- 红酱主原料是番茄,这里我们选用了2种番茄入酱,大番茄和小番茄(圣女果)加热后的风味不同。我们将这两种番茄混合使用。红酱其实可以不用添加肉末,制作好后可以冷冻保存很久,要吃的时候再里面可以添加你喜欢的料,比如做成红酱培根意面,红酱肉丸意面,红酱海鲜意面等。在这里我给各位...
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- 意面肉酱在我看来就跟中国的炸酱面差不多,大体思路在那里,但各家有各家的细微差别。更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料猪肉馅1斤牛肉馅1斤胡萝卜1根芹菜1根洋葱1个大蒜1头口蘑不吃不放红酒适量番茄膏400克香叶2片黑胡椒粉适量盐适量欧芹罗勒牛至可不放橄榄油适量黄油适量...
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- 用料黑胡椒勺橄榄油勺西红柿个盐克卡派纳空心意大利面份洋葱个蒜瓣番茄沙司勺新鲜罗勒叶片百里香,迷迭香胡萝卜根白洋葱个红酒杯牛肉馅肥瘦参半意式红酱面的做法油热,白洋葱炒香,放入牛肉馅,再百里香、迷迭香,红酒适量,炒至水分挥发,微干油热,放入洋葱丁蒜碎炒香,依次放入胡萝卜丁...
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- 我的拿手好菜,基本吃过的没有不爱的用料黄油50克洋葱1个西红柿大的两个,小的三个肉末500克番茄酱75/100克番茄沙司75/100克意酱肉面的做法黄油放入锅里,中小火化开,全部化开下洋葱,调大火,让洋葱充分翻炒,微微变色。放入肉馅。传统的意酱肉面应该是牛肉和猪肉各一半,我用的全部猪...
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- 意大利面,又称意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。文艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。淘宝店铺:梦幻烘焙超市微信公众号:梦幻烘焙超市用料意大利面150g番茄肉酱适量黄油少许黑胡椒粉适量罗勒叶碎少许意式肉酱面的做法所需材料准...
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- 意面酱,或可称为意面的“浇头”酱汁,是丰富意面口味的重要组成部分,简单可分为红酱、白酱、青酱。市面上有卖现成的,最多的就是以番茄汁为基础的红酱,适合各种肉类浇头;个人则偏爱奶味浓郁的白酱,配鸡肉、菌菇类味道绝佳;而以罗勒紫苏等香料为主的青酱最适合蔬菜、海鲜类。市售的...
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- 世上总有不爱番茄的人吧!除了番茄酱,还可以做辣肉酱的意面嘛!用料辣椒碎猪肉馅料酒姜片生抽盐意面鸡蛋芝麻糖食用油白水豆瓣酱蘑菇辣肉酱意面的做法猪肉馅加料酒,姜片。腌一会儿。加入打匀的蛋液。拌匀。锅内热油。油六分热的时候转小火,倒入辣椒碎。炒香以后倒入肉馅,转大火翻...
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- 味道棒极了。用料肉末适量虾适量意大利面两人份(适量)番茄酱适量豆瓣酱(可要可不要)适量肉酱意面。的做法准备好材料平底锅入油中火,倒入肉末小炒炒熟后倒入切好的虾块倒入豆瓣酱和番茄酱小火炒几分钟即可。(肉末酱)意大利放锅里煮熟完成包...
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- 记录一下而已,别试。用料牛肉沫1500g蒜末100g口蘑750g亨氏茄膏适量红酒适量安佳黄油适量洋葱末200g黑胡椒碎适量意面肉酱的做法锅烧热下黄油,炒蒜末,洋葱末,炒香之后加切片的口蘑,把水份炒干,一定要炒干。炒干后加肉末炒熟,加茄膏炒到均匀红色,加红酒黑胡椒盐调味,最后加热收汁,炒...
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- 用料意大利面份traditionalmeatpastasauce意大利面红酱黄油(Optional)Italianherbs意大利草本植物调料Paprika红椒粉可加可不加parsley西芹炒好的肉末蒜3瓣parmesancheese帕马臣芝士红酱意面的做法煮意面最好的硬度是aldente根据意面盒子上的说明来看盒子上让你煮多久我...
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- 用料意面300克意面酱提前做好盐1勺罗勒碎少许芝士粉少许薄荷叶无所谓,装饰而已红酱意面-自制意面酱的后续来啦!的做法材料准备:意面300克,意面酱(做法在这个链接)提前做好,罗勒碎少许,芝士粉少许,盐1勺。烧一锅水,加一勺盐,放入意面,煮10分钟,不停搅拌。待时间到,捞出沥干水分,无需过凉...
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- 用料西红柿5个蒜6瓣黑胡椒1勺盐2克橄榄油10勺罗勒叶10片牛志碎10克马瑞那拉Marinara意面红酱意大利万用番茄罗勒酱意面酱炖肉酱的做法蒜切片,番茄煮熟去皮,碾碎。我用现成蒜泥和番茄罐头橄榄油入热锅,煎蒜片。蒜片金黄,下番茄带汁。加盐,黑胡椒,牛志碎。罗勒叶加入,一起煮45分钟...
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- 在外面吃肉酱面,那个酱少是少得来,你贵点不要紧啊,量给我多点好伐!肉食动物不能忍,况且很多小伙伴跟我一样都是喜欢先吃点酱,再拌着面吃,照他们做的这个量我吃了几口酱就剩光面了=。=自己做想放多少放多少,哈哈。加点罗勒真是好吃得一塌糊涂了。这个方子做出来是一人份,不过我觉得...
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- 低卡而美味,减脂不减味,让人想不到😋综合下厨房各位大厨的方子,结合国情调整,低卡,通过添加大量鲜榨番茄汁,做出的肉酱意面比一般西餐厅更美味,而且意面煮出来不需要放任何油防粘。(也不需要像某些大厨那样花太长时间熬煮肉酱)黑胡椒粉少是为了避免上火用料1、橄榄油适量肉末150-1...
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- 年少无知用料意大利面份洋葱个西红柿个黑胡椒粉勺盐克橄榄油勺牛肉碎巴黎蘑菇蒜末肉酱意面的做法煮意面大概12分钟需要夹一条吃起来面条中间没有硬就是熟了煮熟后冷水降温加入橄榄油抓均匀备用炒牛肉碎,加胡椒粉和盐调味儿油,蒜末,洋葱炒出香味加入蘑菇,翻炒加入胡椒粉和盐调...
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- 绝对百吃不厌!用料肉糜300克蘑菇100克洋葱120克黄油30克番茄200克糖50克生抽40克番茄酱150克意面按需肉酱意面的做法加入冷冻过得牛肉块或者猪肉块,设置turbo2秒,反复3次,肉糜就制作完成了。取出备用。放入蘑菇(洗净去蒂),洋葱,8秒/速度5,打碎蘑菇和洋葱。放入黄油30克,3分钟/120度...
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- 在意大利吃意面时,酱汁里面混合了多种香料,但是番茄味却是无比生猛。这种意面是经过我个人改良后,更适合中国人口味却也无比“西方”的味道。用料意面1把番茄1个大番茄肉末200克奶酪洋葱半个番茄酱盐欧芹碎黄油黑胡椒料酒红肉酱意面的做法煮意面,时间大约在7分钟至9分钟,具体...
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- 适合带去学校或公司作为午餐。早上起来做就来得及。用时十五分钟!用料意大利面1/4份牛肉酱(以后分享做法)半碗洋葱半个姜蒜末一勺黄油很小一块盐适量黑胡椒1勺橄榄油3勺罗勒酱2勺帕玛森奶酪10克牛肉酱意面的做法沸水中撒入食盐,抖一抖的量。然后煮面。趁着煮面的时候,切洋葱。...
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- 用料牛肉末300克猪肉末300克洋葱一个黄油50克西红柿一个番茄酱500克盐10克黑胡椒粉2勺万隆香肠2根西芹一根胡萝卜一根橄榄油3勺红酒200毫升红酒意面酱的做法把胡萝卜、洋葱和西芹切丁,西红柿用开水烫熟去皮以后切丁。黄油25克加橄榄油2勺把胡萝卜丁洋葱丁和西芹丁用中火炒...
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- 用料牛肉末300克去皮番茄罐头1罐洋葱1个胡萝卜1根西芹2根橄榄油2勺黄油7克盐-黑胡椒-迷迭香罗勒干料3克红葡萄酒50ml意式红酱肉酱意面非番茄酱版的做法胡萝卜西芹洋葱切成小丁热锅放橄榄油黄油黄油融化放洋葱翻炒3-5分钟至软烂倒入胡萝卜西芹翻炒5分钟盛出不用刷锅倒一点...
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- 我们家孩子很喜欢吃意面,隔三差五都想让我做意面给他们吃。刚好家里的番茄酱用完了,我就用甜面酱来做,没想到酱香浓郁,好吃又入味。用料意大利面2份西红柿2个黄油5克里脊肉100g盐5克甜面酱2勺意面肉酱面的做法今天来做一道中式意面,简单又好吃,大人孩子都很喜欢吃。将意面冷水...
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- 意面真的特别容易做好~又特别好吃!而且减肥期间,意面真的是一个非常优秀的主食,墨鱼科普一下:主食的选择一般以“脂肪含量低、升糖指数低、蛋白质含量高”这三点作为标准,而这三点都满足的主食恰好就是意面!所以哈哈哈哈哈哈吃意面更健康,就是酱料方面,您懂的!后面分享低脂版哈~~分量...
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- 每次买来一瓶意面酱总是吃不完,但开瓶之后7天内必须食完。发现自制意面酱也很简单,而且可以根据自己的口味调制味道。用料意大利面250克西红柿3个肉末1盒白玉菇半盒大蒜4瓣盐3克黑胡椒适量罗勒碎适量菌菇碎适量芝士片2片番茄酱(可无)适量意大利肉酱面(自制番茄意面酱)的做法准...
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- 记录生活🌸用料黄油适量蒜泥适量洋葱末适量番茄6个番茄沙司2勺百里香适量牛肉500克葡萄酒适量黑胡椒粉适量盐适量白糖适量味精适量高汤或水2碗罗勒叶(选加)适量披萨草适量披萨意面酱🌸牛肉酱意粉酱🌸意面酱🌸拌面酱调料的做法番茄洗净切十字花刀,水开后关火,放入番茄浸泡脱皮...
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- 用料意大利面3人份西红柿2个牛肉/猪肉洋葱1个蒜3瓣黄油克番茄酱勺罗勒没有也没事黑胡椒勺盐克橄榄油勺意式肉酱面的做法番茄热水烫皮,切小块。肉剁碎,洋葱切碎,3瓣蒜切碎。水煮开,撒入适量盐,放意面进去煮15分钟。煮面期间切一块黄油,在另一个锅里融化,肉末蒜洋葱一起放,炒至肉基...
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