![简易版零失败广式月饼（无枧水，无转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版零失败广式月饼（无枧水，无转化糖浆）方法]( "简易版零失败广式月饼（无枧水，无转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版零失败广式月饼（无枧水，无转化糖浆）方法")
- ☻家里没枧水，熬转化糖浆又太麻烦（其实是我太懒了哈哈哈），让我来做个创新月饼吧🤪！（可做15～16个30g小月饼）特别注明：方主是个平平无奇，16岁生日都没过的少女，下文只适合和我一样的手残党使用，技术好、要求高者速速撤退！！！用料花生油30克普通面粉120克苏打粉1克清水2克枫糖浆／蜂蜜80克蛋黄...
- 16876
![家庭懒人版最简单广式月饼（核桃粉黑芝麻馅）无糖浆，无枧水食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭懒人版最简单广式月饼（核桃粉黑芝麻馅）无糖浆，无枧水方法]( "家庭懒人版最简单广式月饼（核桃粉黑芝麻馅）无糖浆，无枧水食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭懒人版最简单广式月饼（核桃粉黑芝麻馅）无糖浆，无枧水方法")
- 一直对月饼跃跃欲试，但是我这么懒得人准备那么多原材料怎么可能呢。搞了一个懒人版，连最后的蛋黄液都懒得刷啊。我用50g的模具，大约皮15g，馅30-35g，做了10个月饼。每个月饼热量大约160大卡。用核桃粉芝麻馅，是因为买了这个粉，平时总是想不起来喝，就拿来做馅了。用料花生油（我用的...
- 30813
![无枧水直接和面法:广式咸蛋黄豆沙月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无枧水直接和面法:广式咸蛋黄豆沙月饼方法]( "无枧水直接和面法:广式咸蛋黄豆沙月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无枧水直接和面法:广式咸蛋黄豆沙月饼方法")
- 这是相对简单的家庭版，快手版，上手还算友好，基本不出错。方子是10个白莲蓉蛋黄，10个红豆沙咸蛋黄个豆沙蛋黄，剩下的面我都会再做五仁，基本不会浪费剩下的材料，毕竟都是自己花钱买的，材料一道月饼节都很贵。50克的月饼，要用50克的模具和50克的包装底托盒子，但是有的时候很多模具是异...
- 27258
![蜂蜜椰蓉月饼无枧水食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜椰蓉月饼无枧水方法]( "蜂蜜椰蓉月饼无枧水食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜椰蓉月饼无枧水方法")
- 用了两位大厨的方子没有的用相似食材代替，竟然也做成功了😄味道还不错，记录一下以备后用！这是两个人的方子，馅和皮的量可能不太匹配，自己克数是可以昀一下用料椰蓉克100黄油70克有点多了鸡蛋1个奶粉克33蜂蜜椰蓉月饼无枧水的做法糖浆用蜂蜜🍯，臭粉用的小苏打糖粉的良是减少的，放...
- 9553
![京酥月饼｜无枧水无糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的京酥月饼｜无枧水无糖浆方法]( "京酥月饼｜无枧水无糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的京酥月饼｜无枧水无糖浆方法")
- 日常原料就能做的老式酥皮月饼，配方可做12颗左右用料饼皮：鸡蛋50克糖36克蜂蜜12克小苏打1克玉米油50克低筋面粉180克左右咸蛋黄肉松馅：肉松150克沙拉酱75克左右咸蛋黄6个（熟）京酥月饼｜无枧水无糖浆的做法咸蛋黄捣碎加入肉松和沙拉酱抓拌均匀分成25g一个备用饼皮部分，鸡蛋、糖、...
- 21905
![零卡糖家庭简易月饼，糖尿病患者可食，无枧水，无转化糖浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的零卡糖家庭简易月饼，糖尿病患者可食，无枧水，无转化糖浆版方法]( "零卡糖家庭简易月饼，糖尿病患者可食，无枧水，无转化糖浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的零卡糖家庭简易月饼，糖尿病患者可食，无枧水，无转化糖浆版方法")
- 爸爸糖尿病二十年，忌口很多，我看了超市和网上卖的无糖月饼，配料表都不干净，让我很不满意，中秋了，做一款爸爸能吃的月饼解解馋，第一次做，外形不好，味道不错😊做饭挺多年了，做什么都是凭手感，算不上参考，只是自己做个记录！大家中秋快乐！用料代糖适量鸡蛋一个面粉猪油绿豆沙花生油零卡糖家...
- 21274
![无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼方法]( "无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼方法")
- 跟处女座一样招黑的五仁月饼，是老爸的最爱，而不是很甜不是那么软的京式月饼皮，最受老妈青睐，上帝啊，你太会配了，这两朵奇葩是怎么凑到一起的！于是趁宝宝睡觉的间隙，连续几天研究了十几个方子，最终做了这款月饼。比起广式，去掉了转化糖浆和枧水，换用提浆，制作更简单，没有添加剂更健康，成...
- 17142
![五仁/蛋黄月饼*超详步骤（无转化糖浆无枧水）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁/蛋黄月饼*超详步骤（无转化糖浆无枧水）方法]( "五仁/蛋黄月饼*超详步骤（无转化糖浆无枧水）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁/蛋黄月饼*超详步骤（无转化糖浆无枧水）方法")
- 超详细的步骤和注意事项！零失误，口感酥脆的月饼，饼皮类似桃酥！无需转化糖浆和枧水，太省事了！我第一次做两种口味的月饼：五仁馅和绿豆沙蛋黄馅，真心简单易上手。配料：50克模具*11个月饼，馅料：饼皮=30克：20克，大家根据情况增减配方总量用料月饼皮普通面粉105克左右白砂糖/棉纱糖40克半个...
- 5592
![家常月饼，无转化糖浆，无枧水，消耗蜂蜜做的全麦伍仁月饼，简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的家常月饼，无转化糖浆，无枧水，消耗蜂蜜做的全麦伍仁月饼，简单版方法]( "家常月饼，无转化糖浆，无枧水，消耗蜂蜜做的全麦伍仁月饼，简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的家常月饼，无转化糖浆，无枧水，消耗蜂蜜做的全麦伍仁月饼，简单版方法")
- 消耗掉祖传吃不完的蜂蜜～只用家中有的东西完成，全程自由搭配，我不是处女座。这些一共做了36块～可以减半，我的模具比较小，正常减半后能做12个到14个吧用料饼皮玉米油120克没味道的油就行猪大油80克，没有都用玉米油面粉460克左右，视蜂蜜的黏稠度，其中我加了80克的全麦面包粉蜂蜜220...
- 18733
![无枧水白莲蓉月饼做法烹饪大全 地道无枧水白莲蓉月饼如何做]( "无枧水白莲蓉月饼做法烹饪大全 地道无枧水白莲蓉月饼如何做")
- 用料中筋面粉或低筋面粉100克转化糖浆75克奶粉5克白莲蓉馅料400克玉米油25克蛋黄生的1个，最后上色用（枧水查了百度可以不放，其实是我没有ʘᴗʘ。。非要放的话，在某说明书上说可以用小苏打代替，你可以试试）没有啥非常重要的影响啦无枧水白莲蓉月饼的做法糖浆与油混合混合好之后...
- 17462
![月饼枧水如何做才美味，怎么做月饼枧水简单又好吃]( "月饼枧水如何做才美味，怎么做月饼枧水简单又好吃")
- 有了转化糖浆和枧水大家基本就可以在家做月饼啦用料食用小苏打3g水10g月饼枧水的做法小苏打和水基本是1：3一次不要做太多自己做月饼一点适量就好...
- 31848
![枧水粽干糖水的详细做法大全,简单又营养的枧水粽干糖水做法]( "枧水粽干糖水的详细做法大全,简单又营养的枧水粽干糖水做法")
- 枧水粽，切片、晒干后，就成枧水粽干了。煮枧水粽干还是有一些小窍门的，跟煮西米有点相像，不要一直开着火去煮，要以焗为主。这样焖煮出来的粽干能保持，比较完整的形态，用筷子稍微用点力就能夹断。进嘴里的感觉，比糯米丸子要好太多了，因为，除了软软糯糯的口感，舌头上还能模模糊糊的，分辨...
- 6111
![自制枧水如何做才美味，怎么做自制枧水简单又好吃]( "自制枧水如何做才美味，怎么做自制枧水简单又好吃")
- 用料食用碱10克水30克自制枧水的做法水和食用碱充分搅拌均匀过滤即可...
- 29104
![枧水的配置如何做才美味，怎么做枧水的配置简单又好吃]( "枧水的配置如何做才美味，怎么做枧水的配置简单又好吃")
- 配方来自…幸福de眼泪自用保存用料如果买不到，可以把食用碱面和水按1：3的比例混合调制来代替(比如，10克碱面里兑30克水，可以制成40克的枧水)枧水的配置的做法如果买不到，可以把食用碱面和水按1：3的比例混合调制来代替(比如，10克碱面里兑30克水，可以制成40克的枧水)...
- 33827
![广东枧水粽如何做才美味，怎么做广东枧水粽简单又好吃]( "广东枧水粽如何做才美味，怎么做广东枧水粽简单又好吃")
- 端午节快到啦~粽子赶紧吃起来😏无论有多少的改良版的粽子，我还是觉得这个传统的枧水粽比较好。😉用料枧水糯米克粽叶片红豆馅绳广东枧水粽的做法枧水糯米提前浸泡，然后晾干水，备用。😂自己做的红豆馅，因为没有炒过，所以有点稀，😕大家一定要记得炒一下哦。粽子叶:先清洗一下，然后...
- 5977
![广式枧水粽如何做才美味，怎么做广式枧水粽简单又好吃]( "广式枧水粽如何做才美味，怎么做广式枧水粽简单又好吃")
- 枧水粽是超简的一种粽子米泡好拌匀枧水就可以包制了可以包入豆沙、红枣、白果等馅料也可以什么馅料都不要就单纯糯米煮熟后晶莹剔透有着枧水特殊的香气粘点粗粒白砂糖就可以开吃了当然并不是所有人都喜欢枧水的味道就好像榴莲喜欢吃的闻着就是香的不喜欢吃的闻着就是臭的...
- 10109
![红豆枧水粽如何做才美味，怎么做红豆枧水粽简单又好吃]( "红豆枧水粽如何做才美味，怎么做红豆枧水粽简单又好吃")
- 端午节快到了，粽子快撸起来吧，以前都是做咸肉粽，这次换种口味，做枧水粽，枧水粽其实我第一次做的，用500克糯米做了13条，还是很成功的哈！用料糯米500克食用碱拌米用2克粽叶26片红豆50克小苏打1.5克水随意油1小勺棉线适量食用碱煮粽子用2克红豆枧水粽的做法粽子叶用开水煮几分钟，拿出...
- 11240
![月饼，枧水如何做才美味，怎么做月饼，枧水简单又好吃]( "月饼，枧水如何做才美味，怎么做月饼，枧水简单又好吃")
- 简单配方用料碱1克水3克月饼，枧水的做法准备碱1克，准备水3克碱和水融合一起就好了...
- 8661
![枧水粽的详细做法大全,简单又营养的枧水粽做法]( "枧水粽的详细做法大全,简单又营养的枧水粽做法")
- 小时候的味道用料食用碱适量粽叶适量糯米100克枧水粽的做法糯米泡四个小时泡好拌枧水包好煮熟就可以沾白糖，超级好吃，我可以吃七八个小贴士粽片刚摘的最好了，我们摘的比较小片，有的一个包四片，大的两片...
- 26830
![无转化糖浆和枧水 豆沙月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无转化糖浆和枧水 豆沙月饼方法]( "无转化糖浆和枧水 豆沙月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无转化糖浆和枧水 豆沙月饼方法")
- 没有转化糖浆，没有枧水，好吃就好用料面粉约300g淡奶油约100mL砂米唐适量花生油适量自制红糖豆沙适量巧克力适量蛋黄一个泡打粉2g无转化糖浆和枧水豆沙月饼的做法面粉，淡奶油，砂糖，少量泡打粉，和面，根据软硬，适当加花生油面粉静置约30分钟，二次揉面，再过约10分钟开始包馅。豆沙内根...
- 30468
![枧水年糕如何做才美味，怎么做枧水年糕简单又好吃]( "枧水年糕如何做才美味，怎么做枧水年糕简单又好吃")
- 用料食用碱10克糯米粉250克玉米油20克水280克枧水年糕的做法食用碱先用清水和匀，融化小颗粒，再倒入糯米粉中拌匀，加油拌匀，静置20分钟，模具刷点油防粘，倒模，我用这个锡纸模有点满约9分满，蒸过程中有点点溢但没溢出来，最好用200克粉比较好凉水上锅蒸约60分钟，主要确定粉浆的厚度，薄点...
- 14125
![无转化糖浆、枧水版月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无转化糖浆、枧水版月饼方法]( "无转化糖浆、枧水版月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无转化糖浆、枧水版月饼方法")
- 无转化糖浆、枧水版月饼。用料普通面粉300克玉米油120克水30克糖60g鸡蛋1个月饼馅若干无转化糖浆、枧水版月饼的做法准备好材料。在料理碗中加入120g玉米油，30g水，60g白糖。用打蛋器搅拌均匀，搅拌成糖浆的状态。筛入300g普通面粉用硅胶铲搅拌均匀至无干粉状态。用保鲜膜包起...
- 17897
![枧水如何做才美味，怎么做枧水简单又好吃]( "枧水如何做才美味，怎么做枧水简单又好吃")
- 自己记录用用料小苏打15克水45克枧水的做法食用小苏打取适量放入烤箱，200度烤20分钟，取出放凉。按1(小苏打):3(水)的比例，配制枧水。15克烘焙过的小苏打+45克水=60克枧水。注意：在容器里先放水，再加入小苏打……不要搞反了。用勺子搅拌几下，静置至液体变澄清即可。密封保存。谢...
- 18153
![自制枧水的详细做法大全,简单又营养的自制枧水做法]( "自制枧水的详细做法大全,简单又营养的自制枧水做法")
- 用料食用碱10克水30克自制枧水的做法食用碱和水混合，搅拌成透明状就可以啦...
- 27947
![晒枧水粽干如何做才美味，怎么做晒枧水粽干简单又好吃]( "晒枧水粽干如何做才美味，怎么做晒枧水粽干简单又好吃")
- 每年的端午节我妈都会包好多咸肉粽和枧水粽但会特意把枧水粽留些出来晒干用来煲八宝粥和煮酒吃可能大家会感到好奇怪这做法不用奇怪那是你木有吃过吃过后你就会爱上它附上枧水粽干红糖汤圆煮酒的链接：用料枧水粽3条剪刀1把筲箕1个晒枧水粽干的做法我妈包的是这种长方形的...
- 25141
厨趣阁
