![有嚼劲儿的大列巴做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的大列巴如何做]( "有嚼劲儿的大列巴做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的大列巴如何做")
- 简单易上手，好吃的大列巴来啦😋用料高筋面粉320克全麦面粉80克牛奶150克（10克备用）黄油20克鸡蛋2个（留一些刷表面）糖80克酵母5克盐3克核桃适量葡萄干适量有嚼劲儿的大列巴的做法除黄油、果干外其他配料都加入和面机内开始和面和成团儿后放入黄油，和面20分钟，醒面至两倍大醒好啦...
- 6236
![好吃🈶️嚼劲的列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃🈶️嚼劲的列巴方法]( "好吃🈶️嚼劲的列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃🈶️嚼劲的列巴方法")
- 潜水学习2年多，第一个方子出炉咯！很开心分享给你们简易的家庭版列巴.用料王后T55面粉380克牛奶135克鲜酵母/酵母12克/4克盐4克（玫瑰盐，不是玫瑰盐减一半的量）鸡蛋一个（大概55克左右）细砂糖50克（喜欢甜的可以多加30克）核桃仁适量蔓越莓干适量鸡蛋液半个（刷表皮）好吃🈶️嚼劲的列巴的做...
- 7563
- 用料1、三象牌水磨糯米粉250克4、细砂糖20克2、开水170克5、水30克3、馅适量6、即食麦片一包糯米糍软糯适中有嚼劲儿的做法把糯米粉倒入干净的盆子里，加入开水，用筷子搅拌成絮状，等温度适合用爪子直接把它和成面团。糯米面团盖上保鲜膜醒10分钟！把糯米粉团子分成自己喜欢的大...
- 16183
![家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~方法]( "家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~方法")
- 根根分明，干香扑鼻！这面好吃到想私藏~用料粉干100g木耳丝20g肉丝35g青椒丝20g洋葱丝15g胡萝卜丝20g香菇15g葱适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽少许生抽适量蚝油少许家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~的做法粉干用温水泡软备用。锅内加少许油，下入猪肉丝，炒至变色后倒入料酒。加入洋...
- 33073
![好吃有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃有嚼劲的大馒头方法]( "好吃有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃有嚼劲的大馒头方法")
- 用料酵母10克面粉1000克水1碗好吃有嚼劲的大馒头的做法面粉加入盆中，撒入酵母用筷子搅拌均匀一直陆续往面粉中加水，用筷子搅拌，直至面粉全部成絮状（用冷水和面，记住是冷水！）动手把面絮柔成光滑的面团，然后用塑料袋把面盆绑住，发酵1–2小时（根据室温而定，温度越高发酵越快，塑料袋比锅...
- 30033
![有嚼劲烧卖如何做才美味，怎么做有嚼劲烧卖简单又好吃]( "有嚼劲烧卖如何做才美味，怎么做有嚼劲烧卖简单又好吃")
- “欢喜”烧卖，像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手，有空我就会和他一起动手做早点，晚上提前准备好，孩子不爱吃买的烧麦，里面放了很多胡椒粉或其他食材，自己准备简单食材，带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝油3勺油50克五花肉300克有嚼劲烧卖的做法先把糯米提前...
- 32025
![花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）方法]( "花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱拌面疙瘩（超有嚼劲儿）方法")
- 我是一个长着北方胃的南方人，喜欢各种面食。为了满足自己的那颗北方胃，也爱上了捣鼓各种面食。今天做一碗花生酱拌面疙瘩，浓郁的花生酱包裹着超有嚼劲儿的面疙瘩，味道真的是很赞。此方为二人份（小份儿）。用料面疙瘩中筋面粉150g海盐1g水80g花生酱花生酱30g温开水15-20g酱油1-2g...
- 24775
![电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！方法]( "电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！方法")
- 别人家用电饭煲煮米饭，我用电饭煲蒸馍！今天蒸的这个大馒头，味道真不错，吃过的人都反馈说好吃！推荐你们试试！这颜色偏黄是因为加了奶粉和鸡蛋！这是用高筋面粉弄的，100g面粉里加了15g白砂糖、1g酵母粉、一大勺的奶粉、打了一个大鸡蛋进去，去壳以后还有60g，只略加了10g的水后搅拌，再加...
- 26072
![莲藕鲜肉馅包子（绵软有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕鲜肉馅包子（绵软有嚼劲儿）方法]( "莲藕鲜肉馅包子（绵软有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕鲜肉馅包子（绵软有嚼劲儿）方法")
- 我这个方法类似戗面，作出的面皮可以用来包包子，也可以用来做馒头，口感绵软但是又有嚼劲儿，不是街上那种咬下去除了松软没别的感觉的口感，喜欢的朋友一定试试我不是老手，上一个菜谱还是很久很久以前的，但是最近困在家中无聊，连做两次都很成功，所以，新手一定也可以成功的抱歉是后来整...
- 26241
![有嚼劲儿的华夫饼做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的华夫饼如何做]( "有嚼劲儿的华夫饼做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的华夫饼如何做")
- 刚做出来吃着软硬适中哦！凉透了会变硬，吃的时候蒸锅热3-5分钟就可以了.用料鸡蛋1个面粉170克黄油55克酵母4克细砂糖40克牛奶适量有嚼劲儿的华夫饼的做法将所有材料放一起和面，发酵到2倍大.（以牛奶代替水，酵母用少许的温水溶化倒入面糊中）发好的面揉一揉排气，分成10份盖上保鲜膜...
- 6798
![有嚼劲的烤鸡的详细做法大全,简单又营养的有嚼劲的烤鸡做法]( "有嚼劲的烤鸡的详细做法大全,简单又营养的有嚼劲的烤鸡做法")
- 脚骨折了，亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一！烤鸡是个耗时的耐心活，心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度，还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖适量葱2根姜片8片香菇随意蒜6瓣苹果1个🐔鸡1只五香粉...
- 19066
![超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿方法]( "超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿方法")
- 不用搅拌机，就一把菜刀，一口小锅，炒出好吃的凤梨馅儿，做凤梨酥很好吃用料菠萝2个月饼糖浆37克太古黄冰糖10克超有嚼劲的快手粒粒凤梨馅儿的做法准备好材料，我用的菠萝不大，云南菜馆常见的菠萝饭用的菠萝去皮，用刀切碎用纱布拧干。最好戴上手套，因为菠萝汁伤手（含有酶能分解蛋白质，...
- 32988
![松软又有嚼劲的大白馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软又有嚼劲的大白馒头方法]( "松软又有嚼劲的大白馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的松软又有嚼劲的大白馒头方法")
- 先生餐餐都要有大白馒头，说偶蒸的大白馒头太好吃了，又松软又有嚼劲，几口没在意一个大白馒头就干掉了。大白馒头越嚼越香，空口都能干掉一个大白馒头！做好馒头，装锅蒸馒头啦！家里的大白馒头要供应好！用料高筋面粉750g法国金燕酵母粉8g温水425g白糖3g小苏打少量(约花生米大)松软又有...
- 15721
![有嚼劲儿的炒红果做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的炒红果如何做]( "有嚼劲儿的炒红果做法烹饪大全 地道有嚼劲儿的炒红果如何做")
- 这道炒红果与传统汤水较多的炒红果不同，它干爽有咬劲儿，有蜜饯口感。用料山楂150克冰糖50克水20克白糖20克有嚼劲儿的炒红果的做法将红果洗净，对半切开，去蒂去柄。晾晒一天左右。如果想吃得爽也可以去籽。将晾晒过的红果放入搪瓷容器中，加入冰糖，一起蒸制15分钟。这里注意容器...
- 15545
![爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）方法]( "爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）方法")
- 干鱿鱼比鲜鱿鱼口感更有较劲儿，炒起来更劲道用料干鱿鱼1只尖椒2个蒜2瓣生抽1勺爆炒干鱿鱼（有嚼劲儿）的做法大只干鱿鱼，凉水泡发，切花刀，浅浅的划不要断皮，斜着划，再90度斜着划，然后切小段，这样一炒就卷起很好看，此处忘记拍照尖椒切滚刀状，看个人喜好热锅冷油爆香蒜末，下鱿鱼，翻炒至差不...
- 16639
![Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮方法]( "Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮方法")
- 又到吃凉皮的季节啦，自己动手做，健康干净又省💰，怎样做才能劲道Q弹呢？毫无保留教给你我的秘籍哦。以下是三人份的量。用料面粉250克黄瓜1根香菜2-3根麻酱3勺生抽4勺醋1勺糖一丢丢盐一丢丢Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮的做法活面。边将面粉揉到一起边兑水，一个方向轻揉。小技巧：面里放...
- 24304
![有嚼劲儿的油条小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的油条小美版方法]( "有嚼劲儿的油条小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的油条小美版方法")
- 用料高筋面粉/中筋面粉250克牛奶/水125克酵母粉3克冰糖粉/白糖3克鸡蛋1个（约50克）盐3克油10克有嚼劲儿的油条小美版的做法将125克水或牛奶、3克酵母粉、3克糖放入主锅，设置1分钟/37度/速度3激活酵母。然后，加入250克面粉、3克盐，打入一个鸡蛋，设置30秒/速度3-6渐速混合，再设置揉...
- 21751
![有嚼劲的凉皮的详细做法大全,简单又营养的有嚼劲的凉皮做法]( "有嚼劲的凉皮的详细做法大全,简单又营养的有嚼劲的凉皮做法")
- 用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团，常温下醒半个小时面团中加入水，在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤，静置1个小时。看到明显分层后，将上面一层的水倒掉，下面一层的面浆搅拌均匀。这个是面粉洗出...
- 32319
![有嚼劲儿的糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的糖醋小排方法]( "有嚼劲儿的糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的糖醋小排方法")
- 我们是一个无肉不欢的family😄鸡鸭鱼鲜猪牛羊驴都爱😂糖醋小排必不能少小朋友都喜欢酸酸甜甜的味道来吧今天糖醋小排今天的排骨是老妈给买的，想让我红烧，所以切块儿比较大，烧起来一点儿费劲儿，所以糖醋小排的排骨一定要买肉的时候切小切小😄用料肋排750g醋3-4勺分两次放老抽2...
- 22977
![嚼劲儿馒头的详细做法大全,简单又营养的嚼劲儿馒头做法]( "嚼劲儿馒头的详细做法大全,简单又营养的嚼劲儿馒头做法")
- 面食中最不擅长做馒头，南方潮湿感觉特别不好发面，而且也不喜欢口感软绵绵的馒头。今天这个方子可以蒸出像面包一样蓬松柔软，却非常有嚼劲儿的馒头用料中筋面粉600克酵母10克鸡蛋2个温水适量嚼劲儿馒头的做法面粉加发酵粉（我一般就随便加，差不多就可以，没必要十分精确）搅拌均匀加...
- 11177
![有嚼劲儿的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的红糖馒头方法]( "有嚼劲儿的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的有嚼劲儿的红糖馒头方法")
- 做馒头两年半了，从开始做出石头般的馒头到现在随手快速做松软馒头，背后是我不断地尝试、坚持、向大师学习，才会做得现在那么熟练。我家都爱吃有嚼劲儿又松软的馒头，所以口感都偏嚼劲儿。一般是直接用中筋面粉，或者中筋面粉和低筋面粉各一半量。下面是手揉面团，比较简略。关于15...
- 23748
![越嚼越香的果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的越嚼越香的果仁大列巴方法]( "越嚼越香的果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的越嚼越香的果仁大列巴方法")
- “列巴”源自俄罗斯，在俄语里是面包的意思，它体积巨大，有半个篮球的大小，因而我们叫它大列巴，即大面包。大列巴作为主食，口感密实，它口味多变、营养丰富且饱腹感强烈，所以传入中国后颇受欢迎，在东北和新疆一带十分流行。用料高筋粉300克牛奶75克鸡蛋2个细砂糖50克盐3克干酵母4克黄...
- 18176
![Q弹有嚼劲儿的手工面食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的手工面方法]( "Q弹有嚼劲儿的手工面食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的手工面方法")
- 作为一个南方人却很喜欢吃面食，手擀面，油波面，拉面，刀削面……都非常喜欢吃。这是一个不太跟面粉打交道的南方人做的比较成功的一次手工面了。用料鸡蛋1个盐10克普通面粉150克食用油20克猪油10克生抽2勺五香粉1勺秘制辣椒2勺葱花5克Q弹有嚼劲儿的手工面的做法1.取适量面粉，打...
- 17825
![迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）方法]( "迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）方法")
- 大列巴，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，这种大面包为圆形，差不多有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。因为个头大，所以前面冠以中的“大”字。作家秦牧当年有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是大列巴面包。它的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2...
- 25791
![饱满有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的饱满有嚼劲的大馒头方法]( "饱满有嚼劲的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的饱满有嚼劲的大馒头方法")
- 用料中筋面粉400克（第一个面团）酵母4克水250克中筋面粉150克（第二次加的）小苏打0.5克饱满有嚼劲的大馒头的做法1、温水250克，酵母4克，温水溶解。2、面粉400克倒入发酵水中。搅拌后揉面团，揉到没有干粉，成型即可。放到盆中，用保鲜膜盖住，放入冰箱中冷藏隔夜发酵。3、第二天拿出来，室...
- 33670
厨趣阁
