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干煎咸鱼如何做才美味,怎么做干煎咸鱼简单又好吃
  • 干煎咸鱼如何做才美味,怎么做干煎咸鱼简单又好吃

  • 朋友妈妈寄来老家的咸鱼最简单的方式干煎了原汁原味用料咸鱼适量姜少量料酒一勺菜籽油少量干煎咸鱼的做法咸鱼是湖北老家寄来的没有熏制的草鱼背部开片盐➕姜片腌制两三天后挂绳子晒或者风干晒半干不滴盐水为止原味一碗温水加料酒一勺姜末少许将咸鱼从冰箱拿出来泡水里解...
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煎闷咸鱼干如何做才美味,怎么做煎闷咸鱼干简单又好吃
  • 煎闷咸鱼干如何做才美味,怎么做煎闷咸鱼干简单又好吃

  • 这是一条咸鱼干,,一般都是拿来配点:肉/豆腐/煮汤的。。。但我不怎么喜欢煮汤后的咸鱼干,,于是就拿做罗非鱼的方法,做了这道咸鱼干,味道还不错!鱼肉口感类似鱼罐头。用料鱼干1条蚝油1勺/适量酱油1勺/适量番茄酱2勺/适量糖一块/适量叉烧酱1勺/适量水半碗/一碗煎闷咸鱼干的做法咸鱼...
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干煎咸带鱼如何做才美味,怎么做干煎咸带鱼简单又好吃
  • 干煎咸带鱼如何做才美味,怎么做干煎咸带鱼简单又好吃

  • 用料咸带鱼1条生姜几片糖葱花干煎咸带鱼的做法咸带鱼一袋洗一下鱼,切块,用厨房纸吸干,越干越好,鱼太咸的话就要先泡水去除一些咸味,这就要提前处理,多一点时间晾干水分。我用特百惠的高能微烤锅(微波炉用的烤锅)。气炸锅,光波炉做这个菜原理都是一样,就是给鱼身上涂抹一点油,180度烤...
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香煎小咸鱼如何做才美味,怎么做香煎小咸鱼简单又好吃
  • 香煎小咸鱼如何做才美味,怎么做香煎小咸鱼简单又好吃

  • 咸鱼是从老家拿回来的,做法是:新鲜的的海鱼洗净撒海盐腌制两个小时,晒架晒的表面没有水份承半干状态,放在冰箱冷冻用料咸鱼香煎小咸鱼的做法咸鱼直接上锅煎就行,我用的电饼铛就着一个玉米发糕吃绝配啊...
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煎咸鱼饼如何做才美味,怎么做煎咸鱼饼简单又好吃
  • 煎咸鱼饼如何做才美味,怎么做煎咸鱼饼简单又好吃

  • 很香很下饭噢用料咸鱼1条猪肉末1斤煎咸鱼饼的做法首先将买回来的咸鱼泡水去骨。其次将买回来的猪肉剁成肉末(为了省事,也可以买现成机缴好的肉末,只不过没有自己手剁的有弹性)将剁好的肉末跟咸鱼搅和剁碎放入少量盐调味(因为本身咸鱼是已经有咸味的了,所以要好好控制用量),揉成扁...
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童年的回忆~干煎咸带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的童年的回忆~干煎咸带鱼方法
香煎咸鱼(红占鱼)干食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎咸鱼(红占鱼)干方法
  • 香煎咸鱼(红占鱼)干食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎咸鱼(红占鱼)干方法

  • 家乡味道,早餐首选,配上一碗白粥,满足的早餐用料红占鱼干适量香煎咸鱼(红占鱼)干的做法准备食材用冷水提前泡二十分钟左右,如果想不那么咸加点盐一起泡洗净咸鱼,特别是肚子的地方一定要注意清洗,那是最腥最脏的地方洗净后沥干水分热锅放油把咸鱼放入大火煎一分钟这样就会有金黄...
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咸鱼干如何做才美味,怎么做咸鱼干简单又好吃
  • 咸鱼干如何做才美味,怎么做咸鱼干简单又好吃

  • 用料鱼干4只姜若干片豆豉一匙羹葱一根咸鱼干的做法1:先把咸鱼干清水浸泡半小时2:将鱼干煎到两面金黄3:将切好的葱和姜片放下去炒一下4:倒半碗水焖到快干水就可以起锅了小贴士豆豉要用清水洗几次,不用放盐,不然会很咸!焖的时候一定要加水,不然鱼干会又干又硬。喜欢辣的可以加...
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煎咸带鱼如何做才美味,怎么做煎咸带鱼简单又好吃
  • 煎咸带鱼如何做才美味,怎么做煎咸带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼1条盐咸一点会比较好,(根据个人口味腌制)煎咸带鱼的做法洗净后加盐腌一下午入味,放冰箱保鲜。后拿出来,倒油倒比平时炒菜多。(我油放少了点,)炸至金黄色完成了,来碗白粥加咸带鱼。完美了。...
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辣椒爆煎咸鱼干做法烹饪大全 地道辣椒爆煎咸鱼干如何做
煎咸鱼如何做才美味,怎么做煎咸鱼简单又好吃
  • 煎咸鱼如何做才美味,怎么做煎咸鱼简单又好吃

  • 腌制咸鱼最常用的是鲅鱼(燕鲅)。在鱼的后背用刀划开,鱼腹处不要切断,拿去内脏洗净后撒上盐,腌制一晚上可以晾晒出去,晒至半干即可,收起放入冰箱冷冻。吃的时候提前拿出解冻。用料咸鱼1条油适量煎咸鱼的做法提前从冰箱取出解冻。清洗干净,用厨房纸吸去表面多余水分。切块备用。...
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煎焗咸干金鲳鱼做法烹饪大全 地道煎焗咸干金鲳鱼如何做
  • 煎焗咸干金鲳鱼做法烹饪大全 地道煎焗咸干金鲳鱼如何做

  • 用料鲳鱼1条姜5片尖青椒1个煎焗咸干金鲳鱼的做法咸干金鲳鱼切片,姜切片,尖青椒切圈备用。热钟猛油,放入姜片后放入金鲳鱼片入锅干煎。煎至一面金黄色后翻至另一面继续煎至两面金黄。放入青椒圈,酱油,蚝油,小许水,焗至金鲳鱼干上色即可。因用的是咸干的金鲳鱼,肉质比新鲜的要有口...
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香煎咸小鱼如何做才美味,怎么做香煎咸小鱼简单又好吃
  • 香煎咸小鱼如何做才美味,怎么做香煎咸小鱼简单又好吃

  • 阿呵呵…这个鱼我突然发现我不知道它叫啥,老公老家的,他也只会叫它的方言名儿:jumei,很像小黄鱼的,买的现成的腌好的咸鱼干,我一直很喜欢吃的这个鱼,肉质细细的~好吧我是个只知道吃不知道问的吃货…哪天知道它叫啥了再来补~用料小鱼干葱姜蒜生抽料酒香煎咸小鱼的做法我喜欢用洗米...
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香煎咸鱼如何做才美味,怎么做香煎咸鱼简单又好吃
  • 香煎咸鱼如何做才美味,怎么做香煎咸鱼简单又好吃

  • 用料咸鱼1条油适量姜蒜剁碎适量香煎咸鱼的做法1:咸鱼砍小块放水浸泡3小时,2:控干下水份,,,1:锅中热油(油放多点)倒入咸鱼,2:小火煎干水份至两面金黄,3:再倒入姜蒜翻炒均匀,4:至入味即可(怕热气的朋友可以加入少许的清水回软一下,大火煮开翻炒收汁即可食用)...
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香煎咸带鱼如何做才美味,怎么做香煎咸带鱼简单又好吃
香煎咸鱼干如何做才美味,怎么做香煎咸鱼干简单又好吃
  • 香煎咸鱼干如何做才美味,怎么做香煎咸鱼干简单又好吃

  • 小时候最最解馋的下饭神菜就是煎咸鱼干了,香酥脆的一根咸鱼可以吃两个馒头💕也可以吃一大碗米饭,越嚼越香,无敌美味✅💖煎咸鱼还是觉得菜籽油最香,而且那种八成干的咸鱼炸起来肉质香,外皮酥脆,最好吃~用料咸鱼干10只菜籽油(食用油)适量香煎咸鱼干的做法咸鱼干提前浸泡,过咸过干的咸...
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豆豉煎咸鱼如何做才美味,怎么做豆豉煎咸鱼简单又好吃
  • 豆豉煎咸鱼如何做才美味,怎么做豆豉煎咸鱼简单又好吃

  • 今天皮波波携夫君去涠洲岛吃海鲜了。突然想起家里的冰箱还有朋友送的咸鱼干,因为没去买什么配菜,就将就家里的东西做了这道菜,做完才想起,忘记拍照片了。成品看相不是很好。用料咸鱼姜豆豉豆豉煎咸鱼的做法咸鱼泡好除去太多的盐,免得太咸姜切丝,咸鱼切厚片,加入料酒,姜腌制20分钟...
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咸鱼干(咸黄花鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼干(咸黄花鱼)方法
  • 咸鱼干(咸黄花鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼干(咸黄花鱼)方法

  • 姑姑教的,自己留存着下次看用料料酒盐黄花鱼花椒白酒八角咸鱼干(咸黄花鱼)的做法腌制黄花鱼:晚上杀好洗干净(后背开,肚子不切,分开),水沥干,喷上点白酒,这样不容易坏。另外盐八角花椒炒一炒,晾凉后给鱼均匀抹上,放冰箱腌制一晚,太阳下晒4-5天(没有太阳的话,要通风处),防止苍蝇!!!即食只需要晒...
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生煎咸鱼包如何做才美味,怎么做生煎咸鱼包简单又好吃
  • 生煎咸鱼包如何做才美味,怎么做生煎咸鱼包简单又好吃

  • 今天清理冰箱里的存货,发现好多咸鱼。灵光一闪,便想做个咸鱼包试试。制作中照片全是原色哦!^_^用料咸鱼一小块猪肉半斤左右姜葱末适量生粉水两勺(左右嫩内用)酱油适量蚝油适量鸡蛋一个白胡椒一小勺油适量普通面粉一斤酵母粉2g水适量盐少许咸奶片适量生煎咸鱼包的做法将咸奶片...
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油煎咸鱼如何做才美味,怎么做油煎咸鱼简单又好吃
外酥里嫩咸香干煎小黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩咸香干煎小黄鱼方法
干煎咸豆腐如何做才美味,怎么做干煎咸豆腐简单又好吃
潮汕煎咸鱼如何做才美味,怎么做潮汕煎咸鱼简单又好吃
  • 潮汕煎咸鱼如何做才美味,怎么做潮汕煎咸鱼简单又好吃

  • 在家里的时候妈妈经常会煎咸鱼,早晚配粥绝了。用料带鱼,切段盐潮汕煎咸鱼的做法带鱼买回家,不要洗,直接下盐腌制,至少一个晚上。腌制好的带鱼,洗干净,热锅下油,中火放入带鱼慢慢煎,一面煎制定型了再翻面(大概5分钟),翻了面继续煎定型。煎好全程大概需要煎30分钟,后面就小火煎就好了,要...
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咸菜煎带鱼如何做才美味,怎么做咸菜煎带鱼简单又好吃
煎咸香红鱼如何做才美味,怎么做煎咸香红鱼简单又好吃
  • 煎咸香红鱼如何做才美味,怎么做煎咸香红鱼简单又好吃

  • 用料红鱼1/4条姜葱蒜若干花椒粒10粒料酒1勺白胡椒粉少许煎咸香红鱼的做法准备食材:红鱼(自晒微咸)+姜葱蒜+花椒粒。把红鱼清水浸泡洗干净切片;姜葱蒜切片。锅热油,放入姜葱蒜+花椒粒爆香,均匀码入鱼片,慢慢火不断翻面,挑去料头不要,煎至两面金黄,炝入料酒一圈,撒入白胡椒粉夹出,装...
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