- 用料鸭半只可乐1瓶生抽4勺蚝油1勺老抽半勺料酒3勺姜10片盐适量生粉2勺蒜3瓣贼好吃的可乐鸭的做法切半只鸭,用水洗净并沥干生抽4勺,蚝油1勺,老抽1勺,盐少许,生粉1勺搅拌混合,姜5片,腌制半小时倒油,加入蒜和生姜爆香,倒入鸭肉,加3勺料酒大火翻炒五分钟,倒入可乐至几乎淹没鸭肉,盖上锅盖...
- 23314
- 用料鸭舌1斤可乐350ml生抽50ml老抽5ml红辣椒半根(不是很吃辣半根够了,因最后要收汁,一根会太辣)白胡椒五香粉八角2个可乐酱鸭舌的做法准备所有材料焯水大火烧20分钟转中火烧15分钟大火收汁装盘...
- 21974
- 用料可乐1瓶鸭舌250克生姜5片🥤可乐鸭舌的做法将鸭舌放入锅内,倒入可乐🥤,淹没鸭舌即可,开中火🔥煮至汤汁收到粘稠即可。...
- 17025
- 这道菜用果酸取代了醋酸,味道更加好用料鸭半只姜2大块盐4克干山楂3大把,约70克蚝油/鱼露3克可乐1.25升桂皮1块香叶2片米醋/糖适量,最后味道不够的时候,放一点点补救山楂可乐鸭的做法鸭洗净,可剁碎,也可整只做好之后再斩件,放盐拌匀/抹匀,蚝油/鱼露,先腌味半天(最少2小时)炒锅烧红至...
- 11166
- 孩子喜欢吃鸭翅,鸡翅,所以我经常做,红烧的,糖醋的,可乐的都有做过用料鸭翅10几只可乐一瓶半油一点就好葱1根,切碎生姜切5片薄片再切丝料酒倒一点就好盐放一点点不能多老抽不多不少可乐鸭翅的做法先放油然后把切好的葱和姜丝放进去爆一下,再把鸭翅放进去翻炒一下,再放可乐一瓶半,再...
- 27840
- 用料鸭肉半只姜几片蒜头几粒生抽1勺八角2个盐少许可乐300毫升酱油1勺陈皮3片可乐焖鸭的做法姜切片,蒜拍碎鸭肉洗好滤干水份锅热,不用放油,直接倒鸭肉,中火翻炒翻炒,把鸭肉炒出油放入姜片、蒜、八角、陈皮继续翻炒,炒出香味放入1勺酱油、生油,一点点盐。继续翻炒炒成这样倒入可乐...
- 28493
- 用料可乐750ml姜5片米酒3勺薄盐生抽5勺蚝油2勺香水柠檬半个鸭子半只极简可乐鸭的做法锅内放多点油,放姜,鸭子皮朝下放入锅中煎至两面微黄,去腥。放入广东米酒三勺。放入薄盐生抽5勺,蚝油两勺。柠檬切片去籽。全部材料倒入锅中后,再放入750毫升的可乐。中火焖至40分钟。40分钟...
- 29948
- 用料可乐1瓶鸭舌250克可乐鸭舌的做法1.鸭舌冲洗干净.锅内放入鸭舌.放入姜片.倒入一罐可乐.一勺生抽.半勺老抽.一勺料酒.大火煮开转小火焖15分钟再转大火收汁.撒上白芝麻...
- 14539
- 跟可乐鸡翅的做法差不多用料鸭翅只12葱根1姜片若干香叶片若干八角个几油克老抽勺三花椒粒几盐克一些可乐一厅可乐鸭翅中的做法将鸭翅用热水焯一下,去沫,捞出,备用。锅内放油,放花椒,八角,大料,葱段,姜片,大蒜,炒下,放鸭翅,翻炒。放入可乐,可加点水,老抽,炖它30分钟后放盐,大火收汁,翻炒即...
- 30344
- 用料可乐半瓶鸡翅6-8个酱油1勺盐大半勺姜3-4片蒜2-3瓣芝麻/香菜适量可乐鸡翅(懒人版贼好吃)的做法🌱买回来的鸡翅中洗一洗,两面切花刀🌱不粘锅放少许油,放入鸡翅小火煎至两面金黄(😭这一步忘记拍照了,网图凑一下)🥤倒入可乐,量的话差不多能淹住鸡翅就行,我一般做8个左后鸡翅,500ml...
- 13620
- 可乐焖鸭是我家聚餐时出镜率最高的一道菜,食材随手可得,做法也非常简单,因为可乐的加入,出锅的鸭子颜色鲜亮,香味浓郁,端上桌瞬间就能成为主咖C位!
再提前冰上几罐可口可乐来搭配,家人和朋友围坐在一起,听着可乐与冰块碰撞出的噼啪声,美味同享,尽兴欢畅!用料可口可乐1罐(330毫升)鸭子...
- 9165
- 周末为了祛寒买了可乐煮可乐姜汤,喝不完的可乐不想浪费,刚好拿来做一道菜。味道好吃,前后包括刷碗耗时一个半小时。锅最好用不粘锅,后期清理糖的时候还算比较方便。用料鸭胸肉280克可乐500毫升生抽3勺蒜蓉辣椒酱1勺姜3片盐少许可乐烧鸭的做法鸭胸肉切块,撒少许盐、一勺生抽,抓...
- 32460
- 比起味道,我更追求食材的品质,很庆幸找到一个供应鸡鸭的好买家,夫妻俩很用心,上班之余,打理自己的农场给我们这些吃货提供了很多健康好食材。因为食材好,所以每次烹饪都想把它发挥到极致😘这道可乐鸭,就是用了在海边草丛放养了近一年的海鸭。鸭子的特点是,个子小,鸭肉紧实不肥腻。...
- 13755
- 用料番鸭肉半只(切块备用)青红椒各1个(切好备用)蒜苗3根(切段备用)小米辣5个(切两段备用)姜5片老抽1勺生抽2勺料酒2勺花生油适量盐1小勺可乐1瓶可乐番鸭的做法鸭肉洗净冷水下锅,加入2片姜片、料酒,煮开,5分钟后捞出备用。锅里加入适量花生油,放入剩下的姜片、小米辣炒香后加入鸭肉炒...
- 22599
- 用料鸭肉1.5只酱油半碗油适量姜3片可乐3碗草果3粒可乐鸭的做法热油,把鸭肉煎一下,然后放三碗可乐,半碗酱油,姜片,草果,大火烧开,转中火,煮40分钟。如果有掌翼,鸭肉煮20分钟后才放入。四十分钟后大火收汁,盛出,放凉斩件,淋上汁即可享用。...
- 15373
- 用料可乐一瓶鸭翅12只油克老抽勺蚝油。生抽。可乐鸭翅。的做法牙齿清洗干净改都煮十分钟。把血沫洗干净烧油煎两面金黄。然后加入一罐可乐。收汁即可。...
- 29706
- 用料鸭舌500克老抽2勺生抽1勺可乐250ml蚝油2勺可乐鸭舌的做法洗净生鸭舌,锅里烧开水灼一下,捞起待用。锅里放入所有调料和鸭舌(我还放了几块豆腐干),喜欢辣的可以放半个干辣椒。大火烧开转中火,时不时用锅铲翻动,让鸭舌上色均匀。5-10分钟后,酱汁变少,转大火收汁,起锅步骤2和步骤3...
- 6970
- 用料鸭肉半只可乐一瓶酱油半碗姜5片油适量八角2个干红辣椒适量个大葱少许蒜瓣适量可乐鸭的做法鸭肉焯水,入锅翻炒,放入姜片,蒜瓣。花椒,干红辣椒,葱,蒜瓣炒香倒入一瓶可乐,大火烧开,小火慢炖20分钟,加入半碗酱油,继续小火炖10分钟左右,收汁就可以出锅啦。撒上白芝麻,葱花。美味!...
- 31724
- 用料鸡翅中个可乐鸭中翅的做法1...
- 20153
- 可乐鸭肉,很好的下饭菜用料鸭肉只可乐瓶葱根大料花椒可乐鸭肉的做法将鸭肉“肢解”,放少许盐、生抽腌制2小时将腌制好的鸭肉汆水捞出备用凉锅凉油放入姜片、小葱段、和花椒、大料炒香后倒入鸭肉翻炒,均匀后倒入可乐(刚好末过就行),再倒入适量生抽和盐(根据口味调节),大火烧开,小火...
- 14426
- 为什么是可乐鸭翅呢?因为鸡翅太贵了……用料鸭翅若干只可乐小半瓶姜半块蒜两瓣生抽适量料酒适量可乐鸭翅✨的做法先取一部分姜片和料酒腌制鸭翅膀,然后滤干水,锅中热油小火煎至鸭翅金黄色……一开始鸭肉会很多水,盖上盖子小火煎,把鸭翅膀的水分煮出来了就会慢慢上色,两面金黄的...
- 25189
- 用料鸭1只青红辣椒2个香菇10朵可乐200ml八角1个姜3片生抽1勺耗油1勺香叶1片红烧可乐鸭的做法准备好配料香菇提前泡发,洗干净鸭肉放姜和料酒汆水去掉血沫,沥干水分放油炒鸭肉,炒干水分放姜片炒出姜味放入一半辣椒翻炒均匀放入香叶,八角炒,放料酒爆炒均匀,再放生抽放入可乐浸没鸭...
- 14972
- 非常简单实惠霸气的一道家庭聚会的主菜!!用料鸭肉1500g配料:葱姜蒜适量卤料:良姜一个草果两颗八角四个桂皮一根香叶六片白芷两片干辣椒花椒适量调料:盐10g老抽30g鸡精5g可乐300g私房可乐鸭的做法锅倒油转小火把卤料放进去,看到白芷微黄倒入葱姜转大火炒出香味倒入鸭肉大火翻炒2...
- 23834
- 做菜没有正不正宗,只有合不合口味。用心就能做出好菜。用料肉鸭半只生姜两块大蒜10瓣酱油小半碗可乐1瓶半冰糖15克鸡精少许蚝油少许清水1碗半家常可乐鸭的做法1、鸭肉洗净,剁成小块。生姜和打蒜切成小块备用。2、热锅下油,油温至5成热的时候下生姜煸至金黄色,煸出生姜的香味...
- 30033
- 就觉得自己做的能放心吃👩🏻🍳用料鸭舌500克可乐500ml姜4-5片大蒜5瓣料酒1勺老抽1勺生抽2勺盐适量花椒,桂皮,八角适量可乐🥤鸭舌的做法●将鸭舌解冻,洗净。●备好适量的蒜头,姜,花椒,八角,桂皮。●锅内水烧开,再下料煮开。●再放入洗净的鸭舌煮。(目的是将鸭舌焯水去浮沫)●待水...
- 21919