- 用料河虾适量生抽适量盐适量料酒适量葱适量香菜适量姜适量干辣椒适量青辣椒适量炒河虾(下酒好菜)的做法干辣椒、蒜瓣、姜和葱、香菜根部先用油炸到金黄在倒入青辣椒炒半分钟倒入河虾炒(炒虾需要多一些油)放一点料酒,炒干水分后继续炒到金黄虾炒到金黄之后放酱油和盐,再把香菜...
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- 用料青椒2个河虾半斤盐糖生抽料酒超下饭的青椒炒河虾的做法河虾先用剪刀剪虾毛(头上斜剪、脚、尾翼),清水洗净后拨掉虾头上的壳青椒洗净切条先炒虾,放盐、糖、料酒、生抽再炒青椒,放盐、糖加入炒好的虾继续翻炒,出锅小贴士若混合翻炒时略干,加少量水...
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- 猪猪老公特别喜欢吃虾这不,看见韭菜,心想加点泡椒来爆炒河虾又是一种新味道呢果不其然一端上桌就分卷残云吃完了哈哈哈哈😄菜谱记下来,有空可以做起来吃哦用料小河虾350克韭菜一把料酒3勺泡椒4个葱白4片生姜3片盐1克韭菜炒河虾(泡椒味十足超下饭)的做法新鲜小河虾去须洗干净...
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- 用料河虾70克左右韭菜一把姜蒜适量酱油几滴河虾炒韭菜的做法超市买回来的干河虾洗净晾干水备用韭菜一把洗净切段备用姜蒜切末锅里倒油放姜蒜炸出香味倒入河虾慢火先炸香炸出油然后再加入韭菜继续翻炒至熟加一点盐,出锅装盘,最后抖几滴酱油,搞定!小贴士没什么细节没什么技巧,简...
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- 初夏的河虾带籽带膏,是菜市场里的抢手货。白灼觉得无趣,爆炒油烟太大,于是尝试使用《深夜食堂》的酒蒸蛤蜊做法,绝了!新鲜的河虾是关键。什么清酒都可以。用料河虾300克清酒40ml生抽2小勺色拉油1大勺黄油5克姜2片干辣椒2个小葱1根酒蒸河虾的做法新鲜河虾买来后立即处理,剪去虾...
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- 用料河虾250克白糖一小勺辣椒面一小勺酱油一汤勺下酒菜~芝麻小河虾的做法洗净河虾,放锅里先炒干水分,再倒入食用油开始油炸,炸到有点酥脆,把炸和油都倒出来,留一点点油在锅里,然后再放进虾,放入糖和酱油辣椒面,翻炒,炒匀就可以。最后放入葱花就可以装盘了。特别下酒下饭!...
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- 用料河虾克淀粉勺盐克下饭炸河虾的做法淀粉撒到上面,炸...
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- 用料洋葱1个河虾500克青辣椒2个黑胡椒粉少许老抽适量生抽适量盐适量生姜一块耗油半勺洋葱炒河虾给孩子的下饭菜的做法处理河虾,去头尾,河虾是之前买好冷冻起来处理好的虾胡椒粉锅里倒油,热锅下姜片,倒入虾翻炒,待虾变色倒入洋葱辣椒,放盐老抽生抽耗油翻炒至洋葱变软,放胡椒粉出...
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- 忙活一周,周末晚上我经常烤烧豆腐下点小酒,边吃边喝边看电视。说起烧豆腐就不得不说一下红河州特有的“烧豆腐酒”文化,我们这边由于生活节奏慢,消费水平低,普遍生活都比较悠闲,所以在街头巷尾总能看见三五成群各色人等的人围坐在火炕边吃烧豆腐还喝着散酒老白干,老板或小工负责...
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- 我妈自己去河里捞的野生河虾,拌上辣椒一起炒,真香还下饭用料河虾干(剪掉长胡须)100克野生山茶油适量盐适量辣椒3个蒜瓣1瓣家常下饭菜小炒野生干河虾的做法锅中倒油,一般炒蔬菜之外的我全部用野生山茶油,比较贵,但是香还健康。开小火把河虾稍稍炸一下再用锅铲把河虾铲至一旁,把辣...
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- 河虾,这样做妈妈再也不担心会刺嘴巴啦👄用料河虾500克面粉20克淀粉10勺生抽1勺盐适量料酒2勺酥脆小河虾(下酒菜)的做法河虾洗净。放料酒,盐。腌制一会儿。放入面粉,淀粉,生抽,白胡椒粉调味。其它调料看个人口味,自己可以增减拌匀油热下锅炸,一定不能一锅全部倒下去,太多不好炸,就成...
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- 用料河虾250克盐适量料酒适量葱段姜片适量啤酒适量白面适量啤酒炸河虾的做法河虾洗干净,盐、料酒、葱姜腌制半个小时左右,我都是大约的。啤酒和白面粉调成稀糊。葱姜挑出来不要了拿回来,料汁控出去,虾和面糊调一起,放六七成热的油锅炸,下锅扒拉开,别成坨,不用复炸,又酥又脆。我头...
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- 平时的炸河虾吃腻了,突发奇想加点酸菜碎一起,不仅增加风味,还解腻。炝锅时候再加点干辣椒,辣味和酸菜一起碰撞出的味道特别搭。不信你就试试看。用料河虾200克酸菜50克干辣椒2个六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺糖2克酸菜炒河虾的做法将酸菜洗净切碎;河虾裹上面粉,炸至酥脆;锅中倒...
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- 味好美的青花椒盐比起普通椒盐更香,给河虾赋予了一种特别的香味用料河虾250克油20克生姜一片葱花适量味好美青花椒盐适量下酒小菜之青花椒盐河虾的做法起油锅,把姜和葱白部分放进去爆香。河虾洗净沥干放入河虾,中小火炒,可以看到水蒸气一直在冒出炒到水蒸气不出现,可以看到此...
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- 比起大个的对虾、基围虾、小龙虾...我更喜欢河虾。因为吃起来方便,不需要剥壳、去除虾肠~使用工具:家中常用厨具操作时间:5分钟适用人数:2-4人用料主料:鲜河虾300克煮料:盐3克、小葱5克、料酒10毫升、老姜10克、净水100毫升乐活教主的美食之——盐水河虾(下酒菜)的做法新鲜活河虾,...
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- 用料河虾500克葱花少许姜末少许白酒50克生抽两勺蒜末少许白糖两勺味精1勺桂林辣椒酱1勺海鲜酱1.5勺南乳汁1.5勺白酒呛河虾的做法先把河虾用清水清洗干净然后用白酒泡一会河虾,大概两三分钟,开始在另外一个碗里调酱料把以上所有的调料放到一个碗里搅拌,把沥干水分的河虾放进...
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- 用料河虾一斤韭菜250克辣椒段少许糖3克味精2克鸡粉2克一品鲜5克麻油五克韭菜炒河虾的做法河虾过水去除杂质倒出冲凉拍淀粉拍过淀粉之后七成油温炸黄炸干备用炒少许辣椒倒入韭菜翻炒半分钟调味翻炒均匀淋入少许麻油出锅装盘即可小贴士1麻油能减轻虾的腥味2酒店炒的话尽量...
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- 用料鸡蛋5个花椒适当芹菜炒河虾的做法家里穷,买不起活虾,只能买冻虾了,有条件还是用活虾哈,啦啦啦,这样就做好了...
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- 用料河虾150克韭菜100克葱姜蒜适量蚝油1.5勺白糖少许下饭菜|补钙河虾炒韭菜的做法河虾去头洗净备用;韭菜切段备用;切点葱姜蒜;锅热加入比平时炒菜多一点的油炸香河虾;约2分钟后加入葱姜蒜继续炸3分钟左右;炸到这个样子加一丢丢白糖提鲜,再加入韭菜继续翻炒1-2分钟后加入蚝油调...
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- 第一次在街边吃就上瘾了可是做不出那个味道但是这个味道也不错用料河蚬两斤青椒红椒各一条姜.葱.蒜红酒半杯糖一汤匙左右生粉蚝油生抽红酒炒河蚬的做法河蚬买回来养最少两小时让它吐出多余的土准备好材料锅里下油把步骤2的全部撒下去爆香然后下河蚬炒几下放点蚝油生抽跟...
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- 用料河虾250克面粉适量椒盐适量下酒菜之干炸小河虾的做法小河虾洗净晾干放些面粉,薄薄裹一点就可以啦油不用放很多,一次炸一些,炸个三四次就都炸过来了。油温热一些,酥脆才是配啤酒的好口味第一锅炸出后撒一层椒盐,小河虾每次出锅后撒一层椒盐。啤酒跟河虾最配哦,哈哈...
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- 这是最好的下酒菜。用料马蹄8个胡萝卜1根西芹菜2根腰果150克炒素下酒菜的做法把各种菜切丁准备好。小贴士第一步,热锅加一点点油,把腰果先炒好,备用第二步,把另外三样蔬菜丁放入锅中翻炒2分钟,然后加盐关火,倒入炒好的腰果,翻匀立刻盛出。...
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- 鲜配香的组合,只需要少许油,就有香酥虾的口感,豆干的味道也更丰富,下饭得很呐~用料姜5片盐半勺生抽1勺料酒1勺豆干6块小河虾250克小辣椒1个花生油少许下饭菜·河虾炒香干的做法小河虾买一斤、豆干买一包的话可以做两顿。取小河虾半斤洗净沥水,加入半勺盐拌匀放十分钟。姜切片,辣...
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- 小河虾40一斤,我买了半斤,分成两次炒的。用料河虾250克韭菜100克面粉20-30克花椒面少量生抽少量盐少量鸡精少量韭菜炒小河虾(香酥小河虾)的做法这个季节居然有小河虾卖,而且还是活的,太难得了。路边有老人在卖韭菜,就买了两把。备料。老姜最后没放。这些小河虾大概2两多。小河虾...
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- 一直都喜欢吃炒河虾,但是市面上河虾太难找了。只要看到有鲜活的河虾,必买之用料河虾250克姜一片蒜一瓣盐少许白酒少许葱少许芹菜1根炒河虾的做法1.河虾洗净吸干水份,放入姜丝,一点盐,白酒少量,放置一会儿。2.芹菜侧切成厚片,蒜切片,葱切小段儿,备用。3.起锅烧油,油热后倒入蒜片,葱段...
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