- 鸡肉鲜美,萝卜水嫩用料萝卜1根黑脚鸡1只芹菜1根柱候酱1勺黄豆酱半勺盐1勺桂皮1块八角2个香叶2片冰糖4颗姜片4片料酒1勺白萝卜炖鸡(家常版)的做法准备黑脚鸡一只,切块洗净,沥干水分白萝卜切长方形厚片香料准备好,洗干净备用黄豆酱半勺,柱候酱一勺,调匀备用凉油倒入鸡块,中小火炒干...
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- 用料前腿肉/五花肉500克姜3片片八角3个香叶3片片小葱2根干辣椒5个大白萝卜0.5根青蒜苗1根家常萝卜炖肉-红烧版的做法中火焯水3-5分钟,除去浮沫。捞出来,切块。差不多1厘米厚×3厘米长×2厘米宽(不可以过凉水,会使肉质变硬,口感不好了)锅烧热,加入适量油,一把冰糖+少许白糖,中火炒...
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- 味道清淡,不油腻!健康美味有营养。用料排骨适量葱适量姜适量料酒1勺胡萝卜1根白玉菇适量黑木耳适量盐适量白糖1小勺白玉菇胡萝卜排骨汤(家常炖)的做法葱姜的分量准备2份,排骨凉水入锅放入葱姜,加入一勺料酒。焯好的排骨待用。香菇,木耳,胡萝卜也入水焯一下。重新起锅2倍的水,放入...
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- 天气冷,就想吃点热乎的^O^刚好儿子想吃红烧肉了用料五花肉500克红萝卜3~4根姜适量葱适量八角2个冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐适量干辣椒1个家常红烧肉炖红萝卜(砂锅版)的做法准备好所有食材,把肉焯水备用起锅烧油,放冰糖炒个糖色,如图!放入肉翻炒上色,接着把葱、姜、八角、干...
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- 家里有安康鱼的时候,经常这么做,是山东这边家常吃法,冬天吃的多些用料安康鱼面酱生抽油姜萝卜水蒜盐家常安康鱼炖萝卜(鲜美)的做法安康鱼剖开鱼肚,去内脏,然后洗净,切成块状,我家一般切的比较豪迈蒜拍扁,姜切丝,萝卜洗净,切成条,锅里烧开水,萝卜放进去,烫几分钟,用指甲掐,熟了就可以了,拿个...
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- 用料牛肉萝卜香菜葱姜黑胡椒粉生抽(酱油也可)牛肉炖萝卜(家常做法)的做法将洗净的牛肉放在水里把血煮出~水是凉的时就放肉~水开了就可以了~把肉捞出用水把肉上血水冲掉把锅洗净后~放油~油开些后将葱花姜沫放入炒出香味既可~放入刚刚弄好的肉~继续炒~再放入半勺糖,黑胡椒粉若干翻炒几下...
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- 本地有家私房菜,猪血炖萝卜是他家特色菜之一,吃过几次都觉得特别下饭,两种简单的食材搭配起来营养又美味。这道菜好像卖48一份,自己做成本低、味道也不赖^_^用料萝卜一根猪血一块蒜苗一小把生姜大蒜小米椒适量豆瓣酱一大勺生抽两大勺蚝油适量盐一小勺麻辣香锅底料一点点家常...
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- 万年配角的反转白老师家常菜150901EP16中字用料大米水大白萝卜泡好的香菇萝卜饭白老师家常菜的做法米淘洗好,加水。节目里加的应该是饮用水。水要比平时少10%左右,因为萝卜水分很大。萝卜切粗条,放入锅里。香菇切粗条放入锅里。正常蒸饭。...
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- 拿冰箱仅剩的菜瞎整了一下,就有点肉和一根萝卜,又懒得出去买东西,用料白萝卜1根猪肉2两长得像葱的蒜?1根酱油少许生粉少许盐适量蚝油少许家常菜-白萝卜炒肉的做法白萝卜切片,再切丝,因为刀工有限,不是切的很均匀,尽量切均匀大小和切成小丝,炒的时候容易熟。猪肉切丝,用生粉和少许酱...
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- 在广东,宴客绝对离不开这一道菜——白切鸡!鸡肉鲜嫩,鸡皮爽滑,今天教你超简单的家常做法,你一定要试试呀!用料鸡半只葱一大把姜一大块料酒适量盐适量家常版白切鸡的做法1、鲜鸡洗净,用盐揉搓鸡肉表面2、姜切片、葱切段垫底鸡放入蒸炉蒸30分钟蒸鸡的时间可以先做个调料:姜葱切末,加...
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- 用料白萝卜1根香菇6个鸡蛋三个家常包子(白萝卜香菇鸡蛋馅)的做法萝卜切厚片入锅煮熟剁碎后把水份挤干把香菇沫,鸡蛋碎一起调和,放点熟油,十三香,葱沫,盐,酱油,香油,调拌二十分钟后再包,比较入味。包好锅里醒一会,大火18分钟,关火闷三分钟出锅。凉的热的都好吃...
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- 步骤简单,味道很赞。脆爽可口,搭配稀饭太完美了~用料萝卜韭菜生姜盐糖家常版脆腌萝卜干、萝卜条~的做法萝卜切条,不用去皮撒一些盐,杀一下水分,大概3-5个小时。我一般是晚上做,然后第二天晒。拿到太阳下晒成比较干的萝卜干,这一步晒很干也没事的。洗干净后,用开水烫一下,如果觉得...
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- 用料鸡蛋三个豆干三两白萝卜一个菲菜半斤油条两根葱姜适量家常素馅→白萝卜鸡蛋→菲菜豆干鸡旦的做法切丝后在切碎放白糖少许出汤鸡蛋放五香粉去腥炒熟切碎等量葱花白萝卜压干水份后与鸡蛋葱花加香油先拌均,在放盐,味鸡,鸡粉少许白胡椒最后用花椒榨油激一下馅提香白萝卜鸡旦...
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- 1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。2.白萝卜:冬吃萝卜夏吃姜。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉...
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- 本菜共需约【15】分钟常吃白萝卜通气,解毒。配上茶树菇略带中草药香气。喜欢的厨友可以收藏关注一波。用料生抽少许老抽少许白萝卜一根尖椒一个茶树菇少许盐少许白糖【家常】茶树菇炖白萝卜的做法干茶树菇凉水泡发白萝卜洗净切块辅料葱,蒜,尖椒切好备用坐锅倒油油热葱蒜入锅...
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- 网上学来的,做了几次,简单好吃用料萝卜1/3根生抽适量昆布适量鸡高汤块1-2块白糖小半勺炖白萝卜的做法炖锅烧热下鸡高汤块,加适量清水水烧开后下切块的白萝卜,昆布,倒酱油,白糖,炖熟即可...
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- 因孩子挑食,我发现酒店的萝卜炖牛腩虽好吃,但不知加了些什么佐料,自己做的,食材放心,几经摸索后,做出来的菜孩子爱吃,自己也很有成就感。分享给大家,只因这道菜简单好吃又营养,希望大家都可以吃上健康美味的家常菜。用料牛腩300克萝卜一根姜一块干辣椒五六个盐根据自己口味和盐的...
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- 家里种了萝卜长大了,摘了吃用料萝卜2根五花肉300克姜少量盐适量老抽1勺生抽1勺辣椒少量葱1根花椒少量茴香少量家常辣萝卜炖肉的做法萝卜洗净萝卜切片肉切片(之前用水焯过)准备葱,姜,花椒,茴香油热先放花椒茴香,炒出香味后捞出,加入肉片翻炒3-5分钟放葱和辣椒,爆出香味后加生抽和老...
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- 用料粉条把猪肉克木耳朵盐克大葱根味极鲜勺油克十三香勺家常萝卜猪肉炖粉条的做法食材准备好倒入花生油,再加入新鲜五花肉。肉炒八九成熟加入葱以后反炒几下。然后加入全部食材加入水炖就行。坐等完美出锅啦!😇完美出锅。美味佳肴。😍本人厨房。...
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- 儿童适合吃喔。忘了拍照,看文字吧。哈哈用料牛腩克胡萝卜根土豆个老抽勺洋葱个生抽勺盐克【家常版】胡萝卜土豆炖牛腩的做法备料解冻&清理牛腩方法操作一完成啦捞汁都可以吃3碗饭有兴趣可以进群,每天分享美食!真空包装小孩很喜欢吃,回来自己加配料就可以也...
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- 用料酱油盐醋番茄酱料酒家常炖牛肉(胡萝卜土豆版)的做法牛肉切块后,凉水下锅焯2分钟,捞出,用热水冲洗干净。葱姜蒜、配菜(胡萝卜、土豆、番茄、洋葱)切块备好。放油,炒肉,放酱油、料酒、醋。放西红柿、洋葱翻炒。随后挤入番茄酱、撒些黑胡椒粉。翻炒均匀。放葱姜蒜,配菜,加热水。大...
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- 用料萝卜1个鸡四分之一只大枣4个姜适量糖适量盐适量白萝卜炖鸡的做法忘记拍过程图了,就把过程简单说说。玉米切段,白萝卜切片。鸡😏小块,清洗,冷水入锅,水开2分钟,去除血沫。重新加入热水(多加点喝汤),姜片,枣,肉,玉米,大火烧开,小火炖1小时,中途加一半盐,让肉入一点味。加萝卜,炖至透明,大...
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- 小时候老妈经常会在冬天的时候做这道萝卜炖牛肉,萝卜的清甜与牛肉的香味完美地结合在了一起,炖的时候还放了辣椒,热乎乎一碗下去真的太满足了!在失败了几次后终于完美复制了老妈的味道,希望这个食谱能在天冷的时候给你带来一丝温暖~用料牛肉300克萝卜500根姜8片料酒5勺酱油4勺...
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- 小时候妈妈经常炖这道菜,长大后也很回味,所以学会了。家人们也爱吃用料糖2克老抽3勺鸡精1勺生抽2勺料酒2勺盐20克蒜3瓣姜3片干辣椒2个花椒30粒桂皮1块香叶2片八角1个下饭菜家常版萝卜炖鸡爪大杂烩的做法鸭翅膀鸡爪一条胡萝卜白萝卜面筋葱姜蒜干辣椒桂皮香叶花椒八角配料放...
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- 方子是白钟元老师在白老师家常菜里的配方之前做辣萝卜块是用的又放梨又放韭菜的那种方子相比下来,白老师的方子味道其实更好更能让大多数人接受,同时也很方便,我这次40分钟就做好了用料按白老师所说是以3.6kg的萝卜用量为准,具体操作请视情况加减量。注意一般3.6kg的萝卜做出...
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