- 基围虾肉质细腻饱满,白灼鲜美可口但是有水哒哒的感觉,今天与大家分享一个超简单的无油干炒基围虾,口感鲜美无比,无油更健康,唇齿留香。用料基围虾500g水小半碗食盐3克(根据自己口味)花椒少许生姜2片干炒基围虾,鲜美赛白灼(超简单)的做法将少许花椒,生姜2片添加小半碗水一起煮,煮开后...
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- 一般墨鱼离不开爆炒或红烧。有时朋友海钓会送来五六斤重的活墨鱼。这时候生吃、白灼,保持食物原味的做法最能吃出食材天然的美味!用料新鲜墨鱼海鲜酱油少许适量芥末酱超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法墨鱼洗干净,放开水汆水至发白微微卷起过冰水后切花片,冷却后摆盘少许芥末...
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- 这绝对是一道零失败的菜,蘸酱忘拍照了用料虾500克小葱1根蒜头适量姜几片油适量酱油适量简单白灼虾的做法买回来的虾先洗净水开下虾,虾熟捞出(两分钟左右)葱姜蒜切末热锅下油炒香葱姜蒜放酱油煮开,蘸酱做好可以开吃小贴士我个人觉得不用蘸酱也好吃虾很清甜,但是家里人喜欢蘸酱...
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- 用料秋葵想吃多少买多少酱油芥末超简单-冰镇白灼秋葵的做法1.水煮开丢入秋葵,煮个一分钟捞起冲下凉水2.秋葵去头尾,中间对半切开,摆盘放入冰箱冷藏(急着吃的可以放冷冻室,别冻硬了就行)3.挤芥末加酱油,蘸着吃就行了~...
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- 用料生菜片酱油勺蚝油勺白灼生菜(超简单)的做法洗好生菜备好蒜蓉生菜焯水,也可以用煮开的开水烫2分钟就可以啦,太久叶子会变黄没有绿油油的美味感哦起锅放油倒入蒜蓉翻炒一会,倒酱油和耗油,放点胡椒粉啊鸡精之类会香一些,我没有就不放啦小贴士最后一步想要汁多一些可以放点水,如...
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- 用料菜心1个蒜5瓣蚝油2勺生抽2勺盐少许淀粉1勺超级简单-白灼菜心的做法西生菜撒成小片,洗净备用。烧水,放入一勺盐,半勺色拉油,水开了放入西生菜,2分钟,快速放到冷水里浸泡后捞出来。2勺蚝油,2勺生抽,1勺淀粉,半碗清水搅拌成汁。锅里放少许油,蒜瓣炒出香味,倒入料汁。搅拌料汁,防止粘...
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- 花螺肉质爽脆、鲜美可口,我们一家都很喜欢吃。做法也有多种,白灼花螺是比较常见的一种。用料花螺500克姜1块料酒5克盐1.5羹简单又鲜美~白灼花螺的做法准备食材:花螺500克,姜1块。把生姜切片备用。将花螺放在盆里,放上水,水淹没花螺,水里加1羹盐,放一两个小时,让花螺把脏东西、沙子...
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- 在给吃货们分享一道菜谱———超棒的大海虾!快来学学,分享美味,给个收藏~用料海虾1斤(500克)姜片适量盐适量姜丝适量生抽适量白灼海虾(超鲜美超满足)的做法海虾洗净,凉水下锅o(^▽^)o加入盐和姜片~接下来大火煮开(10分钟)!调酱料;生抽+姜丝~虾出锅!蘸一点酱料,哎哟,开吃啦,好鲜哟!喜欢记得收...
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- 这道菜可太简单好做。快手又美味!蘸酱超级好吃!用料虾1斤蒜10瓣姜3片料酒1勺植物油10克蒸鱼豉油2勺青椒1/4个红椒1/4个无敌简单快手白灼虾+超级美味蘸酱的做法虾洗干净备用。锅里加水倒入料酒和两片生姜烧开,虾倒进去煮3-4分钟捞起。生姜大蒜,青椒红椒切碎。锅里热油倒入生姜...
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- 海鲜用最简单的做法能保持原始的鲜美。虾自带鲜咸,所以不加任何调料。孩子们很喜欢。用料虾适量姜5片葱1根花椒8-9粒料酒2勺超超超简单的不加水的白灼虾的做法葱姜花椒放锅底,(这里,我葱和姜都是用的边角料)把虾洗过放入锅里,不加水,加料酒,中火5分钟。记得盖盖子,小心虾蹦出来。...
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- 腐竹草鸡百搭,怎么做都好吃,是家里常备的食材。最近有同事发起团购家乡特产腐竹,结果两斤被同事乌龙成两包(每包两斤😄),腐竹是非常好的,厚薄均匀,非常容易泡软,所以就变着法儿吃腐竹咯。最近天气太热,没有食欲,想起冰箱里还有腐竹,正好又有西红柿,何不来个茄汁腐竹呢?结果发现茄汁腐竹...
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- 用最简朴的方法,烹制最鲜美的食物。八爪鱼,渔获中常见的无脊椎类生物,富含蛋白质,口感以嫩、爽、鲜著称。船上渔民仅以海水及薑葱,即烹出最鲜美的味道。可谓大道至简。用料小八爪鱼3-4只姜一小块小葱2根料酒1汤匙盐2小勺糖2小勺鲜美至简——白灼八爪鱼的做法八爪鱼剖开去除内...
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- 美食与爱不可辜负~用料虾500克料酒5勺姜5片油几滴盐适量小葱5根大蒜5瓣朝天椒5个生抽适量芥末适量白灼虾的超简单做法的做法1、活虾洗净去须2、水加姜片烧开倒入料酒煮一小会3、倒入鲜虾,加一点点食盐和油煮到变色即可出锅(虾很容易熟,煮久就不鲜嫩了)4、将辣椒切成小段、大蒜...
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- 白灼,这种烹饪方式最能突出食材的原汁原味和鲜嫩的口感,既简便又美味。用料虾400克姜片4片香葱1根料酒2勺蒜3~4瓣最简单鲜甜的白灼大虾的做法1,大虾🍤剪去虾须,再把头部黑色的部分挤出来,虾线要去除,不然很影响口感。2,锅里倒水下姜片,料酒,大火烧开。3,下大虾,大虾一定要水开以后再...
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- 用料虾一斤小葱1根姜片5片料酒1勺生抽1勺芝麻油1勺白灼基围虾简单易学,鲜!的做法新鲜基围虾洗净,锅中烧水待水开放入大虾。同时放入姜片和料酒去腥,煮大概3-5分钟即可出锅。装盘撒上一点葱花做点缀,简单的白灼虾就做成了。最后怎么能少了灵魂蘸料呢,用生抽和香油调制一个吧。按...
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- 还记得《向往的生活》里黄磊老师做过的那道色香味俱全的赛螃蟹吗?今天Cindy我带来自己的做法~不是螃蟹胜似螃蟹🦀️味道美味的炒鸡蛋😍😍鲜嫩赛蟹哦,快来试试吧~用料鸡蛋5个姜3片盐3克陈醋2勺料酒1勺白砂糖10克超简单的美味赛螃蟹的做法鸡蛋打散,姜切碎末调料:2勺陈醋、1勺料酒、...
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- 陈外婆是浙江三门上苏村人,当地水产养殖业非常发达,外婆很喜欢吃小白虾,小白虾有很多吃法,但是外婆却独独喜欢一种吃法,她说白灼的吃法是最香,也最能保证小白虾的鲜嫩。没有多余的酱料来干扰虾本身的鲜味,几样简单的香料增香,吃起来原汁原味,地道正宗。用料小白虾500g生姜、蒜白、...
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- 在超市买的冷冻章鱼脚,卖家说可以煮火锅吃,平时很爱吃白灼虾、刺身这类食物,尝试做一下白灼章鱼脚,弹弹脆脆的配上芥末酱油很对我的口味。用料章鱼脚7只料酒少许盐一丢丢超简单的白灼章鱼脚的做法用了两种方法:第一种:锅里放冷水,放少许料酒一丢丢盐,直接放整只章鱼脚,煮到水开后...
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- 明虾肉质肥厚,味道鲜美,而且富含蛋白质。就是简单的白灼就很好吃,平时两个孩子也喜欢吃茄汁虾!用料明虾500克生姜,料酒,生抽适量超级简单的白灼明虾的做法鲜活的明虾买来清洗干净,先把头上虾须,虾枪连同眼睛,还有足部全部剪掉。虾线挑去锅里水烧开,放生姜,料酒和明虾煮熟即可。虾肉...
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- 用料秋葵随意木耳适量酱油适量油适量盐适量芥末酱适量超简单白灼秋葵木耳的做法木耳先用水泡开洗干净,然后烧一锅热水,放点盐和油,水烧开后,放进木耳煮约2分钟,再放进秋葵,煮1分钟,即要捞起(秋葵煮太软不好吃的,这要个人喜好)粘上酱油配芥末酱(夏天的时候可以放冰在碟底,套上保鲜保鲜...
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- 做法简单,味道鲜美。秋葵营养丰富,口感清脆、清香。建议秋葵吃之前还是要焯一下,不要生吃。焯水时不要去蒂,最大程度保护秋葵内部的汁水和口感,焯水后再去蒂、切段。用料秋葵15根蒜3瓣蚝油1勺生抽酱油1勺美极鲜酱油(没有可不加,作用锦上添花)3-4滴油少许【做法简单,超级美味】白灼...
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- 白灼是粤菜常用的烹调方法,可以最大限度地保留食物原有的味道和营养,今天介绍的这道白灼猪肝,做法和材料极其简单,只需要姜蓉、食盐和花生油,健康美味,而且完全没有腥味,多吃具有补肝明目,养血的功效,对儿童的智力发育和身体发育都很有好处。用料猪肝300克姜100克料酒2汤匙食盐适...
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- 广东做法,快手简单又保持了秋葵本来鲜甜的味道,两三分钟就搞定了用料秋葵10根生抽(美极鲜)一小勺香油(或葱油、橄榄油)一勺盐少许蒜小米辣1个简单鲜美的白灼秋葵的做法秋葵洗净,去蒂后竖切成两半水烧开后放入秋葵,大火汆烫30秒钟即捞出另用一个碗调调料,或直接用装秋葵的碗也行,倒...
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- 这真的不是黑料😂😂😂男票说要这样做鸡翅给我吃的时候我真的是满脸黑人问号做了超长心理建设告诉自己等下不管味道怎样都要保持微笑的努力多吃点儿可万万没想到最后肉质非常鲜美被他手抖抖抖撒了一波盐汤也非常鲜美根本停不下来~所以写个菜谱分享给厨友啦~用料最开始放:鸡翅...
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- 用料虾16只姜片2片料酒0.5调羹盐1克花椒粒15粒姜末(蘸料)2调羹耗油(蘸料)1调羹醋(蘸料)5调羹简单鲜美Q弹的白灼虾的做法调蘸料:蘸碟中依次放入2调羹姜末、1调羹耗油、3调羹香醋,调匀备用。海虾洗净控干(无论是鲜虾还是冷冻虾,最好冲洗两遍控干)锅中放入适量清水,放入姜片、花椒粒、...
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