盐,老酒,白糖翻炒,加入热水闷煮3分钟左右快结束时加...
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香辣爆螺狮如何做才美味,怎么做香辣爆螺狮简单又好吃
  • 香辣爆螺狮如何做才美味,怎么做香辣爆螺狮简单又好吃

  • 螺狮是一种高蛋白、低脂肪食物,是苏州人春天里的时令美食。在卖螺狮的摊位前,经常可以听到奶奶辈的人互相对话:“今朝中浪你准备吃啥格小菜?”答:“砂锅里笃肉。”。来苏州5年了,苏州话没有学会,简单的可以听懂,复杂一点的常常是带着疑问重复询问什么意思?原来,笃是苏州土语慢火煮...
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香辣螺狮粉如何做才美味,怎么做香辣螺狮粉简单又好吃
  • 香辣螺狮粉如何做才美味,怎么做香辣螺狮粉简单又好吃

  • 螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是柳州最出名...
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嫩鲜螺狮如何做才美味,怎么做嫩鲜螺狮简单又好吃
爆炒香辣螺狮做法烹饪大全 地道爆炒香辣螺狮如何做
  • 爆炒香辣螺狮做法烹饪大全 地道爆炒香辣螺狮如何做

  • 老妈的菜谱~用料螺蛳1斤姜4片黄酒半碗盐克油克蒜瓣小米椒3个白糖一小勺生抽一小调羹爆炒香辣螺狮的做法大火,倒入菜籽油,烧到冒烟,倒入盐,一会儿立马倒入洗净的螺蛳。翻炒两三下,加入味极鲜生抽。翻炒下,倒入黄酒。翻炒下,加入切好的生姜、小米椒、大蒜。翻炒,加入白糖。翻炒,加入...
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麻辣螺狮如何做才美味,怎么做麻辣螺狮简单又好吃
  • 麻辣螺狮如何做才美味,怎么做麻辣螺狮简单又好吃

  • 麻辣螺狮麻麻辣辣才够美味呦用料螺蛳斤葱根干辣椒个花椒麻椒粒姜片老抽勺糖克盐克蒜瓣瓣料酒勺香叶片小米辣甜面酱豆掰酱八角桂皮麻辣螺狮的做法佐料调料快出锅时用的佐料买去尾螺狮在家浸泡干净,让螺狮吐干净脏东西,锅里加水水开后放螺狮过水后的螺狮捞出备用起锅烧油,放葱...
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酸辣螺狮粉如何做才美味,怎么做酸辣螺狮粉简单又好吃
  • 酸辣螺狮粉如何做才美味,怎么做酸辣螺狮粉简单又好吃

  • 吃了很多版,都不是很满意,唯独这一碗酸的够味,辣的够爽,最喜欢的是米粉符合我想要的口感用料米粉适量酸笋适量腐竹适量花生适量酸豆角适量泡椒适量榨菜适量红油适量醋适量速食汤料包一包酸辣螺狮粉的做法米粉提前用热水泡软酸笋倒入碗中加入花生米加入泡椒和醋倒入榨菜和酸豆...
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炒螺狮如何做才美味,怎么做炒螺狮简单又好吃
  • 炒螺狮如何做才美味,怎么做炒螺狮简单又好吃

  • 快吃完才想起来拍照用料生姜料酒勺生抽勺白糖克葱根干辣椒个螺蛳斤炒螺狮的做法1、螺狮用老虎钳开尾。2、热锅入油,放入生姜丝和干辣椒碎翻炒,放螺狮翻炒,加料酒酱油(稍低于螺狮)翻炒一会儿后拿一个试试可否嘬出螺肉,加白糖翻炒后出锅。...
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