- 一直想自己动手做午餐肉,感谢下厨房yanyanfood的方子,稍做改动,今天尝试了一下,觉得不错,方子记录下来,方便以后再使用。用料鸡胸肉250克玉米淀粉25克葱姜花椒水25克鸡蛋1个料酒1汤勺蚝油1汤勺橄榄油1汤勺白砂糖1茶勺鸡精1/2茶勺五香粉1/2茶勺盐1/4茶勺自制鸡肉午餐肉的做法葱...
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- 囤回家的午餐肉罐头已经吃完了,剩下几个空罐子。我琢磨了一番,丢不得,决定把它重新填满一下!于是,就有了今天的这个自制午餐肉~用料猪前腿肉550g鸡蛋1个姜末5g蒜末5g盐3g糖3g料酒10g生抽10g蚝油10g红曲粉1g面糊低筋面粉35g玉米淀粉35g清水100g【自制午餐肉】的做法猪肉取50g瘦...
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- 1汤匙=15毫升1茶匙=5毫升用料猪肉馅500克鸡蛋1个淀粉45克面粉2汤匙料酒1茶匙生抽3茶匙蚝油1汤匙胡椒粉0.5茶匙盐1茶匙糖2汤匙姜末0.5茶匙食用油适量自制午餐肉(早餐打卡64)的做法①鸡蛋打散,加入淀粉和面粉搅匀②加入肉泥与面糊混合搅拌均匀(肉不用搅太碎,这样熟了之后口感更好)...
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- 柚子非常热爱午餐肉自留菜谱用料猪肉沫250克面粉20克淀粉18克清水少许盐3克酱油6克糖6克姜粉2-3克花椒粉少许胡椒粉(可不加)少许五香粉(可不加)少许蚝油1勺油少许自制午餐肉(量少)的做法面粉+淀粉+鸡蛋+清水(可以调成稀糊状便可)调好的稀糊加入猪肉沫里加入所有调料,搅拌均匀,用力...
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- 这是没加任何调颜色调料的,比如老抽红曲之类的,所以颜色不是很好看用料鸡蛋个淀粉勺鸡精勺面粉克盐克料酒勺蚝油勺油克鸡肉(或猪肉)胡椒粉十三香自制午餐肉(简版)的做法把肉剁碎,因为我个人喜欢有颗粒感的午餐肉,所以没用料理机,刻意没有剁得很细。往剁好的肉里加入生抽,盐,料酒,味精...
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- 用料牛肉、鸡肉600克鸡蛋2个淀粉120克花椒水120克盐20克红曲粉3克姜、葱适量十三香适量植物油适量自制午餐肉(牛肉鸡肉混合)的做法牛肉、鸡肉各半;辅料图;1、牛肉切馅儿,越细越好;2、将其余辅料混合,倒入切好的馅儿中,搅拌均匀;3、再用料理机将混合好的肉馅儿打成肉糜;4、取耐高温...
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- 午餐肉的营养:蛋白质、脂肪、碳水化合物等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。自己做的午餐肉,不仅料足,少花银子,而且卫生,最最关键的是不含防腐剂、添加剂!吃着安全放心!用料猪肉馅七分瘦三分肥2斤姜粉少许盐少许鸡精少许淀粉适量花椒粉少许胡椒粉少许白...
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- 用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺姜末适量葱沫适量生抽2勺盐适量胡椒粉适量五香粉适量水适量油适量自制午餐肉的做法打一个鸡蛋到碗中分别加入2勺淀粉、面粉打成糊状切姜末切葱沫加入姜末、葱沫、2勺生抽、适量盐、胡椒粉、五香粉,搅拌上劲加入一点水,继续搅拌上劲在玻...
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- 我爱吃鸡胸,娃爱吃午餐肉,但无奈外面买的这些都是面粉啥的,一点肉味都木有!于是就结合了平时做鱼丸的心得!经多次尝试,最终做出了今天的版本!希望大家喜欢,不喜勿喷😅用料鸡蛋2个鸡胸1000g面粉40g玉米淀粉100g椰子油100g糖50g盐10g五香粉1勺姜粉1勺料酒20g生抽30g耗油30gsweetbas...
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- 自己在家也能做出好吃的午餐肉啦,猪肉的和减脂鸡肉的,两种都美味,平时煮面的时候加两片,或者用来炒辣椒都赞的没话说用料猪肉午餐肉猪肉7:3250g料酒1汤勺tbsp白胡椒粉1/2茶勺tsp鸡蛋1个玉米淀粉25g生抽1汤勺tbsp蚝油1/2汤勺tbsp砂糖1茶勺tsp鸡精1/2茶勺tsp花椒粉1/2茶勺tsp植...
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- 最近自己在减肥中,孩子们也爱吃鸡胸肉,所以,自己在家也能做出好吃的午餐肉,鸡肉减脂用料鸡胸800克鸡蛋1个蕃薯粉2汤勺料酒1汤勺白胡椒少许生抽2勺白糖1勺油1勺盐10克水75克鸡精1勺减脂(鸡肉版)家庭自制午餐肉的做法鸡胸肉切小块放入料理机打成肉泥,加入料酒,白胡椒粉,鸡蛋,...
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- 自制午餐肉,味道和梅林午餐肉完全一致,简单易操作,食品安全可控。用料肉糜320克午餐肉调料28克玉米淀粉25克低筋面粉12克盐2克红曲粉1克水77克午餐肉自制的做法肉糜320克,瘦肥比7:3,肥肉不建议超过3成。午餐肉调料,这个是关键配料。所有材料入小美主锅调和50秒;也可以手工搅拌,需...
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- 超市卖的午餐肉大多是大肉或者牛肉的,而且担心各种添加剂和防腐剂,索性自己在家做吧,鸡肉的版本,口感细腻,低脂健康,好吃又解馋😋用料鸡胸肉1块(大约200克)鸡蛋1个葱一段姜2片十三香1/4勺蚝油1/2勺生抽1勺盐适量料酒少许玉米淀粉3勺(大约60克)油少量(刷在容器里)自制健康午餐肉(鸡肉版...
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- 给宝宝吃的还是自制比较好吧用料猪肉9瘦1肥240克淀粉22克面粉15克鸡蛋1个清水30克盐2克蚝油半勺糖半勺老抽半勺料酒1勺胡椒粉2克芝麻油2克生抽1勺【宝宝辅食】自制午餐肉猪肉少肥肉早餐的做法鸡蛋面粉淀粉水搅拌成糊状肉搅碎,加入其他所有调料所有准备的东西放入搅拌机搅...
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- 娃很喜欢午餐肉,好嚼,不塞牙估计是,切片,给娃佐早餐,煮面时候加两块,夹三明治,炒饭,大人炒麻辣香锅,涮火锅,都很nice。买香肠调料的时候发现有卖午餐肉调料的,买了一包,家里正好还有牛上脑,试做了一次,记录了下过程,希望可以给其他自己做午餐肉的亲一点经验和注意事项。ღ💌ღღ💌ღღ💌...
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- 一直想做一道鸡胸肉相关的,趁周末终于行动起来。配料是现成的,没有特地去买,比较随性。遗憾的是没有烤箱,小番茄用烤箱会更棒。总体好吃,幸福感满满。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个黄豆若干番茄酱随意黄油三小粒盐少许欧芹少许自制酸奶200ml蓝莓随意营养午餐:鸡胸肉+自制酸奶的做法前一...
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- 早上喜欢做三明治,切两片自己烤的吐司,再煎个鸡蛋,洗点生菜,夹个午餐肉就是一顿快捷早餐了。心想,如果午餐肉也换成自制的,减少盐分和亚硝酸盐的摄入也是美滋滋啊!【方子是参考yanyanfood的】用料鸡胸肉500~600克鸡蛋1个(去壳50~60克)料酒20~25克蚝油15~20克盐5克鸡精3克白胡椒粉3...
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- 一直特别热爱梅林午餐肉~最近在家琢磨了属于自己的午餐肉做法菜谱处女秀大家多多捧场哈~用料后腿肉500g先放:👇葱15g料酒10g蚝油10g酱油10g盐10g五香粉2g红曲粉2g没有可不放糖一丢丢提鲜再放:👇香油一点点最后放👇面粉50g淀粉50g鸡蛋一个水看情况一点点餐蛋面的~自制午餐肉的...
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- 早就想给小王子做午餐肉,但一直忘记,最近双十一买的牛肉到货了,打算做一些,给小王子喝粥时佐餐吃,补充优质蛋白。用料牛肉1小块山药1根鸡蛋1个香葱1根淀粉适量牛肉午餐肉·自制午餐肉新鲜又美味的做法1.准备好食材,牛肉提前解冻。2.将牛肉去皮切成小块洗净,山药去皮后切小块,香葱...
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- 宝贝一岁了但是目前6颗小牙还不能吃太整块的肉食,所以自己决定做适合宝贝吃的午餐肉,大人也可以吃,只是味道清淡一些。用料黑猪肉大葱鸡蛋淀粉面粉蚝油生抽料酒白糖白胡椒粉盐姜末植物油宝宝餐—自制午餐肉的做法自己剁的肉泥,和葱一起剁碎入味更佳。加入面粉淀粉鸡蛋顺时针...
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- 2020年3月24日重庆晴高度警告⚠️非常好吃,不要贪吃长胖😜只有3步。1、打肉馅2、混合调料3、蒸。用料冻猪肉块(瘦:肥7:3)500克料酒30克红曲粉6克植物油15克玉米淀粉/红薯粉50克蚝油15克盐1/2茶匙鸡蛋2个葱姜水(提前煮好放凉)10克姜,30克葱,用300克水煮。只取50克生抽15克白胡椒粉1...
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- 用料牛肉50克鸡蛋1个葛根粉25克味极鲜2勺土豆半只西红柿1/4个柠檬适量胡萝卜半只自制宝宝牛肉午餐肉的做法准备好所有材料牛肉我是分小块冻起来了用凉水化冻同时准备其他材料胡萝卜擦丝也可以用刀切小块方便一会搅打西红柿凉水入锅煮一下把皮去掉煮之前在顶部化十字去皮...
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- 宝贝爱吃香肠三明治,当香肠用~~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料鸡胸脯280克鸡蛋1个约55克鲜柠檬汁2.5克蚝油10克葵花籽油5克黑胡椒粉0.5克花椒粉0.5克土豆淀粉25克蜂蜜3克盐3克花椒油2克姜汁1.5克清水50克自制鸡肉午餐肉(不腥)的做法新鲜鸡肉洗净切块!放...
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- 减脂减重更要好好吃饭,光吃水煮菜是万万不可的,送上这道高蛋白低脂的鸡肉蔬菜制品,日常健康饮食好搭档。用料鸡胸肉1000g鸡蛋4个杂菜(可以买成品也可以自己做,主要是胡萝卜、玉米粒、豌豆这些)200g鲜香菇4—5朵大葱200g生姜80g蚝油适量白胡椒粉适量生抽适量盐适量自制鸡肉蔬菜...
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- 用料牛肉500克椰子粉70克洋车前子壳粉20克鸡蛋1个温水100克粉盐20克姜黄适量洋葱粉适量黑胡椒适量椰子酱油3勺自制无麸质牛肉午餐肉的做法将所有配料准备好备用,牛肉洗干净,选没有筋皮的牛肉,带一些牛油会更香用绞肉机将牛肉绞碎成肉糜,越细越好,如果有功夫自己用菜刀剁出的肉...
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